5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★☆★☆ ズッキーニ ★☆★☆

1 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 10:29:18 ID:FMGl3irD
ズッキーニ美味すぎ。
でも、うどんこ病はイヤン。

2 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 11:52:38 ID:FMGl3irD
うどんこ病にさえ気をつければあとは放置でおk。

3 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 13:40:39 ID:kvgXo6SK
>>1
支柱にくくりつけて栽培している人いますか?
例年大きくなると畝からはみ出してしまいます。

4 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 15:15:09 ID:FMGl3irD
>>3
うちのも既に畝からはみ出してます。
肥料も水もあまりやっていないのに放置でこれなのはすごい。
支柱は立てていませんが、うちのはどっしりしているので必要ないような感じです。

5 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 19:06:44 ID:5j2mux8D
待ってましたブッキーニ!
我が家の畑にも植えてます

6 ::2006/06/29(木) 19:09:56 ID:5j2mux8D
ブッキーニじゃなくてズッキーニでした。。。

7 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 21:08:04 ID:mndKIH87
うなれ俺のズッキーニ

8 :花咲か名無しさん:2006/06/30(金) 10:18:18 ID:3GeZh/dW
いなれ!いなり寿司 を思い出した

9 :花咲か名無しさん:2006/07/01(土) 20:27:45 ID:4lnnI3cG
ズッキーニって何センチぐらいになるの?

うちは2本収穫したけど、直径1cm 長さ10cmぐらいだったよ_| ̄|○



10 :花咲か名無しさん:2006/07/02(日) 00:22:23 ID:YOE7eLCA
>>9
とり忘れると30cmぐらいになる。

11 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 14:25:32 ID:qWFlNiPS
>>9
収穫の目安は開花後3日でいいの?

12 :     :2006/07/07(金) 14:32:12 ID:aE9idxxC

黄色のズッキーニがまさにその大きさになったよ・・・。
葉に隠れて分からなかった。
3回にわけてやっと完食した。
イヤ〜、食い出がありました〜。

13 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 01:24:41 ID:Yc4LWhxo
黄色ってすごくよさげだね。
黄色を育てている人は種から育てているの?

14 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 07:14:35 ID:M2OWKTYL
>>13 黄色の苗ふつうに売ってるよ。

15 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 21:11:23 ID:TjwQvap3
ぬああ、2株しかないのに、1株軟腐細菌病起こして死んだぁ。
相当でかくなってきてて、もう5本ほど収穫した株なのに、みるみる茎が割れて
腐って、あぼんしたorz
よそんちの畑でも同じ病気やってるし、カボチャのくせに、意外と弱いなぁ。

>>11
4〜5日が標準。
ただ、ちゃんと受粉してないやつは大きくならないうちに尻から腐ることが多い
から、そのへんでちっちゃいうちにとる。

>>13
タキイのオーラムとか、サカタのゴールドトスカは苗でも出てるね。

16 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 21:11:26 ID:DKT4war9
そうか、うちの近所には売っていなかった_| ̄|○

17 :花咲か名無しさん:2006/07/09(日) 17:10:05 ID:fOvDaLrA
>>13
黄色は雌花がなかなか咲かない。

18 :11:2006/07/09(日) 23:19:03 ID:hZmH4SMM
>>15
ご回答感謝します。勉強になります。
栽培歴2年の今年はタネから7株、すべてプランターで元気に成育中です。

19 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 10:06:13 ID:XYHalo0K
雌花の蕾が黄色く色づくのですが、開花せずに小さい実もしぼんでしまいます。
なにか対策はありますか?

20 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 21:51:22 ID:O7lwuk0b
ズッキーニ≒ロナウジーニョ


21 :花咲か名無しさん:2006/07/22(土) 03:38:01 ID:6yE/uFEr
>>19
うちもそう。ちょっと触れてみたらポロって落ちちゃうし。

22 :カブちゃん:2006/07/26(水) 21:57:31 ID:uWIvopKM
早くまきましょう!土が乾かない今週末なら間に合います!
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1148668814/441

23 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 23:27:32 ID:mFkYesd2
>>19
うちもある。
自分の場合は単なる水切れだったorz

3階建ての屋上で育ててるから
晴れた日は水遣り2回でも厳しい@沖縄



24 :19:2006/07/27(木) 19:01:41 ID:VMKZ2ylp
>>23さん
 沖縄ですか!2週間前に遊びに行きました。
 着いた日は台風の名残で風が強かったけれど、その後は沖縄の夏を満喫しました。

うちは京都ですが、まだ梅雨も明けてなくて一昨日までは雨ばかり。
水不足の気配は無いなあ。
19のレス後にいろいろ調べたら、驚いたことにズッキーニは暑くなったら終わりと
いう情報が多かった。ほんとかいな。遅すぎた?

沖縄では今も収穫できてます?

25 :23:2006/07/27(木) 21:57:43 ID:sTy+fa9f
>>24
水切れ多発で雌花が枯れるんで収穫できてませんorz
でも花は続々と咲いています

今年の沖縄の5月は例年の10%しか日照がなかったんですが
そのときは全く成長しませんでした

暑くなってからのほうが花が順調に咲いてきましたので
もしかしたら>>19さんは日照不足も関係あるかもしれませんね


ちなみに種が入ってた袋には収穫期が

 冷涼地:6月〜10月
 中間地:5月後期〜9月
 暖地:5月初旬〜9月

となってましたので、『暑くなったら終わり』ではなく
『暑さが終わったら収穫は終わり』かも

26 :19:2006/07/28(金) 19:01:22 ID:lfIYuJOK
もちろん自分もズッキーニは夏野菜と思ってますので、
「暑さに弱い」だの、「冷涼な土地の方が育ちやすい」
だの「関東地方では7月上旬まで」なんて情報を見た時は、
えええーーーー信じられないーーーって気持ちでした。

もう抜いたろかと思ったのですが、ご指摘のように日照不足が
原因かもしれませんので、梅雨が明けてカンカン照りになるまで
様子を見ることにいたします。


27 :19:2006/07/28(金) 19:05:05 ID:lfIYuJOK
追伸
 「暑さに弱い」の参照記事のひとつです。
 ttp://www.vege-fru.com/prov/webmaga/new-vf/zukkini/index.html

28 :23:2006/07/28(金) 23:23:38 ID:uHNStQt/
>>26
19さんがんばってね
うちは枯れるまでやってみます

>>27で最高気温が25℃程度が一番生育が順調
とあるのをみて沖縄で秋冬収穫できるか
実験したくなったので、明日試しに種まいてみる

29 :カブちゃん:2006/07/29(土) 14:14:12 ID:C4tuVFkR
>>27
「関東地域で栽培する場合は5月〜7月上旬までが一番適している」
理由は、
・梅雨は苦手
・8月上旬の暑さは無理
…で、7月中に種まきすると、5月〜7月上旬と同じような気候の9月〜10月に収穫できます。

>>19
受粉できていません。受粉させるか、花ズッキーニで収穫してください。

30 :カブちゃん:2006/07/29(土) 14:48:18 ID:C4tuVFkR
>>29
> >>19
ミスりました。
開花せずにですよね。たしかに6月と違って7月になると咲かない場合が多いですよね。
>>23さんの言うとおり水切れかも知れません。茎が伸びてくるとダメなのかな?一応私は肥料(リンか)も疑ってみてみます。

>>28
実験してみて下さい。うちはプランターで蒔いてみました。

31 :花咲か名無しさん:2006/07/29(土) 15:54:32 ID:zpuihOz3
19さんのは日照不足ですよ。
ずっと雨続きでしたから。
今年は旧暦では7月が2回やってきて(土用の丑の日も2回あるでしょ?)
夏は長〜くなりますからこれからですよ!

32 :花咲か名無しさん:2006/08/01(火) 10:59:37 ID:yGvVN6S5
皆さんに質問です。
6月から、ずっとこんな感じです。
来年以降の参考にしたいと思いますので、
問題点をアドバイスください。

・開花後、牡丹のように花全体が落ちる
・茎が膨らんだり、色変わりしない

10号鉢、20cmほど成長、支柱で固定。
日当たりは、午後からほぼ日没まで当たる西向き。
水は乾燥しない程度、やや少な目の傾向。
約10日ごとの液肥。


33 :花咲か名無しさん:2006/08/01(火) 14:32:44 ID:PZrto4Wl
>>32
単なる日照不足と思われます。
半日ひなたでは平年並みでもややつらいわけですが、今年の条件では特にね。
また、ズッキーニの場合、半日ひなたの条件では、午前に日が当たる方が有利です。
というのは、開花が早朝の上、午前中に受粉しないと歩留まりが極端に下がるからで
す。虫任せで人工受粉をしない場合、午前にひかげになっていると虫に無視される場
合が多く、午後になってから虫がきても歩留まり悪しで、ただでさえ半日ひかげで条件
があまりイクナイ、今年はそれに輪をかけてイクナイというところへもってきてですから
ある意味仕方のないことかと。
また、茎が20センチくらいの段階では雄花と雌花が同期して咲かない日も多いと思います。
1株だけでは、特にまだ株が小さいうちはこれが理由で実が止まらないことも多いです。
早起きして人工受粉するのが確実と思います。
寿命が短いのは雌しべの方で、花粉自体は冷蔵庫で数日は持ちます。
よく開いている雄花をとっておいて、朝のうちに雌花に受粉させます。

34 :花咲か名無しさん:2006/08/01(火) 18:27:54 ID:yGvVN6S5
>>33
ありがとうございます。
日照不足でしたか。午後当たればいいやぐらいに思ってました。
一応今日から場所替えてみます。
あと、人工授粉はしてませんでした。何せ、うかつに触ると
「ボトッ」でしたので。
もう少し色々調べてみます。テキトーすぎました。
でも、参考になりました。ありがとうございました。

35 :花咲か名無しさん:2006/08/04(金) 16:37:50 ID:J5GCrAVg
朝顔やゴーヤーのように、
壁に網を張って這わせても収穫は可能でしょうか。
縦の面積しか無いんです。

36 :花咲か名無しさん:2006/08/04(金) 23:11:26 ID:TcPHKhXt
>>35
ズッキーニはつるなしかぼちゃですので
ゴーヤーみたいに網はいらないと思います

葉っぱと実が放射状に育ちますよ

37 :35:2006/08/05(土) 07:53:04 ID:mgEWvCY4
レスありがとうございます。
どうやらカボチャ=つるの思い込みが強すぎました_| ̄|○
スレ汚しすみませぬ。
プランターで頑張ってみます。

38 :花咲か名無しさん:2006/08/05(土) 14:05:26 ID:Uih/eE/M
最近天気がいいせいか、花がよく咲きます(雄花が多いけど)
花はフリッターにして食べてますが他に調理法ありますか?

39 :19:2006/08/09(水) 10:02:15 ID:qlHOx9hn
>>38さん
 食べるほど咲きますか、うらやましい。どちらの地方でしょうか。
 
梅雨明けしてもう10日。日照は充分だし水不足にも注意しているのですが、
開花しませんねえ。
大きい葉は青々としてるし、蕾も新芽もどんどん出て元気なのですが、
開花しそうでしない。。。

40 :カブちゃん:2006/08/11(金) 08:54:54 ID:XDPNJrL0
>>39
> 梅雨明けしてもう10日。日照は充分だし水不足にも注意しているのですが、開花しませんねえ。
日長は6月より短日だし、考えられるのは肥料か気温か性質。
肥料が多すぎなら水遣り多めで摘葉とか。夜間の低温が必要なら早朝に水遣り。昨年うちも7月以降雌花が少なく結局9月初旬に終了した。7月・8月は全くムダだった。茎が伸びてくると花が咲きにくい性質なのではないか。

ところで摘葉ってできる?葉の付け根が中空だから折ったところから腐らないですか。

41 :花咲か名無しさん:2006/08/29(火) 23:09:59 ID:RCFXJ5bF
>>40
>ところで摘葉ってできる?葉の付け根が中空だから折ったところから腐らないですか。

実績あります。腐りません。そのうちその中空の柄が枯れて来るだけです。

42 :花咲か名無しさん:2006/10/31(火) 23:55:32 ID:YsJIhIY7
ズッキーニ、今まだ成長してます。あれはタフな野菜ですよね。

ところで、あれは、どのくらいの大きさで収穫するのがベストですか?
こないだ長さ30a以上・直径10a以上になってて驚きました。旨かったけど。

あと、調理法をもっと知りたいので、皆さんの得意なズッキーニ料理を教えて下さい。お願いします。

43 :花咲か名無しさん:2006/11/01(水) 01:53:47 ID:fuqQ/ZVt
○ズッキーニパンケーキ○
すりおろして小麦粉と塩一つまみを混ぜ、油をひいたフライパンで裏表を焼く。
小麦粉は普通サイズのズッキーニでカップ1杯弱くらい。
油は多めの方が表面がカリッとして美味しい。
小麦粉が多すぎるとゴムみたいな食感になって、
ズッキーニの味も目立たなくなりいまひとつの味になる。
小麦粉は出来るだけ少なめの緩い生地で、でも焼いたらひっくり返せるくらいの
固さに生地をつくるのがポイントなり。

44 :花咲か名無しさん:2006/11/01(水) 02:37:12 ID:SiR45eYQ
>>43

ありがとうございます。

あ、あのー、わざわざ教えて下さったレシピには文句ないのですが、すりおろさない料理も教えて頂けませんか?
ズッキーニの食感が好きなので。

14 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)