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【ワイルドに】酒と肴とナイフと焚火 第3夜

1 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 00:12:09 ID:M0XzmNjT
一日目
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1108152339/
二日目
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1120746439/
関連スレ
「★OFF・アウトドアで使うナイフを語るスレ★第二夜」
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1111409288/l50
アウトドアクッキングのレシピ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1017124669/
アウトドア系 料理・調理器具総合スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009018220/

自慢のナイフで素材をおろし、焚き火でじっくり炙り焼いたり煮込んだり。
美酒で綻んだ顔が炎に照らされ、自慢のナイフが炎で黄金色に輝く。

そんなアウトドアの醍醐味をじっくり語りませんか。


2 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/08(土) 00:26:44 ID:TD2t9xMl
>>1 お疲れ〜
脱線も多いけど、
カッコイイ話が聞けるスレだと思うのよ。

3 :flare:2005/10/08(土) 00:54:25 ID:lkP/syEO
>>1
乙華麗〜

4 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 00:59:40 ID:kcLl9f7T
オメガ乙!

5 :剣恒光 ◆yl213OWCWU :2005/10/08(土) 01:20:17 ID:LrTmkcyf ?#
乙狩れ

6 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 01:32:43 ID:geLZ4JwI
ぶっちゃけ脱線がなきゃ価値がないスレだ。
素直にアウトドア板いけって話。

7 :ボウケンロマン ◆ROMANLicIU :2005/10/08(土) 01:43:01 ID:kPoM8Wl+
殺陣乙

8 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 01:47:24 ID:M0XzmNjT
えーか?えーのんか?えーやろ?

今度のスレタイには文句ないやろ?

9 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 02:49:30 ID:geLZ4JwI
立てられた後で文句など言ってもしょうがない。

10 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 03:17:17 ID:MlyZWc/F
>1おつかれです

はぁ〜、じっくりシチューを煮込んでるようなスレ
になって欲しいな。


11 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 09:08:05 ID:C+s9ky3g
>>1


12 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 20:35:39 ID:hk4iBRvD
このまま千まで乙で終りかw

13 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 21:27:08 ID:hk4iBRvD
前見た写真に、アウトドアで小麦粉をこね、引き伸ばして木の枝に巻きつけ、
焚き火で炙って「パン」を作る写真があったが、美味いのかね?

14 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 21:40:10 ID:C+s9ky3g
>>13
小学の時の部活で作った
小麦粉じゃなくて、ホットケーキミックスでやったと思う
竹の先につけて焚き火で焼く
結構旨かったよ


注:竹を斜めに切ると怒られる


15 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 21:43:51 ID:hk4iBRvD
ああ、ホットケーキミックスならば重曹が入っているからよく膨れるし、
味も付いているからね。
小麦粉だったら、即効性のイースト混ぜてしばらく寝かせる必要がある。



16 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 22:03:02 ID:ulflDRPW
竹をくるくる回しながらホットケーキミックスかけつつ焼いていくとバームクーヘンの出来上がり。
熱々を蜂蜜かけてご賞味あれ。
もちろんでっかいボウイで輪切りに。

しね。

17 :16:2005/10/08(土) 22:04:07 ID:ulflDRPW
すまん。
他スレと間違えた。
「しね」は気にしないでくれ。w

18 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 22:14:34 ID:XN9zRFOu
最後にいきなりしねとはインパクトあるなあ

19 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 22:18:42 ID:hk4iBRvD
バームクーヘンの芯の竹槍でブッ刺してやれ!

日本万歳!

20 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 22:40:32 ID:C+s9ky3g
しねとは…
こうなったら、恐怖の報復術を…wwww

21 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 22:44:46 ID:JNvT9D0v
>>15
エジプト式ってヤツだな>巻きつけて炙る
あれはインドのナンと同じで無醗酵パンだったはず

22 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 22:47:36 ID:hk4iBRvD
いや、ナンは醗酵しているからフカフカだよ。
無醗酵のは「チャパティ」という。

23 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/08(土) 23:20:38 ID:D96l5IbY
カバティーカバティーカバティーカバティー

しね。

24 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 00:18:11 ID:iwrz5c9p
>>22 チャパティとナンの違い初めて知った。

しね。

25 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 00:34:08 ID:1z83c7eM
下手すると荒れる悪寒

26 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 00:39:32 ID:orS+6gU+
ナイフいい話スレと同じく、ここも荒廃するのでつか?
嗚呼!刃物板最大の良スレが・・・

すべての責任は16にあり!

27 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 01:10:43 ID:NZBISZEo
>>26
刃物板最良スレは、柘植ナイフスレだろw



厭ね!

28 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 01:13:06 ID:orS+6gU+
なるほど。
熱した中華鍋に300kgの牛肉ぶち込むんでつか。


ウホッ

29 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 01:18:35 ID:ZRFmqrsV
ナイマガに載ってた、肉の塊をアルミペグに刺して焚き火で焼いて食うのが
おいしそうだったな。今度やってみようかな。


氏ね。

30 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 01:24:09 ID:iwrz5c9p
溶出したアルミが蓄積してアルツハイマーになるかもよ。

しね。

31 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 02:57:09 ID:ZRFmqrsV
焚き火と言えばやっぱ竹を使ったかっぽ酒だよな。

死ね

32 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 03:03:50 ID:orS+6gU+
いい加減この流れ止めろ!非国民が!

33 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 04:29:07 ID:NKrEYj9F
川蟹の季節なんだが、今年はまだ食べていない。
蟹汁も蟹飯も大好き。あのミソがいい。
そうそう、川蟹を毛嫌いしてる家族に、川蟹の茹で汁で
茹でたスパゲッティ出したら、大好評だった。

・・・どこら辺にナイフが・・・???スマソ


34 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 09:25:47 ID:mAadZqbv
>>16
ナポの話でもないのにどう勘違いしたのかw

↓しねで遊びたいヤツはここに行け。起源もわかる。
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/cafe30/1070027916/


35 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 10:39:00 ID:9CGsU9aK
バカじゃネエの?>>31ふざけたレスするな!サル

36 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 10:52:09 ID:KlESA84K
何でお前ら、最後にしねとかつけてるの?

ぬるぽ

37 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 13:08:44 ID:rlP9wt2C
>>33 気にするなクールガイ

38 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 14:29:17 ID:9yxcfAr6
よし、もう少し涼しくなったらトレイルマスター持って山へ出掛けよう。



                                全裸で

39 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 15:24:10 ID:/0Z42Rmo
かつて日本の山村には、川蟹や藻屑蟹を使った残酷な料理があった。

蟹を捕らえてからよく洗って泥を吐かせ、石臼で「生きたまま」搗き潰す。
ぐちょぐちょになったところで水を差し、その汁をよく濾してから沸騰させると
タンパク質が固まってふわふわになる。ここに味噌を入れ、三つ葉でも散らせば
最高の汁が出来上がったという。
なお、蟹を搗き潰す際に「なんまいだぶつ」と唱えるのがポイントである。

山村では他に、山鳥や兎の身を骨ごと鉈の背で叩き潰し、肉団子にして鍋にすることもあった。
これも「なんまいだぶつ」と搗きながら唱えて生き物の霊を慰めるのがポイント。


                           なんまいだぶつ

40 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 15:28:21 ID:K19R68as
>>26
大概こういうこと言う奴のほうがスレを廃れさせる

41 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 16:57:40 ID:k739tj7T
        _
    ミ ∠_)
        ./    しね
      /_∧
      /,,・∀・)
  // と    )    | | ガッ
       Y /ノ    人    ガッ
      て / )    <  >__Λ  ガッ
      _/し' //.V;´Д`)
     (_フ彡  /    ヽ ←>>36


42 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 21:11:54 ID:SQhn2KGj
   |┃三   人      
   |┃   (_ ) うんこ増量
   |┃ ≡(__ )      _____________
   |┃  (___ )    /
   |┃≡(____ ) < >1 糞スレ立てるな、蛆虫。氏ね。
___.|ミ\__(  ´,_ゝ`)プッ  \
   |┃=__    \      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   |┃ ≡ )  人 \ ガラ.



43 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 21:30:01 ID:/0Z42Rmo
もうだめぽ

44 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 21:32:57 ID:lwBl2OiV
>>16はここに出入りしている30代と思われ。
おそらく他意は無いかと。

夢のスパゲッティナポリタン 2皿目
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/cafe30/1070027916/l50

45 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 21:41:02 ID:/0Z42Rmo
他意はなくとも、勝手に他所のスレのマナー?持ち込まれて
しねしねしねしねやられたらたまんないよ。

46 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 21:54:45 ID:vtOJ2f0F
レインボーマンかっつーの

47 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 22:55:22 ID:s9lenu7Y
ビールを片手に、炙ったスパムををナイフで切ってグビグビ飲り
ながらぼんやりTVを見てました。

で、ナイフをフォーク代わりに使ってたんですが、「痛っ!」っと
思ったものの時既に遅く、唇の周りが血だらけに。

こんなに研ぐんじゃなかったよ…。
まあ、良く切れた分、傷の治りは早そうですが…。

48 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 23:00:02 ID:lwh6NLxs
しばらく醤油物は厳禁でつね

日本人なら箸を使え、と言っておく(w

49 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 23:00:40 ID:/0Z42Rmo
唇は外部だからいいが、口の中切ったら治りにくいから辛いなぁ。

50 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/09(日) 23:25:03 ID:2j8Q3iuG
中のが治りやすいんよ

51 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/10(月) 01:02:06 ID:i0rpzaL1
>47 酔ってるとそういうことあるね。俺も銃剣が脚に刺さりました

52 :47:2005/10/10(月) 01:29:05 ID:BorlJ/S0
さっき歯を磨いてきたんだけど、磨いた後にいつもの調子で
リステリンを口に含んだら悶えるハメになってしまいました(w

53 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/10(月) 01:43:36 ID:CPnO9byt
>>51
あるかい!
俺も酒飲みで、刃物も沢山持っているけど、酔って自分の刃物で怪我をしたことは無い。
ついでに言うが、酔ってこけたことも、ドブに落ちたことも、喧嘩したことも、車道で寝たことも無い。
目が覚めたら女が全裸で隣で寝ていたなんてこともない。
便器を抱えて胃液を吐くのはしょっちゅうだ。

54 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/10(月) 02:10:08 ID:I7oRDvG0
下北沢の沖縄料理店で、「カリカリポーク」なるものを食ったことがある。
スパムの缶詰を薄切りにし、こげる寸前まで炙ってカリカリにしたもの。
ケチャップで食わせる。はっきり言って不味かった。

スパムは、フライパンでジューシーに焼き上げるのがいい。それに醤油をつけて食う。
これが最高!

55 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/10(月) 02:19:15 ID:KEDshmjD
俺はフライパンで炒めた後塩コショウしてトーストに乗せて食うのが最高。
コンビーフと同じで、どっちかと言うと飯よりパンに合う気がする。

56 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/10(月) 14:25:55 ID:blqdRmBY
コンビーフを飯に炊き込んで、生卵落として食うのも美味い!

57 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/10(月) 16:48:42 ID:ChQLW2hh
1万5千円〜2万円のナイフ
3本持ってるが、
大根切るわけにはいかないなー。
料理はよく研いだ
ステンレスの万能包丁できまりかな。

58 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/10(月) 16:56:40 ID:SnZDIHcV
切れよ

59 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/10(月) 22:39:42 ID:rbbj6LYM
>>57
それこそ使ってナンボのナイフばっかりじゃん。
使えよ。

60 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 06:03:35 ID:nuQGx7WJ
>>56
まさに男の料理だな。

61 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 15:53:41 ID:Yhc+LJfZ
57は、大根ごときを切るのには使いたくない、と思っているのでは?
骨付き腿ハムとか、「オーパ」に出ていた牛の丸焼きなどが出てきたら
切りたいのではないかな、と想像するんだが、57さん、どうよ?

62 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 15:58:38 ID:eRY5Q2vY
>55
> フライパンで炒めた後塩コショウ
スパムにさらに塩胡椒?
あっという間に高血圧になっちゃうよ…。
っていうか、自分はなった。

63 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 17:18:30 ID:N4FjP8Ox
>>62
俺はチキンライスを、サイコロに切ったスパムで作るが、その時はローファット減塩バージョン
のスパムか、ターキーのスパムを使う。
>55氏もそうしてるのではあるまいか。
そうでないと、あのしょっぱさ、仰る通り、大変な味付けになるもんね。

缶詰は野外料理の友だよね。
大き目のコッフェルにノザキのコンビーフ(特価100円で買える、馬肉の)入れて
炒め、自ら湧き出す脂で揚げるような煎り方して、余った脂を捨てて、パラパラ
にしたものは、最高に美味いよ。
バーボンの摘みにピッタリ。
家でもやるけど、矢張り焚き火の強い火力でやるのが良いね。
二枚重ねの軍手を嵌めて、台形のコンビーフをオピネルでスライスしながらコッフェル
に放り込み、炒める・・・。
男の醍醐味だよ。

64 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 18:20:06 ID:H6Vl7dHG
>>62
>あっという間に高血圧になっちゃうよ…。
>っていうか、自分はなった。
責任転嫁はイカンな、高血圧になったのは慢性的な食習慣でスパムのせいではなかろ?


65 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 18:29:25 ID:Xy1Gd1uY
>>64
慢性的に、毎日スパム生活してたんじゃね?

66 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 18:35:30 ID:H6Vl7dHG
なるほど、そういう可能性もあったな
だったらスマヌ>62氏

67 :62:2005/10/11(火) 19:18:35 ID:eRY5Q2vY
週に1〜2缶は食べてたからね。まあ、自業自得。

今はごくたまにしか食べないけど、食べた後で
血圧計ると跳ね上がってるので、みそ汁や漬け
物と同様に最も我慢しないといけない食品になっ
てる。

68 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 22:02:52 ID:5M7lsPTF
アウトドアではなく、家庭料理の話だが、玉葱とコンビーフを炒めてケチャップで味付けし、
オムレツの具にすると泣きたくなる位美味い。

69 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 22:11:37 ID:/yeOSos2
>>68
それは旨そう。
マッシュルームのスライスなど入れてみたい気がする。

70 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/11(火) 22:36:05 ID:II+46vuR
>68
賽の目切りのプロセスチーズ入れても良さそうだ。

71 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/12(水) 14:54:37 ID:TinD7tXz
スパムやチューリプなどのポークランチョンミートには
「島胡椒」が合いますよ。
ピーヤシとかヒバーチとかいろんな呼びかたされてますが>島胡椒

72 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/12(水) 16:10:23 ID:uLvd//fa
長寿全国一「だった」沖縄。
現在では、女性は今だ全国で長寿一位ながら、男性は26位にまで落ち込んでいます。

戦後アメリカが持ち込んだ、スパムを初めとした高タンパク高脂肪高塩分が原因。
男性は外食の機会が多いため、さらにその傾向が強い。
おのれ鬼畜米英・・・

73 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/12(水) 21:12:12 ID:ZrHJbT+9
まさに、「敵に塩を送る」というヤツだな!(違


74 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/12(水) 21:15:59 ID:Hviw7iIq
ウマイ!











ようでウマくないw

75 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/13(木) 02:22:24 ID:nbRStP1/
ナイフを使った男の料理!?

トマトバター焼き、もしくはトマトフレンチ風。

よく切れるナイフでトマトを二つ、三つに斬る。
バター落として熱くしたフライパンで形が崩れない程度に焼く。
バターの塩味のみで味付けは不要。香り付けに醤油を少し垂らすのもいい。

フレンチ風
切ったトマトの断面に小麦粉つけて、溶き卵をさらにつけて、フライパンで焼く。
こちらは塩コショウで。

焼くことで、トマトの旨みが引き立って充分おかずになる。
生では味わえない旨みがなんともいえない一品。

よく切れるナイフ、包丁でないとトマトは綺麗に切れないので充分注意してくれ。
サンドペーパーか、シャープナーで軽くタッチアップしておくことをお勧めする。

76 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/13(木) 13:21:26 ID:Z3EQX2kZ
出来ればトマトは、切る前に「湯剥き」したいなあ。

77 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/13(木) 13:53:37 ID:EfiEkiyq
>>76
いや、折角の焚き火だ、火剥きにしようぜ!

78 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/13(木) 14:23:35 ID:Z3EQX2kZ
ラララ ピカドン火傷のように、ズルムケになるのかのう。
アメリカが憎いんじゃあ!ギギギ。

79 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/13(木) 21:48:50 ID:C3x7zQM2
水をくれぇ〜

80 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/13(木) 22:38:37 ID:VyeFo6ue
ラララ 朴さんの口はいつもくさいのう。

81 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 01:36:56 ID:PWH0RGdH
首切りの政アニィ・・・・・・・

82 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 01:38:05 ID:pAda6hxj
こらえてつかあさい。

83 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 11:03:23 ID:a2ig50UL
超簡単で旨いと俺が思っているのは、ガーリックパン。
@愛用の#110で、ガーリックをタップリみじん切りにする。
 もしバジリコがあれば、それも一緒にみじん切り。
A焚き火の上に渡した鉄板に、たっぷりバターを載せる。
Bみじん切りのニンニク、バジリコを投入。
Cその間に、フランスパンを3〜4センチの厚さにスライス。
Dバターの油でこげ茶色に揚がったニンニクの上に、フランスパン
 を押し付けるようにして載せ、焼く。
D完成。好みで、塩コショウ振って齧る。

この程度、みんなやってることだとは思うけど、あんまりにも簡単で安くて
旨いもんで、書き込んでみましたw


84 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 11:13:32 ID:MGC2PIY2
パンを切る時はここぞとばかりにセレ刃w

85 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 13:14:32 ID:Jk81E5+S
わし死ぬんかのう・・・

86 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 13:53:55 ID:+smrknDt
骨の粉はピカの毒によう効くんじゃ!

87 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 14:08:42 ID:a2ig50UL
>>85
どうかしたの?

88 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 14:11:54 ID:Djy3Gr+1
つ裸足のゲン

89 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 14:17:06 ID:a2ig50UL
>>88
分かった。
じゃ、俺も。

「政二さん、食べたかったお粥、天国でゆっくりたべてくれよ…。」

90 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 14:24:02 ID:+smrknDt
すっぱい梅干しがたべたい

91 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 14:32:33 ID:G3ZyWbMY
俺、育ちが長崎だったから、原爆をネタにされるとやりきれん。
某マンガもつらすぎて、読めんかった。
もうここには寄らないことにする。
それでは、皆の衆楽しくやってくれ。

92 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 14:44:47 ID:FI8XbJs9
まぁ、いま、刃物板全体が倦怠期みたいなもんだから。
(くだらねぇ釣りスレがいつも上にある状況だしな)

もう少ししたら来てみるといいよ。

93 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 18:50:17 ID:hSXOFm7Q
外で火をたいて飯やる時は、豚肉でトマトを巻いて網焼きにしたやつに、七味と醤油をたらして、
ガブッ!とかじると、中からやけどしそうなほど熱いトマトの汁が出てきて、ジューシイでウマイ。
美味すぎて小便ちびりそうなぐらい。酒がとてもすすむ。トマトを切るナイフはオピネル(ナイフの話を入れとかにゃw)

94 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 21:54:23 ID:0eQGWycU
オピネルは錆びやすいから、用心しないとね。

以前梅干しを切ってそのまま放置したら、えらい事になったw

95 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 23:41:12 ID:BbfuJi1V
最初のスレから思ってたんだけど、
みんなパイ鯖だ冷鉄だとナイフにゃうるさい筈なのに、
メシを喰う、って身近な作業に選ぶのは「オピネル」が多いんだね。

“道具”としてのナイフ、と考えたら過不足が無いって事かな?

96 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/14(金) 23:47:09 ID:tSeEhp/l
オピネル=食事用ナイフって言う刷り込みがあるんじゃないか?
で、公園のベンチでパン切って食うのがエスカレートしてこういう風になる。







って言うか俺がそうなんだけど。

97 :flare:2005/10/15(土) 00:00:26 ID:ZlRAyLdE
結局、なんだかんだ言ってもsimple is bestか。

オピネル、ビクトリ(比較的ツールが少ないもの)が大多数だもんな。
実用性の割に価格が安く、入手性も高いからだろうか。

98 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 00:36:43 ID:h1J9KIn1
>>97
うんうん。
やっぱりオピネル、ソルジャー辺りが使いやすくて(・∀・)イイ!!


99 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 01:20:26 ID:HrIOJUmr
トマトを湯むきした後、ヘタの部分をカットして種のところをボールにあける。
種の部分とスパム、バジル、ニンニク、香りづけ程度にオーリブ油、ワインビネガーを混ぜた物をトマトの種を取りのぞいた部分に戻し、アルミホイルにくるんで焚き火に10分放置。

10分後、あったかいサラダ、トマトスープ的なウマーなサムシング完成。

100 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/15(土) 01:23:48 ID:6LpgOMRv
トマトは火ィ通して食うと格別にウマイな。

101 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 01:30:11 ID:HrIOJUmr
>>100
なんか『トマトには汗をかかせろ』って格言がイタリアにはあるとかないとか…

102 :flare:2005/10/15(土) 01:58:40 ID:u6aeCHvS
>>101
トマトが赤くなると、医者が青くなる。ってのもあるな。

103 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 14:36:50 ID:4CtjrcB4
柿が赤くなると医者が青くなる、だろ?

104 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 18:05:13 ID:ukvVV9qD
>>97
外で使う場合、落としても懐に痛くないって条件は必須だから(w
ン万もする物は外では使う気にならんな

105 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 19:42:57 ID:fQgV6VM3
>>104
何万しようが、懐が痛むのは買ったときだけ。
失くしたからといって、懐が痛むわけではないんだ!


・・・というのが、自分が高いナイフを外に持ち出すときの自己暗示。

106 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 20:15:00 ID:6sVMQ3Ar
>>102-103

どちらも間違いではない。日本では柿、西洋ではトマトを形容に使う。

107 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/15(土) 20:23:09 ID:6LpgOMRv
良薬は口に苦しと聞くが、少なくとも一部はウソだな。
毎日リンゴ一個でも似た様な効果が。>対医者

108 :赤鰯 ◆fDIlsoVdxY :2005/10/15(土) 20:42:04 ID:6GPf7aYY
【ワイルドに】酒と肴と‥‥と言った野趣を重んじるスレッドが
いつの間にか「安心」「爽快」健康雑誌系オヤジの書き込みになってきましたね、

はい自分も“けち・馬鹿・マヌケは酢を飲まない”の格言にしたがって毎日酢を飲んでいますが。

109 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 20:58:58 ID:6sVMQ3Ar
安心や爽快を愛読していた母は、結局乳癌で年金払い損で死にました。

あんな雑誌はまやかし。黄粉ドリンクでハゲが治るというのもまやかし。

110 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/15(土) 21:03:10 ID:6LpgOMRv
一寸先はヤミー

明日を信じて今日を生きられるなら、まやかしでもガセネタでもいいじゃない。


111 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 21:03:20 ID:4CtjrcB4
>>109
実験したんか、、、
ハゲは大変だな(w

112 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 21:55:54 ID:UcEiXcFG
>>106
サンマが出回ると按摩が引っ込む。

分厚いナイフでボロボロな刺身。丸のまま塩焼き。ビール。

もちろん塩焼きの方が美味い。ビールにもバッチリ。 orz

113 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 21:57:53 ID:6sVMQ3Ar
秋刀魚には日本酒のほうがいい。

ていうか、ビールは辛い物や油濃いもので本領を発揮する酒だよ。
やはり日本料理は日本酒か焼酎で。

114 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 22:00:58 ID:UcEiXcFG
>>113
たまたまだろうけどレス早!

日本酒は生き別れの双子のお兄さんが出てくるので
外ではなるべく飲まないようにしていますw

115 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 22:17:42 ID:6sVMQ3Ar
日本酒と言えば、青竹の筒に酒を入れ、焚き火で炙って燗した「カッポ酒」は美味いの?


116 :764:2005/10/15(土) 22:42:21 ID:ntJSPbAL
えー、柘植スレの764ですが
115は激ウマですw

117 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/15(土) 23:18:40 ID:6sVMQ3Ar
ウホッw

118 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 00:17:31 ID:9jLuVOhn
漏れはソルジャーをサブに持って、メインはブローニングのシースナイフ使ってるよ。
フォールディングは今一野外料理に使いにくい。

119 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 01:54:04 ID:bIuOdAy9
>>118
確かに、構造の複雑化による重量増加や汚れやすさという点でフォールダーは料理には不利。
シースナイフ使うのも納得できる。

オピネル使ってる人なんかは、価格的要素に加えて、携帯時の安全性とか、
コンパクトさを評価してるんだと思うが…みなさんどうでつか?

120 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 03:23:49 ID:mszodHIY
キャンプは非日常のハレの場だろうに、オピネルみたいな生活臭のするナイフなんて、、、


121 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 03:58:05 ID:R4tGOAIB
TAC系みたいな生活臭のかけらもないナイフを使えと?

122 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 04:06:09 ID:mszodHIY
オピネル以外はそれしかないなら、TAC系使え。
しかしヒンソな品揃えだな(w

123 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 09:36:09 ID:R4tGOAIB
品揃えだけ豊富で何か意味があるのか?
それにTAC系なんて使い道のないナイフ持ってるわけないだろ。

124 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 09:56:12 ID:gr8g7UUZ
結局道具なんだから自分が使い易いの使えばいいだけだろ。
オピネル使おうがラブレス使おうが持ち主の勝手。
趣味系の板でこういう論争は不毛なので終了。

125 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 10:02:48 ID:gr8g7UUZ
>>119
俺はガーバー・プロハンター・ドロップポイントで大概の事は賄える。
ハンドルも樹脂だから何も考えずに水洗いできるのが楽で良い。
まぁ見た目が変わった刃がついた包丁みたいだしなぁ。

126 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 10:44:53 ID:fFkUayd5
>>124
あえて言うと「自分が使い易いの」ではなく「自分が使いたいの」
にしてもらえると有難い。

タントーポイントで料理しても良いじゃないかw

127 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 12:53:59 ID:vQQddgt3
数年前、家族3人で干し柿を作るために渋柿の皮剥きをしました。200個近くありました。
私は最初お気に入りの伐採斧で剥いてみましたが、余りにやりにくかったので5個でギブアップ。
残りはボウイナイフで剥きました。こっちはそう不自由はありませんでした。

「自分が使いたいの」と言っても限度があり、「自分が使い易い」かどうかもちゃんと考慮して
得物を選ばなくてはならないようです。



128 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 13:20:31 ID:fzC6X/UZ
柿は、柿剥き専用の包丁が無かったか?

129 :VIPから失礼します:2005/10/16(日) 13:48:25 ID:TvMONsoX

これもVIPクォリティ?
小学6年生の男女が裸体うp祭り中!!!

VIPになら小学6年生ぐらいは来てるだろ?
http://ex11.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1129427490/


130 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 14:05:23 ID:fzC6X/UZ
柿の渋抜き方法は、干し柿以外に酒につけるか、湯や焼け灰で加熱するなどの
方法がある。

個人的には、甲州の百目柿を潰れる寸前まで熟れさせてから、皮を破かないように
丁寧に揉みしだく。それから尻のほうを噛み破ってズルズルすすって食うのが好き。

131 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 18:33:49 ID:NpiwAt7c
>>128
消える寸前だが、一応売られている
専業農家は最初っから皮むき機を使うし、200個程度なら専用の包丁を買うまでも無く
菜切り包丁辺りで用が足りるから
今となっては中途半端な専用品

132 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 19:54:43 ID:M6omxLhR
ゲン、強う生きるんじゃ!!

133 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 21:19:55 ID:gtcIxatr
>>130
あと2月もしないうちに枯露柿出回るなぁ。百匁柿というと枯露柿しか浮かばないや。
生の柿は歯応えがある奴のほうが好きだな。フォールディングナイフで皮を剥くと、
後でベタベタになっていたりして手入れがちょっと面倒だと思うのは、無精者なんだろうか。

134 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 22:18:28 ID:c5zfGQ7M
>>132 ゲンの母さんが亡くなったシーンは泣いた。
京都に行くたびに思い出す。

135 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 22:31:10 ID:4mHRRjas
薪ストーブ使っている家は用心しないとね。

地震で家がつぶれて下敷きになったところに、ストーブの残り火から出火!
「ギギギ あんちゃん、熱いよ・・・」

嗚呼!

136 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 22:35:17 ID:4mHRRjas
はだしのゲンで使っていた刃物は、せいぜい肥後の守くらいかな?
あとはやくざのドスか。

137 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/16(日) 23:35:27 ID:i1VsfleJ
>>135 ギギギって凄い怖さあるね・・・・ジャン、ジャン、ジャガイモ
サツマイモー、浮かべて、並べて楽しいな〜♪

138 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 00:05:45 ID:COUDMrLn
ミミズのうどん

139 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 00:09:06 ID:gzV6899u
野球好きな少年を励ますシーンが好き


140 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 01:25:45 ID:ACNkXZA2
また・・・はだしのゲン・・・・orz

141 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 08:50:26 ID:BIRZtAOm
わざわざorzとか書き込むくらいなら自分で話題変えれば良いのに。

142 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 09:36:28 ID:M/b4QuMb
わざわざorzとか書き込むくらいなら自分で話題変えれば良いのにとか書き込むくらいなら自分で話題変えれば良いのに。

143 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 11:34:12 ID:KKP4TgZB
俺は#110、アルマーのシークレット・サービス、カミラスのマリーンコンバット、
などなどを持ってるが、キャンプにはヴィクトリノクスの6丁出しと、「オピネル」
を持ってゆく。あと、ガーバーのツールナイフかな、せいぜい。
キャンプって、子供とか女の人とかいるじゃない。
だから、凶悪な印象とか威圧感を与えるナイフは駄目なんだ。
マリーンコンバットなんて、見ただけで嫌悪感一杯って感じになるよ、女性なんか。
その点、オピネルは「ほんわか感」「まったり感」「ファミリー感」があって、人
を威圧しないんだよ。
俺がオピネルを選ぶ最大の理由は、そのムードーメイキング性かな。
本当は、マリーンコンバットでバサバサ柴を刈ったりしたいんだけどねwww


144 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 11:54:59 ID:YwZRG3ES
刈ればいいじゃねえかよ。
大体だ、何持ってるかなんぞ聞いてねえっての・・・

145 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 12:43:00 ID:jn4nUemh
俺はオートキャンプ場とかでも冷鋼持って行って薪とか燃やし安い形にガンガン叩き切ってるぞ。
多少は周りの眼を気にするけど、そんな時しか大型〜中型のナイフなんか使う時ねぇもん。

146 ::2005/10/17(月) 12:48:07 ID:v9bM6SUA
百姓になれば
ナイフの使用頻度が激増するぞ。

マヂおすすめ

147 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 12:49:31 ID:UqtoQP3Q
すれ違いだけど。

オートキャンプってなんか変な感じがする。

148 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 13:14:17 ID:ZUadU/YZ
関連スレ
「★OFF・アウトドアで使うナイフを語るスレ★第二夜」
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1111409288/l50

こっちにも書き込んであげなさい。

149 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 13:56:41 ID:6jFYgmCG
しかしアウトドアで食うとなんでうまいんだろうね


しね


150 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 14:24:18 ID:ZUadU/YZ
>>149

それはね、アウトドアで死んだ君の長さ5mはある腸を、
ズルズルうどんのようにすすって食うから美味いんだよ。
良かったね。

151 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 15:12:06 ID:KKP4TgZB
>>145
おねえちゃんに引かれねえ?

152 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 16:35:48 ID:DwFp/4JX
ドンビキですよ?

153 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 16:58:21 ID:jn4nUemh
>>151
よそのは知らんけど、うちのは平気。
俺カリやってて家にいる時はバリソンやカランビットで遊んでるし。
普段、人様相手に刃物使う練習してるからキャンプ場で燃え易いように薪を叩き切ってるのは当たり前にしか見えてないと思われ。

154 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 17:00:25 ID:dtLPF1xf
>人様相手に刃物使う練習

この一文はどうかと。

155 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 17:38:05 ID:jn4nUemh
>>154
そう言われてもカリってそういう武術だし。
ナイフ好きならハンテッドや殺しのアーティストとか好きでしょW
俺だって別に人様相手にナイフ使おうとか思ってねぇよ。剣道や居合いと一緒。

156 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 18:20:05 ID:5oKMSI1X
後ろからブスッと刺すのが最強。
蛸ダンスなんてヤメとけ(w

157 ::2005/10/17(月) 18:34:04 ID:v9bM6SUA
焼き芋の季節じゃないですか!

野外で食う焼き芋もやたら美味し

158 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 19:36:57 ID:01OHMh6K
カリの訓練生がでましたよwwwwwwwwwwwww

159 :剣恒光 ◆yl213OWCWU :2005/10/17(月) 20:37:20 ID:QRkt9sWl ?#
ウンウン、囲炉裏の灰の中に埋める、馬鈴薯もうまし。

実はクワイも焼き芋と同じようにすると美味いぞ。

160 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 20:40:01 ID:tVK/vCmC
この季節、最強は焚き火でマシュマロとろとろ、彼女とイチャイチャホットワイン以外に思いつかない

161 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 20:44:12 ID:/17a/Ytx
焼き芋は石で遠赤で焼くのが一番旨い!
甘みが段違いに強い!ホームセンターで石と一緒に売ってる容器を買うのが無難。

素焼きの植木鉢で焼く方法もあるが、燃費が今一。

あと、意外な旨さだったのがかぼちゃ。
品種によって、栗を思わせるホッコリと妬き上がるのもあれば、柔らかく焼けるものもある。
どちらにしても遠赤ですごく甘みが強くなる。真っ二つに割って種を綺麗に取り除いてから焼くのが基本。


あと、非常に甘い匂いを辺りに漂わすことになるので、人が群がる恐れあり。
結局8分の1しか喰えなかった・・・orz

162 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 21:00:07 ID:LdkEtNvO
つよ生きるんじゃ!!!!!!!

163 ::2005/10/17(月) 21:30:33 ID:oFiw4xKR
サツマイモにはアミラーゼと言う分解酵素が含まれています。
人間の唾液に含まれ、でんぷんを麦芽糖に変えるアミラーゼと同じで
でんぷんを糖に分解します。

その最適温度が65度から70度なので
そこを維持すれが甘くなるそうです。

でもメンドクサイので濡らした新聞紙とアルミ箔で包んで
焚き火の中に放り込んでますが。

164 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 21:33:02 ID:qB8n0R0F
さ あ 、 も り あ が っ
                  て
                     ま
                       い
                         り
                          ま
                           し
                           た



165 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/17(月) 23:03:37 ID:h3E2T6NE
>>155 ダセえなオマエwww

166 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/18(火) 00:06:11 ID:q9sNks1l
>実はクワイも焼き芋と同じようにすると美味いぞ。

クワイ川マーチにあわせて「サル ゴリラ チンパンジー」と喚いていた
懐かしい小学校時代。



167 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/18(火) 01:19:48 ID:jEox4RDh
焼き芋といえばここだなw
http://kousoku-web.hp.infoseek.co.jp/ishiyaki.html

168 :ボウケンロマン ◆5SAdMJT282 :2005/10/18(火) 01:37:29 ID:LX3IvDp2
>>167
ターボかよw

169 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/18(火) 01:48:22 ID:uYsV2Cuf
>>167
しかも過給しすぎてエンジンブロー。
さすが、鉄を溶かすだけのことあって、アルミなんか朝飯前だな。いや、焼き芋だからおやつ前か。

170 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/18(火) 02:23:00 ID:7S1v5BkY
>>167
激ワロタ。

石が爆ぜなくて本当に良かった。

171 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/18(火) 10:38:57 ID:cfKlXZBd
そういや、むかし人の焚き火にどんぐりや椎の実を何喰わぬ顔で掘り込み、
パンパン爆ぜて驚く様子を木陰から眺めてほくそえんでいたなあ、俺。

172 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/18(火) 22:13:57 ID:koo9KAIm
熾き火にでっかい植木鉢埋めてサツマイモ入れたら同じサイズの植木鉢で蓋をする。
小一時間もすれば透き通るように焼けた焼き芋の出来上がり。
がっつくとやけどするよ!

173 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/18(火) 22:19:23 ID:fTH42XTm
芋の皮剥きにいいナイフは?

174 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/18(火) 23:05:54 ID:ZXHmLGT5
手で剥けよw

175 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 01:20:16 ID:niZAzShJ
>>174 失せろアホ

176 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 01:48:36 ID:nQ8mUG1I
流れ的に言って焼き芋の事じゃないのか?
>>175の意味が分からんな
まぁ>>173がID変わっただけだろうが

177 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 02:03:29 ID:IkRzrRzW
>>173-174
てめぇら、焼き芋は皮ごと食うもんだろぉ?

ぁ、でもアウトドアで泥とかついてたら厄介か。
エッジでこそぎ落とすようにすればいい気がする。

178 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 11:35:19 ID:IDZBX0AO
>>177
うん、俺も皮ごと喰うぞ。
アウトドアで焼き芋はよくやるけど、あの苦味が堪らないんだよな。
ちゃんと洗って、ホイルで包めば泥の心配も無いし。
焦げて硬くなった箇所は、愛用の#110で弾くように切り飛ばしながら喰う。

でも、一番旨いと思うのは、「蒸かす」喰い方だな!
大き目のアルミ皿に、よく洗ってたっぷり塩を振ったサツマイモを幾つか載せ、
ダッチオーブンか寸胴に10センチ位水を入れ、空いてるコッフェルトとかで台
を作り、その上にイモの皿を載せるんだ。
で、焚き火の火に掛けるだけ。
焦げもせず、柔らかい皮がタップリ塩を含んで、旨い。
バターを載せて喰ったら、もう完全にケーキの味だし(そうする時には、塩を
振らずに蒸かした方が良いけど)。
軍手の手で熱々のイモを掴み、#110で、エスキモーみたいに銜え切りしながら
食べる蒸かしイモ、最高。

179 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 13:01:49 ID:G1SKyWVO
干し芋の方が旨いと思うが?

180 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 13:22:38 ID:uyVo6LkG
干し芋はストーブで炙って食うもんだ。
残念ながらアウトドアでの出番はねぇ!




んで冬が終わるとストーブの上焦げ付きだらけになるのな。

181 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 13:38:23 ID:IDZBX0AO
>>179
うむ、旨そうだ。
干し芋とか、かき餅を焚き火の火で炙ってみるのも良さそうだな。
特に干し芋は長いから、#110で銜え切りしつつ食べるのに良いなぁ。
今度やってみる。

182 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 13:59:32 ID:CW6ahWMx
>>180
アルミホイルでくるまないのか?

183 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 14:01:44 ID:Mh9O0RQb
いまじゃ我が家から石油ストーブは消えました。
ってか、どこの家庭でも無くなりつつあるんじゃない?
何気に冬場のストーブは楽しかったな・・・

184 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 14:09:51 ID:IDZBX0AO
>>183
だが、学校のストーブは、みんな弁当あっためるから臭くて死にそうだったぞ。
特にたくあん入れてる弁当は、ハゲシク臭うんだよなぁ orz

185 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 23:19:44 ID:wLQc0Woy
納豆弁当を温めたことがありますがナニか?

186 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/20(木) 01:11:02 ID:QCiq6+WV
定番は焼きみかんかな。
でも焼くより生の方が旨いw

187 :ボウケンロマン ◆5SAdMJT282 :2005/10/20(木) 02:24:47 ID:XtOni02R
ストーブの上に、アルミホイルしいてソーセージ焼いてたよ。
そんで、切れ目を入れたコペパンにはさんで喰うのだ。
あとはモチとかスルメとかよく焼いたなぁ。

188 :赤鰯 ◆fDIlsoVdxY :2005/10/20(木) 02:52:23 ID:NyyAzPrV
石油ファンヒーターやハロゲンヒーターは電気が無いと役立たずだから
まさかの時の為にシンプルな石油ストーブを残してありますよ、
冬場はよく親父がおでん煮込んでるし。

189 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/20(木) 12:50:06 ID:WWdYbA2R
>>185
どどどどどどどどどんな臭いだった・・・?

(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル

190 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/20(木) 13:09:19 ID:i/QWzat9
フツーの納豆汁みたいなにほひ(w

191 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/20(木) 20:01:38 ID:aV4es1JS
>>189  風呂嫌いな老人の背中の匂い

192 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/20(木) 20:02:32 ID:9vpBjCLv
食い物で盛り上がってるときに恐縮だが、
昔、雨に塗れた靴と靴下をストーブで乾かしてる奴がいてな…

… 充 満 。

193 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/20(木) 21:15:31 ID:qcw0fkBj
さらには靴のゴム部分溶かしたりすると最悪。

194 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/20(木) 23:03:43 ID:NkPxVmYu
高校時代、隣のクラスは何故か「おでんとイチゴ飴とゴム」を混ぜたような臭いがしたな。


195 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/20(木) 23:34:59 ID:OvANN9VD
>>194 男の脂と、乙女のむせかえるような甘い体臭ですね

196 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 00:23:24 ID:z+G5nte9
>>195
じゃあゴムの匂いは?



………おお、そういうことか。

197 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 00:31:19 ID:KsD+h7np
男と女の間は、ゴムの薄い膜で隔てられる。

198 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 01:10:37 ID:WbIQ/l9J
僕だけのラバー人形。。。。

199 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 10:10:29 ID:5NM8kXgw
みなさんの書き込みで勃起しましたよ・・・(^^)



200 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 13:39:26 ID:fJL5UzRC
ガスストーブの水を入れるところに腐った牛乳(1年もの)を入れたらすんごい臭いがした。

201 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 17:30:04 ID:mWzBehax
>>200
オマイだったのか!?

202 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 19:56:45 ID:wrz2/xQp
高校の時正門脇の池にいた錦鯉を放課後に焼いて食ったな…マズー(苔臭い)

203 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 20:50:23 ID:+VK8hBnz
ナイフを使わんかい!

そろそろ、山の滋養の塊、山芋、自然薯掘りの季節ですな。
むかごご飯、とろろご飯、山芋とそば粉のパンケーキ、クレープなどいろいろあるが、

取れたてを、綺麗な水で洗い、ナイフでスライスして醤油垂らしてシンプルに
頂くのも旨い。

ただ、皮膚の弱い人にはお勧めしない、かゆみや肌荒れ、ひどい時にはタラコ唇に
なる気の毒な人もいるらしい。

しかし、猪といかにいい芋を取れるか争うのが非常に厄介だ。w

204 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 21:20:22 ID:twpV+EHm
猪相手には、やはりサヴァイバボゥナイフですか?
あるいは、ごつい剣鉈?

205 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 21:33:57 ID:tjTNv6+O
ラジオ

206 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 22:04:05 ID:DhwnRyTW
ラジオでひっぱたくのか?

207 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 22:07:51 ID:eQub3pPn
山芋掘りの道具は、刃物に入りますか?

208 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/21(金) 22:38:44 ID:tjTNv6+O
他の地域は知らんが、ウチの当たりは鋼が割り込んであるし焼きも入ってるので
刃物でオケかと思われます

209 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 00:52:01 ID:OWOvlDsL
>>204 素手じゃあ!!!!!!!!!!!!!!!!!!


おんどりゃぁああああああああああああああああああ

210 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 01:54:46 ID:Ca+iaY4Q
山芋は薄切りにして酢につければ、多少はアクが抜けてかゆみも抑えられる。

211 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 02:51:03 ID:uZ2E4okd
>207,208
自動車の板バネで自作しようと目論み、密かに手に入れた柄にするための
丸棒鋼材が、園芸の支柱に・・・

ちなみに四千円ぐらいで芋掘りノミ?は購入可能。

212 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 11:48:36 ID:yO0DabFg
まだこんな事言っている。しつこい。

358 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 22:10:10 ID:4owEsdx+
誰か焚き火でハムのスレ立てて_| ̄|○ 好きだったのに


359 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/19(水) 22:13:00 ID:wr/oP56e
ここが後継スレ
【ワイルドに】酒と肴とナイフと焚火 第3夜
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1128697929/



213 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 13:04:51 ID:QBJF1Vm6
それだけ中身が変わったと思われてるんだろうね。
俺は別にそう感じないんだけど。

214 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 13:32:04 ID:yO0DabFg
変ったのはスレタイだけで、内容的には初代から全然かわっていないだろーが。


215 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 14:38:29 ID:T0r9vz/g
もう結構前なんだけど、
瀬戸内海の某島の波止場でサヨリを釣ってた。
腹へったんで釣ったそばから開いて洗って醤油たらしてパクリ。
陽光と海風にあたりながら食うとなんでもないものでも物凄く美味い。

ちなみに使用したのはマイケル某。
ブレードを削って先を尖らせて使ってます。

焚火と関係ない話ですまんです(;´д`)

216 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 14:41:36 ID:V28DwGio
ナイフと関係ない話より全然マシ。

たが野外で食いました系の書き込みは料理板やアウトドア板で
やらないのはなんでなんだろう。

217 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 15:08:42 ID:aeLUBsLL
昨日BUCKのアルティメットオーシャンでパイン剥いてみたが、やはり難しい。
チラシの裏スマソ

218 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 17:36:02 ID:T0r9vz/g
パインを焼いて食うとなんか美味い気がしませんか?
焼くと言うよりはあっためてるだけなんですが。

それはさておき、小型のナイフでじゅーしーな果物を切と、後の洗浄が面倒ですよね。
ちょっと置いとくとすぐベタつくし。
桃とか切ると猛烈に匂いが移る。

219 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 18:02:13 ID:t6Kl8gV5
>>210
だから、テキトーに刻んでテキトーに潰して醤油系のドレッシングですよ。
簡単で旨い。

>>216
道ばたに生えてる草を吸ってみるスレだったら、タバコ板じゃなくてクスリ系の板にあったような(w

>>218
桃缶暖めるの無敵

220 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 22:48:20 ID:g8m6+Okg
>>218
白桃の缶詰を焚き火で暖めてホットピーチにすると(゚д゚)ウマー

高校の頃に読んだリチャード・バックの「イリュージョン」にインスパイアされますた。w

221 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/22(土) 23:01:30 ID:OH+O4lPg
缶は、いざと言うとき鍋に使える!

222 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/23(日) 00:23:56 ID:YXk1aw0S
缶を直接火にかけると、内側のコーティングが溶けてきそうでやばくない?
まあ非常時にはとやかく言ってはおれんが・・・

そろそろ鍋が旨い。個人的に気に入ってるのは豚肉を使った鍋。
キムチ、水炊き、などベースはどれでもいいんだが、豚肉に対するこだわりが、
鍋と他の具材に火が通り沸騰したら、一度火の勢いを落とすか、火からおろす。
そしてすぐさま、肉をばらして入れて蓋をする。5〜10分たてば余熱で肉が煮える。
追い炊きをせず、余熱で煮るのがポイント。豚肉の柔らかさと、脂身の甘みが
楽しめる。バラ肉など、火の通りやすい薄く切った肉を使うこと。冷凍品はきちんと
解凍しておくことがポイントかな。

ナイフは野外ではもっぱら、モキのトラウト&バードか、スパイダルコのフレッドペリン使ってます。


223 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/23(日) 00:27:20 ID:Dd03iUR7
豚肉とホウレン草を、サッと茹でてポン酢で食うのが美味い!

224 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/23(日) 00:51:48 ID:YXk1aw0S
>223 豚肉とホウレン草なら中華なべで炒めるのも手っ取り早くていいぞ。
水を沸騰させる手間が省ける。

225 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/23(日) 01:28:28 ID:Dd03iUR7
>>224

しかしそれでは脂っこくなる。ここはさっぱりといきたい。
しかも後に残った煮汁は、いい出汁がでて雑炊やうどんに使える!

226 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/23(日) 07:54:23 ID:AUQqrWKt
缶詰使うなら、ホールトマトの出番だろ。
豆と豚肉も忘れずに。

227 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 00:01:00 ID:rbyGYHvF
>226

ポークビーンズでつか?

228 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 01:49:39 ID:N43pfMHh
そう言えば11月からNHKでローハイドを放送するらしい。
ウイッシュボーン爺さんのポークビーンズ食ってみたい。

229 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 01:53:56 ID:N43pfMHh
ローハイドの放送予定見つけたので貼っとく。
http://www3.nhk.or.jp/kaigai/natsukashi/index.html

230 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 10:49:57 ID:OH9hlhue
>>228=>>229

優良情報乙!
俺の焚き火、外メシ好きの背景には、必ずこの「ローハイド」の影響がある。
あと、「拳銃無宿」とか、当時の西部劇の「詩情」が、焚き火の魅力に直結
してるんだよ。
それにウィッシュボーンの爺さんの豆料理、皿の上にぺチョって感じで無造作に
盛り付ける様子が、何とも美味そうに見えたもんだ。
あと、焚き火の煙に目を細めながら飲んでるコーヒー。
時々ペッペッって何か吐き出すのは、恐らく直接煮出しているであろうコーヒー
の、豆の滓なんだろうね。
そういう細かいところまでよく表現されてたよね、あの作品は。
それから、刃物に関係のあるところでは、忘れちゃいけないのが「シェービング」。
焚き火で沸かした湯をカップにそ注ぎ、粉石けんを泡立て、頬に塗りつけて、顔
をしかめながら、ジョリジョリと折り畳み式のカミソリで髭を剃る朝のシーン。
野営や宿営地のシーンには、何時も靄のように焚き火の煙が燻ってるんだよなぁ・・・。
素晴らしい詩情だと思う。

231 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 12:15:55 ID:rbyGYHvF
カウボーイたちに雇われたコックは、「チャックワゴン」という専用の荷車に
調理用具一式を備えて移動していたんだよな。
もちろんその道具の中に、ダッチオーブンもあった。

232 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 18:39:50 ID:N43pfMHh
ローハイドの放送が待ちきれなくてググッてみた。

ウイッシュボーン爺さん(一番前)
http://www.kcat.zaq.ne.jp/aabaf608/img548.jpg
ウイッシュボーン爺さんが使っていたダッチオーブンが今でも買えるらしい。
http://allabout.co.jp/house/kitchen/closeup/CU20040115/index3.htm

233 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 18:51:16 ID:QT/Alans
晩飯前にこのスレ覗くとすごく腹が減ってくるよw

234 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 19:27:08 ID:eROc/cSS
>>232
ロッジ社のダッチオーブンはコチラのフィールドでも定番になっとります。いいですよー!
もし、買ったらシーズニング
(馴らし及び手入れ)をキッチリやって下さい。
カッコよく育ちます。
但し、かなり重いので車での輸送をお薦めします。
もし、背負うのであれば、行軍訓練バリに鍛えれる事受け合いです。

235 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 19:39:14 ID:rbyGYHvF
このスレの平均年齢高そう。50くらいかや?

236 :◆CRdmCEc.aI :2005/10/24(月) 20:03:51 ID:sa3GtV0y
↑激しくどこかで見た覚えあり

237 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 20:10:07 ID:WXSUY1tS
>>230 荒野に住めよ

238 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 20:21:01 ID:R21vPdsF
このスレを見た影響で野外で料理をしてみました。

車内泊の旅行での早朝、
道の駅の駐車場でガスコンロと鍋を使って雑炊を作って食べました。

ホームレスの気分が堪能できました。
これが詩情なんですね。

239 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 20:49:56 ID:UHjmCKlT
焚き火もいいんだが、つい処分品のコールマンツーバーナーを買ってしまった。
これがあると、料理が便利なんだよなあ。

週末デビューに向けてアルミホイルで内張り中。
後はナイフの切れ味チェック!

LOGとモキのミニハンターの2本立てだが。

240 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 21:04:06 ID:L8xH//3r
>ホームレスの気分
何かから逃げているとそうなる。
ローハイドを気取りたいなら何かを追え。

241 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 21:12:54 ID:dWsrHDoU
場所を選ばなきゃローハイドの気分にはなれないよ。
駐車場なんかでやればホームレスの気分になってしまって当然。

242 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 21:22:46 ID:eXb6kILn
>>238
河原だ、河原!
河原でカップのみそ汁を作るだけでも、気分も違えば味も違うよ?

普段しない事をするのは良い刺激になって楽しいよ(´∀`)

243 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/24(月) 21:33:41 ID:UHjmCKlT
人工物が一切ないところで、焚き火をしてみな?
ふとわれに返ると、妙に感覚が砥ぎ済まされてくるから。

夜目が効いたり、静かなのにいろんな音が聞こえたり。



ただし、野犬に注意。

244 :剣恒光 ◆yl213OWCWU :2005/10/24(月) 21:45:23 ID:v0KR+8LO ?#
告知
刃物板自治&運営スレッド
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1091201811/
にて、看板(バナー)に付いての意見を募集しています。
よろしくお願いします。

全スレに貼るとマルチとして怒られるし、スレ数増えたから手間で。
このスレ結構住民が多いと思うので。

頼みます。意見を書き込んで下さい。


245 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 00:46:09 ID:N7mRDQHL
この前1日目が悲惨だった。
遊んでたとき、お昼どこにする〜?なんてルンルンで決めてたのに、
トイレに行ったらいきなり来てた。
あいにく薬持ってなくて、薬局探しまわって、やっと薬買ったけど、
朝から何も食べてなかったから、飲めない。
そしたらめちゃくちゃお腹痛くなってきて、頭ふらふらで吐き気してきて
汗びっしょり。あのときの形相は死人みたいだったと思う。
貧血だったのかな。でもあの状況で店まで歩いたのは自分でも凄いと思う。

店に着いてからも、クーラーガンガンなのに汗だくで、あしたのジョーの最後みたいに
膝に肘ついた状態で耐えてた。けど、薬飲まないとどうしようもない…ってことで飲んだ。
飲んでから効くまでが地獄だった。
でも薬って効くもんで、1時間くらいしたらぴんぴんしてた。


246 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 00:50:50 ID:5PQBO4et
びんびん?なんか卑猥w

247 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 01:28:30 ID:lli7+mKv
>>245
??

248 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 01:52:32 ID:FcV5OQlY
女の子?

249 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 09:25:33 ID:B1mVT2GW
>>243
環境破壊

250 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 09:40:24 ID:XXCZMBuB
>>242
河原乞食

251 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 10:03:47 ID:NK8Y7hpG
>>240
近来マレに見るかっこいいレスだ!!!
あんた、「詩情」の分かる男だ!

252 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 14:18:04 ID:wtasAfT0
詩情の溢れるレスであり
至上のレスなわけですね!

m9(^Д^)プギャーッ

253 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 14:49:49 ID:NK8Y7hpG
>>252

所詮、俺の私情だがね

m9(^Д^)プギャーッ

254 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 19:09:59 ID:5trbP6gi
>>245 女の子の日   
m9(^Д^)プギャーッ


255 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 21:42:17 ID:+C2jI4Vs
このスレって西部劇やマカロニウエスタンのファンとかなりかぶってる?

256 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 22:12:14 ID:6b/UYLOr
そりゃあもう、着る服がペンドルトンやフィルソンやラングラーばかりなぐらい、心は西部開拓者だよ。

257 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/25(火) 22:23:58 ID:P0ySAmWu
>着る服
足下から順に、
ブーツ→ジーンズ(ポケットにナイフとマッチとシガーケース)→上半身裸
→不精ヒゲ→不味い葉巻→眉間にシワ→テンガロンハット
です。



ウソです。ユニクロと無印です。

258 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 23:18:10 ID:egtQeOEa
マッチは「石に擦り付ければつく」マッチである事を忘れずに!

259 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/25(火) 23:20:34 ID:P0ySAmWu
オフコース! バーズアイ、ね!

260 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 23:37:44 ID:6b/UYLOr
>>258
それ、ポケットに入れとくと肉が腐るぞ。

261 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 23:44:26 ID:egtQeOEa
そう。何にでも擦り付ければ火がつくマッチは「黄燐マッチ」。
黄燐は毒性が強く、触れれば肉や骨が腐る。しかも52℃で自然発火するので、
火災の危険性も大きい。ポケットに入れていたマッチが自然発火し、脚を切断するほどの
火傷を負った例もある。

のちに毒性の無い「赤燐」が発見され、現在のマッチはこれで作られている。
ただ、箱に塗ってある薬が擦り切れたら、火をつけるのが大変。

赤燐マッチをポケットに入れていても人体に支障は無いが、代わりにマッチが汗で湿気て
つかなくなる。

262 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 23:51:03 ID:vIxYyRqN
結論 格好よりも実利をとって100円ライターを

263 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/25(火) 23:54:33 ID:egtQeOEa
せめてジッポーを使え!

あの黄色い炎と、甘ったるい香りがいいのだ!

264 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 00:03:25 ID:j5nrlAjP
何だか腰にナイフじゃなくてピースメーカー下げるスレになってきましたが?

265 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 00:12:42 ID:udlcjw7l
煙草が吸えないから判らないが、葉巻はマッチでつけるものじゃないんだってね。
硫黄の臭いが移るから。

だからマッチやライターで起こした火を薄く剥いだ杉の板に移し、それで葉巻をつける。


266 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 00:27:48 ID:LBwgrNj6
>>261
触れるだけでみるみる腐っていくの?
人間の指とかでも?

267 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 00:47:08 ID:udlcjw7l
見る見る腐る事は無いが、昔のマッチ工場では黄燐の粉末を吸い込んだせいで
鼻の骨が壊死する事故が多発したといいますよ。

268 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 01:42:11 ID:jCDU3R+B
なかなかガクブルもんですね・・・

269 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 02:41:40 ID:J6YxvIoF
↑バーズアイマッチなんかは先にちょっと着いてるだけだから全然大丈夫だよ。
人指し指と親指でシャフトをつまんで中指をマッチ頭に添えて一発で着けるのがカコイイ。何回も擦るのはナンバーテン。 因みに私はジッポかイムコ。 確かにマッチはムードあるなあ・・・。

270 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 03:26:09 ID:J6YxvIoF
↑ごめん。マッチ頭→マッチの頭・・ナンバーテンだ・。

271 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 10:06:46 ID:VRymFMH7
俺はエマージェンシーグッズセットの中に、垂らした蝋でコーティングした
バーズアイマッチを、必ず入れている。
しかし、着火にはなかなかコツが要る。
輸入物のマッチが多いので、特に軸木の品質が悪く、簡単に折れて、着火
しないこともままある。
それに、結構硬くざらついたものに擦り付けないと点かない。
俺は、愛用の#110のグリップで擦って見たが、点かない上に激しい傷を付け
てしまい、がっくりした。
今は、夏場は着てる物が薄いので、軽くてポケットが弛まないイムコ、冬場
がジッポを愛用している。

272 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 12:51:14 ID:5ZtQdPch
>>271 誰もあんたのこと聞いてないでしょ!?

273 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 14:18:45 ID:0RSSgJyq
タバコ(特に葉巻煙草)は本当はジッポーもマッチも使ってはいけない。

前者はオイルの、後者は燐・硫黄の臭いが移るから。

ガスライター(葉巻はターボライター)がベスト。

274 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 14:20:07 ID:DRvkpH6t
昔みたいに、煙草盆の炭火でつければいいんだよね。

275 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 18:16:51 ID:6hTzWZwY
かめはめ波で点火

276 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 18:58:17 ID:BsuRHf3/
シュワルツネッガーのコナンに出てくる、黄色人魔法使いみたいに指パッチンで点火がナウい

277 ::2005/10/26(水) 19:05:44 ID:pEqhDkw1
ここは火縄ライター で

278 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 19:19:05 ID:D/d8Ni8y
黄燐は、猫イラズにも入っている。

279 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 19:49:28 ID:Kme4/4Pf
いるよなwwwwwwwwwwww
273みたいなのが時々wwwwwwwwwww

280 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 20:29:08 ID:3RHZOZ/Q
そうね、味もワカランで蘊蓄垂れるヤツね(w

281 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 20:41:07 ID:UPdRBZlN
アウトドア的にはチャッカマン(類似品含む)これ最強

282 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 21:25:21 ID:xR4ew3py
>>277
あれ、いいよな。必死こいて擦ってから、ブンブン振り回して。





一度そのままフリントホイールアッセンがすっ飛んでったが。

283 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 21:33:58 ID:q2eTMziG
レンズで太陽光集めて着火!ってのは?晴れた日にしか出来ないが。

284 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 21:38:37 ID:vEW8Xu40
前スレで父と息子の長文書いてた俺ですが、
最近、ナイフより焚き火にはまってしまう始末。
安いのから高いのまでいろんな炭を試しては、
安い奴はこう、高い奴はこう、みたいに
失敗しない火加減を探求してます。

ホームセンターや100円ショップで売ってる安い炭は、
完全に炭になってないものが多いんですね。
着火、しばらくすると燃え出す → 表面こげて大失敗
ってパターンがほとんどです。


285 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 21:48:11 ID:RwuZLcGd
>>283
原始的だな、今はソーラー調理器と言う文明の利器がある
聖火ってこんな風に点火するんだぜ、と言いつつ葉巻に火をつければ
周囲の白い視線を独り占めサ


売ってるのは見るが、使ってるヤシを見た事が無いガナ

286 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/26(水) 21:58:55 ID:YdCqgtUj
273の書き込みって石○純一みたいでイヤらしい・・なんか・・・・

287 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 00:30:31 ID:kVuiNzz1
いるんだよ。こういう細かいこと言うのが
クドクド
大抵嫌われてるんだけどな・・・・

288 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 00:31:50 ID:FftGWF9P
そういう香具師には、黄燐の粉末を吸い込ませておやり。

289 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 03:24:00 ID:OQeNHZne
葉巻がちゃんとうまくなる火の付け方には熱をじっくり与えなきゃならん。

と、言い逃げしてみる。

290 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 06:07:19 ID:16M/icCD
葉巻は白人と黒人のハーフの14才の娘の太ももの汗で巻くと旨いらしいな(w


291 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 09:13:57 ID:VEcujejP
>>290

 そ れ は ほ ん と う の は な し な の か 



292 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 10:16:26 ID:tNcmrgWr
>>290-291
真偽などはどうでもよい
俺は猛烈にそうして巻いた葉巻が喫いたい。
吸い口もその14歳白黒ハーフの少女に噛み切ってもらえばさらに良し。


293 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 11:00:57 ID:VEcujejP
>>292

お ま え は す け べ え な や つ だ 



294 :ヤング師匠:2005/10/27(木) 11:10:14 ID:MQ0NvrCo
>>290-291
真偽などはどうでもよい
むしろ猛烈に俺の葉巻を吸ってもらいたい。
吸う口もその14歳白黒ハーフの少女に噛み切ってもらえばさらに良し。

295 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 12:28:23 ID:4umCXvmY
葉巻じゃなくてミニスターじゃないか

296 :ヤング師匠:2005/10/27(木) 12:37:38 ID:MQ0NvrCo
>>295
トルべドなのは言うまでもない。

297 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 15:41:46 ID:+xRH/0nb
>>291
稲垣足穂の「バァニラとマニラ」で読んだ。
真偽は不明(w

298 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 16:39:58 ID:titeNv9Z
14歳美少女なら人種関係無く吸いたい

299 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 18:33:27 ID:VEcujejP
>>297
>稲垣足穂

 お ま い は ハ ー ド ゲ イ な の か 



300 :ヤング師匠:2005/10/27(木) 18:43:53 ID:HapVQWBA
14歳なら男女関係無く吸いたい吸われたい




二週間ぶりの休みに刃物板にどっぷりつかって下ネタカキコしてる俺って...

最高だよね。

301 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 19:16:12 ID:lNbJUCYo
>>288
タバコの類は,基本的に自分しか味わえない.

だから,どうやったらウマいのマズいのということを他人に言うのは
オナーニ自慢みたいな気色悪さを感じるな・・・

302 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 19:42:39 ID:2uaRnBls
料理にしたところで、自分しか味わえない。

だから味付けをどうこう語るのも、オナーニ自慢だといえる。

303 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 19:53:55 ID:Gt9bHDoJ
つまり、タバコ葉のブレンダーはプロオナヌースト

304 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 20:17:44 ID:o1qv7rfV
匂いが移るのがそんなにイヤなら、
火のついた葉巻を使って吸う葉巻に着火したらいいのに。

305 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 20:37:24 ID:2uaRnBls
煙草には、紙巻や煙管を使った喫煙式以外に、「噛み煙草」と、「嗅ぎ煙草」がある。
何故日本では喫煙のみが定着し、噛み煙草や嗅ぎ煙草が広まらなかったか?
これは、これ等の方法では「アピール性が少ない」からだという。
煙管ですって盛大に煙を吐けば、「自分は南蛮渡来の珍品を吸っているんだぞォ!ナウいンだぞォ!」と
アピール出来る。しかし噛み煙草や嗅ぎ煙草ではそうはいかない。
もっとも、喫煙式が定着したために火災の原因も増えたわけだが。

なお、何故日本では煙管や紙巻煙草が流行り、葉巻は定着しなかったか?
これは、伝来当時は煙草が高級品だったために、大量の葉を使う葉巻は作る事が出来ず、
さらに「ゆっくり燻らす」という葉巻の味わい方が、せっかちな日本人の国民性に
合わなかったからだと言う。

306 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 21:45:33 ID:16M/icCD
>>299
足補はゲイはキライだと思うよ。
好きなのはお稚児さん(w

307 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 21:50:09 ID:AJnOpdJA
>>305 誰もそんなコト聞いてねえだろ、クソが。
あれだろ?レオンとかお前必死に読んでるだろwww
不良オヤジに憧れてるんだろ?ギャハハハハハハハ

308 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/27(木) 22:51:01 ID:2uaRnBls
>307

黄燐吸い込んで鼻がもげ落ちてしまえ。


309 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 00:07:13 ID:0LvUgUYh
>>308 オメーは梅毒にでもなってろや

310 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 00:20:33 ID:sOoL9sFX
なんだか最近、妙な奴が粘着して荒らしているなぁ

311 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 00:59:37 ID:u08KTU2i
>>310
確かに。夏〜秋のイベントも一通り終わって、
正月まで暇な奴等が荒らしてるんじゃね?

あ、彼らにとってはクリスマスは孤独に2chする日な。

312 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 10:41:06 ID:O94R1stk
>>310
一人、ヘンなのが居る。
他のスレにも出て来てる。
多分、朝鮮学校の課外活動www

313 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 10:41:43 ID:XQnBf2c5
ホロン部ってやつですかw

314 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 11:12:36 ID:O94R1stk
>>313
色んな板で指摘されているが、多いらしい。
最近の傾向は、日本人を装って、日本人同士を喧嘩に持ち込ませるよう
荒らしたり、煽ったりする手口だと。
普通の書き込みに、いきなり罵詈雑言のレスつけて来るヤツ居るじゃんか。
ああいうのが、概ねそうみたいだな。
まぁ、ここは焚きナイスレなんだが、朝鮮人共は、野原の焚き火でしか煮炊き
が出来んから、引き寄せられるのかも知れないwww

315 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 12:35:53 ID:h9ukI1lq
>>314 はげ堂。キモいよな!お前の顔と一緒でwww

316 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 12:39:21 ID:YmZEP4UY
ホロン部の名称語源は「日本は滅ぶ」とカキコしようとしたところが
タイプミスで「ホロン部」になってしまったからだという。

しかし何故かこの名前が、日本人の琴線に触れて仕方が無い。
ホロホロと涙がこぼれて、泣けてしまうのである。

317 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 17:00:00 ID:zbyHr4KL
>>1-314

そんなこと言ってると




右傾化勢力として筑紫23に紹介されちゃうぞ



318 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 19:41:32 ID:TMIYogmI
ピカのずるむけヤケドの血膿みの匂い・・・・・

319 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 20:02:43 ID:DQjoObLt
これで、このスレも終わりだな。
くだらん揚げ足の取り合い、煽り、叩き
好きな様にしてくれ

320 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 20:23:11 ID:DQjoObLt
>>318
あんた!面白いと思ってるのかも知れんが
いい加減にこのスレから消えろ!!!!
二度とくるな!



321 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 20:26:14 ID:3mcwW8Sz
もしかして、「ナイフいい話」スレを潰した香具師がここまで遠征してきたのか?


322 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/28(金) 20:28:23 ID:yxlIPxh7
あきらめるのはマダ早い。

ファミリーキャンパーお勧め出来ないこれからの季節こそが!
真のタキビャー(焚き火 + er)の舞台。
コアなウインドサーファーが、人の少ない冬の海を喜ぶようなものだ。


たぶん。

323 :ものずき:2005/10/28(金) 20:36:22 ID:VdfIIl5K
前にバナナをバターで炒めて、ザラメをまぶして絡めると言うのが紹介されてたけど
バナナの代わりにリンゴでやってみたら、アップルパイの中身みたいになって結構美味かった。
硬くてすっぱいリンゴを使うといいみたい。


324 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 20:36:39 ID:3mcwW8Sz
まあ、シーズンオフの海浜ならば、流木がドッサリ集まるだろうしね。

325 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 20:45:31 ID:Md//DdkZ
>>322
空気が乾燥してるから後始末は確実にな

以前、火事をおこし電車まで(煙で)止めたバカが居た
アレの賠償額は幾らになったんだろうな・・・

326 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 20:50:08 ID:3mcwW8Sz
海岸は海風のせいで、焚き火が難しいよな。

327 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 21:01:12 ID:dncpkawa
>>323
久しぶりにまともなレス見た


328 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 21:14:58 ID:rx7xvLPg
実際バーベキューも今が一番の季節だよ?
真夏の炎天下でやる物じゃ無い罠。

329 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 21:15:35 ID:4TZ4Hfh9
>>326
着火さえ上手くいけば寧ろたやすい。
扱いに困る巨大キャンプファイヤーが一瞬で完成する。

330 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 21:53:50 ID:yoWNCqTM
キャンプで料理する時にオピネル使ったら錆びた(・_・、)

次行った時にATHROのフォールディング使って魚捌いたらハンドルが魚臭くなった(ノ_く。)

今はガーバーのクリップハンドル使ってる。丸洗いできてイイ感じ( ̄ー ̄)

皆はどんなナイフ使って炊事してる?

331 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/28(金) 22:10:41 ID:Gq79LGO4
>>330
やっぱりオピネルだな。汎用性だけならピカイチ。
グリップは擬似オイルフィニッシュで耐水。

332 :赤鰯 ◆fDIlsoVdxY :2005/10/28(金) 23:15:01 ID:PQnUdKNW
>>330
>皆はどんなナイフ使って炊事してる?

GARBERのA475、切れ味良いしグリップも丸洗いオケで嫌な匂いも付かない
ので重宝してます。

333 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/29(土) 01:10:04 ID:iiWLmo+N
フィレは使用者少ないの?
キャンプだと定番かなとも思ったんだけど。

334 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/29(土) 09:21:46 ID:VbOT0WKr
>>333
フツーに使いにくいでしょ

335 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 01:39:05 ID:0z5fB2/A
フィレは経験無いと使いにくい
普通の三徳辺りが一番多いんじゃまいか?オートキャンプ場なら

336 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 07:44:34 ID:A5XMeHnY
ビクトリのファーマー使ってる
丸洗いOKだし何気に握るのにちょうどいい厚み

337 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 17:31:18 ID:iFGu+/Pw
マシュマロを焚き火で炙って食ったら美味いの?

338 :黒猫:2005/10/30(日) 17:53:40 ID:N1qTbnBZ
>>337

味は結構いける
おれは、普通の奴より焼いた方が好き。
ただ問題として 巨大なマシュマロ型の幽霊がニューヨークの町に出てくるから注意。

339 :ものずき:2005/10/30(日) 18:06:26 ID:Vhnq80Fx
あんな巨大なマシュマロが出現したら幸せかも・・・

340 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 18:11:17 ID:iFGu+/Pw
あの映画は、昭和59年であったか。
同年のロスアンゼルスオリンピック、開会式のファンファーレは名曲だったな。


341 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 18:20:47 ID:mkw5R1qL
アレでお色気幽霊やってるのって、シガニー・ウィーバーなんだよな。
隊員の方は、ブルースブラザーズの片割れがいるし。

342 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 18:20:57 ID:FzZCdkT6
>>340
んでロケットマンが飛んでくるんだな?

はーい年寄りでーす。

343 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 18:37:44 ID:iFGu+/Pw
エリマキトカゲが流行ったのも、昭和59年。

344 :flare:2005/10/30(日) 19:29:02 ID:luyNzSs2
>>343
ツチノコとかウーパールーパーも一世を風靡したよな。
生き物以外ではたまごっちとかポケモンなんかも…
しかし、柘植アタックサバイバルの人気は衰えることを知らないことは言うまでもない。

…柘植スレの影響を思いのほか受けてるな。

345 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 19:30:54 ID:uly9ZoyW
>>338
俺が初めての彼女と見に行った映画だ!


346 :黒猫:2005/10/30(日) 20:09:02 ID:N1qTbnBZ
こんなに元ネタが分かる人が居るとは
と言うか、この映画はこんなに古いのかと驚く 平成生まれの俺。orz

誰かメール欄見てよ

347 :flare:2005/10/30(日) 21:24:53 ID:luyNzSs2
>>346
専用ブラウザだから丸見えだ…俺は見たことないな。

しかし、アンタ平成生まれか。
俺は昭和最後の生まれだ…歳近そう。

348 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 21:26:56 ID:QkpyUfap
昭和末期平成初期は、ウヨもサヨも必死でしたな。
高校教師は必死になって子供にサヨ思想を吹き込んでいましたな。

ある意味あの時代が、落ちぶれ行くサヨの最後の輝きの時代でした。

349 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/10/30(日) 21:44:54 ID:CyLDb2Vh
「平成」…へいせい?なんか締まりのない語感の年号だなぁ
なんて言ってたあの頃。

そして、そろそろ平成生まれのヌードが(合法的に)拝めるワケだ。


・・・月日の流れは早いなぁ・・・


350 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 21:49:56 ID:fy1dIPTc
>>345
彼女と一緒に初めて見に行ったのは「小さな恋のメロディ」ですが?
今の嫁と初めてみたのは「スター・ウォーズ」だったはず。

爺さんです…_| ̄|○

351 :ものずき:2005/10/30(日) 22:00:59 ID:Vhnq80Fx
刃物板は年齢層が広いな・・・

352 :黒猫:2005/10/30(日) 22:06:12 ID:6ARSz/rB
         ./ / 彡   ガッ
          / / /  ._____
            // / |  |.|   .∧赤∧ 彡
             |  l l、 ==|  |=○(・ω・` )○===O
       ,。-∩l | |     .|  |.|   ヽ    ) 彡
     <338| |、 =ニ =   ̄     \/ /つ
      ー 、  ⌒つ,, '' ` 、ミ      (__/
       〜\ / \ ''ヽ\ヾ

もう良い自分でやってやる

353 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:14:43 ID:QkpyUfap
ホント、見事に焚き火囲んで過去をしのぶスレになったなぁ。

昭和末期に流行った、前髪の片側をはねあげる髪型やツーブロックなど、
誰も覚えていないだろう。
そしてその髪型で決めていた香具師の前髪がすでに存在しない場合もあるw

354 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:16:01 ID:uly9ZoyW
>そしてその髪型で決めていた香具師の前髪がすでに存在しない場合もあるw
タイテーは本人のことだろ、ハゲ(w

355 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:17:04 ID:hR7WOHnS
前髪半分上げはともかく、
ツーブロックは今でも普通にあんじゃね?

356 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:17:26 ID:QkpyUfap
また荒らすつもりか?いいかげんにしろ。

357 :350:2005/10/30(日) 22:25:24 ID:fy1dIPTc
でもリアルにラブレスやライルを手に入れられたのは漏れのような爺さんだと思う。
ナイフマガジンも創刊号から持ってるし。

358 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:27:40 ID:luyNzSs2
353が悪い。
354みたいな奴のことも配慮して口を慎むべきだった。
口は災いを呼ぶ。

359 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:41:15 ID:/MKXrNHv
荒らし厨を気にして、ビクビクしながら推敲しつつカキコするのも嫌な話だな・・・

360 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:57:18 ID:uly9ZoyW
>>358
オマイもハゲか?w

361 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 23:19:43 ID:5ihw5H2H
前髪片側上げは今では絶滅状態だが、今流行の髪形は90年代と
大して変らないな。

何のスレだ・・・

362 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 23:32:44 ID:etnxhxHg
ハゲ、ハゲ、ハ〜ゲ

ハーーーーーーーーーーーゲ



何と心地よい響きでありましょうw

363 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 23:42:24 ID:f101uHKz
>341 ブルースブラザーズの片割れ・・・そうだったのか。知らんかった。
またビデオ借りて確認してみよう。
レボリューションを見たときは、ほとんどバスターズとノリが一緒と言うかさらに
おばかでそれなりに楽しめたが。

さて本題。焚き火にマシュマロって既製品使う? それとも造る?
自分では小麦粉にマヨネーズ、ベーキングパウダー加えて練って棒にまきつけて炙ったことはあるけど、
それなりに喰える代物だった。バターをお玉に載せて焚き火で溶かして振り掛けると
これまた旨い。

伊東家の食卓の知恵を拝借したんだが、簡単にパンのようなふっくらした代物が出来上がる。
家族で挑戦してみても面白いかもしれない。

364 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 23:43:17 ID:5ihw5H2H
345 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 19:30:54 ID:uly9ZoyW
>>338
俺が初めての彼女と見に行った映画だ!
354 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:16:01 ID:uly9ZoyW
>そしてその髪型で決めていた香具師の前髪がすでに存在しない場合もあるw
タイテーは本人のことだろ、ハゲ(w

360 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 22:57:18 ID:uly9ZoyW
>>358
オマイもハゲか?w


荒らしている香具師は、現在35歳以上か?

365 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/30(日) 23:44:33 ID:5ihw5H2H
>363

マヨネーズ?
卵白をあわ立てて使うんじゃなかった?

366 ::2005/10/30(日) 23:53:46 ID:uTESI1/Y
パンみたいな物と言えば、
ダッチオーブンでホットケーキは可能だろうか?

367 :363:2005/10/31(月) 00:04:25 ID:w1qRr7Jc
>365 卵白をあわ立てる手間を省くためにマヨネーズ+ベーキングパウダー。
マヨネーズに含まれる酢とベーキングパウダーが反応してふっくらした生地になる。

>366 可能だが、ダッジオーブンは一度温まると、かなりの熱を持つから焦げに注意。
あっという間に焼ける。蓋はしなくて良い。
むしろ、ひっくり返し難いから蓋を裏返しにしてフライパン代わりに
使う方がうまく焼けるかと思う。

368 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 00:06:17 ID:pVohqq/m
ダッチオーブンみたいな形状のパン焼き鍋を売ってるな、通販で
パンケーキの類はフツーに焼けるだろう

>>365
ゼラチンとメレンゲと砂糖を混ぜて作るな、フツーは

369 :剣恒光 ◆yl213OWCWU :2005/10/31(月) 00:12:08 ID:FmPFBErE ?#
>>368
型用にコーンスターチを忘れずに。

370 :365:2005/10/31(月) 00:14:47 ID:w1qRr7Jc
>368 情報サンクス。

メレンゲ=卵白あわ立て それを作るのが面倒な自分にとっては
マシュマロをアウトドアで自作することはまずありえないな。w

はんぺんなら作って見たい気もするが。

371 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 00:22:02 ID:wtQ1EXT4
ただ、マヨネーズのマシュマロなら、熱いココアに浮かせることは出来ないなぁ。
妙な味になりそう。

はんぺんと言えば、アウトドアでおでんは作る?

372 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 00:25:10 ID:pVohqq/m
魚と塩があればOKだ>ハンペン
捌いた魚をスリコギとすり鉢でゴリゴリやるなり、臼と杵でペッタンペッタンやるなり、ガンガレ
フープロ?ミンチ機?邪道だよそんな物は

373 :365:2005/10/31(月) 00:36:34 ID:w1qRr7Jc
>371 伊東家の食卓ではスポンジケーキの作り方として紹介されており
マヨネーズの味はしないそうだ。

マヨネーズ+ベーキングパウダーは スポンジケーキ造りの行程の
卵白をあわ立てる、バターを溶かして混ぜる行程を省略できる手段として用いるので
マシュマロ造りに応用するには、マヨネーズのラード(油)が余計だと思われる。

ゼラチン+マヨネーズ+ベーキングパウダー+砂糖=一体どんな代物が出来るのだろう?
とりあえず、ココアに浮かせるには油膜が張りそうでお勧めできない。w

アウトドアにおでん、これからの時期必須メニューですがなにか? w
大根は厚切りに限る!

374 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 00:42:43 ID:OED50REv
おでんより鶏大根派だな、俺。
煮え切るそばから減っていくのもまた一興。

375 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 01:29:18 ID:wtQ1EXT4
鳥の皮似た汁を一晩置いておけば、冬なら煮凝りになるんだよな。

376 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 01:45:06 ID:wtQ1EXT4
煮込むのは、やはり手羽先がいいね。イイ出汁がでる。
そして皮を剥ぎながら食う!先っぽのくっついた骨の間から、
舌で肉をほじくり出す!軟骨を奥歯でコリコリかじる!

軟骨がうめーんだよ!軟骨がよ!

377 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 03:17:41 ID:3o/fqCn9
ゾンビ乙

378 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 03:19:43 ID:wtQ1EXT4
ジョジョは一部より二部がいい!

379 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 11:18:25 ID:q6fvaQeX
>>376
鶏の骨は、陶器のような割れかたするので、胃腸を傷つける。齧らないように注意。
あと、勿論犬にもやらないように。
それから、鶏を解体して喰う時には、昔から「トリは喰ってもドリ喰うな」って
言って、肺臓(=ドリ)だけは口に入らないように。
寄生虫が巣食ってる場合があるんだと。

焚き火にマシュマロ、小さな小枝の沢山はえてる枯れ枝を拾って来て、髪飾りみたい
に、枝の先にマシュマロを刺してゆくんだ。
満艦飾みたいになるのを、子供たちは凄く喜ぶ。
で、それを軽くかざして炙り、一寸焦げ目が付いたり、カラメル状に溶けだしたりした
のを抓んで食べる。
時々枝に火を点けてしまって、燃え上がらせたりするから、子供に炙らせる時には
充分注意する必要があるけど。
これって、家内に聞いたんだが、何でも、「スヌーピー」の大好物なんだって?www
スヌーピーが、家の暖炉の前で、鹿の角枝にマシュマロ沢山刺して、炙って食べるシーン
があるんだって。
だから、知ってる子供はとても喜ぶみたい。
(実はブランデーに合うんで、おっさんの俺も喜んで食べるけど。)

380 ::2005/10/31(月) 11:59:04 ID:dwJJu4CY
いい歳のおっさんにしては他のスレ荒らすような書き込み
してるよな

381 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 12:34:02 ID:MlXNmZ9a
>>379
それすげーうまそう。
見た目もかわいいし、女子供にも受けるだろう。
ちょっとマシュマロ買いにいってくる

382 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 16:00:46 ID:3o/fqCn9
炙りマシュマロは舌ヤケドするよな

383 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 18:18:20 ID:I0VCOurn
あぶったマシュマロは、コーヒーに浮かべて飲む
にが甘くて美味

酔った勢いで、焼いたウインナーに切り込みを入れてカップの縁にさして
「ほら、リアルウインナーコーヒーだよ」
とかやられた事もあったなぁ

脂の浮いたコーヒーは殺意の味がするよね

384 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 18:21:57 ID:x4LzCO5F
>>379
スヌーピーのそのシーンを知っているのは子供じゃなくてもうオヤジなのでは?
それともピーナッツはまだ「漫画として」流通しているのかな?


385 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 19:03:27 ID:pVohqq/m
英語の教材としてたまに見かけるので、流通はしてると思われる>漫画
マシュマロ炙ってるシーンがあるかどうかは知りませんが

386 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 19:39:31 ID:cdM8xtR0
>>363
ジョン・ベルーシと組んでた時とはえらく風貌が変わっちゃってるから、気が付きにくいが、
確かにダン・エイクロイドが出ている。

387 :名前なカッター(ノ∀`):2005/10/31(月) 20:54:12 ID:lupyAZPG
13日の金曜日にも、マシュマロ炙っている場面があったな。

来年1月と10月は記念日!

388 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/01(火) 00:03:04 ID:Y5V6ElLu
>>387 だからどうしたよ?関係ねーだろ

389 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/01(火) 12:18:15 ID:eslp02je
キャベツを使った、アウトドアでの俺の超手抜き料理を晒そう。

@キャベツの丸ごと喰い
 先ず、キャベツを出来るだけ刃渡りの長いナイフで、キャベツをズバッと
 真っ二つに割る。
 断面に、塩とマヨネーズ(俺は味の素のカロリーオフ)をた〜っぷり掛ける。
 左手にフォークを持ち、右手にセットのナイフではなく、そのナイフ(俺の
 場合はブローニングのフィレ)を持つ。
 フォークを突き刺し、鋭利なナイフでザクザク斬って、モリモリ食べる!
 ・・・それだけ。
 本当に美味いし、半個くらい、マジであっと言う間に胃袋に収まるよ。
 何よりも、好きな刃物の切れ味を楽しみながら食べられるところが気に入ってる。
 撓んでしまうフィレよりも、マリーン・コンバットとか、トレイル・マスター
 とかの方が、きっと楽しいと思う。

Aキャベツの丸ごと煮
 ・材料(4人分)キャベツ 1個 ベーコン 適量 ブイヨン 適量
 ・作り方 1、キャベツをよく洗い、外側の葉だけとる。
      2、ベーコンを葉の間に1枚ずつはさむ。
      3、鍋にキャベツが浸るぐらいの水を沸騰させブイヨンをいれる。
      4、ベーコンをはさんだキャベツを丸ごと入れて柔らかくなるまで煮る。
      5、最後に黒コショウを適量いれてできあがり。

これは馬鹿でもチョンでも出来るけど、ダッチで作ると、すんごく柔らかくなって、
驚くほど美味い。
コツは、水を入れすぎないこと。少なすぎるくらいで丁度。



390 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/01(火) 13:51:59 ID:zk+FZbae
1のほうは、無人即売所で買った無農薬物とか使うとぎょう虫、回虫がわくぞ。

391 :389:2005/11/01(火) 15:00:27 ID:eslp02je
>>390
あれって(無人即売所)、そういうモノなんか・・・?

392 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/01(火) 15:45:09 ID:zk+FZbae
無論、無人即売野菜=無農薬というわけじゃない。
ただああいう売りかたしてるのは、有機栽培とか結構多いよというだけ。

393 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/01(火) 17:24:45 ID:g+nBUJCv
俺がよくやるのは、切ったキュウリにブルーチーズを盛って一緒に食べるよく分からん料理。
意外と合う。

394 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/01(火) 18:57:49 ID:sJ3WQYH3
>389 冬のキャベツは甘みが強いから良く食べるけど・・・丸ごとって。
あんたは猪木か?w

丸ごと煮は、ダッジでやると確かに良いものが出来そうだなあ。
応用で厚切りの大根でふろふき大根作ってみても面白いかもしれない。

どの小説か忘れたが、寒い季節に旅人が大根の煮物で暖を取るシーンの描写があるんだが
ずーーーと印象に残るぐらいなんか旨そうなのよ。

これからの季節の焚き火料理はいかに温かいかが魅力なんだろうな。
オレンジ色の光に照らされながら。

ああ焚き火したい。w

395 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/01(火) 19:03:06 ID:OTZWlS7R
>>394
>応用で厚切りの大根でふろふき大根作ってみても面白いかもしれない。
薩摩大根でぜひ!

396 :394:2005/11/01(火) 20:20:09 ID:sJ3WQYH3
>395 薩摩大根→桜島大根ってこと?

大根というよりカブだ。w
ビジュアル的には、頭と根の部分だけを切って、鍋の高さに分輪切りにして
豪快に煮込みたいところではある。一応放射状に隠し包丁入れて煮込みやすくして。
インパクトはかなりあるんではないだろうか? 蓋を開けたら鍋一面に大根の断面・・・w

煮上がったら、煮汁を取り分けて、皿の上にそのまま盛り付けて
みんな個人がナイフで切り分けて喰う!

一度ナイフのOFF会で挑戦してみたい料理だ。

名称も「鍋大根」
鍋の大きさに近いサイズを選ぶのがコツ。
蓋を開けたときに現れる鍋一面を覆う大根の切断面。
蓋を開けた人間の驚きをお楽しみください。w

397 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/01(火) 20:31:03 ID:/3Gt8vbA
>一応放射状に隠し包丁入れて煮込みやすくして。
それじゃ芯まで煮えないよ
一度下湯でして、別鍋で出汁をとり醤油や塩で味付け煮詰まるのでほんの薄くつける
鍋に入れ、出汁を張り煮立たせないように弱火で何日かかけて煮る
汁が足らなくなったらその都度追加
煮立たせると表面がグズグズになるので注意

398 :394:2005/11/01(火) 21:14:22 ID:sJ3WQYH3
>397 ご教授感謝

そうか、やはりそれぐらいじゃあ煮えないか。圧力鍋か、それこそ灯油ストーブの上で
おでんのようにコトコト煮るか?
野外でなら熾き火の上か。

いつかは挑戦してみたいなあ。

399 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 10:28:36 ID:Q1BHd5BW
白ネギを泥のついたまま焚き火にほおりこんで、
黒くなったら一皮むいてかぶりつく。
美味いよ

400 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 12:11:18 ID:MAckxOtk
下痢したよ・・・・・・orz

おならが凄い臭い
飼ってる犬も逃げたくらい臭い・・・・

401 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 16:42:06 ID:2RMVlcOs
>>400
ちゃんと焚き火で焼いて食べたかい?www
俺も、海辺で面白半分に「カメの手」を喰った時、酷い下痢した。
流木の焚き火で、ちゃんと焼いたんだがw

沖縄の人が、蝉を焼いて喰ってたのを見たことがあるんだけど、誰に
言っても信じてくれない。
割合、現地では普通に喰うんだと。
まず、採った蝉の羽を毟り、逃げられなくしてから新聞紙に載せ、それ
を捻る。
それからねじりん棒状態の新聞紙を焚き火の火にくべる。
メラメラ燃え上がって、真っ黒に成った頃、じゅううってバケツの水に
突っ込んで火を消す。
灰に成った新聞を崩して、中の蝉の黒焼きを取り出し、齧る。
・・・香ばしくて旨いんだと。
再三薦められたが、どうしても喰えなかった。

402 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 16:54:21 ID:8uDGIKef
>>401
信じるよ、その話。
俺もセミはよく揚げて食べたから。
クマゼミのようなごっついのより、華奢なヒグラシ系統が美味い。

403 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 17:56:43 ID:IA8Z1ixR
虫喰いは未だに抵抗あるなあ。
自分はざざむしも蜂子もイナゴも無理だす。

にしても、セミの可食部って腹くらいしかなさそう。
揚げれば全部食えるんだろうか。

404 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 18:08:08 ID:8uDGIKef
>>403
羽以外の全部を食べるが、胸とメスの腹に肉が多い。オスの腹は空洞なのでスカスカになる。

405 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 20:47:29 ID:n4IQPxJ1
定期的に虫食の話になるな

406 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 21:12:30 ID:nCRLIaH9
なんとなく興味あるんだよね>虫食

407 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 21:20:06 ID:TD9snpp0
ゲテ話はヤメて欲しいな。


408 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 21:48:55 ID:I/0Bn6ul
虫食い話は虫唾が走って嫌なら無視しましょう。
でも我慢して読まないと流れの理解に虫食いが生じるでしょう。


409 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 22:33:50 ID:NwrOvmam
まだ下痢が止まらない・・・・orz

ブボッ!!という屁が次から次へと出てきやす
人参が消化されずにお尻から出てきた・・・

便器も汚れてる

410 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 22:34:56 ID:NwrOvmam
トイレが腐ったチーズのような匂いがしてる・・・・

411 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 22:58:47 ID:nCRLIaH9
下痢止めは飲まないほうがいいらしいが、酷かったら病院に行った方がいいよ。

412 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 23:01:00 ID:n4IQPxJ1
まぁ、水分だけは欠かさずにな。
脱水症状になるぞよ。明日いっぱい治らなかったら病院へ。


413 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 23:10:59 ID:L8zCYuHI
薄い塩水をたくさんのんどけ。2Lぐらい。


414 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 23:13:12 ID:ekGQxyzX
>>401
俺の地元には、海亀を食ってたら呪い殺されたと言う昔話があるw
前スレも亀の話出てたけど、食う時は呪いに気を付けろよ

415 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 23:16:02 ID:ekGQxyzX
下痢を起こした時は、お湯で溶いた蜂蜜に少し荒塩を入れた物を飲む

416 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 23:16:03 ID:rcAhWapC
亀の手ってフジツボみたいな奴?
フジツボは青森では高級食材らしい。

417 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 23:17:46 ID:ekGQxyzX
>>416
えっ?
亀じゃなかったの?
恥ずかし…orz

418 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/02(水) 23:41:15 ID:L8zCYuHI
カメの手は貝だ

419 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 00:28:47 ID:La1b4Kzq
「ワイルドに」が付いているから、昆虫などゲテモノ食いの話題が出るのも止むなし

420 :ボウケンロマン ◆5SAdMJT282 :2005/11/03(木) 00:55:52 ID:8MEhNAwv
>>418
甲殻類だよ。

421 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 01:34:10 ID:58AmdpRU
地域や、気候条件、あと環境汚染などの原因で、岩に張り付く貝類は
やばい場合がある。
餓鬼の頃、アウトドアの本を読みタイドプールにいる貝を採取して塩茹でにして
家族で食ったが、次の日全員トイレに入り浸りになった。
歯ごたえはよかったんだがなあ。w

フジツボ、亀の手は出汁にするのが無難かも。

422 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 03:12:20 ID:46r7fSie
>>419
そうか、なら支那板がカニバリズムの話題でも拾ってくるか(w


423 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 10:36:47 ID:IBXKhxKn
亀の手はエビとかカニの仲間じゃなかったっけ。
出汁も身も美味かった覚えがある。

海でのキャンプでは岩場で採って来た亀の手やらつぶ貝を茹でて食ったもんだす。

424 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 12:46:01 ID:Dnc5FxZ9
亀の手はちんちんの仲間です

425 ::2005/11/03(木) 13:31:56 ID:lfvHYPit
皮をむいたら出てくる、
ピンク色の突起をしゃぶりつくと美味し。

426 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 13:38:40 ID:58AmdpRU
亀頭を押すとペニスがでることについて・・・

427 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 14:14:47 ID:zrAZT84i
http://www.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm

http://www.asyura.com/2002/war11/msg/982.html

http://gooo.net/~gray/ura/cannibal.html

http://blog-n.m.livedoor.jp/safe_food_of_asia/c.cgi?sss=stseugroodevil&id=50010839

428 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 15:42:43 ID:IBXKhxKn
で、これのどこにワイルドさがあるのかな?

429 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 16:17:29 ID:46r7fSie
蟲喰いよりは洗練されてるな、確かに(w

430 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 20:51:59 ID:IBXKhxKn
いつだったか、食材の買い出しに行った時、近場の魚屋に鯛の粗が安く売ってたのでがさっと購入。
鍋にぶち込んで水を張り、焚火の上にゴー。
じっくり煮立ったところで味噌を溶き、ネギを散らして粗汁の出来上がり。
まあ雑な代物なんだけど、ダシがガンガンに出てるんですごくうまい。
別に鯛の粗でなくてもいいし、醤油仕立てで春菊を散らすのもうまい。
難点は骨を始め残渣が多いこと。

肉もいいけど魚もいいよー。

431 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 21:14:29 ID:La1b4Kzq
>>430
俺はそれに白菜をしこたま入れる。
味噌を使わないときは最後に飯を入れて雑炊にして全部片付ける。
その場合、汁の中に骨が残っていないか注意深く点検するのを忘れてはならない。

しかしナイフが出てこないな、このところずっと。

432 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/03(木) 23:29:30 ID:S1r6qhOD
味噌+魚+野菜+鍋があれば十分すぎるほど飯が食えます。

夏になったら、前にテレビにでてきた、漁師飯を真似て食ってみたいなー・・・。
上等な鯛をタタキにして、味噌を混ぜた氷り水に入れて、それをご飯にぶっかけて食うそうな。

433 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/03(木) 23:48:46 ID:CCwK5Fzv
>>432
それはまずそう
冷や汁なら焼き魚だろうし、生の刺身ならアツアツの茶漬けだろう。

それに、まっとうな漁師なら上等な鯛は換金して、雑魚でサンガなり汁なりで
飯にするのが普通。

漁師飯→ヤラセorウケネライくさい WWW   

434 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/03(木) 23:52:41 ID:S1r6qhOD
あ、夏場で飯が進まないときに食うそうです。しかも船のうえで。
うまさを追求したものじゃなさそうですが、簡単そうですからね。

435 :漁師:2005/11/04(金) 00:24:10 ID:6tmqstz1
>>432 市さん、そんなもの喰ってないぜ・・・!?

436 :漁師:2005/11/04(金) 00:26:26 ID:6tmqstz1
夏場でメシすすまないときはポカリ飲んでたよ。
後は、陸に戻って、夜、母ちゃんのおっぱいをむさぼる
コト考えて元気だすんだよ!

437 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 02:10:34 ID:rPh6uKE5
>市氏
冷汁を飯にかけて食うやつをちょいと贅沢にした感じですかいな。
船の上で食う新鮮な魚はそりゃうまかろう。
べつに上等な鯛でなくてもよさげ。

魚捌くナイフは良く研いどかないと身がグズグズになるんだよなー。
しかも捌くと臭いが取れないし。
フォルダーなんかだと掃除が大変。
モキのキングフィッシャーが気になる今日この頃。

438 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 02:48:03 ID:PMa8aIpq
>>432
東海林さだおの本にもあったかな?
一度やってみたい

439 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 04:12:58 ID:W9fOsAU8
>>431
鯛は鱗も大変ですよ〜

440 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/04(金) 09:05:19 ID:oXE6LX2Q
まあ、いまの時期にやったら、確実に腹壊しますね。

441 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 10:08:18 ID:jQfDDzue
胃腸弱いな〜

442 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 11:22:14 ID:FFcGlFbt
魚は、炭素鋼のナイフで切ると、特に臭いが付き易いようで、後々大変。
それに、切る端から錆びてくような感じだよな、あれ。
それから、フォールデングナイフも、折り畳み部分があとあとまで激しく臭う。
(どっちも、車からガソリン抜いて洗うと良いんだけど。)
フィレは撓りが逆に不便。
・・・で、川釣りの大好きな俺は、HIROのキャプテン・スローカム

ttp://www.rakuten.co.jp/v-road/436857/438189/444760/

〜を愛用してます。
これは、そもそも大昔、柘植タソのナイフ本で、彼のお気に入りナイフの一本として
紹介されてたんだが、俺も当時柘植タソのファンだったんで、高かったけど無理して
買ったんだが、マジで良い!
まず、フィンガーグリップの削り方が絶妙で、大柄な俺の手にも、ぴったりフィット
する上、サブヒルトがグリップ力を高めてくれる。
水周りでの濡れ手の作業や、魚の「ヌル」での滑りを抑えてくれ、手元に安心感が
持てるんだ。
それから、無反りの「直刃」、これは魚を捌いたり卸したりするのにすんごく良い。
二枚に卸す時、背骨に沿って、差し込んだ刃をチャーッと滑らせるじゃない。
あれがとてもやり易い。
宣伝みたいになってスマンけど、本当に良いから、水周りのデューティーの多い人
には、是非とも試してみて欲しい。


443 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 12:04:51 ID:RRTdUnYr
 「うぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ〜〜♪」
    人     人     人    人
   (__)   (__)   (__)   (__)
   (__)  (__)  (__)  (__)
  ( ・∀・ ) ( ・∀・ ) ( ・∀・ ) ( ・∀・ )
  ( つ⊂ ) ( つ⊂ )  ( つ⊂ ) ( つ⊂ )
   ヽ ( ノ  ヽ ( ノ  ヽ ( ノ   ヽ ( ノ
  (_)し'   (_)し'  (_)し'   (_)し'


       「ヽ( ・∀・)ノ 男の料理ィ!!」
     人      人      人       人
    (__)    (__)   (__)    (__)
   (__)   (__)  (__)   (__)
  ∩ ・∀・)∩∩ ・∀・)∩∩ ・∀・)∩∩ ・∀・)∩
   〉    _ノ 〉    _ノ 〉    _ノ 〉    _ノ
  ノ ノ  ノ  ノ ノ  ノ  ノ ノ  ノ  ノ ノ  ノ
  し´(_)   し´(_)   し´(_)  し´(_



444 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 15:38:51 ID:VoJeFYS2
昔、幅広の鉄定規をグラインダーで削ってナイフにするのが、
アウトドア好きの職人連中に流行ったなあ。すごい良く切れて
使いやすいって。でも、一応違法らしくてね、
誰か逮捕されたなんて噂が立って、廃れていった。

445 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 17:05:21 ID:FFcGlFbt
>>444
同じやり方で、自動車のサスペンションを削って日本刀(みたいなもの)を
造ったものが、戦後の一時期極道の抗争の主兵器の位置を占めてた。

446 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 18:37:12 ID:byAVyhNA
>>444のは、アウトドアが好きなというより、釣り好きの職人に流行ったんだよ。
腹裂きにとても具合がよいとかでね。

447 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 22:17:38 ID:K8KoqloY
うおおおおおおおおおおおお
今日も下痢止まらん

おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

448 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 22:30:04 ID:rnlIXugb
>>447
貝毒かサルモネラ菌に中ったんだから早く医者に行け。

449 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/04(金) 23:19:25 ID:c225fZKT
うるせえボケ

おあああああああああああああああああああああああ

450 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 00:18:13 ID:90S1IWBH
長いね。
週末でもやってる病院はあるかな?
早めに行っときなよ〜

451 :447:2005/11/05(土) 08:52:06 ID:Tf884cYJ
>>450 どうもありがとう(^−^)

452 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 16:42:19 ID:AMeiQqHZ
支那産か朝鮮産の寄生虫入りキムチでも喰ったんだろさ。
自業自得(w

453 ::2005/11/05(土) 16:54:44 ID:thr2hkzU
ツマンネ

454 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 18:44:21 ID:cEshP56j
そういえば、ナイフも出てこなくなったが、「酒」が1度も出てこないな。
みんな、山ではどんな酒飲んでる?
俺は色々な酒を試してみた結果、キャンプでは蒸留酒が合うと思った。
家ではワインや日本酒が好きだが、山ではなぜか美味く感じなかった。
ウイスキーやブランデー、それもなぜか安物が美味く感じられた。

455 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 18:56:18 ID:8JIb4hNI
要するにぬるくても旨い酒がいいってこった。

456 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 20:23:58 ID:+lamLLfq
>>454
なぜかだと・・・?
自分に酔ってるんだよ。自然の中でブランデーやりながら
不敵に笑う自分に酔ってる。

457 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 20:28:21 ID:Q5MxMrR3

ヲッカ。
『フィンランディア』などを寒空の下で。

最近、冷えるようになったよな


458 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 20:34:20 ID:AMeiQqHZ
寒い星空の下、温めた日本酒を飲むと日本人に生まれたしやわせ(←なぜか変換できない)を感じる。
日本酒を知らずに死んでいく外人さんは可哀想だとさえ思う。



459 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 20:50:15 ID:90S1IWBH
自分はスキットル使ってるとちょっといい気分に浸れます。
安物のブランデーを焚火の横でちびりちびりとやるのが好き。
まさに自分に酔ってるってやつですかね。

460 :金鵄:2005/11/05(土) 21:04:22 ID:/psqU3OO
漏れも山ではウィスキーだなぁ…
肴はハムが多いな!

書いてて思ったけど初代スレみたいだな…(((;゚Д゚)))

461 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 21:22:00 ID:rSII4yNf
釣りたての山女や岩魚を炙り焼いたのを丼にいれ、そこに熱燗を注いで
「骨酒」やってみたいな。

462 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 21:29:21 ID:8JIb4hNI
>>461
失敗すると生臭くなって結構ムズカシ。

463 ::2005/11/05(土) 21:30:31 ID:GyWrAKGb
コバノガマズミとかサルナシを採ってきて
果実酒にすると美味し。

大自然を家でも楽しむのさ〜

464 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 21:51:08 ID:zIm2oQCO
千円位の辛口白ワインと、アーリータイムスかな。
肴はハムとか、フランスパンとか。

465 :464:2005/11/05(土) 22:00:20 ID:zIm2oQCO
あ、ちなみに持ち出すナイフは#110とウェンガーのソルジャーでつ。

466 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/11/05(土) 22:46:16 ID:f7eqV7/E
アウトドアだと・・・
好きなワインを飲る、つーのはカッコ良すぎて照れクサいね。

やっぱ、ベコベコのボロフラスコに
安酒(無論、蒸留酒)でキマリなんじゃない?

で、退屈しのぎに不味い酒を呑んで不機嫌なツラをする、と。

ヤなら呑まなきゃいいのにw でもそれがカッコイイのねんwww

467 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 22:46:24 ID:rSII4yNf
伐ったばかりの青竹の筒に日本酒を入れ、焚き火で炙って燗をつける
「カッポ酒」はどうよ?

468 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 23:12:32 ID:Vx+sSyLY
ワインに決まってるだろ





ただでさえ出番の無いコルクスクリューの出番を減らしてどうするw


469 :ものずき:2005/11/05(土) 23:31:21 ID:XHv2vSDC
最近は安いワインしか飲んでないから、コルクスクリューって使ってないなぁ・・・

470 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 23:33:39 ID:9EUD+nLS
ジンがいいね〜、アイラモルトもいいな〜、もうなんでもいいやw

471 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 23:35:32 ID:65IGJmYY
ジム・ビームとかジャック・ダニエルとか…
時々ビフィーターとかボンベイ・サファイアとか…
まれにフルボディの赤ワイン。

472 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/05(土) 23:45:52 ID:rSII4yNf
ジンといえば「タンカレー」か。
名前だけ聞けば牛タンのカレーライスを連想する。

473 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 00:06:21 ID:FLWMThaz
>>468-469
このスレ的にはシャトーラギオールかライヨールぐらい持っとけよw
いや、持ってると安いワインでも楽しいよ。

http://www.wineac.co.jp/shopping/sk/acl/
http://www.ameyoko.net/marukin/html/sommrlier/pages/lagui.html

474 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 00:43:13 ID:14heQDmq
ウィスキーがあれば、葉巻をやるのもイイぞ。
ウェンガーのシガーカッターについてるハサミはけっこう出来がいい。

まあ、定価で買ったんでモトをとりたい気持ちも少しはあるけど・・・

475 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 00:43:21 ID:fwpvYWBA
みんな CW ニコルになりたいんだなぁ

476 :赤鰯 ◆fDIlsoVdxY :2005/11/06(日) 00:48:10 ID:BGcy/J+4
屋外で飲む酒はやっぱりアルコール度数の高いものが良いね、
昼間のバーベキューワイワイやるならビールやワインも美味しいけど、
自分にとってのアウトドアの第一目的は焚火に照らし出される暗闇の中、
静かに飲む酒だから少し癖のある奴が良い、一押しはアードベック、
ボンサやロンリコも美味しい。

477 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 00:49:10 ID:USe5ANTK
アウトドアライフ。
ちょっと近所の山に行ってよくわからないキノコを発見。もぎ取ってカラスに食わせた所、何事もなく飛んでいった。二日後、自宅の庭に外傷が見られないカラスの死体が。

478 :ものずき:2005/11/06(日) 00:50:11 ID:eVpbAcob
>>473
なんかお洒落だなぁ。
実はどうもコルクスクリューって真直ぐ突き刺すことができないんだなぁ・・・
コルクが抜けね〜なんて事がよくある・・・

479 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 01:15:30 ID:wSXsLlOO
コルクが抜けないと、瓶を脚で押さえて両手で引っ張ったりして、
悪戦苦闘するんだよな。


480 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 01:48:28 ID:FLWMThaz
そのあげくにスポン!と音立てて抜けたとたん中身をぶちまけるとか。
バンザイ型(?)で左右のレバーを押し下げるタイプが簡単なんでしょうけど、
やっぱりナイフ板だけに安い無名でもソムリエナイフがいいかなと。w

481 ::2005/11/06(日) 02:44:34 ID:87NCkMIo
コルクは、
スクリューを挿入したハンドルを右手で持って、ビンをぶら下げるように
右太ももの内側に左手で固定。
背筋力で静かにハンドルを引き抜く。と大抵上手く抜ける。
御試あれ。

ワインは南ア産の赤が安くて美味い。 
つまみは、チーズの塊を焚き火にかざし、表面が溶けた処をフランスパンで
掬いアツアツのところを頂く。これもお勧め。



482 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 03:12:00 ID:IgxNrV3m
>481 アルプスの少女の影響か、焚き火でチーズを蕩けさすと女性に反応が良い。

そのときのチーズはなるべくナチュラルの種類をお勧めする。
出来ればパンも数十秒かざしてやれば香ばしい香りが漂って尚良し。

おまけながら、コルクにスクリューを刺す時は切っ先を垂直に突きたてて中でえぐるように
スクリューをねじりこめば最初から深く入り込む。
 抜く時は、スクリューを持った腕を軽く曲げてぴったり体につけて体をひねるようにすれば
旨く背筋が使えるはず。

ま、俺は腕力に物言わせて一気に抜いちまうが。

483 :金鵄:2005/11/06(日) 04:00:58 ID:yJDLb2pK
>>474
葉巻は吸わないけど煙草はフィルター無しのをいつも吸ってる(*`∀´*)

484 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 07:28:57 ID:97npAD07
コルクスクリューパンチ

485 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 10:59:10 ID:UJYpKEUK
>>482
数年前、物凄くコルクがきついワインを最後の1行に書いてある方法で抜こうとしたら、
ビンの肩のあたりが抜けるように割れて、ビンを押さえている左腕の内側をスパーッと浅く長く切った。
それ以来、T型コルクスクリューを使うのを止めたのはいうまでもない。

なお、その時のワインはガラスの破片が入っている恐れがあるので、コーヒーフィルターで漉して飲んだ。
友達も「お前の血の方がこのワインよりいい色だな」と言いながら一緒に飲んだ。

486 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 11:15:37 ID:jcFkwkSC
だからどうした?フン

487 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/11/06(日) 14:08:04 ID:sUSxDDxM
>>485
ワイルドなフレンドだな。

488 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 20:30:10 ID:PIL5ayFU
波紋の呼吸でコルクを飛ばすのさ。
そして口に含んだワインはパパウパウパウ!!

489 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 20:32:33 ID:wSXsLlOO
お前は今までに飲んだワインの本数を覚えているのか?

490 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 22:10:01 ID:6Nk5pTfK
ウリイィィィィィィィ

491 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 22:30:31 ID:wSXsLlOO
いつまでも若々しい、ルックスもイケメンの荒木飛呂彦は絶対に石仮面かぶっているな。
アシスタントは全員血ィ吸われてゾンビ化してるんだろーな。

492 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/06(日) 22:31:42 ID:C4dKl26+
荒木氏は週間連載をしながら週休二日らしい
超人だよ

493 ::2005/11/07(月) 00:27:46 ID:nFse2IHn
水の比重は℃4で1.0ナリ。

494 ::2005/11/07(月) 00:29:21 ID:nFse2IHn
訂正
水の比重は4℃4で1.0ナリ。


495 ::2005/11/07(月) 00:31:08 ID:nFse2IHn
訂正
水の比重は4℃で1.0ナリ。

なんか趙氏悪いの。


496 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 01:18:38 ID:kGgvZtNb
( ゚Д゚)ポカーン

497 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 10:21:17 ID:FMPWrKgE
嗚呼!ルックスもイケメンの荒木先生!
>>493-495を生贄に捧げます!

498 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 11:00:39 ID:ol7Lw3dO
前スレで書いたんだけど、一本300円とかで、ディスカウントショップで売ってる
安ワイン、厳寒期の屋外では、凄く良い飲み物になるんだよ。
火箸やバールを焚き火で真っ赤に熱しておいて、コッフェルに安い赤ワインと
白砂糖を入れ、その中にジューッと突っ込む。
砂糖がカラメル状になったりするのも楽しいし、結構熱々のホットワインが瞬く
間に出来、温まる。
寒さと疲れで元気を無くして来た女性にピッタリ。
美味いですよ(家でやったら不味くて飲めないと思うがw)。

499 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 11:32:31 ID:FMPWrKgE
焚き火で火箸を焼いたら、煤がつかないか?

500 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 11:48:14 ID:rJARsUOt
>>498
安いワインは頭が痛くなるんだよ、俺。
やっぱ日本酒だよ。
2000年にわたって俺らの先祖はコレ飲んでんだから、
アルコール分解用の酵素の遺伝子も特化しているハズだ。


501 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 11:56:50 ID:1U6umfZd
ドイツやオーストリアにはグリューワインの屋台があるんだってね
自分で作るのもいいけど、スパイスを考えると既製品を買った方がうまい。
グートロイトハウスやクリストキンドレスってのが輸入されてるよ。
どっちも飲んだことあるけど、味については評価はヤボ
高い酒じゃないしね。
ボトルデザインはクリストキンドレスの方が好きかなと


502 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 12:10:56 ID:FMPWrKgE
泡盛もいいじゃないか。
沖縄の離島の民宿で、一晩中泡盛あおって三線にあわせ民謡を歌ったあの夜が懐かしい。


503 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 12:26:20 ID:yMqOW13j
冬のたき火の横で飲むエッグノッグ最高

504 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 12:39:11 ID:1U6umfZd
泡盛と芽台酒と韓国焼酎は苦手
アルコールの質が違うんじゃないかと思うほど
妙な味に感じる。
初めて芽台酒を飲んだとき
「田中角栄はよくこんなの飲んだな、そりゃ国交も回復するわ」
と素直に思った(笑)
慣れの問題なんだろうなー


505 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 13:08:38 ID:DgVlZY2u
JOJO三巻の切り裂きジャックのナイフ欲しい

506 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 14:47:47 ID:LGeBPd/V
ブラックペッパー入りのチーズが好き。
焚火にあたりながら、ワインのアテに塊から少しずつ削って食べる。
ライヨールとかのが雰囲気出るんだろうけど、自分はモキのグローリーを使ってる。
ザクザク切るには向いてないし手入れも面倒だけど、凄く気に入ってるのでいつも身につけてます。

507 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 15:07:07 ID:ol7Lw3dO
>>499
付きますよ。縞みたいになって、浮いて来ます。
ま、外メシだし気にしないで・・・ってノリですねwww

>>500
書き込んだやり方だと、熱でアルコールが飛ぶからだろうと思いますが、
あんまり悪酔いはしないみたい。
でも、私も日本酒好きなので、あれはバテた女性向けに作ってあげてます。
安ワインそのものは、本来料理に使うんで、常備してるものです。
日本酒は、冬場は焚き火から1メートルくらい離れたところに穴を掘って、
一升瓶ごと半分埋めて、癇をつけて呑んでます。
うまいっすよね!

>>504
泡盛は美味いと思うけど、マオタイ酒については禿同。
あれ呑むと、暫く時間が経っても全身の毛穴から凄い臭いを発していて、
周囲にも迷惑かける。
もっと凄いのはモンゴルの馬乳酒。
知人の店では、ゲームの罰ゲームに使ってたくらい。
似た感じだけど、パイカル(高粱の焼酎)は美味いですよ。
臭いのは同じだけど、臭いの種類が許せる範囲で、程度が軽いし。


508 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 18:11:31 ID:GeOP5shV
俺はやっぱりハムを肴にジンをストレートで飲む。
ハムは安物の塩が効いている奴のほうが合う。
ジンはプリマスジンのネービーストレングス。

509 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 18:31:09 ID:e+T7spGF
韓国焼酎、味は問題ないと思ったのですが、少量で酷く酔い、吐きました。
だんだん気分が悪くなって我慢できず・・・といったまどろっこしい吐き方ではなく、
みぞおちにいいのを貰った時の感じでした。

510 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 19:02:36 ID:FMPWrKgE
>>505

プラフォードの剣が欲しい。


511 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 19:12:42 ID:8+gC6hGA
>>510 失せろオタクが

512 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 19:34:36 ID:wtcOrw4L
どういうわけだか、生ハムの固まったとこも入ってる切り落としを
知り合いからもらって、喜んで食ってるけど結構塩味がキツイ。
何故か度数の高い酒に合うように思う。自分で作った鳥ハムを、冷やして
ミミングやショーティでスライスしながら食うのが好き。鳥の胸肉、安い
しスープもとれるし。さらに、これが大事だが、ナイフが使える!
あぁ、本格的な焚き火がしたい!

513 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 20:44:22 ID:LGeBPd/V
生ハムは塩辛いですな。
ブロックで貰っても食い切れない俺ガイル
しかしブロック肉にしろハムにしろチーズにしろ、ナイフで切り分けながら食べるのは楽しいですな。
薄刃で軽いオピネルはかなり使い易いんだけど、せっかくだから好きなナイフを使いたい。

514 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 20:54:51 ID:vJBOM9Cn
今、SAWBYのナイフで生ハム切って獣のように喰ってる俺が来ましたよー

515 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/07(月) 20:57:56 ID:y+eTiKeQ
いやあ、今日もBSのローハイド面白かった。

516 :赤鰯 ◆fDIlsoVdxY :2005/11/07(月) 23:20:10 ID:kzeXREyY
生ハムは1度シェリー酒と併せて試してみて。
生ハムの味わいもシェリーの後口もお互いを高めあって、それぞれを別に
楽しむよりも一層美味しくなる。



517 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 00:38:45 ID:u4mIDStY
生ハムで思い出した。俺子供のとき、「なまはげ」って言葉を聞いたとき、
ナマの禿げって意味だと思って、じゃあ「ゆではげ」もあるのかとか思ったんだ。

518 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 01:37:50 ID:/X6a5h2q
このスレを見てナイフに興味を持ったんで、色々検索してみたんですが
ラレド・ボウイがかっこいいですね。素人なんで単純に見た目で。
いつか買って、焚き火でハム炙って食いたいです。

519 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 02:42:07 ID:91zzTUub
忘れられないおいしさベイリーズ!

520 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 20:58:11 ID:+HYK7Lhh
忘れられないのは昨日の糞

もの凄いとぐろで流せなかったwwww

521 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 21:15:38 ID:E8R8fLFS
とぐろうんこなんて出ねーだろw

522 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/11/08(火) 22:01:29 ID:tUznZMKH
フン。

523 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 22:04:27 ID:vQpv2gIb
マジレスだ。漫画みたいなとぐろウンコ、いままでに2回したことがある。
最初にできた時は、あの伝説は本当だったのだな、と感動した。

524 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 23:01:14 ID:TJy/+qoj
>>523
おっ立つ一本グソなら何度か…(´・ω・`)スレチガイ

525 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 23:04:32 ID:YaxNo6DB
バットの先端部より太いの出したことがある。

526 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 23:11:13 ID:Hibix9zs
肛門が裂けたことある・・・

527 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 23:25:49 ID:YaxNo6DB
ウンコをしたらちんちんが裂けた

528 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 08:32:05 ID:ZJf+tmP4
尿道から脱糞してます

529 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 09:39:11 ID:gPlKUgCA
真・糞スレになってしまってるね・・・

530 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 12:06:46 ID:1QiJJsz8
私はこの冒涜的なスレッドを初めて目にした時、慄然たる思いを禁じえなかった。
その書き出しにおいて>>1が自ら臆面もなく彼の退廃的な趣味に対する、
唾棄すべき暗い情熱を誇らしげに語る様はさながら地獄めいたものであった。
あまたの>>1のレスポンスのうち、最悪のものは一片とてここに記すわけにはいかない。
>>1の崇拝する、肥大した眼球と異常極まりない頭身があたかも戯画化された
人間を思わせる悍ましい種族との妄想の中での交合は>>1の人間的退行を
如実に示すものであり、彼の腐汁にまみれた性器はそのためにのみ存在した。
だが、神は慈悲深くも>>1を粘液質の液体によりじっとりと湿り、
狂気に侵された芸術家の作としか思えぬ吐き気を催すような存在をモティーフとした
屍肉食の甲虫の薄羽の如く艶やかな絵画と如何なる呪われた地に産する
樹木から採れるとも知れぬ樹脂から造られた偶像が飾られた壁に囲まれ、
蘚苔類とも菌類ともつかぬものに床一面を覆われた厭わしい部屋に引き篭もらせ、
胸の悪くなるような体臭満ちる秋葉原を除いては、あらゆる街の賑わいは彼のものではないこと、
名状しがたい服飾感覚による秋葉系を除いては、あらゆる着飾りは彼のものではないこと、
狂気と倒錯に満ちた漫画市を除いては、あらゆる浮かれ騒ぎは彼のものではないことを>>1に自覚させた。
それゆえ、私が忌まわしくも現実において>>1と出会うことは未来永劫ありえぬことだ。
どうかこの書き込みを見るものは人類の安寧のために、即刻削除依頼を出して欲しい。
どこからか精神を病んだキモオタさながらの、知性宿らぬ獣じみた声が聞こえる。
いや、なぜだ。>>1が私の家を知るはずがない。ああ!窓に、窓に!


531 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 12:15:20 ID:uLmzQDfJ
>>525 ちょwwwwwwwwwwwwwwwwww

オマwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

532 ::2005/11/09(水) 12:19:20 ID:URzzoUwc
ハムとベーコンの違いって何?

とりあえず両方とも薫製するんだっけ?

533 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 13:27:46 ID:1QiJJsz8
ハムは豚の腿肉を使う。生でも食う。
ベーコンは豚のあばら肉を使う。生では食わない。

534 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 14:52:32 ID:G2/7WvGT
>>532
ベーコンは塩漬した豚肉をそのまま燻煙したもの 、ハムは塩漬した豚肉を燻煙・ボイルしたもの。
どっちも本来そうやって(燻製)造る筈なんだけど、今は、お歳暮に貰う高級ハムと謂えども、
チップを燻してスモークしたものではなく、液燻法といわれる燻煙材を用いる代わりに、木炭を
製造する際に生まれる木酢液という液体を使う方法で、この液体を精製して「液燻」とし、
これに材料を浸したのちに乾燥して仕上げたものと成っている。
これはスモークベーコンもスモークチーズもスモークサーモンも全く同じ。
本当の燻製品は、カスタムでないと口に入らない。
・・・ということで、楠さん、是非焚き火使ってアウトでやって、レポートして下さいなw

おまけ)
「ハム党は癲癇質、ソーセージ党は精神分裂症」
(出典:北杜夫「ドクトル・マンボウ」)




535 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 16:44:55 ID:3y5KRGta
>534
勉強になりますた。
燻してない燻製もあるんですな。
つーかどくとるマンボウナツカシス

つーかベーコンは厚切りにして食ったら美味かろうとブロックで買った事があるけど、
焼けば焼くほど凄い油が出て厄介だった。

よく考えたら野外でのベーコンの上手な食い方を知らない。

536 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 17:20:29 ID:rOJinljR
コンビニで酒と食料買って終了

537 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 17:26:30 ID:1QiJJsz8
厚切りベーコンは、キャベツや芋と一緒にスープで煮込んで食うものなんだよ。

薄切りベーコンは、カリカリになるまで焼いて、目玉焼きに付け合せる。

538 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 17:59:50 ID:8MWdWYdU
>>533
燻製ベーコンはそのまま食えるぞ
そこら辺で売ってる偽物じゃ駄目だけどな・・・

539 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 18:10:05 ID:ulf0c9wj
ベーコンは野外で暖かい物を取りたい時に良く使うな。
ブロックで買ってきたベーコンと適当な野菜類(キャベツ、根菜類がよくあう)を
一口サイズに切って、一緒に鍋に放り込み、全体が浸るくらいに水を入れて
固形コンソメを入れ1時間ほど煮る。ベーコンからは脂と塩気、
野菜類からはかなりの甘味が出るので、最後に塩胡椒で味を調整して
出来上がり。まとめて放り込んで煮るだけだから、楽でいい。
ベーコンは業務用の塩が効いた奴のほうがうまいようだ。

540 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 18:27:58 ID:ldvPqDIv
それよりウンコの話に戻ろうか・・・
今日は昨日喰ったキムチの所為で肛門が何かピリピリしたよ

541 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 18:29:33 ID:cb0Kp9ye
>>530
ラヴクラフトか。本当にくどい文章だな。

542 :535:2005/11/09(水) 18:35:57 ID:3y5KRGta
なるほど、焼いて食うもんではなくてスープ向きの具材なんですな。
脂っこいわ塩っからいわでどうしたものかと悩みました。
前回は結局持って帰ってパスタの具に…

次回は野菜スープに挑戦してみもす。

543 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 19:09:45 ID:G2/7WvGT
>>542
>539さんのようなの、俺もよくやります。
安くて良い肉が手に入らなかった時なんて、ベーコン塊って重宝ですよね。
ハナマサとかで買います。
ローリエ入れて、ボルシチ風に煮込むの、最高。

544 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 19:27:11 ID:1QiJJsz8
西洋風のおでん、ポトフはいいよな。
ベーコンや鳥の腿肉を、カブと一緒にじっくり煮込むんだ。

545 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 20:09:27 ID:sP9PS6VG
おまえら、干しイモをわすれちゃおりませんか?

546 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 21:56:29 ID:AW2IJ7h+
>>544
はんぺんの入っていないモノは、喩えでも「おでん」とは言わない。

547 :剣恒光 ◆yl213OWCWU :2005/11/09(水) 22:00:11 ID:zPvjtXHq ?#
え!関東煮ってはんぺん入ってるの?

そっちは、タコ入れる?すじ肉は?

548 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 22:03:05 ID:FQ92br2c
>>546
× はんぺん
○ 練り物、すり身

549 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 22:04:59 ID:nT7xZws3
タコ喰うと下痢すんだわ>>547

550 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 22:19:13 ID:AW2IJ7h+
ちくわぶの入っていないモノは、喩えでも「おでん」とは言わない。

551 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 22:20:25 ID:nT7xZws3
>>550 言うよアホ

552 :デビルカッター ◆4n3HsgIhkE :2005/11/09(水) 22:26:37 ID:GU2cSH4u
おでんが出来る30分前に皮を剥いたトマトを
丸ごと入れようぜ!

553 :黒猫:2005/11/09(水) 22:28:45 ID:jRbZh+wt
俺、トマト嫌い。


554 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 22:54:45 ID:1QiJJsz8
はんぺんなんか、ただヘニャヘニャしてるだけでちっとも美味くない。
「大根」「卵」「がんもどき」これこそがおでんの基本元素!
がんもどきを奥歯で噛み締めれば練りこまれたゴマがプチッと噛み潰されて薫るゥ!
嗚呼!たまんねェェェ!

555 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 23:17:09 ID:AW2IJ7h+
>>554
だからオマイは田舎者と言われるんだよ(w

556 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 23:21:55 ID:1QiJJsz8
:名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 21:56:29 ID:AW2IJ7h+
>>544
はんぺんの入っていないモノは、喩えでも「おでん」とは言わない。

550 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 22:19:13 ID:AW2IJ7h+
ちくわぶの入っていないモノは、喩えでも「おでん」とは言わない。

555 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 23:17:09 ID:AW2IJ7h+
>>554
だからオマイは田舎者と言われるんだよ(w

最近ずっと粘着している香具師か?


557 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 23:27:44 ID:uTSAd0L8
ながれブッタ斬りでスマンが
自分で作った手作りベーコンうめ〜〜
漏れが愛してやまんGサカイのプロハンターで作って
このナイフで削っちゃ焙り、ウィスキーと共に胃に流し込む
たまんね〜〜〜〜


558 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 23:35:48 ID:1QiJJsz8
ちなみに燻製には何の木使ったの?
茶殻焚いた煙でも燻製できるというが。

559 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 23:46:02 ID:O/mW/5PL
>555 くたばれウンコ野郎

560 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/09(水) 23:55:27 ID:uTSAd0L8
さくらのスモークウッドっつう、でっかい線香みたいなやつ
スモークウッドでぐぐるとすぐ出てくると思うよ〜
段ボールに下拵えした肉つりさげて、スモークウッドいれて数時間まつだけだから超おすすめw


561 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 00:01:50 ID:R8bopYfr
昔読んだ新聞の切り抜きに、中華なべの底に茶殻とザラメを混ぜて敷き、上に網をのせて
肉だの魚だの置いて蓋をし、ガスに点火して「燻製」を作る法が載っていたが、
どれほど効果があるのだろうか。

562 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 00:10:56 ID:P6QR9+GS
知らねえよ・・んなこと・・・・
自分で試してからレスしなよ。みんな暇じゃねえんだ

563 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 00:12:07 ID:l1PUALpR
俺は毎日燻製になっている。会社の喫煙者用休憩室で。

564 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 00:15:16 ID:P6QR9+GS
ツマンネ・・・建設的にレスしろよ!

565 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 00:18:18 ID:WsYHEBXG
>>561
それに近いことを昔やったことがある
そん時は桜のチップって言う桜の木を細かくきったようなものとザラメを
中華鍋にいれてやったんだけど
これは結構むずかしいんだ
鍋の中が結構な高温になるから時間に気をつけなくちゃいけないのと
鍋のなかの煙を起こすチップの補充が必要だったりとかと結構気をつかうかも
あと作り終わった後の中華鍋の底がちょっといやになっちゃう感じ
ザラメとチップの燃えカスがこびりついて洗うのがしんどいんだ
ちょっと熟練がいるかも、高温になるからほんのり香り付けって感じの燻製になるのかな
茶殻だとなんか良い香りの燻製ができそうだねw

566 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 01:30:12 ID:aUG5nkq3
>>561
それ、ダッチオーブンなんかでは普通にやってると思うよ。
底にアルミフォイルをひくと後片付けも楽。
ジワジワ煙が立つくらいの火加減で、蓋をキッチリせずにやると
なかなか綺麗にできる。チキンなんかうまいよ。酒に良く合う。
アマゴなんかもいいし、チーズもゆで卵もいい。自家製ベーコン
に挑戦した時は、塩出しを失敗してえらく塩辛かった。
できた物を、お気に入りのナイフでスライスするのは、お約束。

567 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 07:17:35 ID:dvT4wFsV
>>556
たった3レスで「最近ずっと」かよ。
アタマ大丈夫か?w

568 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 12:16:38 ID:R8bopYfr
IDは毎日変わるものだし、手口が同一じゃないか。

569 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 12:59:58 ID:csCdIhUl
どんな駄レスが付いても淡々と進行するこのスレが大好きだ

570 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 13:02:37 ID:yOvjMetY
>>556
俺も気づいてた。
一寸前から、おかしいのが一人粘着してる。
他刃物板の他のスレにもちょこちょこちょっかいかけてる。
無視しようぜ。

571 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 19:46:20 ID:/inHgmfz
>>570 いや、二人くらいいると思う

572 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 19:53:18 ID:/inHgmfz
>>567

お前こそ大丈夫か?脳梅毒にでもなってるんじゃないか?ww

573 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 20:17:18 ID:6K2xsXz6
>>570-571
俺も二人だと思う
ちょっと前に現れたレス番号コテは、多分全部その二人
名無しで必死に煽ってるけど、レスに特徴があってすぐわかるがな

574 :ものずき:2005/11/10(木) 22:59:10 ID:JStESiIl
学生の頃、一斗缶を3個重ねて中にソーセージや魚を吊るして
下から電熱器に鉄板引いて、桜のチップを炙って燻製を作ったことがある。
結構美味くできるのでよくやったが、ある時ソーセージから脂が沢山したたり落ちて
電熱器に引火して火達磨になってしまった・・・すべて炭になってしまって悲しかった。


575 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 23:14:11 ID:E1vWgvxY
お前、炭になったくせによく2chできるな。
火達磨って、そういうことだよ。

576 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 23:22:22 ID:R8bopYfr
荒らしてる香具師の正体は誰?
初代スレの1とは別人だとは思うが。

577 :ものずき:2005/11/10(木) 23:32:18 ID:JStESiIl
>>575
言われてみりゃそうだねw。

578 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/10(木) 23:33:46 ID:nRlPtZG+
>>575  はいはい、わろすわろす
気ィ済んだらクソして寝てろ!カス

579 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 05:02:26 ID:M2Pb/Xev
>>576
オマイだろ(w

580 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 08:15:45 ID:lh7mNwKb
>>576
ごめん、冗談でもやめてくれ。凄まじく気分悪いわ。まぁ「別人だと思う」と言ってくれてはいるけど。
前スレ立てた奴も「スレタイに文句つけてる奴がいたが、初代の1では」みたいなこと言ってたが、
いちいちんなことに文句垂れるほど精神病んじゃいねぇよ。







でも酔った勢いであんなスレ立てたのは、それはそれで病んでる気はするよね。

581 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 08:32:52 ID:ECnZqOpF
まさに荒らしの思う壷な展開だな…
けどおかしな流れに持っていこうとしたり、やたら否定的なレスを執拗に繰り返してる奴がいるのは確かだとオモ。

582 ::2005/11/11(金) 08:49:11 ID:qgXDPZ4M

・・・・・・・・立てたのか?


583 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 09:31:06 ID:M2Pb/Xev
荒らし認定も荒らし

584 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 11:48:23 ID:5vhWRkZ3
>>574
素晴らしい。やり方を知ってるんだから、是非釣りに行った時に
やってみてよ。

以前、渓流釣りの時、真夏の灼けた岩場に、開いたヤマメや岩魚を貼り付けて
簡易干物を作って食べる話を書き込んだものです。

・簡単燻製
@先ず、岩魚やヤマメの水分をよく拭き取り、塩を多めに振って、30分放置。
 また水が出るから、それも拭き取る。
A焚き火の傍の「遠火」で、焦がさないように、充分に焼き枯らせる。
 骨酒用の炙り方と同じです。1〜2時間。
 この時点で食べても、地焼きとまた違って凄く美味い。旨みが凝縮するんで。
B中華鍋を焚き火に架け、鍋に桜などのチップを入れる。
 その上に脚付きの焼き網を渡し、Aの魚を並べる。
Cそれらを覆うように、石油缶、アルミ貼ったダンボール、寸胴鍋など、そういう
 手ごろな物をかぶせて蓋をする。
 火力は弱火(でも、熾だと弱すぎ。柴を焚く感じで)で約1時間。
 煙が薄くなったらチップを足す。

〜これは、別に魚じゃなくても、肉でもソーセージでもチーズでも漬物でも、何でもOK。
俺は、釣りに行くので川魚でやりますけど、一回面白半分に、行動食代わりに持ってた
魚肉ソーセージでもやってみた。
これ、一本30円とかの魚肉ソーセージが、一本200円出しても良いくらい美味くなるよ!
今年の夏は、「HIRO キャプテンスローカム」を手に入れたんで、それで魚を捌きました。
ttp://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=993025
直刃のこのナイフ、魚の腹への食い込みが凄く良くて、背骨に沿っての開きもよく滑って
快調!
そしてフィンガーグリップが深く、サブヒルトまで付いてるんで、魚のヌルでも手元が
危なくならない。
良いナイフです。



585 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 21:34:25 ID:IrKGw+Qx
>>584
宣伝乙

他のスレでも勧めてたな。

586 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 21:47:27 ID:/Vcd8qOm
>>584 コラ!!
ここでも宣伝してんのか!!!!!!!!!!!

587 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 21:51:03 ID:rspVJz3Q
>>584
リンク先を柘植ASに変えて柘植スレに貼って来たら、釣れるかな?

588 ::2005/11/11(金) 22:34:46 ID:T1soiEba
ワロた

589 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/11(金) 23:44:54 ID:LcAKv3RB
スパイクって何に使うのかな?

590 :赤鰯 ◆fDIlsoVdxY :2005/11/12(土) 01:01:56 ID:zcpFFToE
>>589
スパイクの使い道は硬く締まったロープを解く時に使う事を想定
されている筈です。

ヨットマンナイフ・マリンナイフ等の名前で呼ばれているホールディングナイフ
にシープフットタイプのブレードと共に装備されていますね。

http://item.rakuten.co.jp/sirius/10004344/
http://www.rakuten.co.jp/yamahide/439605/559393/565033/

これはチョッと違うね

http://www.yamashita.org/mod/right_mod06.htm

591 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/12(土) 01:10:06 ID:F5DSp4Cc
なるほどねーありがとー

592 :ちたすき:2005/11/12(土) 01:50:28 ID:H44sIN9t
>>587
 >>584
 >リンク先を柘植ASに変えて柘植スレに貼って来たら、釣れるかな?

この場合なら『柘植AS』ではなく『キャプテンスローカム』の大型化を柘植氏がリクエストした・・・
『柘植CB(キャプテンバッファロー)』だと思う。

でも柘植スレに貼るなら『柘植AS』だな!(笑)

貼らなくても釣られている俺がいる orz


593 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/12(土) 10:09:30 ID:3eMX/yp9
うちの上司のケツの穴!

594 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 08:22:38 ID:9QLoU+VD
いなごの串焼きって、あのトゲトゲしい足は食わんだろ?

595 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 09:43:14 ID:8FXb39kw
串焼きは知らんが、佃煮は一緒に食うぞ

596 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 10:11:12 ID:gi8VciL1
イナゴより話題が進むようなら覚悟しとけよ

597 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 11:46:29 ID:91Nn34D8
真面目な話、虫食マニアたちは「食べ物」板に虫食スレを立てて存分に語ればいい。

598 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 12:05:30 ID:4IJrTD2m
折角燻製話から、もとの流れに戻るかと思ったんだが、何としても糞
スレにしてしまいたいバカが約二名いるようだな。
多分、かつて自分のお気にのナイフ晒すかなんかして、よってたかって
コケにされ、深い恨みを呑んでるようなヤツだろうwww
それにしても、ここも、昔の住人は見切り付けて居なくなってるみたいだな。

599 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 12:22:54 ID:Q3rtuObk
>>598 ハンドガードでしょ?間違いないわ。

600 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 13:41:21 ID:4IJrTD2m
>>599
おお、あんたもそう思うか・・・。
俺もそうだろうと思ってたよ。

601 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 13:42:17 ID:T5VXYVsr
間違いないとか言うからスレが荒れる。
荒らし認定も荒らしだって。

602 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 14:08:32 ID:Cw8fuMbc
ハンドガードって何?

603 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 16:06:27 ID:4IJrTD2m
>>601
言いたいことは分かる。一般論としては、その通りだとも思う。
だが、放っておくと、「聞かせていい話」スレのような無惨な最期を
遂げることになるのは火を見るより明らかだと思うがね。
それより、軍板でよくやるように、フクロにして叩き出す方がマシ
じゃないかな?

604 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 16:36:04 ID:9QLoU+VD
何この排他的自演。感じ悪すぎ。

605 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 17:07:47 ID:gi8VciL1
虫ばっか喰ってるからキモイ人間になるんだよ(w

606 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 17:28:46 ID:Mnfb/IOi
つーか、ナイフの話ほとんどしてないしな…。

607 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/14(月) 17:52:22 ID:R5yIVM+u
冬期キャンプいくかもなんですが、お薦め料理ありますか?
簡単なのあれば教えてください。
(〜〜をナイフで切って焼いて食うとかでもいいです)

608 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 18:15:15 ID:5E49nHGQ
ソーセージとキャベツでスープ。
何も考えず、適当に切って水の中にぶち込んで
火にかけりゃOK。
味付けは適当。胡椒だけでもいいし、塩を加えてもいいし、さらにコンソメいれてもいい。
3ついれりゃぁ文句はないはず。

まぁ、でも若いんだし、素直に焼肉にしとけ。



609 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 18:36:22 ID:b9j5PF3+
寒い季節にアウトドアで楽しむにはお勧め。
もちろんダッチオーブンで。
http://www.yui.or.jp/7jigen/club/penro1.html

610 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 19:25:21 ID:ZJpWCuYL
>>601 いや、内容とか文章の作り方が同じなのよ。

たとえば、「汚物」のことを書き込んだり、人が眉ひそめることを
さりげなく書き込んだり、またはいきなり絡んできたり・・
で、最後に
クソが チンカスが とか書いて罵倒するあたりなんか



611 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 19:33:19 ID:pRcr20hN
>>608
それにヘビも入れると【ワイルドに】なる

612 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 19:40:53 ID:lIdN8mga
亀の手の後ろの肉ってオッパイみたいになってるんだよね。

613 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 19:52:57 ID:6g8/sJAm
固形のコンソメを持ってると便利だそ。
スープがすぐ作れる。

614 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 20:19:53 ID:pRcr20hN
>>613
俺は、塩の錠剤と一緒にケースに入れて持ってるよ
あとカレー粉もw
調味料はこんだけあれば充分


615 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/14(月) 20:51:43 ID:R5yIVM+u
勉強になります。
肉類でなにかお薦めはありますでしょうか?
ハムにしようとしたら高くて・・・

616 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 20:55:33 ID:Q8WgCgvF
肉かぁ。
炭火であぶれば安い肉でも旨くなるよ。
ハムが高いって言われると・・・豚か鳥になるかと思うが。

617 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 21:01:24 ID:v24gidLu
冷凍でもよけりゃ豚は安いな、国産に拘らなきゃもっと安い

>>615
じゃ自分でハムを作るヨロシ(w
ググれば簡単に出来るレシピはいっぱいあるよ

618 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 21:04:25 ID:xkwZuL34
仕切り厨湧いてんのか

619 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 21:07:22 ID:U6OzqbGv
>>607
鍋料理。
汁に飯入れて雑炊。
残飯がでなくてナイス

620 :金鵄 ◆Oudnx64fmo :2005/11/14(月) 21:12:23 ID:/TghWm7w
ベーコン2〜3センチ角に切ってフライパンで炒める!(油はベーコンから出るからいらない)
味付けはブラックペッパー、又はケチャップ!( ゚Д゚)ウマー
串に刺して焼いてもいいが炎上しないように気をつけれ!

621 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 21:19:39 ID:GX1niV0J
>>618 うるせえボケ くたばれや!!

622 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 21:30:37 ID:V7Cfq6Xh
>>619
冬は焼肉より鍋が良いよね。
あと一人一個、マイ七輪で股ぐらを暖める。

623 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 21:32:59 ID:Q8WgCgvF
>あとカレー粉もw

さては・・・柘植ラーだな!?

624 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/14(月) 21:33:06 ID:R5yIVM+u
どれもおもしろそう&うまそうですね!(´・∀・)クイテー

>>621 去年は焼肉が炎上してびっくりしましたよ。コンロじゃなく、薪での火だったので、
最初は弱くて焼けないから、ちょっと放置したら油に引火して炎上・・・

625 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 21:35:41 ID:vQWK67U5
>>624 気をつけろよ。他人が怪我したらどうする?

626 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 21:54:07 ID:1qEsVmHF
>>592
そういういわれでキャプテンバッファローが生まれたとは知らなかった。
ハンドル形状は良く似ているが、ブレードスタイルが異なる。魚捌きには
エッジが直線の方が良いのだろうか。

柘植ブランドになると、価格が上がる事とブレードが伸びることがあるね。
柘植スレではASの話題は出るが他の柘植ナイフはオリジナルではない為か
ごく一部のみが語られる。他にもいいナイフあるのにな、高いけど。

627 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 22:00:37 ID:XrI5NGqT
市 乙!
切れるようにπ鯖研いだか?
漏れは608さんのに、ジャガイモ・タマネギ・ニンジンの
ぶつ切り加えたのがお勧め。
なんちゃってポトフだよ。

628 ::2005/11/14(月) 22:20:31 ID:589ybNX+
ジャガイモ、ニンジン、サトイモ、豚肉、コンニャクを煮込んで
インスタント出汁と味噌を入れれば豚汁に!!

ポトフみたいな物だが日本人の冬空にはこれだろ。
秋といったら芋煮会!

629 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/14(月) 22:32:31 ID:R5yIVM+u
>>627 産毛は無理ですが、紙はスパリと切れるようになりました。
箱だしに比べればかなり切れるようになりましたよ。

ご飯系はやはり難しいのでしょうか?
肉を応用できればウマーなものができそうな気がしますが。

スープ系は器とスプーンを木彫りで自作して食べれば旨そう(;´Д`)ハッハッ

630 :金鵄 ◆Oudnx64fmo :2005/11/14(月) 22:39:26 ID:/TghWm7w
チャーシュー丼とかどぅ?


時間かかるな…orz

631 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 22:43:17 ID:HzEduxl+
チーズフォンデュどう?

632 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 22:46:27 ID:XrI5NGqT
>>629
器とスプーンは、今回のキャンプで材料拾って、来春のデビュー目指せ。
一冬かけてゴリゴリするんだ。

633 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/14(月) 23:04:21 ID:R5yIVM+u
>>630 それ最高かもです。ネギとかもってって刻んで、
肉焼いて、焼肉のタレでもぶっかければ・・・
(俺の場合、味噌と焼肉のタレだけで満足できるかも)

634 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 23:20:36 ID:Lokk8rv7
何か気分悪くなってきた・・・・・

635 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/14(月) 23:30:26 ID:pRcr20hN
>>623
言うまでもない。
まじめに持ってると何にでも使えて便利だよ
缶の物より、パックの物の方が日本で使う分にはお勧め
>>634
つ●[正露丸]

636 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 00:26:26 ID:VudiEpRA
●(・∀・) ありがと!

637 :◆uZSRkf9Mko :2005/11/15(火) 00:34:32 ID:ZoS7CwxG
焚き火料理で、簡単で安くて美味くて参加者から文句が出ない。
といえば串焼きを推薦。
自分の責任で食材を用意して炙って食うだけ。
ベーシックは、トリコマを炙ってウスターソースで食う。これだけで美味い。

あと豚汁、粕汁など、味噌ベースの汁物があれば完璧だ。

そうそう、酒も忘れずにWWW。

638 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 00:37:42 ID:gWXmDxKu
ウスターソースとは何事だ!
日本人ならば醤油だ!

639 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 00:42:10 ID:CM5uqKVf
なんじゃコラ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ケンカしたいんか?おお!!!!!!!!

640 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 00:58:57 ID:ZpobrQkP
スマン。トリコマがわかんなくてググッたんだけど
膣カンジダの薬しか出てこないっす。

641 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 01:11:19 ID:gWXmDxKu
トリコマは「鶏肉のこま切れ」に決まっているでしょうが。

さておき、637と639は完全に別人だね。

642 :金鵄 ◆Oudnx64fmo :2005/11/15(火) 12:39:14 ID:Kp3zHgH2
ブタコマとかでヤキソバ作ってもウマイやねぇ( ̄ー ̄)

643 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 12:47:08 ID:nW4WA0dc
最高の調味料は景色

644 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 16:17:38 ID:BSv6LeBs
>>643
けっ
同感ですよっ
あとふいんきと満足感

645 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 17:59:17 ID:mXLfSOUO
>>629
御飯は後始末が面倒。やるならリゾット、雑炊あたりを推奨。

646 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 18:39:10 ID:QSSsndmT
あ・・・イク・・・ん・

647 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 18:54:27 ID:zXqwAp5W
鍋でポトフ作るならマスタードもあると更に(゚д゚)ウマー

この間バーベキューやったんだけど秋刀魚とかホッケとか焼いてたよ(勿論おろし付き)
一応肉、というかステーキとかもあったが回を追う毎に肉の割合が減ってゆく(w

648 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 20:14:16 ID:1aW/yRzb
好きな人ができてナイフとか焚き火どころではない

649 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/15(火) 20:19:14 ID:RWKj+tTw
>>648
ウ、ハアハア。

650 :◆CRdmCEc.aI :2005/11/15(火) 23:46:13 ID:yWMtqBxq
>>647 肉は太りますからね・・。

651 :◆uZSRkf9Mko :2005/11/16(水) 01:05:06 ID:8LFsBLxX
魚なら、ちゃんちゃん焼きも、なかなか良い。

当番ジャンを気化したのもイイ。



652 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/16(水) 02:24:19 ID:3GE8vVF2
>650 お勧めは、自分で肉を採取することだ。動物性は罠以上の狩猟テクニックがいるので
まあ、釣りが一番無難かな。

渓流の魚が手っ取り早く食べやすい。あと、沢蟹、ツガニ(モクズガニ)なんかもこの時期は
お勧めだ。泊り込みでキャンプやる時に、一晩仕掛けを漬けて置けばそれなりに取れる。
自分で取った獲物を食べるのもまた旨さが違ってくる。

ツガニはシンプルに塩茹でか、ナイフでぶつ切りにして野菜と一緒に煮込んで鍋にするのが手っ取り早い。
煮立てすぎるとアクが浮きまくるのでその点だけ注意してくれ。

後、山芋を掘るのも楽しいぞ。w

653 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/16(水) 02:45:04 ID:Hw2f7Mhp
以前、「焚き火で炙った焼け火箸をワインに入れれば瞬時にホットワイン」なるカキコがあったが、
実際に「焼きごて」を使って作る「マルドスタウト」なるホットカクテルがある。

マグカップに砂糖少々、ギネスなどの上面醗酵のビールを入れ、焼きごてで瞬時に温め、
ナツメグ振りかけて完成。


654 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/16(水) 16:12:36 ID:EgZb6omy
昨日休みだったので、庭で>>609をやってみた。
最初タレ(?)に塩を入れすぎて「辛ーっ!」だったが、控えめに塩を使うと(゚д゚)ウマー。
残り汁に中華麺入れて塩で味付けした塩ラーメン作ったらコレも(゚д゚)ウマー。
度の強い蒸留酒が合う。
漏れはジン飲んでた。

655 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/16(水) 17:46:29 ID:fS3WexBN
>>652
近所の川でテナガエビやサワガニなんかを獲って食べたら、何故だか腹壊した。
ちゃんと火通したのに。今度からはもっと綺麗な川を目指そうと思う。

仕掛けはペットボトル改造型が手軽でいいね。

656 :647:2005/11/16(水) 17:55:48 ID:lPp0raAI
>>651
ちゃんちゃん焼きもやりましたよん
芋煮も付けたが悔やまれるのは白飯が無かった事(w

今度>>609の鍋もやってみたいが
大食いな方なんで塩分が心配・・・
(゚д゚)ウマーだと「ま、いっか」で済ましちゃうからな〜

657 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/16(水) 21:15:38 ID:3GE8vVF2
>652 テナガエビは綺麗な水にしか棲めないと聞いていたが・・・?
そんな川が近くにあるのがうらやましい。

海老、カニなどは生きながら腐るという、厄介な性質もあるので調理するまでの保存方法も重要。
沢蟹、テナガエビを料理するには、唐揚にするのが手早くて良い。

ただし、旨く水分を除いて油に入れないと、火傷するのでご注意を。

658 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/16(水) 23:52:29 ID:pGmGYYDT
>>657 そんなこと書かれなくてもわかってるよ!!

659 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 00:07:18 ID:ERW1m51d
生きながら腐るって(;´д`)
詳しく知りたいす

660 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 00:08:49 ID:zzCwvyAI
ワイルドに酒飲んで海岸で肉焼いた。
血の滴るような奴を獣のように喰らいあった。
その後、松山千春の歌を大声で歌い、
日中、多くの人が行き交うところにクソをした。
その糞は砂で隠した。
明日誰かが踏もうと知ったことではない。
その後、南波杏のDVD買って民宿に
戻った。
今から寝るノシ

661 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 00:24:06 ID:qnU8h9Sj
なんて野郎だ・・・・・

662 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 00:33:55 ID:0M3optu/
>>659

恥じかかすと、粘着お化けに成るからスルー汁。w 

663 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 02:22:43 ID:IXB4kv6B
>>659
甲殻類には「皮膚が無い」って事。
乾燥を防ぐバリア(粘膜とか皮膚とか)が無いから、
水から揚げると速攻で細胞が壊死してく訳さね。

664 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 02:59:02 ID:khHoqgfV
>>659
甲殻類は所謂ミソの部分(腎、肝の役割)に生きている内から腐敗
と同様のことが起こる場合がある。
主に海洋性の物に起こることなんだが、当個体はピンピンしてい
るのにミソは腐れてます、な状態。
原因はバクテリア、ウィルス、重金属etc
知らずに食う(細菌性のものは事前に匂いで判る、こともある)と
最悪死ぬ。火を通してあることは関係ない。
貝毒に似た現象だと、ゆでても綺麗に赤くならないことで察知出
来たりもする。同じように銀製品と一緒にゆでたりね。
何にせよ良くてオーストラリアでの石坂浩二状態(水ウンコたれ流し)

淡水域のものは寄生虫に注意するぐらいでまず平気だが、陸上性
のものは場合によっては中毒を引き起こす物を取り込んでいる可
能性があるので要注意!ヤシガニとか普通にヤバイ!

665 :金鵄 ◆Oudnx64fmo :2005/11/17(木) 11:41:34 ID:DJBZ6hfM
今まで甘エビ食ってミソが腐ったよーな味するな〜って思った時があったがホントに腐ってたんだな…orz

666 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 13:04:28 ID:pGeTRXgv
ヤシガニ、茹でて赤くなれば当たらない説は信用しちゃいかんよ。
捕獲場所近辺の生態系で判別するのが安全だ。

667 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 14:44:05 ID:JpoNZigD
>>660

 な  ん  と  い  う  お  げ  れ  つ  さ  だ  




668 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 16:50:15 ID:ReDtLi82
>>660
チャールズ・ブコウスキーも真っ青だな。

669 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 18:23:04 ID:qH7jC2f2
特に松山千春ってのがイクナイ

670 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 18:25:58 ID:JKyf3hY0
>>669 WHY?

671 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 18:38:11 ID:T3O182Mc
>>668
刃物板でブコウスキーの名を見るとは。通やね。

672 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 19:59:05 ID:k5QghLs7
ところで皆さん、「焚き火」を起こすとき、何でおこす?やっぱりライターかマッチ?
木の摩擦や、火打石で起こす猛者はいるの?

673 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 20:02:26 ID:xWQdyzfb
マンドクセーのでライターかチャッカマン

674 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 20:06:42 ID:OL5fGu3P
>>672
100円ライター
柘植先生も勧めてた

675 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 21:09:16 ID:fEQbDaQu
>>672
カメハメ波

676 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 21:21:52 ID:ERW1m51d
ヤシガニはふんどしの中にある線状の器官が中毒を起こす事がある、とか聞いたような。
味噌が詰まってる部分だけにうっかり食っちまうんだろうな。
つっても数が激減してる生き物だし、漏れはこの先も口にすることはないだろうけど。

677 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 21:25:54 ID:ReDtLi82
>>671
ナイフとブコウスキーとエルロイは俺のスピリチュアルファーザー

678 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 21:44:13 ID:z8aGi+xd
ヤシガニってさ沖縄でも観光客用なのかヤシガニ食べられる店があるらしいけど
個体数が減ってて問題になりそうなんじゃなかったけ?

679 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 21:59:44 ID:fEQbDaQu
だって、保護指定されてないもの

680 :671:2005/11/17(木) 23:10:25 ID:Jraz7hP4
>>677
ジェイムス・エルロイかー!!
なんか貴方とは、血の色が似ている気がする。

681 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/17(木) 23:11:42 ID:3iP7fgec
すると青い血が流れてるんだね?

682 :生理の数だけ抱きしめて!!!:2005/11/17(木) 23:29:58 ID:sdDlDjya
良スレだな、ココは

683 :ガリガリ妊婦:2005/11/18(金) 08:30:11 ID:xYgLe7o9
>>682

 な  ん  と  い  う  お  げ  れ  H  N  だ  





684 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 11:08:28 ID:Sq6AYOvq
先日、オフ会で羊をほぼ丸ごと焼いて食ったんですよ。
なんで「ほぼ」なのかというと、焼くスペースの関係で手足付けた丸ごと一頭
だとちょいと厳しいので、胴体と手足をそれぞれ別にして焼いたから。
で、炭火の上に串刺しにした子羊の胴体を差し渡し、じっくり炙ってから、
いい感じに焼けた所をナイフで削ぎ切って皆で食べた。超絶おいしい。

その時に使ったのはログナイフとアル・マーのパーソナルサバイバル。
これまでは肉を切るといってもせいぜい炭火焼きのステーキを切る程度だったの
だけど、ここに来てようやく念願の「肉の塊」を切ることができた。
ものすごく嬉しい。
刃物に詳しくない友人が、切れ味にびっくりして褒めてくれたのもまた誇らしく
嬉しい。とても良い休日でした。

685 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 12:11:31 ID:iMvvIxkr
今日は川で肉焼く予定!今、亡き親友の奥様と準備終えたトコ
仲間が夕刻集まるまでヒマ。
ところで、さっき奥さんのズボンの後ろから肌が見えて
白いパンティ拝ませてもらった
モッコリしちまったよ

686 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 12:18:03 ID:7fRC7how
ウホッ

687 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 12:19:04 ID:iMvvIxkr
収まりつかなくてパツイチ抜いてきた!!
奥さん・・・・ああ・・・・

688 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 12:19:58 ID:iMvvIxkr
顔うずめてえ!!!!!!!!!

689 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 12:19:58 ID:9R31eeRx
夕方までたっぷり時間あるな・・・未亡人と二人きり・・・

690 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 12:22:00 ID:iMvvIxkr
>>689 そうなんだよ。彼女は飲み物買いに行ってくれてる、今!!

とりあえず映画の話とか自然に持っていくよ
ガツガツしないようにするわ!
たださっきのパンティには や ら れ た 
美人なんだよ!罪なくらい。

691 ::2005/11/18(金) 12:44:17 ID:ur/ARac7
ワイルドだな!

692 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 12:48:48 ID:7fRC7how
塩辛くて苦くて青臭い精子は、料理の素材にも味付けにも使えない。

693 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 12:49:46 ID:yjPb3Pnf
亡くなった親友の顔を想い出せ。
日本の男なら、節操を忘れるな。
男の意気地を見せるのは今だ!

694 ::2005/11/18(金) 18:54:30 ID:EEf1DLsM
良い事言うなあ、俺には出来んかもしれんけど。

695 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 19:33:29 ID:9kzjs3zQ
>>693 やや、どうもどうも。たらふく喰って今一休みですよー。

ところで、奥さんが「これからもよろしくお願いしますね」と
酒ついでくれまして!!これからもって・・・ちょ、ちょ、ちょっと
お、奥さん!!!!!!!!ってな感じで・・
大変ですよ。


696 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 20:25:49 ID:xSDI/XNw
>684
おー、それは羨ましい。
やっぱオフ会とかでまとまった人数が集まらないと丸焼きは無理だよねぇ。
やってみたいけど連れをあたるだけでは頭数が揃わないんだよな。

697 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 20:50:46 ID:tPTgEtIP
                         ,、ァ
                        ,、 '";ィ'
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.ヽ:゙ヽ; : : : : : :ノ:::::::::::::::::::::::::/" ::     '\-:'、
. \::゙、: : : :./:::::::::::::::::::::::::::::(・ )::  ,...,(・ ):::':、      で ?
 r、r.r ヽ 、 /:::::::::::::::::::::::::     _  `゙''‐''"  __,,',,,,___
r |_,|_,|_,|`ヽ、:::::::::;;;、、--‐‐'''''',,iニ-    _|  、-l、,},,   ̄""'''¬-
|_,|_,|_,|_,|、-‐l'''"´:::::::'  ,、-'" ,.X,_,,、-v'"''゙''yr-ヽ / ゙゙'ヽ、,
|_,|_,|_人そ(^il:::::::::::;、-''"  ,.-'  ゙、""ヾ'r-;;:l  冫、     ヽ、
| )   ヽノ |l;、-'゙:   ,/      ゞ=‐'"~゙゙') ./. \
|  `".`´  ノヽ:::::..,.r'゙         ,,. ,r/ ./    ヽ
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698 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 21:15:24 ID:GCq6w9Lf
何かもうダメっぽいね

699 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/18(金) 23:32:01 ID:39cWANhB
男を通すか、オスに成り下がるか。ですな。


もちろん、スレ住人はオスのサガを応援しています。

700 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/19(土) 01:30:37 ID:3WC+rvqC
三毛猫のオスは高く売れるんだよ。

701 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/19(土) 07:01:42 ID:t/EmhKOf
折角名前が出てることだから、ブコウスキー並みのダーティーなオスを貫いてくれ。

702 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/19(土) 09:20:09 ID:E39BLAo/
>>701
や、そりは社会人としては失格ではないかと(汗

703 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/19(土) 12:29:50 ID:7ZWSyKvi
色んな意味で“肉欲”に溢れたスレですね

m9(^Д^)プギャーッ

704 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/19(土) 15:37:47 ID:ZrWkNGDA
ギラギラすんなや

705 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 01:01:18 ID:8t4R0eUV
酒弱いんだけど、みんなアウトドア時には何飲んでる?

706 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 02:03:38 ID:Y0O7Z3W0
>>705
ココアか中国茶。
酒は身体が受け付けない。(注射の消毒もアルコールは使えん・・・)

707 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 07:14:10 ID:Isg0VctD
酒弱いヤツが混じるとつまらんよな

708 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 09:32:58 ID:7WGfIo+A
>>707
そうでもない。


709 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 09:53:54 ID:4yanuKlf
>>707
皆みたいに酒飲んで馬鹿騒ぎしたいのに身体が酒を
受け付けない所為で飲めない人もいる。
そういう人の苦労も知らないでとつまらんとか言ったら駄目ですよ。

俺の親父は飲兵衛で、親父の為に酒に付き合ってやりたいのだが、
まるで酒を飲めない俺ガイル…orz

ちなみにアウトドアで飲む物は>>706さんと同じです。

710 :金鵄 ◆Oudnx64fmo :2005/11/20(日) 10:22:54 ID:IFgKfdrt
野外ではだいたい安いウィスキー飲むけど肝臓壊れてるからあんま飲めない…orz

711 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 10:51:52 ID:agET5PN/
酒が呑めなくても、乗りがよければモーマンタイだろう。

712 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 11:15:45 ID:Ze0Zv0t9
>>707
そういうが、他のメンバー全員が大酒豪で自分だけが人並み、という状況も面白くないぞ。
4人部屋の学生寮で、部屋の先輩3人は2升以上飲めるのに、俺だけはどう頑張っても1升は無理だった。
宴たけなわになった頃、俺は吐いて潰れていた。翌日は俺だけ二日酔い。

713 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 12:31:11 ID:Isg0VctD
>>711
素面で酔っぱらいのノリに付いてこられる人コワヒ(w

714 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/20(日) 19:55:02 ID:C9mdYTie
酒が飲めなくても、焚き火囲んでバカ騒ぎするだけが楽しみ方じゃないのだから、
お気に入りの飲み物を手に、ゆったりと時間を過ごすのもいい。

焚き火のゆらめきを眺めているだけでも、のんびりと過ごせる。

これからの時期は、温かみを楽しめる飲み物、料理があるとさらに心地が良い。
身も心もあったかくなれる。

715 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 10:09:18 ID:ue5dKbWt
ウイスキー、甘酒、濁り酒。
これで決まり

716 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 10:25:00 ID:wFDiPmEp
そして酔いがまわって良い心持ちになったところでセックス!!!!

717 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 11:02:57 ID:ue5dKbWt
男とな。
もうちょっと捻った食材や料理はないものか

718 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 11:19:00 ID:A9Ij4Eu6
>>717
焼きバナナ。
騙されたと思ってやってみそ。
よく、何故か肉のハナマサとかで、バナナ一房200円とかで売ってるじゃん。
ああいうの買って来て、南方の土人の真似して、皮を剥いたバナナを蕗の大きな葉
とかで厚くくるみ、焚き火にくべるんだよ。
それだけで充分美味いし、冬場には最高。
チョコレート持ってたら、それを一緒にくるんで焼けば、チョコが溶けて、まだらに
はなるけどホット・チョコバナナが出来る。
女性や子供に受けるのは勿論だが、おっさんでも充分に美味い。
酒で荒れた口に、なんかホッとする食べ物だ。

719 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 11:34:40 ID:grivrKw8
ホっとしたところで女を抱く!!たまらんぞ!コレ

720 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 12:36:21 ID:ue5dKbWt
野外ってのがまたワイルドな

721 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 12:54:54 ID:xR96jugi
>>718
この季節にバナナかよ。
焼きリンゴの方が風情があるぞ。

722 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 14:01:50 ID:A9Ij4Eu6
>>721
焼きリンゴって、どうやんの?
枝とか串に刺して、そのまま炙ればいいの?

723 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 14:08:38 ID:ue5dKbWt
繰り抜いて、バターだか砂糖だか蜂蜜を入れると記憶にあるけど。

724 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 14:15:21 ID:lpA6YUY1
スライスして鉄板で焼き、蜂蜜と洋酒を少し振りかけるという手もある>焼きりんご

725 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 14:33:38 ID:A9Ij4Eu6
>>723>>724
な〜る。
そりゃ美味そうだ!
>723の中にリキュールとか入れても美味そうだし、>724のは
そのまま摘みに成りそうだね。
特にブランデーに合いそうだ。
俺は屋外では何時もラム酒なんだけど、それにも良さ気だね!
ラムは、眠く成りにくいことと、賦活剤、興奮剤の作用がある上
カロリーも高いんで、アウトドアでの洋酒には持って来いだと
思ってる。
湯割りに砂糖溶かしてレモン搾っても良いしね。

726 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 16:44:52 ID:ue5dKbWt
うむ。レモン絞るのは林檎の甘さとうまくあいそうだな。
ちなみに繰り抜くのは芯だよ。てっぺんからな。ナイフの出番。

727 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 16:58:31 ID:5c5zp4XD
台所で焼きリンゴ作る場合は、オーブンで作るじゃないか。

アウトドアで作る場合はアルミホイルでくるんで焼け灰に埋めるか、
ダッチオーブン使うの?

728 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 18:03:45 ID:DOvs8+Vb
濡れ新聞紙に包んで熾き火に放り込むだけで充分出来る。
この時はくり抜いたりしないでそのままの方が崩れたりしない。
後は焼き芋と同じ要領でむら無く火が通る様にまわしてやる。
焼きあがってから芯をくり抜いてやればok。
ちなみに自分はくり抜くのにガーバー・ピクシーを使っている。

729 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 18:19:19 ID:UuLVbNul
>>727
適当に輪切りにしてホイルに包み熾きの中に埋める
焼き芋と同じ
漏れも酒は弱いので砂糖かけて蒸し焼きのオヤツ代わり

730 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 19:03:51 ID:stjW0a/6
白い般若のキーホルダーが欲しいんだけど何処かに売ってる所
知らない?

731 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 21:28:49 ID:5/lGa0+Y
>>730京都

732 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 22:05:37 ID:1pLF5hMk
山でサルナシ取ってきて焚き火のなべでジャム作りなどどうだね?
熱々の汁気たっぷりジャムのナベに、パンを突っ込んでチーズフォンデュのように食うのは最高だぞ。

733 ::2005/11/21(月) 22:12:39 ID:1K/3FHFJ
チョッと前に話題になった燻製を
鳥ハムでやってみました。

勝手に燃えてくれるスモークウッドを使ったのですが、
よく燃えるようにと、下にダンボールを敷いたのが間違いで
ハムがダンボールのインク臭くなってしまい
失敗でした・・・。

以外にデリケートっす。

734 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 22:21:17 ID:MPrKRspT
ていうか、ダンボールは高熱をあげて燃えるから焦げたりしない?

735 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 22:36:40 ID:nuc7B1on
>>734


( ´,_ゝ`)


736 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 23:08:59 ID:1pLF5hMk
ほら、昔するめあぶって食うのに使ったりしたニクロム線の電熱器あるだろ?
アレの上に小型のフライパン乗せて、そこにチップしいて、後は円筒形の筒を、好きなだけ長くして、
上のほうに材料つるして、重いもんでふたして(隙間は必要)たまにチップ追加すればいい。
円筒形の長さが長いほど燻る時間は長くな。冷燻なら24時間以上いぶすこともあるぞ。

737 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/21(月) 23:17:42 ID:ue5dKbWt
>>733 
どこでやったの?

738 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/11/21(月) 23:53:40 ID:dvHPLQgo
冬場のお楽しみは、アルミホイル&石油ストーヴ のバカ焼き。
やり方は簡単。バカだから。
そこらに転がってる食材を、ホイルで包んでストーブの上に放置プレイ。以上。

んで、
心底ツマラない元旦TVを虚ろな目で見つつ、
→適当な時に開封
→試食
→味の如何に関わらず とりあえず飲酒わはー♥
→寝る
→任意で繰り返し。

焼きみかんテラウマスwww

739 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 00:28:30 ID:wyJIGrQt
何か火事になりそうだな・・・・

ふとしたことで丸焼けしそうだぜ?

740 ::2005/11/22(火) 00:38:16 ID:ZSRpcE62
>>737 蚊取り線香のように自分で燃えるタイプだったので、
ダンボールを使って、自宅の庭に放置しておきました。

火加減を見る必要も火事の心配も無かったので
お手軽でした。

741 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 00:39:43 ID:KMaiNWVi
>>738
我が家も時代の波に押し流され、5年程前からガスファンヒーターなのである…
元旦は、金品を強奪しようと企む従姉妹達との戦争なのだ――
彼女らは、私が便乗している車の到着を待ち構えている
本来ならば、車を停止させずにひきころ(ry
そんな訳にも行かないので、おとなしく10ドル相当の現金を渡してしまう。
これで、終わりだ――

742 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 11:19:29 ID:ayhjY+5F
>ダンボール

これは、カマド造りや、中華鍋なんか利用した簡易燻製器の蓋なんかに
すごく重宝するけど、燃えないように、アルミホイルはっつけて保護する
んだよ。

743 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 17:59:10 ID:r3wuGF4R
ナイフとハムと藤岡隊長

744 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 18:59:26 ID:x2vg7pv6
>>731 京都の何処か書いてくださいよぉ〜
先輩
イラっときちゃうじゃないですかァ・・・

745 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 19:07:05 ID:x2vg7pv6
あと具体的に宜しくゥ



746 :金鵄 ◆Oudnx64fmo :2005/11/22(火) 21:03:11 ID:tiMPeX7P
明日ヤキイモするからリンゴも焼こうかな…
他になんか焼くとウマイものある?

747 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:05:34 ID:6c8/mUeP
だ・か・ら・白い般若のキーホルダー売ってるところ
教えてやってくれねえですか?

748 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:17:41 ID:TmTIHsXt
>747

スレ違い。質問スレ逝け。
というより板違いだから、時計、小物板逝け。

749 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:31:45 ID:6c8/mUeP
>>748 てめえに聞いてねえんだよ、インキン野郎

白い般若のキーホルダー売ってるところ
教えてください

750 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:37:33 ID:TmTIHsXt
もしかして新手の荒らし?

751 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:43:23 ID:Nq2k8F4O
まぁ。ageている時点でまず間違い荒らしだろうな。
いくら刃物板だからといって、既知外を相手にしてはいかんよ。


752 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:44:35 ID:iw+SyyPK
>>749
五年前にクラスノヤルスクに行った時、売店で見かけたよ。

753 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:44:59 ID:zHUCT8aR
>>749 清水寺のふもとのお土産屋さんに売ってます。
何種類かあるから、好きなの選べるはず。

754 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:49:23 ID:brNbOhDX
>>753 ありがとうございました。

753さんも欲しいものがあった時にすぐ見つかるよう
お祈りいたします。お騒がせしましたm( )m

755 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 21:56:58 ID:KMaiNWVi
美味い酒の売ってる場所を教えろとか、美味いハムの売ってる場所を教えろって質問ならわかるけど、一体なんなんだ…


>>753
書き込むなら、コテ付けてくれ

756 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 22:03:37 ID:JWaJ+3jl
市氏のトリップが解読されちゃったから?

757 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 22:10:52 ID:KMaiNWVi
>>746
たった今、大量のリンゴが届いたから俺も試してみようと思う>焼きリンゴ
他は、棒に生地を巻き付けたパン(竹パンと呼んでた)を作ってみるとか。
焼きリンゴと合うと思う
>>756
アンカー付けてくれ

758 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 22:24:03 ID:pNoOrD97
少し上でマシュマロ炙るってあったから試してみたが中々旨いね。
外はカリッと中はトロッと。
でも、あまりたくさん食えるもんじゃないなw

759 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 23:42:57 ID:W+/CCXjp
それはそうだろう

760 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/11/22(火) 23:44:54 ID:FIh5jUyk
いわんや、マシュマロマンをや

761 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/22(火) 23:55:27 ID:W+/CCXjp
余計なコト書くなや!

762 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 01:07:38 ID:CTxb7X4U
マシュマロをコーヒーやココアに浮かせたりもするよな。

763 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 10:31:16 ID:01+Q7PuW
しねえよ!!

764 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 13:29:05 ID:d/fG0StH
この時期美味いのは水炊きだな
その鍋を影で支えるのが春菊さん
栄養も豊富

春菊さんに敬礼!

敬礼! もひとつ敬礼!!!

765 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 13:38:40 ID:QjXwGBe2
>>758
エズビットっていう固形燃料ストーブがあってな。
マシュマロを燃料代わりに使った事がある。よく燃えたぜ!

マシュマロで作るウインナーコーヒーは美味いよな。
俺はもっぱら紅茶に浮かべてるが。

766 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 16:49:29 ID:kea5rmfZ
>>763
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工

>>764
前スレだったかに出てきた、ボタン鍋に春菊って誰か試した???

767 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 16:55:42 ID:W08+l74g
>>766
>>753


違ってたらスマソ

768 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 16:59:09 ID:AsD8iyiB
>>766
変な人が混じってるけど相手にしないようにね。

769 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 17:04:15 ID:W08+l74g
>>768
多分、それ市だよ…


それよりあなた、IDがw

770 :766:2005/11/23(水) 17:16:35 ID:kea5rmfZ
>>767
残念ですが違います。( ´∀`)σ)∀`) 

771 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 17:20:25 ID:W08+l74g
>>767
ミスorz
>>766
>>755

772 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/23(水) 19:09:56 ID:9D4T0w3n
>>765
1個落としてしまったんで焚火に放り込んだんだけど、よく燃えたよw
でも煙が凄くないかい?

773 :765:2005/11/23(水) 21:41:52 ID:QjXwGBe2
>>772
エズビットの燃料は煤が凄い事で有名なんだが、それを上回る煙の量。
おまけにシェラカップはうっすら飴コーティング。

774 :766:2005/11/23(水) 22:59:00 ID:kea5rmfZ
>>771
残念ですけどそれも違います。( ´∀`)σ)Д`)

775 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/24(木) 12:02:08 ID:AQr/zQdZ
マシュマロをココアに浮かべるのは、欧州では一般的な飲み方です。
ま、もっともその場合、甘くないココアが主ですが。

ちなみに、私は焼酎にスライスしたキュウリを入れて飲みます。
メロンフィズの香りがして、安い甲類焼酎でも、美味しく飲める。

776 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/24(木) 18:49:30 ID:+zeGuGmc
マシュマロにブランデーかけて、火を付けるのってのもありますよね。

777 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/24(木) 22:53:30 ID:owqK7t1w
マシュマロにビームを浴びせて街中をべとべとにするってのもありますね。

778 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/25(金) 00:04:53 ID:eXQXDaRY
>>777 余計なこと書くなアホンダラァ!!!!!

779 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/25(金) 00:21:35 ID:k48ivkb6
よくさぁ、マシュマロみたいなおっぱいっていうけど
俺は、おっぱいのほうがいいと思うんだ

780 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/25(金) 01:31:03 ID:7QHc7QIE
否、むしろおっぱいのようなマシュマロの方がry

781 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/25(金) 13:06:07 ID:dgUZbk/W
時速100km程度で走る車の窓から手を出して
手のひらをお椀型にして前方に向け風圧を受けると
おっぱいの感触がするね。


782 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/25(金) 15:13:23 ID:Pr8bfdIx
>>781

俺の地元では、昔それをやっていて、擦れ違いざまに対向車に腕を刎ねられたヤツがいる。
そいつは、おもむろに車を停めて降り、肩から飛ばされた自分の腕を拾い、
再び乗車すると、自らの運転でそのまま病院に行き、接合して貰った。
昭和40年代、中国地方の某市で、実際に有った実話。

783 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/25(金) 17:44:59 ID:RtJXxNQM
>>782
原付で事故って顔面を骨折、片目が飛び出そうになるのを手で押し込みながら自力で病院へ辿り着いた奴なら知ってるが。
世界は広いな。

784 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/25(金) 18:48:33 ID:HxQNji0e
マムシに噛まれ大騒ぎになったが、本人は気にせず自分で軽トラを運転して
病院に行ったオッサーンなら近くに住んでるな
もちろん、病院でも大騒ぎになったが血清が無かったので
隣の市の大きな病院へ救急車で送られていった

と、アウトドアなネタを書いてみる

785 :ものずき:2005/11/25(金) 20:58:14 ID:f5ajjaPZ
ワイルドだなぁ・・・

786 :黒猫:2005/11/25(金) 20:59:06 ID:IoYAozdP
三人兄弟で、長男が猿に石を投げて、怒った猿が次男を引っかいて、その怪我で新聞に乗った奴なら、家の兄だが、世界には凄い奴が沢山いるんだなー

787 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/25(金) 22:51:35 ID:PQF0kE20
>>783
ガッツ石松が、鼻をかんだらショックで眼球がこぼれ落ちたので、
あわてて押し込んで戻したという話は聞いたことがあるぞ。

788 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 03:13:44 ID:19NlCXpd
それはネタだろw

789 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 03:26:33 ID:ByGYpfKp
事故で指先の肉がもげて骨が露出したが、ガーゼなどで抑えるのも嫌だったので
口にくわえて病院に行き、待ち時間に口に溜まった血を洗面台で吐いてたらナースに怒られた俺が来ましたよ。w

 でもって流れを戻したいので、本題。
 焚き火で鍋を暖める時どうやってる? 俺は石を使って三点支持で乗せるだけなんだが。
出来れば失敗談等も頼む。

790 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 04:03:17 ID:FsYH8BF9
けた二つ組んで棒を差し渡してそこにダッジオーブン下げといたら、
次に見たときオーブンが火の中に鎮座ましましてた事がある。
中身こぼれなくてよかった。

791 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 06:43:37 ID:Bj73N1d9
嘗ては>>789と同じく三点支持
人任せだったりすると石がずれたり鍋が安定しなかったりして何度かぶちまけそうになった
今では堕落(?)して鍋用にはカセットコンロかホワイトガスのバーナー使ってる
風情に欠けるが、長く安定した火力を維持できるのは料理によってはありがたい


792 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 07:20:57 ID:aRU8xX98
>>684 羊の丸焼きへの質問。 前からやってみたかったんです。
多分半身の頭と前足を切り落としたものだと思うのだが、
重さは何kgくらいですか? 焼時間はどのくらいかかりましたか?
火は下からで 何度もひっくり返したのでしょうか?

仔豚(7kg位)の丸焼きは経験あります。5時間くらいかかりました。



793 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 11:20:01 ID:b2nFNf7x
>>781 その道は楽園に繋がるミルクロードですな!!ブラザー!!

794 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 12:28:46 ID:/PzEiKYe
乳はいいよなァ・・・半日吸ってもいい

795 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 17:07:23 ID:yUbYttWY
固くなる乳首いいよな

796 :ガリガリ妊婦:2005/11/26(土) 17:49:54 ID:0lhE7jD0
俺の出番ですか?

797 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 18:41:09 ID:4jDqXL4V
                         ,、ァ
                        ,、 '";ィ'
________              /::::::/l:l
─- 、::::;;;;;;;;;`゙゙''‐ 、    __,,,,......,,,,_/:::::::::/: !|
  . : : : : : : `゙'ヽ、:::゙ヾ´::::::::::::::::::::::`゙゙゙'''‐'、. l|
、、 . : : : : : : : : r'":::::::::::::::::::::::::::ノ::::ぃ::ヽ::::::ヽ!
.ヽ:゙ヽ; : : : : : :ノ:::::::::::::::::::::::::/" ::     '\-:'、
. \::゙、: : : :./:::::::::::::::::::::::::::::(・ )::  ,...,(・ ):::':、      で ?
 r、r.r ヽ 、 /:::::::::::::::::::::::::     _  `゙''‐''"  __,,',,,,___
r |_,|_,|_,|`ヽ、:::::::::;;;、、--‐‐'''''',,iニ-    _|  、-l、,},,   ̄""'''¬-
|_,|_,|_,|_,|、-‐l'''"´:::::::'  ,、-'" ,.X,_,,、-v'"''゙''yr-ヽ / ゙゙'ヽ、,
|_,|_,|_人そ(^il:::::::::::;、-''"  ,.-'  ゙、""ヾ'r-;;:l  冫、     ヽ、
| )   ヽノ |l;、-'゙:   ,/      ゞ=‐'"~゙゙') ./. \
|  `".`´  ノヽ:::::..,.r'゙         ,,. ,r/ ./    ヽ
   入_ノ   ン;"::::::.       "´ '゙ ´ /      ゙、
 \_/  //:::::::::            {.        V
   /   / ./:::::::::::::            ',
  /  /  /:::::::::::::::::.            ',.



798 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 19:23:05 ID:4jDqXL4V
>>796 お前のHNうざい

799 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/11/26(土) 19:29:05 ID:WYa18tSv
バリバリ妊婦の方が良いのか

800 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 19:41:48 ID:s9+P82jJ
http://www.geocities.jp/kazato0826/
うは
キタコレとりあえずいってみw


801 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 22:12:50 ID:QxBkhjQq
よく飯盒炊爨の写真で、二股の枝を焚き火の両側に刺し、そこに飯盒を吊るした長い枝を渡す
のがあるが、アレはやはり危険だね。

三つ石の上に飯盒なり鍋を載せるか、三脚から鉤で吊るのが安全。
三点で支えれば安定する。中国古代の銅器、鼎も三本脚だし、沖縄の竈も
三石で鍋を支える。

802 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/26(土) 22:25:30 ID:CyvrxtSp
>>788
いや、なんか喧嘩とかして鼻血だらだらたれてるときに鼻かむと、マジで眼球こぼれるらしいよ。

803 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 00:33:12 ID:+87w2Es9
こえーよ
鼻かむときは目をつむることにする

804 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 00:39:20 ID:KKjvlQTU
このスレ見てへるすに行った俺は社会の底辺

805 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 02:00:40 ID:r6+Q5Wo2
ピカドンに遭った人も、気圧の急激な変化で眼が飛び出したと言う。

806 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 04:41:54 ID:UpjPW0r7
食欲の湧かぬスレになっちまった・・・   つД`)

807 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 10:07:52 ID:rBWta60x
そうそう藻まいら、おさかなの眼球まわりはおいしいんでつよ。
コッフェルにさかなの頭入れて、じゃがいも・長ネギ、あと
好きな野菜入れて、味噌ぶちこんでグツグツ。
頭から目取り出してみ。プルプルが・・・。アアアアア。。。

808 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 11:33:18 ID:r6+Q5Wo2
夕べ食ったブリ大根は美味かったなぁ。
目ン玉の周りのブヨブヨした粘膜が口の中でとろけるゥゥゥゥゥゥ!


809 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 15:06:54 ID:QsqGE0HV
>>792
私は684ではないし、羊ではなく山羊の話だが、よかったら参考までに。

体重30kgくらいの山羊を半身ではなく丸ごと焼いたことがあるが、
裏返すのではなくゆっくり回しながら焼く。火(熾火)は下に置き、30-40cmくらい離す。
3-4時間くらいで大体焼きあがるので、火から一旦下ろして皆で削って食べる。
肉の厚い部分は中まで十分に火が通っていないので再び1時間くらい焼く。

810 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 15:22:25 ID:4i7XkBXK
山羊肉は獣臭いんだよね?

811 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 16:03:14 ID:9aJ2EGJu
そう。前日に山羊肉食ったという女とセックスしたら
何か口もにおう(胃が匂ったのか!?)
愛液もなんか、仄かに匂ったもんなァ

812 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 19:34:01 ID:gfzJDs3X
糞スレになったね

813 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 21:57:09 ID:S57lLAyM
一度だけ喰ったことのある一品の話だが・・・

イベントの食材が余って蝦夷鹿の肉が1キロほど残った。
丁度天然酵母が売りの大き目のパンも3つほど残っていた。
後はキャベツが半玉ほどあるだけ。

包丁は片付けて、再び出すのが面倒だったので腰のポーチに入れていた
ソルジャーと、連れのLOGナイフで調理開始。
肉を1cmほどの厚めにスライスして、筋を切るように20回ほど突いて塩コショウ。
その肉を醤油ベースのたれに漬け込んで、七輪で焼く。
パンも厚めにスライスして、狐色になるくらい軽く炙って、バジリコオイルを
塗ってみた。レタスの代わりにキャベツも軽く炙って柔らかくして肉を包む。それをパンに挟んで
仕上げに粒マスタードを好みで塗ってかぶりついた。

肉をパンに挟んで喰うものはいろいろあるが、あれは特別な気がした。
イベントの疲れや、空腹もあったかもしれないが忘れられない旨さだった。

残念なのは再現するにも肉のつけダレが個人的なレシピのためしばらく手に入りそうにない。
おろし生姜やにんにく、りんご、味噌なんかも入ってるらしいが、旨かったんだよなあ。

814 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 22:14:15 ID:r6+Q5Wo2
いいなぁ。鹿肉ステーキサンドか。

815 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/27(日) 23:13:51 ID:PPZcqnXe
フラれた!!!!!!!!!!!!!!!
この野郎!!!!!!!!!!!!!!!!!

爆飲すんぞ今夜はよぉ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

816 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 08:42:08 ID:ySlUOVEI
>>815
イキロ・・・

817 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 08:52:26 ID:kTKu54kV
>>813
腰のポーチに入れた包丁で太ももを突き刺した話なのかと思って全部読んじゃった。
読んで損した(w

818 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 11:55:52 ID:hSsWp5L6
>>816 飲みすぎてハラ壊した・・・うう・・・エミちゃん・・・・

819 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 12:17:42 ID:2bB0d8SQ
>>818
俺は学生時代振られて高熱を発し、三日寝込んだことがある。
心配した友人が精をつけろ、肉を喰えといって差し入れてくれたのが
冷え切った屋台の焼き鳥。
それを喰ってあたって、更に三日寝込んだ orz

820 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 19:29:24 ID:3knSV9rr
ひでえ話だな

821 :ガリガリ妊婦:2005/11/28(月) 19:33:08 ID:6ADNMsek
救われない話だな

822 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 20:09:14 ID:vOVFGWGz
792です
>>809 レス サンクス
山羊30kgってすごいね。
仔豚の時は 皮をパリパリにしたかったので上火で焼きました。
仔豚を開きにして ホームセンターの鉄筋で突き刺し、X時に手足を固定。
やはりホームセンターの金網を 上に置いて その上に炭の熾き火。
削りながら食うのも 魅力あるなあ。

823 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 20:17:36 ID:vOVFGWGz
↑↑↑
ここは刃物板でした。焼きあがった仔豚を食すのに使用したのは、
メインは包丁。 個人用として レミントンR1306とCASEのチーターです。

824 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 21:03:03 ID:IP6GL6p6
>>801
1m超の棒を3本、端から10cmくらいで紐で縛って
3角テントの骨のように広げる。
自在かぎがあればな焚き火との距離調整できて便利だ

825 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/28(月) 22:06:55 ID:Wt2d4uTP
  てじな〜にゃ!
   (;`д´)
  (  ∩ミ  ピコーン
   | ωつ,゙ 
   し ⌒J



826 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/29(火) 00:50:14 ID:LOLD4Wtr
↑意味わかんねw

827 :でりか鉄線:2005/11/29(火) 13:24:19 ID:L3mV58Re
>>792
遅くなってしまってすみません。週末に留守してました。
子羊は、北海道のジンギスカン屋さんから取り寄せました。
ttp://www.29notoyo.co.jp/index.html
手足を切り落とした状態の胴体で、おおむね3キロくらいだったかなぁ?
全部有る状態で5〜6キロとの表示だったので。

焼くのには、炭火をユニフレームの焚火台Lに熾して、アンテナ用の屋根馬と鉄パイプ
で組んだ台と、工事用の…丸ピンっていうの?長さ1mの釘を交差して刺してたまに
ひっくり返す。
焼き時間は…一時間くらいで良い感じに焼けてきたけど、ちゃんと火が通る前に周りが
我慢できなくなって、切っては食いをしてしまったので、完全に焼けるのはどのくらい
かなぁ。たぶん1時間半から2時間と予想してます。

828 :809:2005/11/29(火) 17:36:03 ID:lU9MxSN1
そういう小さな子羊だと柔かくて臭みも無く美味しそうですね。

私のときの山羊はオスの成獣だったので、肉が堅く臭みもきつくて、脂肪が付き過ぎていました。
参加者が40人くらいいたので大きいのにしたんですが、小さいの2頭にすればよかった。

使用した刃物は各作業につき以下のとおり
屠殺に刃渡り25cmくらいの剣鉈
皮剥ぎと内臓出しに15cmくらいのハンティングナイフ
骨切りに手斧
焼けた肉を削るのに11cmから15cmのハンティングナイフ3本、ステンレス包丁2本



829 :でりか鉄線:2005/11/29(火) 20:36:03 ID:4101iJu4
なんと屠殺と解体までご自分たちでされたのですか!すごい!
一度そういうワイルドなものもやってみたいものです。

子羊は、まだ親の母乳のみで育っているものとのことで、臭みもなく素晴らしく
美味しいものでした。
完全にインドア趣味のオフ会でしたが、皆抵抗なくウマイウマイと食べていて
企画した方としては大満足でした。

830 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/29(火) 20:37:51 ID:HyDDrtHP
>>828-829
大人はともかく、子供が見たらトラウマになりそうだな(w

831 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/29(火) 20:45:23 ID:hMWCRzeL
屠殺は、一般的な斧で眉間に一撃を加え、倒れたところで喉を割いて放血する方法ですか?
それともイスラム式の、コーランの一節を唱えながら一気に喉を割く方法ですか?
それともモンゴル式の、腹を割いて手を入れ、横隔膜を破ってから大動脈をちぎる方法ですか?


832 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/29(火) 22:19:58 ID:wog9GQ0j
  てじな〜にゃ!
   (;`д´)
  (  ∩ミ  ピコーン
   | ωつ,゙ 
   し ⌒J


833 ::2005/11/29(火) 23:14:15 ID:S6lWloCJ
ハハハハハハハww

834 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 00:56:01 ID:KciHUd6F
いや、久々に焼肉喰った!美味いよな!
喰ってまた松山千春の歌を熱唱しちまった。
そしたらよ、通りすがりの若いOLが汚いもの見るような
目をして去っていったヨ、ギャハハ

835 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 01:05:23 ID:qzgg7Pyf

 お前たちが騒ぐから小鳥が逃げてしまった・・・・

836 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 01:15:09 ID:Kw0Uibht
おおおおおぉ16号、オマイいい香具師だ。

837 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 05:46:05 ID:/vTepLaY
792=822です(仔豚丸焼き)
>>827(子羊)>>809(山羊) レスサンクス。
丸焼き いいよねえ。しかし屠殺と解体から始めるとは・・・ただものでは無い。
今週 丸焼きではないが 10人くらいでの 鴨鍋大会に出動します。
鴨皮とネギの吸い物→鴨焼(with鴨油で焼いたネギ)→鴨鍋(芹と牛蒡と鴨)→鴨雑煮
鴨は脂が美味いので 直火焼にはしない予定。たれた脂がもったいないもんね!
でも 焚き火とナイフは使いますよ。
300グラムくらいの冷凍鴨胸肉が 現在我が家の 冷凍庫に10パック ストック。

友人の子供達には 割り箸とウィンナを持たせます。 勝手に焼いてるけど、
焚き火に 親しみを持てるようで 見ていて ほほえましい。



838 :でりか鉄線:2005/11/30(水) 07:54:46 ID:ltwg/3WY
鴨もウマイですよねぇ。いいなぁ、涎が出てきそうですよ。

>友人の子供達には 割り箸とウィンナを持たせます。 勝手に焼いてるけど、
焚き火に 親しみを持てるようで 見ていて ほほえましい。

ワイルドな楽しみとは少し趣が違うかもしれませんが、子供が火そのものに
親しむのはとても良いことですね。

839 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 08:51:26 ID:9I6rLOom
>ワイルドな楽しみとは少し趣が違うかもしれませんが、子供が火そのものに
>親しむのはとても良いことですね。

だね
火とはちと違うけど、子供の頃俺の周りには刃物で木を削ったりして何か作ったり、
簡単でも良いから一工夫加えて料理する事を教えてくれた大人達がいてくれた。
感謝してるからこそ、自分にも子供が出来たら何かしらそういった事をしてあげたいと思うのだけれど、
環境なんかも含めだんだんと難しくなっていくんだろうな。
今の内から少しでもネタを増やしておこうと思う。


840 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 11:12:37 ID:VDN/Dv76
>>834
松山千春だけはヤめとけ(w

841 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 11:40:41 ID:QTIaymfj
>>834
>松山千春

あれ歌われて喜ぶ女は、俺も見たことが無い。
小林旭にしとけ。

842 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 11:50:20 ID:BEJL2xEd
悲しげに歌うと千春もよくね?

843 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 13:05:59 ID:VDN/Dv76
そんなオマイが悲しい

844 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/30(水) 15:56:38 ID:ZxzA9kq0
松山千春いいよな〜。
モビットのCMも決まってるよな。

845 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 00:08:35 ID:OwoeHjG8
>鴨もウマイですよねぇ。いいなぁ、涎が出てきそうですよ。
鴨美味いですよね。 その食慾 ちょっと刺激しちゃいます。
今回の鴨鍋パーティでの メールのやり取りです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鴨については、結構自分なりに研究しましたし、
現在は「極める」は、大げさにしても かなり良いとこにあると思います。
小料理屋、割烹、料亭、蕎麦屋・・などで 鴨を味わいましたが、
美味いんだけど なんだか違うんだよなあ・・・ 一言で表現すると 物足りない。

それから試行錯誤→→→ 結論は 焼いた鴨の脂と 血の味が重要!!を悟りました。
上品な料理は 脂を極力排除しますが その時点で 鴨の魅力がなくなります。
焼いた皮のうまみ ミディアム焼鴨の血の味を生かしてこその 鴨一色です。
従って ネギ、芹、ワサビなどの くせの強い脇役が奔放に 威力を発揮する訳です。
上品なお料理と違って、唇には鴨のギトギトした脂がまとわりつきます。 それが 美味い。
ここまで読んで 唾のわかない奴は 正直言って 俺の友達じゃない と断言しちゃう!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
どうですか? 涎止まらないでしょ。

しかし 仔豚 山羊 子羊のBBQパーティしてみたいものですね。
 



846 :でりか鉄線:2005/12/01(木) 01:02:44 ID:v/Y9Vyb5
…うまそう……鴨焼とか最後の雑煮なんか想像するだけでたまらんですね。
週末の好天を祈ってますよー。

>しかし 仔豚 山羊 子羊のBBQパーティしてみたいものですね。

全部並べて、追加で鴨鍋も一気にやってみたいなぁ。大人数で。
最高の贅沢ですね。大昔のローマ貴族の饗宴てこんな感じだったんでしょうか。

847 :844:2005/12/01(木) 01:41:06 ID:JkifB2I/
ちっ誰も釣れなかったヽ(`Д´)ノ

848 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 03:21:17 ID:mxHZXGLP
あの強烈な油を抜いちゃったら(´・ω・`)ショボーンってのはわかるけど
血の味の重要さか  考えた事無かったな〜

鴨と芹の組み合わせ(鴨と葱は本来鴨と芹だったらしいね)も試した事無いので食ってみたいな
良かったら(゚д゚)ウマーな調理法プリーズ

849 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 12:19:21 ID:0Hx6wIfS
>>847 氏ね

850 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 12:29:01 ID:J2bvYMuo
>>847
釣りだったのかw
俺は素直に、人それぞれだなぁと思ってただけだったよw

851 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 16:43:17 ID:OYa1VT/W
それは釣りと言わん。「突っ込み待ち」と言う。

852 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 18:46:09 ID:ahDEQmE7
>>848
新撰組かと思た

853 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 19:51:53 ID:Fp7nLVb6
>>852 ちゃんと読めや、アホ

854 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 20:11:31 ID:mxHZXGLP
>>852
まさに鴨と芹の組み合わせから洒落で芹沢鴨と変名したらしいよ
江戸時代から「鍋焼の鴨の芹とは二世の縁」なんて川柳もあるようで・・・


855 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 20:31:12 ID:+ZwlOchv
          . -―- .      やったッ!! さすがキ○ガイ!
             /       ヽ
          //         ',      おれたちにできないことを
            | { _____  |        平然とやってのけるッ!
        (⌒ヽ7´        ``ヒニ¨ヽ
        ヽ、..二二二二二二二. -r‐''′     そこにシビれる!
        /´ 〉'">、、,,.ィ二¨' {.  ヽ     _ _      あこがれるゥ!
         `r、| ゙._(9,)Y´_(9_l′ )  (  , -'′ `¨¨´ ̄`ヽ、
         {(,| `'''7、,. 、 ⌒  |/ニY {               \
           ヾ|   ^'^ ′-、 ,ノr')リ  ,ゝ、ー`――-'- ∠,_  ノ
           |   「匸匸匚| '"|ィ'( (,ノ,r'゙へ. ̄ ̄,二ニ、゙}了
    , ヘー‐- 、 l  | /^''⌒|  | | ,ゝ )、,>(_9,`!i!}i!ィ_9,) |人
  -‐ノ .ヘー‐-ィ ヽ  !‐}__,..ノ  || /-‐ヽ|   -イ,__,.>‐  ハ }
 ''"//ヽー、  ノヽ∧ `ー一'´ / |′ 丿!  , -===- 、  }くー- ..._
  //^\  ヾ-、 :| ハ   ̄ / ノ |.  { {ハ.  V'二'二ソ  ノ| |    `ヽ
,ノ   ヽ,_ ヽノヽ_)ノ:l 'ーー<.  /  |.  ヽヽヽ._ `二¨´ /ノ ノ
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\___,/|  !  ::::::l、  \  \| \   \ヽ   / ノ


856 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 22:20:53 ID:noBLsW4K
  -―- .      やったッ!! さすがキ○ガイ!
             /       ヽ
          //         ',      おれたちにできないことを
            | { _____  |        平然とやってのけるッ!
        (⌒ヽ7´        ``ヒニ¨ヽ
        ヽ、..二二二二二二二. -r‐''′     そこにシビれる!
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           ヾ|   ^'^ ′-、 ,ノr')リ  ,ゝ、ー`――-'- ∠,_  ノ
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857 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 22:29:43 ID:YZfmN0mA
我流の鴨鍋調理法です
http://www.gourmet-world.co.jp/shopping/product_info.php/cPath/109_28/products_id/389
上記のような鴨胸肉をブロックで買い求めます。切り身は絶対不可(血が抜けてしまっている)
鴨の下準備:
皮に浅い切り込み(肉まで届かないように注意) フライパンでやきます。
皮の端っこは切り取って一緒に焼きます。(鍋のだしにするため)
身の部分は最初は強火で焼き、肉汁を閉じ込めます。中まで火を通す必要はなし。
そして肉汁が安定するよう そのまま放置プレイ。
焼いて出た脂は必ず確保。(一部は鴨ネギ焼の焼き油に、残りは鍋のだしに)
適量の鴨はフードプロセッサーでつくねにするのも良い。
鴨だけだと高くつくので、鶏ひき肉、鶏軟骨、酒、醤油、ミリンなどで増量。

はあ お茶のんできます。

あいてる時間は ゴボウささがきや ネギ、芹、舞茸などを切り準備する。

858 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/01(木) 23:57:57 ID:YZfmN0mA
続き
だし汁は かつおダシにネギの青いところ 酒 醤油 鴨の皮 鴨肉から
しみ出た肉汁などを入れて 煮立てておきます。

鴨ネギ焼>
 鴨肉を8-10mmくらいの厚さにそぎぎり。鴨油でネギと一緒
に焼きます。ネギは焼き目をつけて、鴨肉は多少温まったくらいのレアでok.
わさび醤油や 粉山椒と醤油で食します。
鍋ように ネギも焼いておきます。

鴨鍋>
好みにもよりますが、割と甘めのほうが美味いように思います。
だし汁を鍋にはり、つくねを入れて煮る。かなりギトギト油状態になったら、
芹 ささがきゴボウ 焼いたネギ 舞茸などを入れて食す。
汁が煮詰まってきたら 鴨の切り身をいれて 軽く温まったら食す。(決して煮込まない)
味が濃くなったら ダシで薄めて
つくね投入→鴨肉しゃぶしゃぶ を繰り返す。
薬味は 柚子の皮 と 炒った白ごま。

残った汁で 雑煮(三つ葉と柚子) もしくは うどん。
雑炊はあまり美味くないです。


859 :でりか鉄線:2005/12/02(金) 00:22:49 ID:hYGHUtC1
…夜中なのにお腹減ってきたじゃないか!
よし、私のとこの次回の野外調理は鴨を第一候補にしよう。
雑炊だと脂の多さで向かないのかな。
雑煮がいいな。餅は臼と杵でしっかり搗いたヤツで。

860 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 00:35:34 ID:DImoPjgZ
>>859 楽しそうだな。オレも呼べよ

861 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 01:09:35 ID:G34k/cjg
餅は茹でた丸餅か?
それとも焼いた切り餅か?

862 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 02:11:26 ID:oYOzFN4W
>>859
実は昨夜 私も書き込みしていて 急に鴨が食いたくなり。
冷凍パックを前に悩んだんですよ。思い切って 鴨焼きしたろうかと。
でも なんとか思いとどまりました。
しかし 次回の野外調理候補って そんなにしょっちゅうやってるんですか?
でも 鴨鍋は この季節 オススメです。
>>861
餅は当然(キッパリ) 焼いた切り餅です。
コゲ味がたまらなく美味い。 今気づいたけど
コゲ味があるから うどんより餅のほうが 美味いのかなあ?

ところで何故こんな時間に起きているかというと 書き込みしてる間に
鴨鍋参加者のメールの中で 蕎麦を用意して鴨せいろが食いたいという奴が出てきました。
それは それで良いのですが・・・・
こうなったら 蕎麦を自分たちで打とう!! という流れになってました。
「立ち食いみたいにブチブチになるんじゃねえの?」と否定してるのですが、
多分押し切られる見込みです。

素人に 蕎麦なんて 打てるんですか?  と



863 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 02:37:06 ID:oYOzFN4W
↑↑↑↑↑
ここは刃物板でしたね。鴨は脂がまわるので 砥石持参でいきます。今回は量も多いし・・・
私のナイフで刃渡りの最長のものでも レミントンR1306くらいのちっぽけな物なので、
包丁がメインになりそうですね。


864 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 03:53:05 ID:sgTuIjQG
うどんなら打った事あるんだけどな。
蕎麦は粉は買ったんだがやる気が出なくて打たず終いw

865 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 05:38:43 ID:jpC7W69d
>>862
二八そばなら素人でも割りと簡単よ。簡単つーか、失敗してもそれなりに食える。
そば粉100でしくじると、ぶつぶつ切れるくせに噛み応えはひたすら硬いなんて代物になる。

866 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 08:08:55 ID:oYOzFN4W
862です 皆さん本当にいい人です。
>>865
二八そばって ニが小麦粉でしたっけ?
それは 薄力粉? 強力粉? いずれにしても 秤もいりますよねえ?
それとも 重量比なの 体積比なの・・・
それに 蕎麦を切る長い刃物がいるのかな?
不安 不安 不安・・・・

867 :でりか鉄線:2005/12/02(金) 08:19:14 ID:hLxquCSY
>>862
いやいや、そんなにやってないですよ。
先日のが楽しかったから、こりゃ是非ともまた何か企画しなきゃ
と思っているのです。

それにしても先日の羊を切っていて、ちょっと大きなナイフが欲しく
なってしまいました。
いやまあログナイフで事足りるんですけど、カッコヨサ候補として
アルマーのボーダーパトロールとかCSのマスターハンターとか。

868 :でりか鉄線:2005/12/02(金) 08:25:11 ID:hLxquCSY
携帯だと打ちにくい…
蕎麦打ちも面白そうですね。
実現されたら是非レポートを!

869 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 10:20:20 ID:OIQv4z7s
>>862
鴨のレシピを希望した848ですがありがとうございました
次回はおそらく来年頭とかになりそうですが野外で鴨調理してきまつ
その前にフライング試食もいいな・・・(w

蕎麦うちは母親がやりますが二八なら>>865のいうように割と簡単なようです(俺は十割好み)
また、つなぎに卵を入れることなんかもあるらしい・・・
忘れてはいけない刃物ですが実家では麺切り包丁を使ってました
(中華包丁の刃が手前に伸びたような奴ですね)
蕎麦打ちの項あったので参考までに
ttp://www.kaji.org/soba/diary/sobauchi.html

蕎麦打ちの台や茹でる水の量を考えると大事になりそうだけど
外で蕎麦うちってのもいいかも

870 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 18:12:36 ID:t2caJWVu
>>866
漏れはウドン用の中力粉を重量比でソバ粉800g小麦粉200gでやってる
薄力粉でも強力粉でも問題は無いと思うが、強力粉はしばらく寝かせないと硬いソバになる気もする
初めてなら水では無く一寸熱いかな?程度のお湯でやるヨロシ

お店で出てくるような蕎麦がいいなら麺切り包丁かパスタマシーン使う
不揃いでも手打ちっぽくてイイ、ならちゃんと研いである菜切り包丁でもオケ

個人的には最初はウドンからやり、慣れてきてからソバに手を出した方が幸せになれると思われ

871 :野外では仔豚鴨:2005/12/02(金) 21:51:17 ID:DIchNFNs
とりあえず鴨鍋レポ終了するまで、HNつけました。
みなさん蕎麦情報本当にありがとうございます。
>>869 蕎麦サイト情報ありがとうです。
>>870 お湯でこねます。
参加者より 2名専従の蕎麦斑を設けました。蕎麦粉と中力粉を本日購入下模様。

さて 鴨の仕込みですが、本日帰りに 霧島鶏のもも肉切り身374gと国産若鶏ひざ軟骨177Gを購入。
冷凍のフランス産鴨肉412gとあわせ 鶏鴨つくねの製作に着手しました。
現在鴨肉をフライパンで焼いて 休ませているところです。
しばらくしたら、フードプロセッサーでミンチにして つくねをつくります。
調味料は 醤油 液体かつおダシ 酒(料理酒でなく剣菱買いました) みりん 柚子の皮少々。
刃物版で剣菱はなんだか 縁起よい鴨。 実は麺棒の代わりの一升瓶でもあります。
プロデューサーの役得として 少しの焼鴨と つくねの試作味見はするつもりです。
つくね完成後に 味見の結果報告をもう一回します。後は 明日の本番だあ!

872 :野外では仔豚鴨:2005/12/02(金) 23:12:56 ID:DIchNFNs
鴨焼とつくね試作を 焼いて食いました。
とり軟骨のコリコリ感 と 切り身の脂と噛みしめた時の 血の味。
スゲー美味いです。ご飯と一緒に食ったが 飯にもあう。
雑炊は美味くないと言いましたが、溶き卵をいれたので 味がぼけたのかも知れない。
フライパンに残った鴨脂を飯にかけると さらに美味い。

それでは 明日 頑張ります。

873 :やれやれ:2005/12/02(金) 23:13:13 ID:qYArJ+z1
>フードプロセッサーでミンチにして つくねをつくります。
ここは少なくとも野外料理のスレ、料理板へドゾ。

>実は麺棒の代わりの一升瓶
一升瓶でそば打ちできるん?

マア、脳内なら、何でも有り



874 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 23:25:33 ID:nYcWaRJa
一升瓶は太すぎて、麺棒には使えない。
安物ワインの細い瓶ならば、麺棒代用には使える。
実際に自分は、コタツ板とワインの瓶でうどんを打ちました。

875 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 23:26:10 ID:nYcWaRJa
いや、野外ならスイトンのほうが簡単だよ。

876 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/02(金) 23:57:29 ID:/XoVoD/c
激しくスレ違い。
他所でやれよ糞が









   糞 糞 糞 糞

877 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 00:02:14 ID:4JeTAKxY
やれやれ

次スレテンプレには、「荒らしは徹底無視」を盛り込むべきだな。

878 :猟師見習いきこり:2005/12/03(土) 00:22:57 ID:h3oo9one
鹿の皮を剥いたとき、高校生の頃から使っていたオピネルを紛失した。

その鹿は、俺に狩猟を勧めてくれたオジサン(70才だがそんな年に見えない)の、畑の防獣網にひっかかっていた。
俺が角をつかんで捩じ伏せるやいなや、剣鉈で刺し留めたもの。心臓を一突き。あまりの速さに驚いた…



879 :猟師見習いきこり:2005/12/03(土) 00:48:45 ID:h3oo9one
大学生の頃、ネパールから持ち帰ったククリを、仕事―測量時の枝払い―で紛失した。

初めて猪を撃った日曜日、周りには誰もおらず、一人で何とかせねばならなかった。
犬達と猪が格闘状態になり発砲出来ない。そういう場合はナイフで刺すのだと教わっていたので、猪の前足を夢中で掴む…ナイフを持っていない!あのククリがあれば…もっとも、持っていたとしても刺せたかどうか。

猪犬人間一纏めに斜面を滑り落ち、俺の手が猪から離れると同時に犬達の口も離れた…片手で持っていた銃を至近距離で2発発砲。猪の体が下へ転がり落ちた。

夕方、猪鍋を食っている時、猪の前足を掴んだ話をしたら笑われた。雄なら牙で刺されていると。
「猪は後ろ足を掴み、アキレス腱を切れ。」
と、正しい猪へのナイフ類の使い方を教わった。ちなみに、鹿で同じ事をすると蹴られて大怪我をする、とのこと。

さっそくネトオクでハンティングナイフ入札。明日落ちる予定。

880 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 01:10:10 ID:0iVKYC1J
牙で刺されればよかったのに・・・

881 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 01:12:49 ID:h3oo9one
>880

そうですね。そのうち刺されますよ。

そのまえに、あなたを

882 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 01:15:40 ID:0iVKYC1J
>>881 どうした?最後まで書きなさいぼくちゃんwww

883 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 01:23:09 ID:svBMApUg
>>879
うーん。ワイルドだw
ちなみに解体には何使いました?

884 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 01:32:46 ID:Lrod+j80
>>879 お前さん、そのうち自分の足撃ちそうだな

885 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 01:39:34 ID:kBW7GU+F
>>879
農林きこりすれからきたのかい?

886 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 01:44:05 ID:jC66ReU8
>879 草影に猪の存在を感じて静かにやり過ごした俺から見れば、「すごい」の一言。

これからの季節経験を積まれて、みごと仕留められることをお祈りしております。
出来ればその報告なんか書き込まれると非常に嬉しい。

参考ながら、猪ってどれぐらいの刃渡りの刃物でどこを突けば仕留めれるのでしょうか?

釈迦に説法かもしれないが、どこかのサイトにも載っていたネタで、全鋼製のナイフより
和式刃物のようなクラッド、もしくは積層タイプの鋼材を使った物の方が折れ難い点で
実用性と言うか信頼感が高いらしい。
まあ綺麗に刺せれば問題はないかもしれないけど。

887 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 08:49:16 ID:apNr8B6C
猪を撃つつもり(撃つ可能性も考慮して)で犬や銃を準備したのに
ナイフ持ち忘れるなんてあるんだろうか。

というか、ナイフ使うこと考えて猪の前足を掴んだ時は、もう片手
の銃は猪に向けて状態で近づいたということ?

888 :でりか鉄線:2005/12/03(土) 08:51:31 ID:a5e8g0GB
あ。鴨鍋と蕎麦の方は今日決行ですね。
どうやら天気も保ちそうですし、結果報告が楽しみです。

889 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 12:13:14 ID:6bLPjdXw
ちょっと前の和式スレに猪猟のリンクが紹介してあった。
解体とか止め刺しとか、なかなか興味深かった。

890 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 12:52:08 ID:WaWkkv3C
>>887 ヌケてるんだよ、ウピャピャピャw

891 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 15:37:26 ID:a9hRG+li
いのししといえば、俺の友達、オートキャンプしてて、ウリ坊が出てきたので餌なんかあげて喜んでたら、
いきり立った親いのししが出てきて、車ベコベコにされたって言ってた。

892 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 17:23:20 ID:B9w4luob
本日のNGワード
qYArJ+z1
/XoVoD/c
0iVKYC1J
WaWkkv3C

893 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 18:20:54 ID:4/gAPQ5g
>>887
鉄砲を忘れてくるようになったら
ベテランの域。

894 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 19:33:02 ID:YDoqb4WQ
年をとるとイロイロと忘れるからな(w

895 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 20:12:44 ID:dzgP7vM/
>>891 いちいち友人の話なんて書かなくていいよ、バカ

896 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 20:37:45 ID:dzgP7vM/
ウピャピャピャピャ

897 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 21:31:19 ID:YDoqb4WQ
キャンプしてて朝目が覚めたら、カワイイ子猫がヘルメットの中で寝ていた。
すんげー幸せだった。

898 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 21:41:56 ID:Isad3FqA
>>897
ノミはいなかったのかw

899 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 23:33:53 ID:rtTAESg4
ウピャピャピャなどと、妙な笑い方をする香具師のチンチンは弾力があって美味そう!
ああ、「ざく!ごり!ぶちぃ!」と噛み切ってやりたい!

900 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/03(土) 23:57:00 ID:YnNvQIqm
>>897
朝飯、美味かったか。

901 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 00:46:54 ID:ueut/y2F
>>899 ウピャピャピャ。淋菌も一緒に口の中いれてくれよ〜うぴゃぴゃぴゃぴゃ

902 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 01:01:40 ID:Xds4REy0
>901

わかりました。病気持ちならば、「身体につけたままの状態で」河原の石で
丹念にグチャグチャと叩き潰し、ペースト状にしてから臭い消し用に韮とネギを混ぜ、
焚き火でコンガリとよく火を通してから食したいと思います。

903 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 01:28:44 ID:ueut/y2F
その前に顔射するよ膿みの混じった黄色い精子を
眼球にむけてピュピュッっと飛ばすよ
ウフフフフフフ

904 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 01:30:01 ID:ueut/y2F
ピュッピュピュゥー!!

905 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 01:47:28 ID:p4+GZtBZ
家のやつら、鴨脂っこい!って食わないが、スキレットに残った
脂でキノコをじっくり炒めて、粗挽き塩胡椒で味付けしたら
喜んで食いやがる。俺はその間、休ませておいた鴨ローストを
スライスして、山葵醤油でいただいております。あの脂でチャーハン
作ってもうまいね。知らない頃は鴨に芯まで火を通してしまって
固いよなぁ、なんて思ってたよ。因みに鴨スライスするのは
古ガバのハイスのフレンチがお気に入り。



906 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 01:47:56 ID:a9+2vnYX
ブコウスキーか?

907 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 11:28:46 ID:oamQQioc
>>905
事前に軽く蒸すヨロシ>脂っこい

908 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 11:57:16 ID:89msaOWI
あぁ…鴨喰いたいなぁ…

909 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 16:56:09 ID:ZD/KW0zf
本日のNGワード
ueut/y2F


910 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/04(日) 18:35:58 ID:Xds4REy0
IDって、一日中変わらないのね。

911 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 00:25:29 ID:20PoL6om
普通はね。
環境によっては変わるし故意に変えることも出来る。

912 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 00:48:25 ID:ndJIng3h
いや、こいつは無視しろよって言う事を遠まわしに言ってるんだろ。
専ブラ使いならNGワードで透明アボソとかね。この板住人は
アヲリ耐性が低いと言われてるから、予防注射みたいなもんかと。

913 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 00:55:08 ID:Tp5vY7sf
しかしこんな下品な煽りキチガイがいるとは、住人として情けない限り。

914 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 01:12:57 ID:0heRR1dX
年末年始を思うとちと不安だなぁ…
俺はとりあえずスルーするつもりだけど

915 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 01:26:17 ID:20PoL6om
この板って煽り耐性低いか?
そうは思わんが・・・

916 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 02:14:29 ID:bNJmnebj
煽り耐性が低いというか精神年齢が低い人間が多いと思う。
削除依頼もせずにしりとりでスレ埋めとか。
精神年齢というか、実年齢が低いのかもね。

917 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 03:30:27 ID:amxr6ZDo
そろそろ…、ここ最近の雰囲気にうんざりしてきた…
武道板の妄想房並の程度の低さ…
まあ、これが2chだからな…

918 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 03:57:37 ID:Tp5vY7sf
>>917

そうやってウンザリしたら、まさに荒らし厨房の思う壺だよ。
無視して良レス書くしかない。

919 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 06:41:20 ID:hGGSWWtm
うほっ、建設的(w

つか、2chを巣立とうとしている人を引き留めてどーする(ww

920 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 11:59:11 ID:gF3HSsom
>荒らし厨房

まぁ、俺は以前、軍板みたいに袋叩きにして放り出せって書いたもんだが、
その時には「排他的」だとか、反発してたヤツも居たようだが、そろそろ
やってもいいんじゃないか、フクロw
朝鮮人みたいなもんだから、痛い目に遭わせないと、文化的接し方じゃ、
所詮は分からんぞ。

921 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 12:50:21 ID:veA3JK7B
>>920 一人でやってろよ。他人を巻き込むな。

922 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 13:03:00 ID:2fzh9Qdy
>917 オレも出てくわ。


923 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 17:43:18 ID:ZxKeXAdZ
>>918に同意だしこれまでも努めてそうしてきたんだが・・・
誰か我慢できずに相手しちゃったり
微妙な話題をスレ違いだと喚き立てたりってなことをきっかけに(反動からか?)一気に荒れるんだよね。

各自が徹底放置で行くしかないと思う。
自演で荒そうとするかも知れんけど、むしろスルーしまくって晒してやりゃいい。


924 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 18:10:29 ID:amxr6ZDo
固形燃料で焙ったチーズのせた食パンはかなり(゚Д゚)ウマー
今度は、ハムをソルジャーで刺して焙ってみるのも良いかも
焚き火は中々出来ないからね…


追伸
誰か、お歳暮にハム下さいw

925 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 18:22:27 ID:N+ztSw+H
燃料臭くならんか?ハムもチーズも

お歳暮の解体セールを狙え


926 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 18:45:31 ID:amxr6ZDo
>>925
俺は気にならないけど、気になる奴はシェラカップでも使えば良いんじゃないか?



解体セールまで待つか…
あの戦場に再び赴くのか…w

927 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 19:01:00 ID:E0oFmPrh
ソルジャーがなまらんか?それ

928 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 19:16:52 ID:gF3HSsom
俺もそう思った。

929 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 19:45:28 ID:PhQLr443
>>927 いいじゃねえか!別に。荒れさせたいのか?

930 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 20:09:02 ID:1ycOlbjY
実は、俺やったことがある。
グニグニ曲がるようになったので、あまり御勧めではない。

931 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/12/05(月) 20:16:13 ID:D7hpM4it
だがワイルド。

932 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 20:26:27 ID:amxr6ZDo
>>930
まじか…orz
俺だって、またスレ違いとか言われないように頑張ってナイフを出したんだよ…


やる時は、バーベキューの串でも使うか。

933 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 20:59:53 ID:hGGSWWtm
>>929
せっかくのナイフがなまったら悲しいだろが、ボケ。
荒らせるなら荒らしてみやがれ(w

934 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 21:01:07 ID:1cdmLvJO
ナイフで串を作って使えば良いんじゃないかな。
あと、空き缶にナイフで穴を開けて燃料用アルコールを注いで火をつけると・・・

そういうハム火あぶりにちょうどよさそうなストーブになるよ。
ちゃんと作れば完全燃焼して、変なものも出ないからハムが臭くなったりもしないし。

935 :でりか鉄線:2005/12/05(月) 21:08:17 ID:94QzP0oV
昔さ、仲間と釣った虹鱒をその場で焼いて食べようって火を熾して、普通に
持ってた竹串とか使えばいいのに、その場に生えてたなんだかよく分かんない
木の枝を削って串っぽくして刺したんですよ。
「俺達ワイルドー!」みたいな気になって食ったんだけど、ミョーに青臭い
匂いが身に移ってたまらんかったことがあるなぁ。
考えてみれば当たり前なんだけど、なんかその場のノリでやっちゃった。
もったいなや。

936 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 21:10:22 ID:1cdmLvJO
正体不明の木は危ないと思う。
毒があるのとか、死ぬほどへんな味がするのとかあるらしいし。

937 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 21:10:45 ID:1cdmLvJO
あ・・・・
sage忘れてた、スマソ・・・

938 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 21:14:16 ID:N+ztSw+H
つキョウチクトウ
つウルシ
つクサギ
つイチョウ

939 ::2005/12/05(月) 21:23:10 ID:5L0wl9hD
あと、
つアセビ
つネジキ
つシキミ
つツツジ系

このくらい押えれば照葉樹林帯なら大丈夫なはず。多分。

940 :でりか鉄線:2005/12/05(月) 21:23:33 ID:94QzP0oV
ええ、ホントそうですよねー。何というか不用心でアホな思い出です。
憶えている限りで危険な植物ではなかったので勢いでやっちゃったのですが
ちょっと考えれば、ナイフで串を作った時に青臭い匂いに気付くでしょうに、
なんでやっちゃったのかなぁ。

941 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 21:27:29 ID:N+ztSw+H
シロウトにはオススメしない、まあ素直に竹を使えってこった(w

942 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 21:37:00 ID:hTpxymEe
933 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 20:59:53 ID:hGGSWWtm
>>929
せっかくのナイフがなまったら悲しいだろが、ボケ。
荒らせるなら荒らしてみやがれ(w

スレが荒れる原因はこういう気性のヤシの所為

943 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 22:09:35 ID:hGGSWWtm
>>942>>929

944 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 22:34:36 ID:Tp5vY7sf
毒ウツギの木もやばい。
よくこの木の枝を知らずに「芋煮会の箸」に使い、中毒するんだよな。


945 ::2005/12/05(月) 22:43:22 ID:5L0wl9hD
箸じゃないけど近いものと言ったら
高級爪楊枝に使われる「クロモジ」があります。
山に普通に生えている低木で、折ると爽やかな芳香があります。
ちょっと枝を拝借してナイフで削り、即席爪楊枝を作ると
かなり幸せな気分に。見かけたら是非。

946 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/05(月) 22:58:08 ID:Tp5vY7sf
夾竹桃の木は、木全体、葉にも枝にも根にも毒を含んでいる。
燃やしたときの煙は、そのまま毒ガスになる。
アレキサンダー大王の軍が知らずに夾竹桃を焼き串や薪に使い、毒にあたって
沢山の兵を失ったと言う。

947 :剣恒光 ◆yl213OWCWU :2005/12/05(月) 23:26:58 ID:UM6MJdnp ?#
ハゼの木もな

948 :でりか鉄線:2005/12/06(火) 00:25:42 ID:7BumREFa
馬酔木とか夾竹桃は有名ですよね。というか私の住んでる県の木ですよ。夾竹桃。
ホントかどうか知りませんが、県の木に指定された当時、担当者が毒と知らず
県内中に「県の木だからじゃんじゃん植えなさい」とか言ってばらまいたとか
なんとか。

直接口にする山菜とかキノコとかの毒についてはわりと予習したりしますが、
樹木の毒性についてはあまり調べてない人も多いかもですね。

949 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/06(火) 00:37:11 ID:9m5wzS34
何も考えずに木の枝を箸に
とか考えてた自分が怖い…

950 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/06(火) 02:22:09 ID:J2PMl+3W
鴨報告したいのですが アクセス禁止。

951 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/06(火) 03:07:09 ID:J2PMl+3W
鴨鍋と蕎麦打ち報告です。 日曜日に報告しようとしたがアクセス禁止。俺悪いの?
遅れてすみません。
12/3の土曜日 予定通り実行。有償参加者7名。飛び入り参加5名くらい。(彼らには おごり)

鴨肉ブロック7枚+野菜+お酒たくさん。 芹5把 油揚げ9枚 ネギ12本 牛蒡4本
・・・総予算23000円 まあリーズナブルかな?一人約3500円。
3-400gの冷凍鴨胸肉7パックと前日仕込みの鴨鶏軟骨つくね約800g。

作業は以前報告のレシピ通り。 しかし最初の工程(鴨胸肉を焼き付ける)で大量の鴨脂をゲット。大き目のお椀一杯。
1枚の鴨ブロックから 12枚くらいの切り身がとれる。
最初は鴨焼き。鴨切り身(総量約100枚)と一緒に焼くネギがウマイ。舞茸も脂をすって 馬鹿ウマ。大好評。
そして鍋、だし汁に酒、醤油、ミリンを加えて 少し甘めの汁を作る。
鴨鶏軟骨つくねを最初に入れて、あとで 芹、油揚げ、牛蒡ささがきを食す。
出汁が煮詰まったら、残りの鴨肉切り身を煮汁で軽く煮て食す。唇が鴨脂でギトギト状態。酒で洗う。
ネギが不足しました。一人につき3本でも良いくらい。

蕎麦斑は、軽量カップで量りながら、ボウルで混ぜてからビニール袋に入れてこねる。
その後 アルミポールで伸ばして 切りました。
結果は
一作目:素人が打ったので とてもマズー なんだか、うどんみたい。(レスにあった通り、太い)
二作目:飛び入りのオヤジ(顔なじみ)が打つ。蕎麦打ち経験者。目分量でこねた後、
    濡らしたキッチンペーパーにくるみ寝かせる。そのお姿は艶々して美味そう。
    今度は慎重に 細く切ります。 でも これでやっと蕎麦って感じでした。
    蕎麦は 鴨鍋の残り汁で 薬味のネギとチューブわさびで 鴨せいろ。
結論:大好評でした。
反省:ネギ焼大人気。1名あたり3本でも良い鴨。

以上 報告まで。 しかし荒れてますね。



952 :でりか鉄線:2005/12/06(火) 07:52:13 ID:JyT1Ho4K
おおー!>>951乙でした。
美味しそうですね!羨ましい。
さっき朝食をとったのに、鴨鍋のあたりでお腹が減ってきたw
やはり蕎麦打ちは経験が物を言うのですね。お疲れさまでした。

953 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/06(火) 08:11:08 ID:hmxYsryX
>>943
ひどい自演を見た。

954 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/06(火) 18:26:49 ID:vPD6Un1a
>>948
何処の県?検索してもキョウチクトウを県の木に指定してる所は出てこないんだが
市の花に指定してる所は結構あるんだな


次スレは970氏辺りが立てる、でOK?

955 :でりか鉄線:2005/12/06(火) 19:07:25 ID:t2yhFl2w
>>954
げ。酷い記憶違いしてました。
千葉“市”の、しかも花木だそうです。
以前はただ市の木という扱いでしたが、ちょっと前に変わった模様。

次スレについては同意。

956 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/07(水) 19:41:08 ID:UEuFpykF
  /\___/\
/ ⌒   ⌒ ::: \
| (●), 、(●)、 |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|  ,,ノ(、_, )ヽ、,,   |  < 話題がないな・・・
|   ト‐=‐ァ'   .::::|    \_____
\  `ニニ´  .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\


957 :見習い猟師:2005/12/07(水) 19:52:29 ID:eIkyVtm5
その後の猟の報告(釣り用出刃包丁―留め刺し出来そうな刃物が家にこれしかなかった…昨日やっと安物のまともなナイフを手に入れました―で留め刺ししたこと)や、各レスのご質問等にお答えしようと思いましたが

…どうやらこのスレは、煽り厨スレ化しているようなので、止めておきます。申し訳ありません。

958 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/07(水) 20:31:57 ID:to2s2FTK
なら、わざわざ書かんでよろしい

959 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/07(水) 20:55:10 ID:j/zaQsCp
チキン野郎が去ることに異存はない。

960 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/07(水) 20:59:06 ID:mMwocXu2
チキン野郎(ワラ

961 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/07(水) 22:11:17 ID:GUpLJvcR
次スレタイトルはそのままでいいよね?

962 :まろやか軍曹 ◆gx4yPVAf7c :2005/12/07(水) 22:14:34 ID:SuD1NB+q
>>961
御意。


963 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 00:19:11 ID:QCvdyQGn
>>961
スレタイは970の権利とし、好きなスレタイ付ければ宜しい。

二代目スレ立てのとき現状維持と変更の意見に分かれ、先走った野郎が
好き勝手にスレタイを変え今日の荒廃に至っている。

以来このスタイルが定着しており、なにを今更。
公平に970ゲットで勝負。

初代スレタイに思い入れのある方、斬新なアイデアのある方、いざ勝負。

964 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 00:21:40 ID:0ek+ywfR
すると荒らしていたのは、初代スレタイに思い入れがある香具師か。

965 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 00:22:48 ID:hCz1HZGH
バカが取ったらどうする>>>970

966 :でりか鉄線:2005/12/08(木) 00:28:30 ID:a9weBLm9
怖いなぁ。
スレタイは>970の権利として、一応流れとして「ナイフ」と「焚き火」は必須の
キーワードってことでいかがでしょ?

967 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 00:32:09 ID:0ek+ywfR
今のスレタイが断然いい!

968 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 00:34:25 ID:QCvdyQGn
>>965
初代様はオバカなスレタイだったのは周知の事実。
馬鹿、阿呆大いに結構。

969 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 00:36:57 ID:HdA0NlWT
俺は下戸なので酒いらね

970 : ◆0fD/dpLUv2 :2005/12/08(木) 00:46:35 ID:pe8LSk3O
取れたかな?

971 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 01:45:38 ID:0ek+ywfR
>970

立てへんの?
それなら今のスレタイのままで立てていい?

972 : ◆0fD/dpLUv2 :2005/12/08(木) 01:57:56 ID:OOzjJitG
次スレ
天と地と炎 命を喰らうスレ
http://hobby8.2ch.net/knife/index.html


973 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 01:59:59 ID:0ek+ywfR
おっそろしいスレタイやなぁ。
ていうか、リンクの張り方間違えているし。

974 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 02:14:44 ID:+fC1rads
こんなスレタイじゃ誰も寄りつかんだろ。
立て直そうか?

975 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 02:16:51 ID:wwQTXBF1
>>974
俺も思った


出来れば今のままで
変えるなら反対側【】をもう一つ付ける程度で

976 :続き(ミスorz):2005/12/08(木) 02:17:58 ID:wwQTXBF1
スレ立て頼む

977 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 02:18:52 ID:+fC1rads
おっ、こんな時間に即レス!
んじゃ適当に立ててくる。

だが◆0fD/dpLUv2が荒らしそうだな。
まぁ焚火もナイフも入ってないしいいか。

978 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 02:36:22 ID:+fC1rads
【ワイルドに】酒と肴とナイフと焚火 第3夜【語れ】
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1133976849/

ごめん字数制限に引っ掛かったこともあって、良いのが浮かばなかった・・・
だいぶ考えたんだが・・・ボキャブラリー少なくてスマソ

979 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 02:39:39 ID:wwQTXBF1
>>978

理想的なスレタイGJ!!

980 ::2005/12/08(木) 02:58:05 ID:0ek+ywfR
ありがと!いいよ。

ちなみに自分は立てるときスレタイは
【ワイルドに】酒と肴とナイフと焚き火【ハムを切る】
がいいと一瞬思っていたが、字数制限にひっかかってしまった。

981 ::2005/12/08(木) 03:08:21 ID:mB6bXSw9
 

982 ::2005/12/08(木) 03:08:56 ID:mB6bXSw9
 

983 ::2005/12/08(木) 03:09:37 ID:mB6bXSw9
 

984 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:09:55 ID:hCz1HZGH
二連続第3夜かよ・・・

985 ::2005/12/08(木) 03:10:16 ID:mB6bXSw9
 

986 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:11:14 ID:hCz1HZGH
二連続第3夜かよ・・・

987 ::2005/12/08(木) 03:12:07 ID:mB6bXSw9
 

988 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:12:32 ID:hCz1HZGH
二連続第3夜かよ・・・

989 ::2005/12/08(木) 03:13:19 ID:mB6bXSw9
 

990 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:14:29 ID:wwQTXBF1
あっw
まあ、夜が長い季節って事でww

991 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:19:38 ID:hCz1HZGH
埋め

992 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:21:08 ID:hCz1HZGH
992

993 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:23:10 ID:hCz1HZGH
993

994 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:23:33 ID:hCz1HZGH
994

995 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:24:05 ID:hCz1HZGH
995

996 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:24:26 ID:hCz1HZGH
996

997 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:24:46 ID:hCz1HZGH
997

998 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:25:06 ID:hCz1HZGH
998

999 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:25:27 ID:hCz1HZGH
999

1000 :名前なカッター(ノ∀`):2005/12/08(木) 03:25:48 ID:hCz1HZGH
二連続第3夜かよ・・・

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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