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自作刃物総合スレ 04

326 :名前なカッター(ノ∀`):2005/11/08(火) 18:12:38 ID:AdwZJqR5
この前熱処理について教えていただいた厨房です。その時はありがとうございました。
いざやろうと思ったら分らない事が出てしまって教えてください。
http://www.geocities.jp/k7kzy/kategori/netu.html
ココの焼き鈍しのところで「軟鋼、生鉄(釘とか鉄筋とか)は焼きなましのときに、急冷する事。」とあるのですがどうやればいいのでしょうか?
水につけてしまう程急冷するのか、空気中に放置するぐらいなのか教えてもらえませんか?

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