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しそ・紫蘇・シソ ☆ そうめんの薬味に!

1 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 10:22:58 ID:iF1qCr8i
まさか落ちるわけがないと思われていた前シソスレ。
しかし予想に反して落ちた驚きと憤り。

前スレ
【青】シソを育てましょう【赤】
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1116454265/l50

2 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 10:24:20 ID:iF1qCr8i
そうめん以外にもオニギリに巻いてもうまいぜ。

3 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 10:31:50 ID:RCB2sbU6
おちたの?
日陰だと小さいままだ。
土はたっぷりあるのに。

4 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 10:49:55 ID:SgW7/p1X
やわらかい葉を焼き肉のタレに一晩つけとくとうまいよ。

5 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 11:34:31 ID:r4Hr7dOy
落ちたというより容量オバーなんでないの?
長文いっぱいスレで500チョイレスで容量オバー経験あるどー

しっかしうちの青シソバッタが食ってるんだよな〜
共存することにしたけどさあ。バッタ退治もきりないからね。
葉っぱに穴開いてかっこ悪いが。

6 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 11:38:22 ID:4fDvdArW
レス980超えたんで、自動的に落ちたんじゃね?

7 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 11:52:22 ID:iF1qCr8i
あ・・・そういうことか。>容量オーバー
人気スレだったのに落ちてたからビックリしちゃった。


うちのシソが何かの虫に食われた。
葉っぱに小さい穴があいていて、そこにくもの巣みたいな
もの?が張っている。
虫むかつく。

8 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 16:18:36 ID:stdjUATH
>>7
ハマキムシ?
ちょっと前、そいつにやられて大変だった。

9 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 18:41:10 ID:hRWGHdJL
うちのシソ、すぐそばに虫どものエサ場と化している小松菜があるせいか
虫食いの跡もなく非常にきれいなのだが
天ぷらをしようと何気なく葉の裏を見たら黄緑色した虫の卵がみつしりと・・・
ちゃんと洗ったはずなのに気づかなかったよ、こんな保護色。
いままで何十枚食っただろう。
今回が初めてだと思いたいけど、思いたいけどなあ・・・

10 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 22:04:42 ID:PvzSyUAt
うっかり虫を食うと欝だよね・・・!

11 :花咲か名無しさん:2005/08/12(金) 22:06:50 ID:aE/pzGzM
>>10
良質タンパク質を補給したと思えばなんてこと…
思えんよなOTZ


12 :花咲か名無しさん:2005/08/14(日) 21:21:50 ID:FEUZ6XmT
ちょっと!
このスレタイ、以前からの「【青】シソを育てましょう【赤】」から
だいぶ違うから探すのに苦労してしまったジャマイカ。。

話は変わるが、本日50枚収穫して紫蘇キムチを作ったぞ。


13 :花咲か名無しさん:2005/08/14(日) 23:39:15 ID:48X6kwhL
>12
スレ一覧から検索したら早いジャマイカ。
かな・カナ・漢字 どれでも検索できて、親切なスレタイだと思ったぞ。

紫蘇キムチうらやま。

14 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 05:31:37 ID:8IQE9aS+
赤ジソって、梅干しとドリンク以外何に使ってる?大葉は薬味はもちろん、揚げ物とか餃子に挟んだり、結構思い付くんだけど、赤ジソはなかなか(´д`)

15 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 08:39:19 ID:Aa0L1ai6
赤ジソも餃子とかにできる・・よね??

16 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 08:56:30 ID:8IQE9aS+
できるよ!けど、せっかくだからあの色を生かせないかなぁと思って(・ω・`)

17 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 09:16:22 ID:Vv9GJf9y
>>16
ヤッパ、揚げ物っしょ。
衣を薄くして緑と赤で彩りを添える。
後は我が家はお焼きに使いますが、
紫蘇の葉でくるんだ蒸し饅頭なんて
どうでしょう。
二色揃えば綺麗かも。
我が家は赤は作ってませんけど・・・。
学生の頃自炊では揚げ物を2色で
やってみたことがあります。
結構好評でしたよ。

18 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 13:04:10 ID:8IQE9aS+
>>17
蒸し饅頭は香りも広がりそうでいいですねぇ(*´ω`)お焼きも香ばしくできそうだし。ありがとう(・∀・)

19 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 13:53:20 ID:FJvlECWW
ハダニにボロボロにされちまったonz


20 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 17:04:25 ID:a0lgy/ge
>>19
牛乳水は効かないかな?
漏れは木酢(竹酢も可)液の水溶液と
牛乳水で何とかなったよ。
今年は竹酢液の50倍希釈を5回ほど
噴霧しただけで碌に穴もあいていない。
いつもだともうちょっと虫が付くんだけ
どどうなっているんだろう。


21 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 17:13:44 ID:FJvlECWW
>>20
今はデンプンスプレーかけて様子見てます。
ダメなら牛乳スプレーも併用してみます。
復活しますように(-人-)





22 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 22:51:12 ID:QrtcEkMA
うちはハマキムシにやられてもうだめぽ_I ̄I〇
全部切ったら棒がプランターに数本刺さってるみたいに。

23 :花咲か名無しさん:2005/08/15(月) 23:46:36 ID:cbDtCCzw
赤紫蘇はウリハムシモドキに全部やられた。それこそ棒だけになっちゃったよ。
青紫蘇も穴だらけ。くそー。


24 :花咲か名無しさん:2005/08/16(火) 23:01:27 ID:9kSx6mHl
食べるのに成長が追いつかないほど 毎日、
伸びては採って 伸びては採ってで続けていたら
株がいじけちゃったみたいです。
縁がみな丸まってきて、お椀状の葉になってしまいました。
置き肥もしているので、肥料切れではないと思うんですが。
虫が付いて葉巻状に丸まっているわけでもないです。
他に原因や回復法など分かる方いらっしゃいますか?

25 :花咲か名無しさん:2005/08/17(水) 00:03:00 ID:Y+Gz/s8L
>24
うちのもそんな感じです。
そんな沢山収穫はしてなかったんですけどね。
それと黄色っぽい色むらが出来てたり、
部分的に葉が薄くなって半ば透けているような感じになってるのもあります。
ウィルス病ってやつかなぁ?
隣のプランタの糸みつばの葉も黄色く色むらがでてきちゃった。

26 :24:2005/08/17(水) 01:21:32 ID:dM9yTW39
>>25
同じような症状があるんですね。
うちは今のところ 黄色っぽい葉は出てないですけど、
緑がやや薄いような ひ弱な感じです。
日照不足かなとも思うんですが、ウィルス病も考えられるんですね。
心配ですが、少し様子を見てみます。


27 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 00:05:44 ID:kXEAKUwz
>>22 >>23
はまき虫やその他の害虫の駆除
雨上がり後の早朝
株元にオルトラン(1〜2c)散布
スミチオン1000倍とオルトラン1000倍の混合希釈液を
株全体に(葉の表裏にも)散布
とどめにディプレテックス粉剤を株全体にふりかけておく。
(とどめは余計かも知れないが…)


28 :27:2005/08/18(木) 00:11:26 ID:kXEAKUwz
注意
葉っぱ食べる時は
良く洗ってからね

ちなみに 
農薬使わない人は
朝と晩に手で捕殺するしかないです

29 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 01:21:54 ID:M2LAA7sC
オルトランつかえるんですねー
蒔いてから何日か食べられないとかはあるのかな?

30 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 01:33:51 ID:VwZ4C/uv
>>29
2、3週間くらいかな〜
今年、うちでは撒いてまた葉っぱが虫にやられて穴が空きだすのが
そのくらいの期間だった。
主な被害はショウリョウバッタと成長点を食害する葉巻虫です。

今の時期シソの成長早いから今撒けば9月上旬には綺麗に回復
穂ジソ、実ジソ目的なんで葉巻虫が困るんで使ってます。


31 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 01:51:02 ID:AtuDKhlV
旅行に行って帰ってきたら、葉が巨大化してた。
薬味にしてみたら、ゴワゴワした食感でした。
固い葉っぱをおいしく食べる方法ってないでしかね?

32 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 03:46:58 ID:KeOWqyV9
火を通す方法。

33 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 05:10:40 ID:VwZ4C/uv
>>31
軽く塩もみ
数分置いて洗う

34 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 08:40:33 ID:rECeJK39
毎年プランターで青紫蘇を育てているのですが、毎年ある程度大きくなると、葉の周囲から茶色くなってきて枯れてしまいます。
農薬で消毒をしないとダメですか?

35 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 09:27:15 ID:Pgwbm43A
暑さで我が家の紫蘇あぼーんしました。_| ̄|○

36 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 11:37:41 ID:u94xQxUh
病害虫ナビ
http://www.sumika-takeda-engei.co.jp/navi/index.html

37 :27:2005/08/18(木) 12:39:10 ID:kXEAKUwz
>>34
病気では、無いかも…

プランターのサイズと株の本数を教えてください。
後、定植時に元肥は、与えられましたか、
普段の水遣りの回数と方法もおねがいします。

我家では、
60×20×20のプランターに3株程しか植えてません
バジルやネコノヒゲ等も同様で。
これ以上植えると株が貧弱になり育ちも悪いです。

水遣りは、
土が乾いて株がしなびた時に鉢底から水が出るまで
ジョウロで与えてます。

施肥は、
3〜4日に1度水遣り代わりに液体肥料(2000倍希釈)を与えてます。


38 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 13:47:17 ID:rECeJK39
レスありがとうございます。プランターは今年40×15×15に2株で種から、去年60×20×20に2株で苗から。
両方とも土に苦土石灰を少量撒き、元肥も施しました。
追肥は油粕ペレットで半月に4〜5粒、その他は与えていません。
水は土の表面が乾いたら底から流れる位まであげてます。
去年も今年も株は30センチくらいにはなり、葉もたくさん出るのですが、葉が食べ頃になる前に、色が悪くカサカサになってしまいます。その後、細かい黄色い点々が出て、フチのところから茶色くなって枯れてしまいます。
自分ではカビかと思うのですが、よくわかりません。

39 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 15:34:44 ID:X9WAtsTE
>>38
趣味の園芸テキスト/別冊NHK趣味の園芸 病気と害虫ハンドブック
http://www.nhk-book.co.jp/engei/engeibooks/extra/gaichu.html

40 :花咲か名無しさん:2005/08/18(木) 22:12:28 ID:MTEOukEo
茎を食べるのはどんな虫ですかね?
葉を食われるのはまだしも、茎をかじられて
葉がしおれてるのを見るのは、すげー悲しいです。

41 :27:2005/08/18(木) 23:21:56 ID:kXEAKUwz
>>38
土にマルチはしてますか?
マルチをしていないと水のはね返りで
黒星病が出たりする事があります。

風通しや日照はどうでしょうか?
風通しが悪く日照が不足すると
炭素病になりやすいです。

お聞きした感じだと。炭素病の様な気がします。
水はけが悪く、窒素肥料過多だと発病しやすいです。
また今年のような雨の多い気候だと発病しやすいです。
*治療法*
マンネブ剤(マンネブダイセンM水和剤)1000倍希釈液を株全体に散布、
土にも潅注する。
窒素肥料を少なくし多肥を控える。
 
↓こちらのHPで、対策と傾向が出ていますので↓
http://www10.ocn.ne.jp/~sj-kanda/knowhow.htm
参考にして下さい。


42 :花咲か名無しさん:2005/08/19(金) 05:00:14 ID:R4Lp5c26
マルチはしてません
日照は晴れた日で4〜5時間位でしょうか
風通しは良いと思います。
土に表面に緑のコケみたいなもんが生えてますね、多湿なのかな。
ベースが培養土と肥料だけなので赤玉混ぜた方がいいのでしょうか

43 :花咲か名無しさん:2005/08/19(金) 05:40:02 ID:23ajRipP
>>42
赤玉は水保ちがいいので、多湿を気にするなら水はけのいい腐葉土などがいいと思われ。

44 :40:2005/08/19(金) 07:34:37 ID:Cj0SDwBi
原因わかった
キモイ芋虫だった。園芸素人でチェックが甘かった。
ググって見たらベニフキノメイガの幼虫だったです。
発見次第テデトールでokですよね?

45 :27:2005/08/19(金) 22:21:33 ID:RUJHVpFQ
>>42
多湿ですね
多湿によりカビが発生したものと思われる。
農薬(マンネブ剤)散布の前に再度植替えして見て下さい。

土は
人それぞれ好みもあるだろうけど
腐葉土と赤玉大を混ぜた方が良いです。
使用中の培養土も一度消毒した方が良いです。

培養土を生かすなら
私なら培養度3赤玉3腐葉土3苦土石灰0.5草木灰0.5で配合します

植替え無しでそのままの時は
竹串を使い株の周りに細長い穴を開ける(真っ直ぐに何箇所も刺す)
土が乾くまで放置しておく(土が乾ききるまで潅水しないこと)
土が乾ききれば、
ケイ酸塩白土をパラパラとマルチ代わりにまき潅水する
(この時に活力剤の200倍希釈液やマンネブ剤などを潅水すればOK)

46 :花咲か名無しさん:2005/08/21(日) 23:46:07 ID:mdlmVV9t
1週間ほどの旅行から帰ったら若芽中心にボロボロになってたー。・゚・(ノД`)・゚・。
メイガの野郎ッ・・・!

47 :花咲か名無しさん:2005/08/22(月) 00:11:55 ID:bmOmVSJr
おんぶバッタ死ね!

48 :25:2005/08/22(月) 01:00:54 ID:eWPlwf8H
結局症状が悪化するだけだったので株を切っちゃいました
かわいそうだけどしかたない
それにしても茎は木のように固いですね。
キッチン鋏では切れなかった。

49 :花咲か名無しさん:2005/08/22(月) 01:19:22 ID:wEp0Dnbb
>>47
ハゲドウ。
しかし我が家には「バッタ好き好き〜」のヤモリを飼育中なので、
1日1回、新鮮なバッタを与えて一石二鳥。
でもヤモリの食べるスピードより、バッタの増えるスピードの方が速くて、
虫かごに現在6匹のおんぶバッタを飼育中orz
何やってるんだ…自分orz

50 :花咲か名無しさん:2005/08/22(月) 10:00:38 ID:lNQidmvY
バッタが死に絶える季節もくるし・・・w
なるべく長く生餌を生かしておいてあげれば?

51 :花咲か名無しさん:2005/08/22(月) 19:01:02 ID:fErwcGPB
追肥に化成肥料あげてみましたが、液肥の方がいいですか?
あと私も土の表面にコケがはえてますが、水のやりすぎでしょうか…

52 :花咲か名無しさん:2005/08/23(火) 14:33:48 ID:UXuplDBB
ttp://park1.wakwak.com/~gardening/musi/ga/benifukinomeiga/benifukinomeiga.html
新芽ばっかり狙って喰うな!
糸で綴られてるので確実にこいつだ…orz

53 :花咲か名無しさん:2005/08/24(水) 00:19:44 ID:2Ithlowi
うちのザリガニがよく食うな、青シソ。
市販のザリガニのえさのほかに、2日で1枚は食ってる。

54 :花咲か名無しさん:2005/08/24(水) 01:26:15 ID:SgXQf8gt
>>53
そのザリガニを料理して食っちゃえ!
きっとシソ風味がして美味いぞw

55 :花咲か名無しさん:2005/08/24(水) 02:02:53 ID:jNN1nMK6
じゃあ俺は紫蘇を喰ったザリガニを喰った>>53を喰うかな。

56 :花咲か名無しさん:2005/08/24(水) 14:58:05 ID:6OoVfuW8
紫蘇の葉に毛虫がいっぱい。
あんずの木の真下だからか…
にしても青の葉ばかり食われるorz


57 :sage:2005/08/24(水) 20:52:56 ID:ROvQemwg
うちのも虫に食われてるけどそれ以上に成長してるので問題なし
高さが1mくらいで葉張りが5〜60pくらいです10株ほどうえてまつ

58 :花咲か名無しさん:2005/08/25(木) 14:08:27 ID:DYBQQdEK
1株じゃぜんぜん足りないなぁ、毎日食べたい。
来年は3株くらい植えよう。

59 :花咲か名無しさん:2005/08/25(木) 18:08:06 ID:mCfZJndQ
>>57
そんなに大きくなるなんて 羨ましい・・・
地植えなんでしょうね。
うちは プランターに植えているせいか、せいぜい高さが40cmそこそこで、
あまり大きくなりません。
肥料もあげてるんだけどなぁ・・・

60 :花咲か名無しさん:2005/08/26(金) 19:38:31 ID:qcJranIx
紫蘇って挿し木出来るんですかね?

61 :花咲か名無しさん:2005/08/26(金) 19:53:04 ID:bKPTtg4F
暑さで、全滅かと思われたうちの紫蘇タン、枯れ果てたヤツ放置してたら
茎に小さいな芽がついてきました。
凄いね、紫蘇って。

62 :花咲か名無しさん:2005/08/26(金) 20:06:56 ID:0YSuvrlp
シソをまくクマを阻止

63 :花咲か名無しさん:2005/08/26(金) 21:23:05 ID:zKVqTOm7
紫蘇を食べるベタを阻止

64 :花咲か名無しさん:2005/08/26(金) 22:36:55 ID:DBOj6rpB
>>63
ベタって何者だよ!!w

65 :花咲か名無しさん:2005/08/26(金) 22:56:24 ID:zKVqTOm7
>>64
「ベタ 魚」でぐぐっておくれ。w
空気呼吸ができるため、水面に浮かぶ葉っぱの上で昼寝ができるかわいい魚。
・・・らしい。

66 :花咲か名無しさん:2005/08/27(土) 15:39:38 ID:FvwZGkk2
ベタ飼ってるけどカワイイよー。
うちの紫蘇、虫にやられてバッサリ切ったけど・・・もうダメっぽい_| ̄|〇

67 :花咲か名無しさん:2005/08/27(土) 17:39:24 ID:oQlneEqj
すみません。知り合いに苗をもらったんですが、シソって一年で終わる植物でしょうか?

68 :花咲か名無しさん:2005/08/27(土) 18:43:07 ID:Z4doQb+y
うん。

69 :花咲か名無しさん:2005/08/28(日) 00:16:01 ID:UyQhEYS1
室内で越冬できないのかな

70 :花咲か名無しさん:2005/08/28(日) 00:55:48 ID:UegTmp7h
今頃生えてきたよ・・・orz

71 :花咲か名無しさん:2005/08/28(日) 16:22:01 ID:UyQhEYS1
だめもとでこれから蒔いてみよっかな

72 :花咲か名無しさん:2005/08/28(日) 16:43:24 ID:1xjdr2XQ
うちのシソ、葉っぱの色が茶色くなったり、先っぽから枯れていったり思うように育たない。
お店で売ってるくらいの大きさにもならないし...
シソって育てるの難しい?


73 :花咲か名無しさん:2005/08/28(日) 16:58:28 ID:Ppo9fwRu
鉢植えにしてかわいがってるシソより
庭に捨て植えした間引き苗の方が元気って、、、
もっぱらそっちばかり食ってるよ。

去年植えた覚えのない紫シソが1本庭に生えていた。
今年は10本に増えた。
まだ10センチほどにしか伸びてないけど。

74 :花咲か名無しさん:2005/08/28(日) 23:59:47 ID:nj4tE2vM
紫蘇は土から離れては生きていけないのよ…!!

やっぱ地植えの方がいいんだな…
庭が欲しい…

75 :花咲か名無しさん:2005/08/29(月) 04:51:47 ID:BjM6DnCL
うちの庭のシソ畑は秋に近づき日が短くなってきたせいなのか
30株全部に花穂ができてきた。
念願のジャム瓶一杯のふりかけ用実ジソの収穫まであと一ヶ月!

76 :花咲か名無しさん:2005/08/29(月) 11:31:35 ID:NHmY0rdU
実ジソってどういうタイミングで、どういう風に処理するの?
あと、保存法とか。
むか〜し、母が庭の穂ジソをてんぷらにして食わせてくれたが、
あれは早めにとって食べるんだろうね。花が咲く前に天ぷらに
してたのかなあ

77 :花咲か名無しさん:2005/08/29(月) 13:31:40 ID:BjM6DnCL
>76
実ジソの収穫タイミングは花が終わって
結実し、まだ穂が青いうちに収穫します。
枝豆みたいな感覚。
 
うちでは収穫したのを水で良く洗い穂から実だけ取って集めて
軽く塩水で茹でてよく水切りして塩、調味料で味付けして瓶に詰めて出来上がり。
おにぎりにふりかけたりお茶漬けにして食べます。
つぶつぶ、プチプチ感と塩漬けのシソの香ばしさがたまりません。
 
穂ジソは花が咲いているのと咲き終わってある程度実が出来た段階の
使い道があるみたいですね
http://www.ja-shizuoka.or.jp/shimizu/nougyou/saien/shiso.html




78 :花咲か名無しさん:2005/08/29(月) 13:54:01 ID:NHmY0rdU
>>77
早速のレスどうもありがとう。来年はうちもたくさんシソを植えて
実ジソ穂ジソを楽しみたいと思います!

79 :花咲か名無しさん:2005/08/29(月) 14:08:05 ID:BjM6DnCL
>>78
探して見たらレピシありました。
http://www.chitac.com/kajitamatebako/recipe/shiso/shiso.htm

80 :花咲か名無しさん:2005/08/30(火) 03:10:18 ID:hicOqNmX
田舎、シソしかない

81 :花咲か名無しさん:2005/08/30(火) 07:58:38 ID:sMol8WbS
>>79
重ねてどうもありがとう!レシピ以外にも役立ちそうなサイトですね。


82 :花咲か名無しさん:2005/08/31(水) 16:36:59 ID:fFTfJ/qW
家の中を整理していたら青シソの種を発見しました。
>>71によるともう今年植えるには遅い(?)ようなので次の時期に植えようと思うのですが
いつ頃植えれば良いんでしょうか…(まだ間に合うようなら今日にでも植えたいです)

検索しても「ほっといても育つ」とか「一度植えたら毎年生い茂る」とか「公園にばら撒いても育つ」とか
「とにかくシソ強いよシソ」系のことばかり出てきて困った

83 :花咲か名無しさん:2005/09/01(木) 02:01:51 ID:PlkvL4bQ
日中の最高気温が25度こえるあたりで発芽するらしいから
そのころにばら蒔けばいいんじゃないの。
場所にもよるだろうけど、5月下〜6月ころかなぁ。
そんで暑くなるにしたがって
わさわさ成長する。
今からでも、撒けば発芽はするかもしれんが
育たず、
日に日に消滅していくと考えられる。


84 :花咲か名無しさん:2005/09/01(木) 09:29:23 ID:qDy+UIzH
今頃撒いた場合シソは日が短くなると成長せずに
株が小さいうちに花芽がついて花が咲いて
そうなるとあとは大きくならず枯れるような・・・
 
まぁつま用の芽ジゾなら年中OKかも

85 :花咲か名無しさん:2005/09/01(木) 15:36:01 ID:o/khcfe9
来年はチョロギも植えて紫蘇の実とで醤油漬けつくろっと

86 :花咲か名無しさん:2005/09/01(木) 15:40:05 ID:Ior/GsqD
やっと芽が出た。

でも沖縄だから無問題。
10月まで泳げる気温だもの

87 :花咲か名無しさん:2005/09/01(木) 23:06:03 ID:ozCU0jnN
>>83-84
なるほど、わかりました。
丁寧に教えて下さりありがとうございました。
来年の5〜6月頃は忘れずに植えたいと思います

88 :花咲か名無しさん:2005/09/08(木) 03:35:37 ID:6o5MHYPN
プランタの紫蘇を50枚くらい摘んで中性洗剤でよくあらって濡れたまま皿の上に
重ねてラップして冷蔵庫にいれて適当に食べてたんですが、
一ヶ月くらいたつかな?今日最後の一枚を刻んで納豆にいれてたべました。
変色も無く風味もOK
紫蘇には防腐効果があるらしいですがすごいですね

89 :花咲か名無しさん:2005/09/08(木) 05:51:36 ID:NX5DUSkW
なんで、洗剤で洗ったのか....。釣り?

90 :花咲か名無しさん:2005/09/08(木) 06:51:55 ID:mEWIDB5f
潔癖?

91 :花咲か名無しさん:2005/09/08(木) 08:09:20 ID:+BQxUYEY
薬と虫が心配だったんでしょ?ちゃんとすすいだなら大丈夫じゃないかな?

92 :花咲か名無しさん:2005/09/08(木) 17:53:20 ID:C6gqgn3F
食器洗い洗剤の用途に「野菜洗い」があるから、アリっちゃアリだが・・・

・・・・・・なんのためにプランターで自家製しているのか小一時間(ry


93 :88:2005/09/09(金) 02:45:29 ID:vsII/oMA
ベランダが道路際で交通量が多いんですよ。街路樹が真っ黒みたいな。
普段野菜荒いには洗剤つかわないんですけど、なんか気持ち的に洗剤使っちゃいました。
わさわさの時に摘んだ葉なんですがそのご病気で枯れちゃったということで、最後の一枚というわけです。
釣りでもネタでもないですよ

94 :花咲か名無しさん:2005/09/09(金) 12:36:49 ID:CcVYz+lG
排気ガス、中性洗剤、病気・・・

どれをとってもマズそう(´Д`; )

95 :花咲か名無しさん:2005/09/09(金) 13:53:17 ID:tgcIYzOQ
つか普通にプランターで育ててるぶんには洗剤で洗う必要はない。
高速道路のすぐそばとかなら排ガスあびてるだろうが。

96 :花咲か名無しさん:2005/09/09(金) 14:38:11 ID:7sQy7q/N
ばかだなぁ。
排ガスのところがうまいんじゃないか。


化学調味料(゚Д゚)ウマー

97 :花咲か名無しさん:2005/09/09(金) 15:02:26 ID:B5Mkp71b
どっちにしても普通に洗うだけでいいジャマイカ

98 :花咲か名無しさん:2005/09/09(金) 16:58:37 ID:EdMieL8I
中性洗剤の界面活性剤とかは妊娠初期の流産とか
卵子着床阻害の不妊症の原因とか言われてたような・・・

99 :花咲か名無しさん:2005/09/10(土) 00:18:05 ID:1LeaSlJ4
紫蘇植えてるプランタ、水のモチがよすぎて常にしめってる・・・・
青コケ生えてきた・・・_| ̄|○

でも水はけはわりとよくってすぐ下からでてくる・・・どうすりゃいいのか・・・

100 :花咲か名無しさん:2005/09/10(土) 00:49:19 ID:4LAJf5Hn
それは単に水やり過ぎなだけでは?

101 :花咲か名無しさん:2005/09/10(土) 03:14:01 ID:+l5h4+a+
>>96
ワロスw

102 :花咲か名無しさん:2005/09/10(土) 09:47:21 ID:HJn6oR13
紫蘇って水よく吸うよね

103 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 18:31:34 ID:tJ6Acp0b
>>99
おれんとこもそだよ。きのこも生えるし
市販のおがくずみたいのが入ってる土のせいかもね

104 :花咲か名無しさん:2005/09/12(月) 23:33:05 ID:jD3/vM8L
紫蘇全然大きくならない。葉っぱが市販品の1/3くらいの大きさ。
色もあんまり良くないんだけど、日照不足を疑った方がいいでしょうか?
(直射日光のあたらない場所で育てています)

105 :花咲か名無しさん:2005/09/12(月) 23:53:25 ID:quYZwWCv
真夏の昼ごろの直射日光は避けたほうがいいけど、
それ以外は日光必要ですよ。
日陰だと湿っぽくなってしまうし。

106 :花咲か名無しさん:2005/09/13(火) 08:16:32 ID:nuLrbki5
明るい日陰(というかスリ硝子一枚隔てた内側)なんですけど、
直射日光の方がいいって事ですよね?
外に出すとか工夫してみます、有り難う。

107 :花咲か名無しさん:2005/09/13(火) 10:01:15 ID:pRmLkKJ/
うちの庭にシソのようなものが生えているんですが・・・

匂いはシソです。
高さが1M以上で中央に1本そこから四方に枝ができて葉と穂ができています。
実家にあるようなシソとは形が全然違うので本当にシソなのかなと疑っています。
こういう種類のものがあるのでしょうか。

108 :花咲か名無しさん:2005/09/13(火) 10:31:33 ID:X5uDGe/1
シソ臭あるなら多分シソなんだろうけど。。。
その文面じゃよくわからん。
画像upしてみるとヨイかも。

109 :花咲か名無しさん:2005/09/14(水) 00:02:55 ID:xgAEjw/t
シソってどれくらい育ったら食えるの?
結構シソっぽい、大きめの葉が出来てきたんだけど、
まだ背丈は10センチくらい。
まだ早いかなぁ。

110 :花咲か名無しさん:2005/09/14(水) 08:38:52 ID:4YwmmprZ
食えそうな葉っぱなら、小さくても食ってる。
育っていくうちに虫に食われちゃうからその前に・・・
柔らかくてうまいっすよ。じゃんじゃんでてくるし。
大きい葉っぱはちょっと固かったりするかも。

111 :花咲か名無しさん:2005/09/14(水) 08:52:55 ID:hRxAGaz3
赤シソ(河原から拾う)花芽いぱーい、チリメンは出始め。

112 :花咲か名無しさん:2005/09/14(水) 09:06:40 ID:xgAEjw/t
>>110
そか、本体が育つまで待つ必要もないんか。
じゃぁ今日からさっそく食おうかな〜。
サンクスコ。

113 :花咲か名無しさん:2005/09/14(水) 18:03:04 ID:mq/mCJur
ダイソーの種から育てたチリメンしそ、やっと大きくなったから
食べてみたけどシソの味がしない!
香りもないし酸味もない。

・・・泣く。

114 :花咲か名無しさん:2005/09/14(水) 18:05:18 ID:m/cY75/2
うちの紫蘇、そろそろ花芽が出そうな気配。
終わっちゃうのかな・・・(´・ω・`)
まだ紫蘇ふりかけ作りたいから、頑張って欲しいのに。

115 :花咲か名無しさん:2005/09/14(水) 19:15:23 ID:C/wEJATv
>>114
東京ですが
うちは今花満開です。

116 :花咲か名無しさん:2005/09/14(水) 22:56:01 ID:4OEG72s7
>>114
おいら信州だよ。
もうすぐ花終わる。
来週末頃実の収穫かな。
最近は実を塩漬けにしないから、今日は8本ほど抜いて、
ちょっと茶色くなったりしたのは紫蘇酒用に回して、他は
花穂(ちゅっても半分実だけど。)と一緒に紫蘇唐辛子ミソにした。
大きいタッパ1つ半になったから、小分けにして冷凍だ。

117 :花咲か名無しさん:2005/09/15(木) 06:24:54 ID:yXw4B9qk
>>113
うちのはンマイよ!
水と肥料が多過ぎると香りが消えるよ

118 :花咲か名無しさん:2005/09/15(木) 15:41:02 ID:f41NMam5
>>114
夜も蛍光灯に当ててやると少しは長持ちするらしいけど。
日が短くなると花芽が出てくる。


119 :花咲か名無しさん:2005/09/15(木) 18:39:25 ID:xnfYDArB
>117

113です。
そうだったのか・・・肥料は一回もあげてないけど
水をいっぱいあげてたからそれが原因かな。
ありがとう。

120 :花咲か名無しさん:2005/09/16(金) 20:11:26 ID:P708rpBn
穴だらけになってしまった…
虫?
orz

121 :花咲か名無しさん:2005/09/17(土) 23:25:58 ID:7TWIi4pE
穴だらけならマシじゃんか
虫によっちゃあ、一日で丸裸にされちまうぞ

122 :花咲か名無しさん:2005/09/19(月) 10:38:03 ID:/iXxuzE4
http://with2ch.net/cgi-bin/pict/image-box/img20050919103524.jpg

ウチのシソちゃん、なんだから先日の台風が過ぎた頃から
葉っぱがでこぼこに変形してきてしまいました。
モザイク病ってやつでしょうか??
今はとてもシソの葉の形ではありません。

花芽がたくさん付いているのですが、このまま咲かせて食用にしても
大丈夫でしょうか?

123 :花咲か名無しさん:2005/09/19(月) 18:17:08 ID:rTAPyCFQ
我が家はバラの隣に青じそを地植えしております。
バラタンに牛ふん堆肥を施したら青じそがすごい勢いで
大きくなってしまったよ。まるであじさいの苗みたい。

124 :花咲か名無しさん:2005/09/19(月) 18:29:56 ID:hZdRofO8
今日庭に植えたシソの実を収穫しました。
植えたのは畳1.5畳くらいの場所に種20粒を撒いて苗を定植、
日当たりがいいせいか物凄い茂りようで取るのが大変
株の根元近くは木質化してる
暗くなってしまったので2時間で半分しか収穫できなっかった・・・
で収穫量は大ザルに山盛りいっぱいでおよそ500グラム!
あと半分あるから来年の春までシソの実食べられそう。


125 :花咲か名無しさん:2005/09/20(火) 18:16:48 ID:NHPkp1nH
シソの実ってどんな利用法があんの。

126 :花咲か名無しさん:2005/09/20(火) 22:17:07 ID:2ww8OXQz
ばあちゃんがシソジュース沢山作ったんだが何だか発酵したっぽくて
甘さ控えめなファンタの様な物なって凄く美味しくなったよ。
シソの味が炭酸?にかき消されて丁度良い爽やかさに。ばあちゃん奇跡をありがとう

127 :花咲か名無しさん:2005/09/20(火) 22:30:53 ID:2ww8OXQz
調べて見たら発酵は良くある事なんだね。
全部のビンちょっと飲んでみたらお酒っぽく成ってるのもあって
聞いてみたら最初から計算済みでむしろ酒狙いみたいな事言われたorz

128 :花咲か名無しさん:2005/09/21(水) 01:06:32 ID:0gjSO79J
>>126
おいしそう。どうやって作るの?
鉄腕ダッシュでアカマツのサイダーを作るのやってたけど、同じことなのかな?
書いてあるサイトあったら教えて。

ペパーミントなんかでもできるのだろうか?
レモンバーベナとかで香りつけしたらおいしそうなんだけど。


129 :花咲か名無しさん:2005/09/21(水) 14:05:18 ID:TtQ0uSeN
>>128
葉を煮て、クエン酸入れたり砂糖入れたりするだけ。
「シソジュース」とか「紫蘇ジュース」で検索してごらん、いっぱい出てくるから。

130 :花咲か名無しさん:2005/09/21(水) 14:11:18 ID:TtQ0uSeN
>>128
ちなみに、赤紫蘇で作るのが一般的みたいだけど大葉でもOK。
赤紫蘇の場合ピンク、大葉の場合イエローになる。

131 :花咲か名無しさん:2005/09/21(水) 23:37:36 ID:kgVEVRi2
青じそで作った紫蘇ジュース、煮てる時は黄色っぽいけど、
酢を入れるとほんのりピンクになるよね。綺麗。
でも、ならない時もあるんだよな。どういう加減なんだか。

132 :花咲か名無しさん:2005/09/22(木) 00:10:46 ID:DAQpQRoD
サイダーみたいにするには、ドライイーストとか入れたほうが良いのかな?

133 :花咲か名無しさん:2005/09/22(木) 01:24:07 ID:FkHuOhLI
ドライイーストなら重曹の方がいいと思うけど・・・
炭酸水で割るのが一番いいと思うけど。

134 :花咲か名無しさん:2005/09/22(木) 10:00:41 ID:AUDoIJ3/
我が家のシソ、種まき時期が遅かったせいもあり、まだ20cmちょいくらいなのに
穂がでてきた模様_| ̄|◯
ネットで他の家のプランターのシソくん達をみると、ワッサワッサしてて
ウラヤマシス。


135 :花咲か名無しさん:2005/09/22(木) 18:10:35 ID:oSKsW8o+
>>134
シソは短日植物で
秋になって日が短くなると自然に花穂が出てきます。
それを防止するには夜ライトで照らして昼の時間を長くすれば防止出来ます。

136 :花咲か名無しさん:2005/09/23(金) 19:47:02 ID:ll0pAzqR
紫蘇の実を、穂から取るのって何か癖になりそうですわ。

137 :花咲か名無しさん:2005/09/24(土) 11:51:56 ID:aE/63m5C
>125
亀ですが…
塩漬けしておむすびの具、お茶漬け、漬け物、酢の物、ドレッシングなどなど。


138 :花咲か名無しさん:2005/09/24(土) 12:03:53 ID:U0W7HB8d
猛烈に腹がへってきた

139 :花咲か名無しさん:2005/09/26(月) 11:52:19 ID:LIqKAIHk
プランターで種から育てているしそが、まだ葉が6枚くらいなのに花芽がでてしまいました。
これは取ってしまって大丈夫でしょうか?

ちりめん青しそなんですが、しわが少なく、色も薄いんですがなにが足りないでしょう?
肥料は化成肥料を小量あたえてます。午前中日向です。

140 :139:2005/09/26(月) 11:56:39 ID:LIqKAIHk
追記
住んでるところは沖縄県で、気温は25〜32度くらいあります。
ベランダで育てています。

141 :花咲か名無しさん:2005/09/26(月) 13:54:39 ID:VZV7sLfA
>>139
>>135


142 :139:2005/09/28(水) 14:39:46 ID:VM441MZR
ことしはあきらめます・・・・

いま出てる葉っぱ収穫して春菊うえよう・・・・

143 :花咲か名無しさん:2005/09/30(金) 03:20:19 ID:YF7Z8oyM
ぐはー、何となくプランターで春に種撒いて育てた赤紫蘇が花を咲かせてルー。
日当たりが悪くって赤の癖に青に転向した奴等なのに...。
やっぱこいつらの種を取って、また撒かした方がいい?

144 :花咲か名無しさん:2005/09/30(金) 12:22:14 ID:QVCaq4UE
シソのあとにナニ植える?
>>142さんは春菊かぁ
ウチはクロッカス・チューリップにするか、野菜にするか決めかねてる。

145 :花咲か名無しさん:2005/09/30(金) 13:05:43 ID:I2HSKJ3p
こぼれ種って、本当にそのまま放置で来年までほっておいていいんですか?
それとも、種を収穫して、別に保管して、来年また撒いたほうがいいんでしょうか。
保管するにしても、どんな環境で保管したらいいんですか?

146 :花咲か名無しさん:2005/09/30(金) 16:49:25 ID:qzPwPh8G
シソの種は1回休眠しないと発芽しないから
今年出来た種は来年にならないと発芽しないよ

147 :花咲か名無しさん:2005/09/30(金) 16:50:22 ID:qzPwPh8G
>>145
乾燥した暗所に保管でいいんじゃないかな

148 :花咲か名無しさん:2005/10/03(月) 11:40:41 ID:amu7i7Sz
今年買った種と、去年買って撒いた残りの種を別のプランターで育てた。
さすがに残り種は発芽率は悪かったが、心なしか強く育った気がする。
来年はこれらの収穫した種を使ってみよう。


149 :花咲か名無しさん:2005/10/03(月) 22:50:25 ID:PvlagjHs
みなさん紫蘇の実食ってますか。
そろそろ収穫できそうなんで、しょうゆ漬け作りたいんだけど
ただ醤油にぶちこめばいいのかな?
塩でもんだりした方がいいんでしょうか。
みりんとか酒とか入れて煮たのに入れた方がいいんでしょうか。
どうやってます?

150 :花咲か名無しさん:2005/10/04(火) 08:34:28 ID:1MJzRviR
>>145
家のは毎年ほったらかしだけど、ちゃんとその場所に生えるよ。
ちょっとだけど勢力拡大してるしw

151 :花咲か名無しさん:2005/10/04(火) 14:52:21 ID:fNLs+gB+
シソ味の醤油を作るなら洗ってぶち込んでおけばおk
ニンニク醤油の要領で。
醤油味のシソを作るなら佃煮風にするのがよかろ

152 :花咲か名無しさん:2005/10/10(月) 21:58:47 ID:i2tRn1BM
今年、青ジソを育てました。
沢山生えて大豊作だったのは良かったのですが、夏の終わりごろから
何だか全体的に白くなってきました。
これって病気だったのでしょうか?
見た感じ食べようという気にもならず・・・。


153 :花咲か名無しさん:2005/10/10(月) 22:43:08 ID:xEjOUzgD
>>152
色が抜けてきたってことかな> 全体的に白く

紫蘇は一年草なので、当然枯れる。
ようするに枯れてきたってこと。早い話が寿命。
普通に育ててたら、10月〜11月くらいまでだね。
花をつけるころになると、葉も段々色抜けして落ちてくるよ。

154 :花咲か名無しさん:2005/10/15(土) 16:50:23 ID:PZdPB6fC
>>153
早速のレスありがとうございます。
確かにいずれは枯れるかと思っていたのですが、それは8月の後半からなので、
枯れるのは少し早いかなと。
ひょっとして病気か、私の育て方が悪いのかなあ。
一つの容器に沢山種を蒔き過ぎて沢山生えたので、そのせいかもしれないとも思い。


155 :花咲か名無しさん:2005/10/15(土) 17:33:06 ID:5gp4dZc9
>>154
だったら窒素不足だと思うよ。
紫蘇はすごく根を張るから、栄養が足りなくなったんだとオモ

鉢植えなら、石灰を施した土に油かすをたっぷりやって育ててね> 来年

156 :花咲か名無しさん:2005/10/15(土) 18:38:35 ID:N+Y6CsC2
自分もそう思う。
1年草でも室内で何年も育てると木の幹みたいになったりもする。

157 :花咲か名無しさん:2005/10/16(日) 19:02:39 ID:EyrmVkka
>>155-156
レスありがとうございます。
確かに鉢植えの中はすごい根っこで土より根が多いんじゃないかと。
来年は肥料たっぷりで育てますね。

158 :花咲か名無しさん:2005/11/13(日) 03:29:08 ID:uG6MjZhn
冬が近付き紫蘇が枯れるにつれスレが静かになる…

159 :花咲か名無しさん:2005/11/15(火) 00:44:23 ID:C15O6Gy3
シソ便利でした。栄養あるしおいしいし。
ココロからシソにありがとう来年もよろしく。

160 :花咲か名無しさん:2005/11/16(水) 17:20:38 ID:qSL4oYvL
完全に枯れたから穂という穂をバラまいてから引っこ抜いたぜ!
ちゃんと来年芽が出てくれるかな…?
来年は2株育てよう。

161 :花咲か名無しさん:2006/01/15(日) 09:51:25 ID:crvMyKj2
青紫蘇について教えてください。
大葉とちりめん(縮み?)では、香や葉の硬さに違いがあるんですか?
縮むか縮まないかだけですか?

162 :花咲か名無しさん:2006/01/15(日) 10:06:22 ID:MWhhxhFf
基本的にちりめんの方が柔らかく香りも強いと思います。
ただ個体差というか、育て方や環境でばらつきあるので一律に比較出来ませんが。

163 :花咲か名無しさん:2006/01/15(日) 10:24:34 ID:crvMyKj2
>>162
ありがとうございます!
青紫蘇の香り大好きなので、ちりめんの方を育ててみます。(`・ω・´)

164 :花咲か名無しさん:2006/01/15(日) 22:03:29 ID:3xBXCH88
去年紫蘇を作ったって感じた事

あまり日当たりがいい所だと葉っぱが硬くなる
毎年のこぼれ種の紫蘇より種を買って来て撒いて育てた方が
葉の香りも味も良かった。
あと決定的だったのは穂紫蘇の粒(種の部分)が2倍も大きかった

165 :花咲か名無しさん:2006/02/13(月) 23:10:38 ID:wMw4YQOR
>毎年のこぼれ種の紫蘇より種を買って来て撒いて育てた方が 葉の香りも味も良かった。
紫蘇は先祖返りし易い。(味が落ち易い。)
青っぽくなった紫葉は先祖返りの証拠で物凄く不味い。
間引きは本葉が8〜10枚出るくらい迄待って、良い物だけを残す。
こぼれ種は最も良い親株だけを使用する。

166 :花咲か名無しさん:2006/02/19(日) 23:55:57 ID:jisq5aFF
でも、
毎年のこぼれ種こそが「シソらしさ」って気もすんだよね。

167 :花咲か名無しさん:2006/02/20(月) 02:31:30 ID:f+lnj2Z+
逆から読んだら「さしらそし」か…
回文にはならないな。

168 :花咲か名無しさん:2006/02/20(月) 20:24:02 ID:S8+M1y8a
>>166
小苗時の間引きで選別する。

169 :花咲か名無しさん:2006/02/25(土) 14:31:11 ID:gK8/cdSc
あれ?去年の紫蘇プランター見たら
もうコボレダネから芽が出てる…?
早すぎない?雑草かなぁ…(´・ω・`)?

170 :花咲か名無しさん:2006/03/10(金) 09:43:19 ID:UGhkkzhP
種をまいてから10日目で発芽age

171 :花咲か名無しさん:2006/03/10(金) 12:22:06 ID:Py6lPi7b
>>170
オメ。
自分のは双葉の間から本葉が出てきたとこ。

172 :花咲か名無しさん:2006/03/10(金) 16:15:48 ID:RGqUpT4F
早いなぁ。もう双葉だ本葉だ・・・・かぁ。

うちの紫蘇は、車のトランクに、ホムセンで買った土と一緒に種のまま眠ってるよ_| ̄|◯
この週末にはガンガって種まきしよ!

173 :花咲か名無しさん:2006/03/10(金) 23:32:38 ID:svKordMb
皆さんできたらどこの地方か書いて下さいな。

174 :171:2006/03/11(土) 10:42:30 ID:H1Xynj9+
>>173
自分は関西紀南地方です。本州では暖かい地域です。
室内オーディオ機器上で発芽、現在庭で育成中w。

175 :花咲か名無しさん:2006/03/11(土) 11:11:15 ID:lFROvgQk
>>172
そう言う処に土を放置プレイしてると、なにやら白いモノがもわもわ生えまくって怖い事になりますよ。
トランクを開けると一面真っ白とかになる前に出してあげましょう。

>>173
本葉が2枚です、でも屋内窓辺なので日当たりいまいちで温度高めです。 都在住



176 :花咲か名無しさん:2006/03/11(土) 13:02:52 ID:WQYc15HE
こぼれダネ発芽しまくり@山陰

177 :173:2006/03/11(土) 23:24:39 ID:qTbmE1xl
みんなすごいね〜。
こちら東北は種まきなんてまだまだ。
来週はマイナス3〜4℃になるらしい・・・

178 :花咲か名無しさん:2006/03/12(日) 12:44:10 ID:IcbyC2rT
うちもそうだよ@山形。
ゴールデンウィーク頃までは畑いじれない

179 :花咲か名無しさん:2006/03/14(火) 21:33:31 ID:m7UyCEY9
質問させてください。

四日ほど前、大葉の種まきをしました。
同じ日に同じ条件でバジルもまいたのですが、こちらはもう根がでてきたものの
シソの方はうんともすんとも…という感じです。
これが普通なのでしょうか?

実はシソのほうはものすごく古い種(ただし、アルミパックは未開封)だったので、無理そうなら早めに見きりをつけて新しい種をかいたいのです。

180 :179:2006/03/14(火) 21:36:01 ID:m7UyCEY9
ちなみに神奈川県在住、種は室内です。

181 :萎え苗:2006/03/14(火) 21:47:09 ID:f2PSXp+U
>>179 ものすごく古いなら、買い換えた方がいいとおもいます。
催芽処理してみたらいかがでしょう。

182 :萎え苗:2006/03/15(水) 22:45:57 ID:6806v6p5
>>179 園芸書みたら、2昼夜水につけて、水を切って播けって書いている。
そういえば、私もこうやって播いたが、それでも時間かかったな〜。

ちりめん嫌い、大葉がいい。
量だ、量が欲しい(笑)。ムシャ、ムシャ、ムシャ。

183 :179:2006/03/15(水) 23:54:13 ID:rZZojhsj
ありがとうございます。
一応濡れティッシュの上で3日ほど置いてから撒いたのですが。
とりあえず一週間待って、それでもダメそうなら潔く撒きなおしす。

184 :花咲か名無しさん:2006/03/16(木) 01:30:48 ID:tANO3Kdj
>>182
ちりめんのどういうところが嫌いなの?
どちらを播こうか迷ってるので教えて下さい。

185 :花咲か名無しさん:2006/03/16(木) 13:27:31 ID:d2Fi/R1E
>>179
単にまだ寒いからじゃね。
シソの発芽って25度くらい必要だし、
室内でも常時そのくらいの温度保つのは
一般家庭じゃむづかちぃと思わr

>>184
きっと、縮れてるのがいやなんじゃねーの。
ここ数年どっちも育ててるけど、
縮緬のワサワサしたところも味があるんだけどなーぁ。
とかいうワシも大葉のがスキーです。
んまいし、葉勢がきれいだし。

186 :花咲か名無しさん:2006/03/16(木) 21:33:44 ID:51cJrufK
>>179
何処に住んでる人か、分からんが
まだ早すぎるよー

187 :花咲か名無しさん:2006/03/16(木) 21:43:40 ID:j/7vKX2i
土の掘り起こしや植え替えをしてしばらくするとひょっこり生えてくる、こぼれ種経由の新芽を毎年植え替えて栽培

188 :萎え苗:2006/03/17(金) 16:47:07 ID:UvVd8Te6
>>179 >>185さんのいわれているように、たしかに寒いのもおおきい。25度か〜。電気あんかの
うえにのせて育苗かな。

>>184 ちりめん嫌いという書き方がわるかったかな。>>185さんのかかれているように
単にちぢれているのが嫌なだけ。なんか、生育不良にみえてしまう。

189 :花咲か名無しさん:2006/03/17(金) 20:01:11 ID:AGhRQzEV
ちりめんの方がやわらかくない?
普通の大葉だと、地植えすると育ちすぎて堅くなりがちで・・・。

25度も必要なのか。
じゃあ、まだまだ暖房入れまくりの北海道、
冬の室内こそ種まき時なのかも。
いい感じに育った頃に雪も溶け、庭に植え替える事ができそうだ。

190 :花咲か名無しさん:2006/03/17(金) 20:42:02 ID:oFuWgEU8
シソ!

191 :花咲か名無しさん:2006/03/17(金) 22:46:02 ID:zX41oiss
間引き完了、一気に抜き過ぎた気もするけど餃子の具として美味しく食しました。
ちりめんなんですけど、まだこの時期なので殆ど縮れて無かったわ。

192 :花咲か名無しさん:2006/03/18(土) 01:19:11 ID:LVCF3Xnn
今日近所の島忠いったら春撒き向けの新らしい種が
陳列しなおされていたけど、シソの種ちりめんだけで5列もあって
どの種類の種よりも人気あるんだなと・・・


193 :花咲か名無しさん:2006/03/18(土) 11:01:24 ID:IspHfavI
発芽温度について。

ルーターの上とか常に通電している
家電の上において置くと
温度が高くていいかもぅ。

194 :花咲か名無しさん:2006/03/20(月) 14:27:03 ID:3wQXoTIG
100円均一でタネをゲットしてきましたー。
(ネギとニラもかった)
2袋で100円なんだねー安っ。
でもいつも蒔ききれないのでちょうどいい量で
使いやすいとオモ

195 :花咲か名無しさん:2006/03/20(月) 21:14:25 ID:djwtQFBq
おー、
俺もダイソーで買ってきた。
GWころ撒くヨテイっす。

196 :花咲か名無しさん:2006/03/24(金) 22:19:08 ID:6ADy49gV
種で育てた方が良いか苗を買った方が良いか悩む。

どちらが収穫できるかな?



197 :花咲か名無しさん:2006/03/24(金) 23:52:21 ID:W2lyX4lj
多量に種を蒔いて間引き菜で(゚д゚)ウマー

198 :花咲か名無しさん:2006/03/25(土) 10:15:04 ID:Xtlpj0jH
質問させてください。
種から育ててます。
現在本葉が双葉より大きくなったところです。
が、茎がまっすぐに伸びてくれなくて、葉が地面に触っている状態なんです。
まだ温度が低いからなのでしょうかね。和歌山県です。

199 :花咲か名無しさん:2006/03/25(土) 17:54:12 ID:/8U6Z22y
で、何を質問したいの?

200 :花咲か名無しさん:2006/03/25(土) 18:14:20 ID:Xtlpj0jH
>>199
何故、茎が曲がってしまうのかって事です。
そのうちまっすぐになってくれるんなら問題ないのですが。
なんせ初めて育てるもので。

201 :花咲か名無しさん:2006/03/26(日) 14:33:05 ID:l9e10n8y
こぼれ種や青、紫を併用して育てていると年を経るごとに品種が変わって香りが無くなっていく
5,6年で新種買った方が味覚的にはいいかも

202 :花咲か名無しさん:2006/03/26(日) 21:57:48 ID:UqitT/cN
それは土と肥料のせいもあるんじゃないか?

203 :花咲か名無しさん:2006/03/27(月) 01:07:36 ID:HjYfGuEA
うちは今年は去年のコボレダネだ。2世代目だからまだいいよね?

204 :花咲か名無しさん:2006/03/27(月) 10:59:28 ID:aIdN6xDp
もう待てないので昨日蒔いた。
だめだったら又蒔く。種多すぎて困る。

205 :花咲か名無しさん:2006/03/27(月) 14:38:06 ID:mE7q2JQN
青シソの大量収穫時にドウゾのおかず。
トリヒキ肉・水切りした豆腐・卵(つなぎに1個くらい)・少しの片栗粉・砂糖・醤油
そして大量の青シソの細切り(長さ3cmくらい)を投入し
ひたすら混ぜる。それを焼くよりは大目の油にスプーンですくって入れ
少し平らに伸ばして両面キツネ色に揚げ焼きする。
できた感じはふわふわな薩摩揚げ風。
これを柚子コショウで食べる。ふちのカリカリが美味しい。
トリヒキ肉と豆腐の割りあいはお好みで。うちは半々くらいかな。
青シソ大量の割りに香りはきつくないよ。
オリジナルはトリヒキ肉だけなんだけど固いので豆腐入れてみました。
お試しあれ。

206 :花咲か名無しさん:2006/03/28(火) 17:28:05 ID:VmuKZzIi
3週間前に植木鉢にタネをまきました。
発芽しないのだけど、ラップとかしたら芽が出るかな。

207 :花咲か名無しさん:2006/03/28(火) 18:12:47 ID:ysLYEHVy
>>206
温度が足りないのじゃないかな。

208 :花咲か名無しさん:2006/03/32(土) 15:13:12 ID:jqexGCZB
うはwww密集しまくりんぐwwwww
ttp://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20060401151115.jpg
そろそろ間引き時か?

209 :花咲か名無しさん:2006/04/02(日) 12:46:40 ID:jcbpFRXj
>>206
本には発芽には光が必要って書いてあるけど(好光性種子)

210 :花咲か名無しさん:2006/04/02(日) 19:24:50 ID:LyyIfKep
>>209
でも発芽するまで乾かないように新聞紙かけろと
書いてるわな

211 :花咲か名無しさん:2006/04/03(月) 12:59:08 ID:+wtIa7SM
プランターで育てようと思っているのですが
しそって結構ワサワサ沢山増えます?

ミントみたいにワサワサになってしまうのは困るんですが
ポイントなどありましたら教えて下さい。

212 :206:2006/04/03(月) 13:33:46 ID:VuAIbatz
もうすぐタネをまいて1ヶ月、ラップして5日目です。
まだ芽が出ません。
そろそろタネがカビそうな予感がしています。

昼間の温度と湿度はとても高そうです。



213 :花咲か名無しさん:2006/04/03(月) 13:53:11 ID:iNAruxd+
1週間ほど種を水につけて、卵の空パックで苗床を作り
プランターの簡易温室に入れること1週間。
本日の強風でひっくり返っておりましたorz

また1からやり直し…_| ̄|○

214 :花咲か名無しさん:2006/04/03(月) 13:54:51 ID:4fw0tXPP
>>211
根張りがすごいので、土はたっぷり目にしたほうがいいです。
プランター1個に3本が限界かも。

それとは別にポット苗を予備用で育てておくほうがいいと思います。

215 :211:2006/04/04(火) 10:42:04 ID:dRehC2dh
>>214
有難う御座います。
取り合えず、一家が食べるだけだとプランターで十分そうなので
取り合えずプランターで始めたいと思います。

しかし、最近風が強くて晴れの日も続かないので
種まきのタイミングが難しいですね

216 :花咲か名無しさん:2006/04/04(火) 22:48:43 ID:fwx8ULuf
>>215
とりあえずビニールポットに蒔いて、室内の日当たりのよい場所に置いておけば良いのでは。
うちでは一週間で芽がでました。


217 :花咲か名無しさん:2006/04/05(水) 01:48:51 ID:Ver5FNH3
>>215
種に余裕があるのなら、時期をずらして蒔くとロングランに収穫が出来ます
家は、遅くにこぼれ種で芽吹いた大株が12月位まで収穫できました

218 :花咲か名無しさん:2006/04/08(土) 00:06:13 ID:E9XPTT+o
はじめまして。
しその葉って簡単に植えて育てられるのでしょうか?
100均でしその葉の種を見つけたので一緒にプランターと
土などをを購入して植えてみようかなと思ってます。

219 :花咲か名無しさん:2006/04/08(土) 00:42:05 ID:gkp9ZJST
しその葉を植えて育てるのは
ムチャクチャ難しいんじゃないかなぁ・・・たぶん・・・。

しその葉の種からならそう難しくないんで
簡単に育てられると思う。

もうしばらくして出回る苗から育てるほうが
さらに簡単かとも思う。


220 :花咲か名無しさん:2006/04/08(土) 01:06:39 ID:cG5qV83E
実家から持ってきたシソの芽が腐ってしまった。
こぼれ種で25年目の貴重な苗が・・・

味も香りも変わらないけど、葉っぱが年々巨大化してるから楽しみにしてたのになぁ。

221 :萎え苗 ◆styQWJX9Ic :2006/04/09(日) 05:52:55 ID:P0XQqQdG
>>220 25代目の種の苗ですね。すごいな〜。
ホームセンターに苗が出始めました。が、種を既に買っているので、手に取った苗を置き。
家に帰って、昨日種を水つけしました。

222 :花咲か名無しさん:2006/04/09(日) 14:07:12 ID:Ff3aYclP
去年は飽きにスズメに種を毟られて種が絶えた・・・
今年は苗か種を買わないと・・・orz

223 :花咲か名無しさん:2006/04/09(日) 21:26:47 ID:3irtYm49
ガガガガガーン
シソの種って、水につけてからじゃなきゃ発芽しないのでふか?
種はまだたくさん残ってるからやり直しできる……とはいえショック。
なんかそのうち苗を買っちゃいそうなヨカーン!オカーン!

224 :花咲か名無しさん:2006/04/09(日) 21:43:39 ID:NX9esORT
んなこたぁない。
そんなんだったら自然界でどうやって生きてくんだ。

225 :花咲か名無しさん:2006/04/09(日) 21:48:42 ID:Ceh4EQXj
>>223
水なんか浸けなかったけど10日くらいで芽でたよ。

226 :花咲か名無しさん:2006/04/09(日) 22:18:48 ID:V6Q//BcP
ばら蒔いたら芽が出てたよ
これで冷や奴とそうめんがウマーw

227 :花咲か名無しさん:2006/04/09(日) 22:59:52 ID:3irtYm49
みんな、ありがトーン
希望がもてたよ。うちの、いま五日目。霧吹きしながら生温かく見守るっす。

228 :花咲か名無しさん:2006/04/09(日) 23:09:52 ID:699lZKw4
>>226
きゅうり、ナス、ミョウガをスライスそれに紫蘇の葉を縦長に刻んで
混ぜて塩もみした浅漬けは最高に美味いですよ

229 :花咲か名無しさん:2006/04/10(月) 10:35:00 ID:OKNfUC07
>>228
つ 生姜

230 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 04:56:43 ID:VO1zkTCV
>>229
生姜?生姜は入れません
香りが強すぎるので

庭の日陰にみょうが(茗荷)を植えておけば
丁度シソの葉が取れる頃にミョウガもぼこぼこ生えてきます。
http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/Myouga.htm

231 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 11:13:28 ID:uSskw1Wq
230よ。ヒトの提案を断るときの言葉、もうちょっと考えたほうがよいと思うよ。
「はあ? 生姜ぁ? なにいってんの、そんなの入れるわけないじゃん」
みたいに読めた。なんか、自分ばっかりエキスパートみたいな。
そんなわたしは、谷中生姜を入れてみたいと思うのだけど。やっぱ香り強すぎるかね。

232 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 11:22:02 ID:HRFjaS9K
はあ? 生姜ぁ? なにいってんの、そんなの入れるわけないじゃん

233 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 12:42:53 ID:0jZc92s7
生姜を入れる派(。・_・。)ノ
ぴりっとした風味が余計に漬けものを引き立ててくれる。

234 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 12:52:55 ID:GDWybEaB
俺はむしろ具の一つとして積極的に拾って食べてるよショウガ。行儀悪いね。
ミョウガは嫌いなんで入れないなあ。つうかここはシソスレのはず。

235 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 13:01:57 ID:GVxeg2WI
>>231
まぁ、230の発言をマツシマナナコがソフトに言ってたら、そうは取らんだろ。
そんなつもりじゃなくても、文字づらだけだと誤解されやすいから、気をつけようや。
大葉のような広い心でマターリと、マターリと。

236 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 15:25:35 ID:0pATQVCo
あれは、
マツシマナナコ
っつーより
アオキサヤカなイメージのコメントだね。

生姜ですか?生姜は入れません
にしとけばよかたのにね。
文語と口語の違いかにゃ。

237 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 18:46:03 ID:AKRSLhmM
生姜かぁ、入れるとアクセントになって美味しいですね
でも香りを重視したいので、家のには入れません。

ってところかね
俺は入れるけど

238 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 20:13:04 ID:pm8b2W74
おいおい、浅漬けにショウガ入れるかどうかでケンカするな。

お前らは嫁と姑かw

239 :花咲か名無しさん:2006/04/11(火) 20:23:31 ID:ntkRghgH
きゅうりの古漬けに紫蘇の実のしょうゆ漬けとニンニクと生姜のおろしを
香り付けに加え茗荷を出来るだけ細切りにして加えて一晩。


んめぇ

240 :萎え苗 ◆styQWJX9Ic :2006/04/11(火) 20:25:16 ID:K/UjE7ot
>>221
水につけていた、種。根が出てこようとしています。皮に切れ目が入って白いモノがみえてきています。
催芽処理終了段階、明日、ロックウールか、じふぃーに植えようと思います。

241 :花咲か名無しさん:2006/04/12(水) 06:40:32 ID:X8KuqQss
も〜すぐは〜るですねぇ〜♪

242 :花咲か名無しさん:2006/04/12(水) 15:48:45 ID:IdpxIl+H
>>241
恋をしたいね。

243 :花咲か名無しさん:2006/04/12(水) 16:54:39 ID:pITWnX1b
日光で買ってきたシソ巻き唐辛子が激しくウマーだったので
シソの種と青トウガラシの苗を買ってきた私が通りますよ……

244 :花咲か名無しさん:2006/04/12(水) 19:29:53 ID:t6+hCkLZ
バッタ駆除の方法を教えてください。(ショウリョウバッタ)
産まれたての小さいのがうじゃうじゃいて、
新しく出てくる葉っぱを食い荒らされてます。

245 :花咲か名無しさん:2006/04/12(水) 20:08:30 ID:yJXQ/Dba
>>244
消毒するか、カマキリやナガコガネグモを連れて来るしかないのかなぁ。
つか、シソにつくならショウリョウバッタよりオンブバッタの幼虫なんじゃね?

246 :花咲か名無しさん:2006/04/12(水) 21:24:34 ID:zLX2VeQw
>>245
うちにも毎年ショウリョウバッタさんつくよ。
でも食べるだけで枯らしたりはしないから、そのまま食べさせてあげてる。共存。

247 :花咲か名無しさん:2006/04/12(水) 22:28:40 ID:t6+hCkLZ
244です。
紫蘇の隣にミントが植わってるんですけど、最初はミントについてたんですけど全部食い終わったら紫蘇の方に移ってきたんです。

オンブじゃないですね。
でかいのはうちの犬が食べてくれますけどw
やっぱり1匹づつ捕獲しかないですかね。

248 :花咲か名無しさん:2006/04/13(木) 18:12:19 ID:A6VuKVV2
去年オンブバッタ発生したよ、
マンション7階ベランダなのにどっからやってくるのかと。
発見次第地道に捕っては捨て捕っては捨てしてた。

249 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/15(土) 09:13:05 ID:MgTVfFwj
4月4日に鉢に直播した種、一個だけ発芽しました!
多摩ベランダ、まだ寒いかもと思いながらだったから、超うれしい。

250 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/15(土) 11:44:47 ID:sZ+ZcB7+
>>249
おめでとう。
立派に育つといいね。

251 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/15(土) 12:03:38 ID:MgTVfFwj
ありがd! 愛情を注いでやります。

252 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/15(土) 17:49:58 ID:OxwM16Dx
園芸初心者です。
ご存知の方が居ましたらご教授願えますでしょうか。

去年、10*30cmのプランターでしそを植えました。
一本だけ発芽し、花を咲かせて一生を遂げました。
そして、そのプランターを放置しておいたら・・・・

土が見えないくらいにしその芽がでてきました。

100本はあるんじゃないか?って感じです。
間引きが必要なんじゃないかとおもうのですが、
もし間引きするとしたら、いつ何本くらいをどのような
形でのこすのがよいでしょうか?
また、抜いた芽の利用法はありますでしょうか?

現在、小さい芽は双葉、おおきいので本葉が2枚くらい
の状態です。



253 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/15(土) 18:27:41 ID:ogTkBf5y
>>252
取り敢えず、間引いた芽の利用法。
芽紫蘇といって、刺身のツマに使ったりします。要するに生食できるのだから
サラダの彩りとかにしてもいいんじゃないですか?

254 :萎え苗 ◆styQWJX9Ic :2006/04/16(日) 21:29:56 ID:44SxmqlM
>>252 葉っぱ同士がふれあわない程度に間引いてみては?
10×30に、100本っていうのもなかなか。貝割れ大根みたいなのを想像してしまう。
本葉がでそろったら、また間引いてみては。
間引いたのをついでに、他のプランターに移植してみては・・・。

255 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/17(月) 11:42:57 ID:xQEBkacJ
249です。後発発芽組がぞくぞくと。わたしも間引き芽を楽しめそうですわー。
でも、同時に蒔いたチャイブが全然芽を出さないのが悲しい。

256 :萎え苗 ◆styQWJX9Ic :2006/04/19(水) 08:18:53 ID:DRdlby2Z
コンパニオンプランツの本みたら、青シソのコンパニオンプランツは紫(赤)シソということ。
使用するしないはともかく、やってみてもいいかな〜。
お互いの害虫を防ぐらしい。

257 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/19(水) 12:12:21 ID:s9F+ZYiW
赤シソと青シソをいっしょに植えると、次世代が心配なのですが、
その点はどうなのでしょうか。

258 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/19(水) 14:43:38 ID:RrV0R6jK
交雑して葉が赤と青のまだら模様に・・・

259 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/19(水) 20:19:51 ID:dzggUJGG
交雑して葉が紫色に…

260 :萎え苗 ◆styQWJX9Ic :2006/04/19(水) 21:15:41 ID:DRdlby2Z
>>257 次世代は、謎ですね。>>258>>259、はたまた縞々とか・・・・。
種苗店に行ったら、表は緑、裏は紫というシソのたねが売っていたな〜。
ある種の交雑種?

261 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/19(水) 22:55:01 ID:yx+O9D7y
そういえば、赤と青は一緒に植えるなという話はよく聞くけど
植えた結果こうなりました〜ってのは見たことないなw


262 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/20(木) 00:37:47 ID:sLpOc/zu
色が薄い野良紫蘇は見るな。

263 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/20(木) 18:17:46 ID:7ri5OvJm
薬味にドゾ

【生姜】ショウガ・ミョウガ・ジンジャー【茗荷】
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1145507511/l50

264 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/20(木) 23:19:31 ID:NJMmnxH4
一緒に植えるなってなんで?
次世代交雑回避のためじゃなく、売り物の種で近くにまくのもよくない?

265 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/23(日) 19:08:29 ID:OEbk/CWN ?
別に交雑しても大丈夫だ<<赤と青

次世代も葉は青いままになる。

266 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/23(日) 23:32:07 ID:XskEUseR
問題は、香りだよね

267 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/24(月) 09:37:06 ID:breuVD42
10日前にポットに種まきしたのが芽が出ました。かわいい。
紫蘇は虫食いがあるんですね。


マンション住まい初のベランダ菜園ですが、今から虫がコワス。木酢液はすでに準備完了。
出窓で室内菜園でも彼らは育ちますかね?光は西日がよく指してます。室内で虫着かないならその方がいいのだけど…。
経験者いましたら教えてください。

268 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/24(月) 09:39:21 ID:breuVD42
↑話豚切りしちゃいました…すいません

269 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/24(月) 09:49:49 ID:xQtFz0ie
>>267
経験者。うちは室内窓際でハダニ祭になったよ。キモスだよ。

270 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/24(月) 11:51:45 ID:VTAadMbU
今月半ばにポットへ種まきしたのが、ようやく種が割れてきて
白いモノが見え始めました(@静岡)
3〜4年前に庭に植えたのが毎年自然に増えていたんだけど
微妙に交雑したのかなんだか香りが弱くなってきたので、
今年は全部新しいのと入れ替えるつもりです。
ワサワサ生えてきてる野良紫蘇のみなさんは、もう少し大きくなったら
一気に抜いて食べちゃおうと思ってます。。。

271 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 05:05:13 ID:bBlfhOyY
>269
dクスです。室内菜園オソロシス…。どうやって虫がはいってきたんでしょうね('A`)
ではベランダで育ててみます。
周りにバジル植えて虫避けしてみます。。てかできるかな。
なんか本買お…。

272 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 08:17:49 ID:eyNix7A6
>265
交雑するだけならいいや、気にせず隣接させとくよ。アリガト。

>267
うちは去年鉢を室内で育てて今年もそうするけど、
去年は別に虫もつかなかったよ@北海道
返って虫がつかなくて収穫がラクだな〜と思ったくらい。
夏場は窓を開けはなってたりしたんだけどね。

273 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 09:14:18 ID:B8E3y4CK
バジルは紫蘇より虫が寄ってくるよ。

274 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 12:29:38 ID:8k+JH6ov
>>271
室内には、人間の服とかについて見えないのが入って
きちゃうんだよ。風通しも悪いし、外より始末が悪い場合がある。

うちは去年ベランダだったけど、虫は特に気にならなかったなぁ。
ハダニくらいはついてたんだろうけど。食べる時にちゃんと洗えば
(気になるなら塩水で)、大丈夫だよ。

つか、土いじりに虫はある程度避けて通れないから、
1匹でも嫌というなら、市販のものが精神衛生上良いと思う。
虫が付かない野菜なんてチョット変なんだよ。虫が食べるんだから
新鮮なんだ〜くらいに思えれば・・無理か。

>>272
北海道は湿気も少ないし、当地以外だと余り参考にならなかったり・・。(スマソ)


275 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 13:44:42 ID:uPb2IX32
>>274
そうだね。
ただ、葉の中にもぐる絵描き虫だけはそういう気持ちにならない。
洗っても落ちないし、下手したら蛆虫も口に入れてしまうorz.

276 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 13:47:49 ID:NU/sdjyi
一週間経つのに芽が出てこない・・・。
撒きなおすか_| ̄|○

277 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 15:43:36 ID:erTpvnoA
>>276
あたしゃ誘惑に負けて苗を買ってしまったよ

278 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 16:07:36 ID:c/tE5J2u
芽が出るまで15日近くかかるんじゃなかったっけ?

279 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 16:27:54 ID:6kigwASr
先日の強風でプランターがひっくり返ってぐちゃぐちゃになったので、
半べそで種を蒔き直したら、プランターの周りで発芽が始まり、
プランターの中でも発芽が始まってしまいましたorz

赤も青もたくさん育てたかったけど、いくらなんでもあれは多すぎるだろう('A`)

280 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 17:26:50 ID:8k+JH6ov
>>276
1週間では早いんでない?
テキトーに放置してたら、その内出たよ。w


281 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 17:37:16 ID:10OZyZt5
十日くらいでぼちぼち、ってとこじゃないかな?

282 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/25(火) 21:20:26 ID:h3Dm//Qt
バジルはサクッと発芽するけど遅いよね紫蘇タソ

283 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/26(水) 14:32:24 ID:59pc4GHy
シソは発芽に必要な温度が高いから
ここ最近の気温を考えるともう少し
辛抱が要りそうだね。

284 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/26(水) 16:57:15 ID:XSdnU9cu
東京23区だけど、4/9に蒔いた種が発芽したのが昨日だったよー。16日もかかった。。。
天候不順だったからかなぁ。半分諦めてて、蒔きなおそうかと思ってたくらい。

だからみんな安心して待ってると良いと思うよー。

285 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/26(水) 17:23:14 ID:S5nDnk6u
3月上旬に蒔いたタネが発芽しません><
待つべきでしょうか?苗を買うべきでしょうか?
@港区

286 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/26(水) 23:59:38 ID:iPqZjVbU
苗を買っとけ。
様子見して発芽すればいいけど、
そのまんま発芽しなくて、いざ苗を買おう!と思ったとき
完売してたりしたら悔しいだろうし。
苗買ってもせいぜい1株100円前後だろう。
低出費で、心の平成が保てる、余裕もてるんだから
買っとけ。
買ったあと発芽しても
どっちが育つかな、とか、味は違うか、とか、
葉っぱの大きさ違うのか、、、とか、比較して楽しめるぞ。

287 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/27(木) 01:11:03 ID:+bOhDANw
>>285
2週間が標準だから、土とか見直ししよう。

288 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/27(木) 06:20:43 ID:OBoxq8A0
去年購入して残った青紫蘇の種を今年も蒔いたけど1つも発芽しない。
同じ時期に買ったバジルの種の残りと一緒に缶に入れて冷蔵庫で保存してたのに…
バジルはよく発芽したのに紫蘇だけダメだったOrz


289 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/27(木) 09:28:13 ID:MRiTZHRz
3月中旬くらいに去年のこぼれ種から大量の芽が出ました。
その内大きめのものをプランターに移して寒い日や夜は屋内に入れてます。
栃木で例年より低温ですが、けっこう大きくなってます。

ttp://f39.aaa.livedoor.jp/~fenrer/phpup/img/up293.jpg

290 :自治スレでローカルルール検討中:2006/04/27(木) 09:31:26 ID:Gnoj9fU3
>>286-287
ありがとうございます。今週末にでも苗を買いに行ってきます。
もし発芽したら286さんの言うように比べてるのも楽しいですね。

291 :花咲か名無しさん:2006/04/30(日) 12:45:36 ID:ydyDOrD4
あげ

292 :花咲か名無しさん:2006/04/30(日) 13:38:10 ID:CsepY9/i
今日もワンサカ繁ってる芽紫蘇を間引こうと思って見てみたら
小さい穴飽きの芽が何点か・・・
よく見たら小さい小さい青虫・・・何の幼虫だ貴様!抹殺!

293 :252:2006/05/02(火) 00:53:41 ID:YeHLLEf4
>>253
>>254
すいません、レス遅くなりました。
回答ありがとうございます。

GW入ったら間引きをしようと思ってたら・・・こんなになってしまいました。
http://f39.aaa.livedoor.jp/~fenrer/phpup/img/up300.jpg

やっぱりまびいたほうがよいですよね・・・。
でもなんかひっこぬくのがかわいそうで・・。
これまびいて、まびいたヤツを別プランターにいれようとしたら、
どんな大きさのプランターがよいんでしょうか?


294 :花咲か名無しさん:2006/05/02(火) 01:27:06 ID:0RXo15JA
>>293
うわーうわーうっわーーーーーーーーーーーーーーー。
えっと…これコラじゃないよね?www

このサイズのプランターなら1本だけ残してあとは間引くのが本当はいいんだろうけど
個人的には逆に2、3本救出して別プランターに植え替え、
残りはそのままにして、今後どうなるのか見てみたい気も…。w

どちらにしても、これらを全部移植するのには、畑が必要だよ。
可哀想に思うのは分かるけど、どこかで諦めないと。

295 :花咲か名無しさん:2006/05/02(火) 01:37:57 ID:BEoV+IJf
山盛りだねw
可哀想だと思っても、間引かないとダメ。
人的には可哀相に思っても、
植物自体は、種子のいくばくかは
淘汰されるのも考慮して子孫を残してるから。(はじめは割りきれないかもしんないけど・)
別に移植するなら
フツウの65センチプランタで3株くらいが目安じゃないかな。
もちろんもっと少なくすれば、より大きく育つ可能性大。
3株よりは2株、2株よりは1株でもいいと思う。
より多くの救命がしたいなら
6株くらい植え替えてもいいけど
秋口、明らかに成長が未熟のままになるかと・・・
それでも十分食せるくらいまでは生育するだろうけど。
1株分で、5号鉢程度の大きさのスペースがあれば、
収穫はオッケーなくらいにはなるよ。
でも、ほどほどにしないと
初夏頃、シソだらけで、ヨトウだらけ・・・
翌年こぼれ種でいたるところから発芽・・・
さらにプランタ・鉢を買い増し・・・の、ループになってしまうぞ〜。

296 :花咲か名無しさん:2006/05/02(火) 02:10:37 ID:6shacxfd
>293
惚れますタ

 ケコーンして下さいw

297 :252:2006/05/02(火) 14:46:03 ID:mSPmgqij
>>294
>>295
>>296

ご指導&レスどうもです。

コレ、コラじゃないですよー。

皆様のアドバイスのとおり、間引きをすることにしました。
このプランター、一昨年から土をひっくりかえしてないんで、
土がカチコチなんですよ。去年生えていた1本のシソの根っこも
そのまま残ってます。(はじのほうに育成の悪い場所があるのが
分かると思いますが、そこに生えてました)
なんで、これはこのまま残しておいて、新しいプランターに育成
のよさそうなものを植えるようにしました。

いざはじめてみると問題がいくつか・・・
土が固い上に根っこがびっしり生えてて、指一本すら土にめり込まない
状況なんです。シャベルと指を駆使しながら何とか数本を抜き出したのですが、
茎が細く長く、まるで買いわれ大根のようなんです。1本では自立することが
出来ない状況なので、数本を束ねて1株として4株植えてみました。

さて、どうなることやら・・・



密生させると、育成不良になっちゃうんですね。
身をもって反省しました。



298 :252:2006/05/02(火) 14:58:10 ID:mSPmgqij
自分で書いたかいわれ大根のフレーズを見返して、ふと食べてみたくなって
しまいました。大きな茎の下にはほそっこい芽がイッパイでてるので、数本
抜いて茎ごと食べてみました・・・、食感はシャリシャリで、ほのかーにシソの香りが。。
そうだ、かつおが時期なんで、これをたくさんぶっかけてかつおのたたきでも
つくってみよーかなー・・・。
ttp://f39.aaa.livedoor.jp/~fenrer/phpup/img/up302.jpg

でも、このプランターのシソはつかいませんよー。隣接するいくつかの鉢も
この状態なんです。しかも、それらは別のものが植わっていますので、これは
心置きなく抜くことができるんです。
この鉢、下には金のなる木の小さい芽を植えてたんですが、いつのまにかシソが
生えてきて占領・・・。
ttp://f39.aaa.livedoor.jp/~fenrer/phpup/img/up301.jpg



299 :花咲か名無しさん:2006/05/02(火) 15:09:09 ID:hwlYiOG/
>>293
凄すぎwwwwwww

300 :花咲か名無しさん:2006/05/02(火) 15:15:38 ID:+dUHj52t
凄いっていうか、もうかわいそすぎ。
カイワレ状態の、ほっといたら死ぬし。
ガンガンとって食ってやりゃいいと思うんだけど、
「このプランターのシソはつかいませんよー」だし。

301 :花咲か名無しさん:2006/05/02(火) 15:16:39 ID:hwlYiOG/
>>300
キモすぎwwwwwww

302 :花咲か名無しさん:2006/05/02(火) 15:38:39 ID:IyL81hj8
私も去年は間引くの可哀相と抵抗あったけど
今年はガンガン引っこ抜いてモリモリ食ったw
もう慣れなのかもw

303 :花咲か名無しさん:2006/05/02(火) 15:45:10 ID:t6ji3M2g
シソも食べてもらった方が嬉しいと思うヨ

304 :花咲か名無しさん:2006/05/03(水) 16:36:38 ID:3iZQe7D+
種から発芽したワァ

305 :花咲か名無しさん:2006/05/03(水) 16:51:51 ID:HYoQTGgG
去年、ハマキムシ大量発生でほとんど収穫できなかった。
今年は苗を1株だけ買ってきたから屋内で育てようと思うんですが。
日当たりの良い玄関なら育ちますか?

306 :花咲か名無しさん:2006/05/03(水) 20:17:22 ID:lO7qU2n8
野良シソが庭じゅうにびっしり生えてきちゃってキモス

307 :花咲か名無しさん:2006/05/03(水) 20:30:47 ID:9zNjrg9T
>>300
なにがキモいのかわからん。
おれもバジルを蒔いたとき、同じようになって困った。

308 :花咲か名無しさん:2006/05/03(水) 21:00:23 ID:zBhVq/bZ
キモいなんて書いてないぞ、養分が十分いかない貧弱な紫蘇がかわいそうだとは書いてあるが。

309 :花咲か名無しさん:2006/05/03(水) 21:01:59 ID:zBhVq/bZ
と思ったら301か…

誤レス訂正くらいしてくれよ

310 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 01:51:34 ID:WyIxGLQe
>>293
つうか・・・売れwww

311 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 07:54:49 ID:+iYR8DXS
これが動物ならオリいっぱいにみちみちに子ネコを詰めた状態で
しかもエサ(肥料)は三匹分程度しか与えられてないって感じだな。

312 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 08:43:53 ID:oFg5jSum
>>293の人気にちょっと嫉妬。w

313 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 10:39:02 ID:9tgUHI0u
>>311
ナンセンス
動物じゃないし

314 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 13:20:38 ID:TlKVJjm9
生物ではあるがな

315 :252:2006/05/04(木) 13:25:05 ID:W9AGijBU
色々レスありがとうございます。
皆さんの指摘の元、植え替えしてみることにしました。

しかし・・・

植え替えると、くにゃくにゃになってしおれちゃうんです。
なにかコツとかあるんでしょうか?


植え替えの時、密生しすぎてて1本だけ抜くのがこんなんだったので、
土ごとごっそり数本単位で抜いて、4箇所に分けて新プランターに
植えてます。土は新品です。




316 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 13:42:24 ID:9cb/qiBS
> くにゃくにゃになってしおれちゃうんです。
植え替え後しばらく日陰においてすばらくすると立ち直るお

317 :252:2006/05/04(木) 13:44:58 ID:W9AGijBU
マジですか!?
がんばって日に当ててました!

さっそく日向に移動します!
ありがとうございました。

318 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 14:07:15 ID:Jn3M6oSt
いや、日陰日陰w

319 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 14:21:55 ID:9cb/qiBS
ワロタ

320 :252:2006/05/04(木) 15:41:08 ID:UwPpxWmM
あ〜!
日向に置いたらまたもやしおれてキター!・・・

いやいや・・・、すいません。打ち間違いです。
日陰に置きました。
心なしかシャッキリしている感じです。


321 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 17:53:42 ID:7EHGwbRL
やっとシソの芽でて
キタ━(゚∀゚)━(∀゚ )━(゚  )━(  )━(  )━(  ゚)━( ゚∀)━(゚∀゚)━ !!
三週間かかったよ……

322 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 19:05:23 ID:7rkzSbpK
ハダニの野郎…
みんなは放置してる?

323 :花咲か名無しさん:2006/05/04(木) 23:41:10 ID:qjxPbnLA
ハダニは放置できない! キモスギ。蜘蛛の巣みたいのもイヤン

324 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 01:38:06 ID:ATvmzmQj
ハダ二とヨトウムシが2大ガン!

325 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 01:44:02 ID:RYD2kplV
ウチじゃメイガのみがラスボス

こいつさえいなきゃ、害虫ほぼゼロ@紫蘇

326 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 04:52:25 ID:h3fmkPaj
まだ本葉2枚なので気が早いけど、6号スリット鉢の場合、最終的にひと株に
すべきですか? 2株植えだと込みすぎますか?

327 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 12:10:20 ID:ATvmzmQj
>>326
保険だと思って2本をおすすめするよ。
うちは1本しか発芽しなかったけどね(´・ω・`)

328 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 13:06:55 ID:kdsWMQxs
2Lペットボトル栽培2株建ちでもいけるから大丈夫!

329 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 16:17:21 ID:mVCtLFro
混み入らせると、最初は大きい葉が

真夏には超小さくね?

330 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 17:01:05 ID:hL2CYOmD
プランターで育てています。
台風や大雨の時は避難させたほうがいいですか?
そのほうがいいのなら、どこか避難場所を確保しなければならない。

331 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 18:26:19 ID:vIgb49FZ
シソってミツバと違って直射日光に弱いって事はないですよね?

332 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 19:56:49 ID:MEWyo4Pj
ない!
前出に、植替とかでない限りはより多く日に当てるべし。
圧倒的に日向好き!



333 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 21:00:58 ID:ATvmzmQj
ハダニ対策はみんなどうしてるの?

334 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 21:18:05 ID:icwEZY9i
しかし当て過ぎると葉が硬くゴワゴワになって美味しくなくなるという罠!
やはり半日陰が好ましい!

335 :花咲か名無しさん:2006/05/06(土) 21:18:55 ID:05K+SIS7
摘み取って食べるようになったら、日陰に置いておいた方がやわらかいシソが食べられるよ。
日当たり良すぎると硬くてゴワゴワになっちゃう。

336 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 00:50:29 ID:Zf4Ci905
はじめての種まきから始めるシソ作り。
種まいてから1回表土をカラカラに乾かしてしまい、これは駄目かもと思ったけど12日目で無事発芽。
保険のつもりでやや多めにバラ撒いておいたら、6号鉢に20本生えてきたw
シソって案外丈夫なのね。

337 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 00:59:06 ID:a3Yfxhcb
シソ科は結構丈夫

338 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 01:08:02 ID:6te86EcI
雑草…もといハーブの仲間だからな!

339 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 10:45:20 ID:+uEfuw+w
>>326です。レスサンキウです。とりあえず5本まで間引いてみました。

340 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 15:40:32 ID:XQG9ijrW
うちでは、種蒔いてないけど、シソ&赤シソが雑草のようにはえて逆に困ってます(>_<)

341 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 20:19:23 ID:MkCszfYP
青シソと赤シソって発芽温度違うんだね。
青は20℃、赤は25℃って書いてある。
たしかに青シソは種まき3日目で発芽したけど赤シソ発芽しないよ。
加温しなくちゃだめかなあ・・・

342 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 23:08:24 ID:fpfAFCf3
うちは蓋付きの苺パックで発芽させたよ
蓋がついてるから、閉めちゃえば簡易温室のできあがり
卵パックの方が移植しやすいかもだけど

343 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 23:17:49 ID:MGNjBc+L
財布に30円しかないです。30円で、シソを買い、食糧にします。

344 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 23:21:04 ID:NP/Ymh2X
('A`)

345 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 23:33:04 ID:WG6NBo2O
シソって過保護に育てると失敗する
てきとーなかんじがいい

去年は種からも苗からも挑戦したけど
ぜーーーんぶ虫とか鳥にやられて一枚も採取できなかった。

特等席に完璧の育成条件で育てようとしたのがまずかったみたい…。
根付いてやっとこれからって時に鳥にやられたり
虫にしつこくたかられたりして、、、すごい辛かった

今年はもうシソなんてこりごりだと思ってたら
去年つかった余り土で育ててたパンジーのプランターから
シソがいたるところに生えてきていて
なぜか虫もよりつかなくて順調に育ってます。ていうか勝手に生えて勝手に大きくなってる。

346 :花咲か名無しさん:2006/05/07(日) 23:56:02 ID:KUlzJ6O0
>>345
虫がガンガン出てくるのは、これから。
5月はまだ虫も少ないし、植物も一番良く育つ、園芸天国の月。
今を基準に考えてると、しっぺ返しを喰う。
油断するべからず。

347 :花咲か名無しさん:2006/05/08(月) 13:34:44 ID:f4kxVHqH
気が早いのですが
葉を利用する時に下のほうから摘みますか?
それとも上の方から?

348 :花咲か名無しさん:2006/05/08(月) 15:54:42 ID:t0x1LymJ
>>347
ある程度育ててから好きな所から収穫してる。
尚、芽は摘まない方向で。

349 :花咲か名無しさん:2006/05/08(月) 20:09:24 ID:tvJx3zml
しかし摘心といって縦へ横への成長を促すために芽を摘む事もなくはない。

350 :花咲か名無しさん:2006/05/08(月) 23:47:08 ID:2YWUttr2
>>347
下から収穫。
脇目も良く伸びてきます。
基本的に紫蘇の摘心は必要ありません。
バジルなんかと違って、紫蘇は摘心するとそこで成長が止まります。
ただ、余り背を高くしたくない場合は、任意の高さで摘心して下さい。

351 :347:2006/05/09(火) 11:37:15 ID:bTkxEZ7B
皆様レスありがとうございます。

まだ発芽したばかりなのに
先々の心配をしてしまっていたので
大変参考になります。

今年は八百屋で青紫蘇を買わないで十分楽しめるよう
夏に向けて栽培頑張ります、

352 :花咲か名無しさん:2006/05/09(火) 20:52:23 ID:b5MVh7Ju
もうすぐ梅雨ですが、雨風はどうやってしのいでいますか?

353 :花咲か名無しさん:2006/05/09(火) 22:17:27 ID:AlCnJJ58
シソは何もしないで平気

354 :花咲か名無しさん:2006/05/09(火) 22:26:46 ID:pFHUTWX5
今年も勝手に紫蘇が生えてきた@5階
しかも朽ちてひっくり返ってるハンギングバスケットから。
移植してあげなくては。

355 :花咲か名無しさん:2006/05/09(火) 22:49:57 ID:b5MVh7Ju
>>353
そうなんですかー
うちの苗、葉っぱが垂れぎみで
めくれている物もあり、ちょっと心配してました。

356 :花咲か名無しさん:2006/05/09(火) 23:09:42 ID:cc6h3nq4
放任主義がいいみたい
過保護にするとなかなか育たない

357 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 00:00:02 ID:rS1kX3zk
最近ホムセンや花屋でみかける紫蘇の苗、葉っぱがだらーんと大きくて、
なんか色が薄い感じがする。あんなもんなのかな?

358 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 02:28:02 ID:pwea/qSv
>>357
ポットだからねー

植え替えれば復活するよ

359 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 10:08:18 ID:9yM9PemP
>>298
唯一これだけ画像残ってたのでみましたが、凄いですねコレw

360 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 14:19:23 ID:LwxnuOr8
初めて青シソを育てています
今日じっくり見てみたら先端に蕾らしきものがあるのですが、
育てかたに失敗したらこの時期でも花が咲きますか?
先月購入した苗で、高さは20cmくらいです。
他のところから出てる葉は小さいうちから開いてシソの形になってるので心配してます。
切った方がいいですか?


361 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 14:23:55 ID:LwxnuOr8
もう一度見に言ったら白い花が咲いてました(><)

362 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 14:27:18 ID:g6yKYt/j
>>361
今すぐ摘んでしまいましょう。
いくらなんでも、花期が早すぎる。w

363 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 14:43:51 ID:LwxnuOr8
>>362
ありがとう。やっぱり早いですよね。
早速摘んできました・・・・が
いざそれが蕾だとわかると、なんとあっちもこっちも蕾だらけでした(´;ω;`)
もう全ての大小の葉のところに蕾の赤ちゃんがもれなくついてました
もうダメですかね・・・ついでに葉っぱを味見したら青臭いし・・・orz

364 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 14:50:11 ID:g6yKYt/j
>>363
どうしてだろうね。
紫蘇は短日植物だから、有る程度、日が短くなってこないと
花芽をつけてはこないハズなんだけどなぁ。

買ったお店で一晩中明るい場所に置かれていたとか
現在、日が落ちる前に室内の暗い場所に取り込んでるとか
それ以外の原因、なさそうだけど。

365 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 15:04:43 ID:LwxnuOr8
>>364
思い当たることが・・・w
もともと直射日光が当たる場所に置いてましたが、最近葉がしょんぼりするので、
直射日光がほとんど当たらないところに移動しました。
こんなことになるとは露知らず、葉が元気になってよかったと思ってました。
また苗を買うか種を播くかします。(´・ω・)

366 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 15:17:18 ID:pwea/qSv
>>365
>葉がしょんぼりする

ポットから植え替えた?

367 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 15:26:29 ID:g6yKYt/j
>>365
日が差さない場所に移動したくらいじゃ影響しないよ。
紫蘇が「おっ、夜になった?んじゃフトン敷いて寝よ」くらい暗い場所じゃないと。

今から苗でも種でも全く遅くないから、メゲずに頑張ってね。

368 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 15:46:40 ID:LwxnuOr8
>>366
植え替え済でした。落ち着いてから日向に置いたら
しょんぼりするようになったのでさらに移動したんです。

>>367
そうなんですか。じゃあもともとハズレだったってことですかね。
苗で楽したつもりだったのにがっかりですがw
ありがとうございました。

369 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 18:41:10 ID:2OcYYSNu
何も考えずに、小さめのプランターに種を一袋全部蒔いたらすごい事に。
間引かなきゃと思って、抜いたのを味見したらちゃんとシソの香りがする。
ちらし寿司にそえておいしくいただきました
まだまだたくさん間引かなきゃならないからしばらく楽しめそう。
こんな小さいのに(葉っぱ4枚状態)りっぱにシソだなんて感動です。
初めての挑戦だけど、うまく育って欲しいな。

370 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 20:33:00 ID:tQoxqYPc
>小さめのプランターに種を一袋全部蒔いた

ちょwwwおまwwwwwってことになっただろw

371 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 21:29:24 ID:44FgAyH5
漢気あふるる369に惚れたぞw
一袋ってw

372 :花咲か名無しさん:2006/05/10(水) 22:16:59 ID:pT/w/y3V
>>293>>369の人気にちょっと嫉妬。

373 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 10:19:01 ID:i/4lcBX7
>>372
今からでもまだ間に合う!
蒔け!!!w

374 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 11:40:54 ID:WYQUslfi
もちろん赤青一袋ずつ蒔くんだぞ!



375 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 12:03:54 ID:4L8QGRrN
ついでにエゴマとチリメンも蒔け!

376 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 14:45:11 ID:DuhkHzJb
おまえら、地球をシソで埋める気かあ!w

377 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 15:35:22 ID:2xY9oKWw
3年前の青シソの種、芽が出てこない(´・ω・`)
去年はイケたのにさすがに3年目はきついか。

どーせ余っちゃうからほんとに毎年プランタに全部蒔くのがいいかも。

378 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 16:14:40 ID:WVPJXQQB
>>377
バジルは行けたから大丈夫だと思う、気長に待て!
未だ寒いんじゃないかな?

379 :377:2006/05/11(木) 16:28:37 ID:2xY9oKWw
そーかな(・∀・)
じゃあ、待ってみる。。。

380 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 17:18:14 ID:doeIjwTD
うちも8年くらいバジル種使ってるよ。
でも発芽率が徐々に下がって、奇形双葉が多くなってきた。

シソも年10粒程度しか蒔かないからあと20年はもたす予定。

381 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 17:31:26 ID:95Zhh4LZ
>>380
バジルは10年ぐらい持つので有名。しそはそんなに持たない。

382 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 17:35:40 ID:doeIjwTD
そうなんだ(´・ω・`)
来年全部蒔こう。

383 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 21:54:44 ID:y3FN9m37
種は、密封して冷蔵庫保存すれば結構もつよ

384 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 23:07:15 ID:PJB3s6SR
つーか、毎年種採りゃいいじゃん

385 :花咲か名無しさん:2006/05/11(木) 23:53:08 ID:WUyf4rjn
ぶっちゃけ毎年買っても良いんだけどね

386 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 00:00:25 ID:a7MUPG1e
毎年、勝手に出てきますが…

387 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 02:49:43 ID:PivciQJE
オレのイメージだと、

ビデオテープみたいに、
ダビング(採取した種を蒔く)を繰り返すと
品質が落ちてく気がするんだよねー
(どの野菜でも)

何の根拠もない、単なるイメージなんだけど。

みんなは、このイメージどう思う?

388 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 04:38:53 ID:MGUmJJdR
だからオレも劣化しているのかあああああ
納得できない

389 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 10:16:16 ID:Y3IrVOl2
今やってた趣味の園芸Q&Aで
種を取る株は葉の端を千切って臭いを確かめ
一番良いものだけにしましょうと言っていた。
ミントもそうだけど紫蘇も香りに関しては個体差が激しいらしい。

390 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 10:51:20 ID:los0QSX8
5/5に蒔いた種、今朝1つ発芽確認@東京(・∀・)

391 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 11:26:01 ID:l+8HMMWW
>>390
オメ――♪ p(゚∀゚o) (o゚∀゚o) (o゚∀゚)q オメ――♪

392 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 17:34:42 ID:UWHUzyTz
去年のこぼれ種野良シソ様畑一面にごっそり芽吹きますた。orz



393 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 20:14:50 ID:o1wPtpg3
うちも凄いことになってる。グランドカバーかよ。


394 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 20:47:08 ID:YqEyfea7
こぼれ種から出るのってほんと品質バラバラだね。
香りがよくてもゴワゴワだったり。
育種・選別の苦労がわかる気がする。

395 :花咲か名無しさん:2006/05/12(金) 22:52:04 ID:dAeiZ5cs
去年サカタの袋入り種とこぼれ種のシソ両方育てていたんだけど
あまりにもサカタの方が香りや味や実の大きさも良かったんで
かなりショックでした。

396 :花咲か名無しさん:2006/05/13(土) 01:24:32 ID:tjspMJxY
>>395

>>387
の、根拠1つめだね

397 :花咲か名無しさん:2006/05/13(土) 01:26:34 ID:KPwVxzMG
オレンジ色のツツジの花を、そうめんの薬味に入れると微量でも死ぬの?

398 :花咲か名無しさん:2006/05/13(土) 10:33:14 ID:5vB0GmWJ
市販の種(特に大手の)は
交配・選別を繰り返して優性種が製品として出るから
安定してる。
でも、それはその種のみのこと。
コボレ種(2代目以降の種)は先祖返り(野生種戻り)していくから
ばらつきのあるのが育つ。

>>387 毒スレでも逝って鯉。


399 :398:2006/05/13(土) 10:47:18 ID:5vB0GmWJ
>>387>>397
しつれいすますた

400 :花咲か名無しさん:2006/05/13(土) 17:36:25 ID:fnw2p6Nj
>>397
ドウダンは毒だけど普通のツツジは蜜吸ったりしたから平気鴨。
一応他で調べたら?

今年は1本だけしか発芽してない、秋に雀に食われたからなあ・・・(´・ω・`)

401 :花咲か名無しさん:2006/05/13(土) 19:26:13 ID:mZl6OHh/
ウチはこぼれ種だけで10年以上毎年更新
品質低下にも下限があるみたいよ(w

402 :花咲か名無しさん:2006/05/13(土) 22:02:29 ID:3vxi97MS
>>397
死ぬほど強い毒性はない
けども、薬味になるような風味はないと思うけどなあ
薬味に使うならナスタチュームの花が辛味があっていいんだけどなあ

403 :花咲か名無しさん:2006/05/13(土) 23:33:11 ID:HVW1Wnl3
>>400
無責任なこと言うなよ、いわゆるツツジ類はシャクナゲ含め
多寡はあれどみな有毒。

404 :花咲か名無しさん:2006/05/14(日) 01:49:02 ID:Vc52sZ8B
GWに実家の庭のいたるところから発芽している27年目の苗を頂戴してきた。
今、ベランダのプランタに植わってるけど、もう虫に食われてる。
去年は正月に零れ種入りの土だけもらってきたら虫食い一つ無く収穫できたのにな。
シソの地植って農薬無しじゃ厳しそうだ。

405 :花咲か名無しさん:2006/05/14(日) 09:41:11 ID:CsplBCNT
それは単に苗に虫が(実家で)ついてただけでは?


406 :花咲か名無しさん:2006/05/14(日) 10:25:37 ID:N3cOQffY
GWに苗を買ってきたベランダのシソ、
もう花芽が出てきたけ。まだ小さい苗なのに何故だ?
株を成長させるために花芽を詰んだほうが良いのでしょうか?

407 :花咲か名無しさん:2006/05/14(日) 12:55:25 ID:CsplBCNT
>>406

>>360-368

408 :花咲か名無しさん:2006/05/15(月) 15:02:29 ID:f4YPJKRi
以前に発芽しないのでこのスレで相談しました。
2週間ほど前にホムセンで苗を2本買ってきました。
しかし・・・

葉色がきれいじゃない(暗っぽい)

葉の裏を見ると紫色! ハイブリッド?

雑種のシソじゃないの;;

買いなおした方が良いですか?

409 :花咲か名無しさん:2006/05/15(月) 16:06:50 ID:y+Q7i/Fa
>>408
種を買って蒔いてみたら?
雑種は無いと思う。

410 :花咲か名無しさん:2006/05/15(月) 20:45:29 ID:lYgi6gSm
>>405
そのつもりで書いたんだけど、我ながら文章力無いね
>>408
ウチの苗も毎年この時期は暗い色だよ。
日向で育ててりゃ、そのうちに黄緑色になるんじゃね?

411 :自治スレでローカルルール検討中:2006/05/16(火) 08:23:21 ID:W4O6xiML
>葉の裏を見ると紫色! ハイブリッド?

そういう種類。
カタメジソとかウラアカとかいう名前。
花が大きく桃色で穂ジソが使いやすい。
香りも強い。
そしてナント!
梅干などの色付けにも使える。


412 :408:2006/05/16(火) 09:16:02 ID:Oanz4Xmx
これは品種の特性なのですね。
引き続き育ててみます。(切らなくてヨカッタです)

ありがとうございました!

413 :花咲か名無しさん:2006/05/16(火) 16:45:14 ID:SZ0DA5sh
北海道もようやく20度を超え始めたよ
早く紫蘇食いたいなぁ

414 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 00:38:55 ID:tCEqpGgM
変な質問ですみませんが
摘んだシソの葉を花みたいに活けたことのある方いらっしゃいますか?
香りを楽しむためグラスに挿していたところ、根が生えてきたんです。
これって良くあることなんでしょうか。


415 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 00:46:20 ID:tCEqpGgM
http://hal54321.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/joyful/img/1201.jpg
こんな感じの根なんです

416 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 00:58:33 ID:irzd8sW3
>>415
バジルではよく根がでるから、しそもでるんじゃないかな

417 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 03:27:14 ID:hbWyq5db
>>415
きんもー☆
はじめてみたよ

418 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 08:05:36 ID:KFunu4to
しそ科は雑草と言われるものも多いからねー



419 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 08:12:51 ID:cBfy2jug
>>415
オモシレ〜、オイラもやってみよう。

420 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 08:32:46 ID:cGD3rNsI
成長点が無いと根が生えてもなぁ・・・

421 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 10:28:31 ID:SpYaZP3H
>>415
うちの野生のシソはそんな感じで土になってるのがある。
草取りの時に一緒に摘んでしまうけど。

422 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 10:52:04 ID:7WLcgNsZ
挿し芽の方法の1つに水差しっていうのがあるんですけど
結構この方法で発根する種類多いですよ。
トマトも脇芽挿しておくと発根します。


423 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 10:58:06 ID:kBh4CtjX
>>415
生命力強すぎw

424 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 12:35:33 ID:5A8L8ARv
>>414
栽培してみてホスィw
もしかして脇芽なんてでてきたりしてw

425 :414:2006/05/17(水) 12:41:06 ID:tCEqpGgM
皆さん、お返事ありがとうございます。
何時までも萎れないから変だなと持ち上げたらズルリと根が伸びていて、
何が起こったのかと驚いてしまったもので。
植物的には良くあること、なのですね。

他の種類でも試して見ます。

426 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 15:03:40 ID:ZW0FIMoy
>>425
山野草のイワタバコやモウセンゴケには葉挿しという増殖法がるけど
もしかしたらシソもできるのかもね

427 :花咲か名無しさん:2006/05/17(水) 18:25:31 ID:C+1cOMxg
ほんと、新芽が出てくるか試してほしい。

428 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 11:50:31 ID:36HN/20E
すみません、何方か教えて下さい。
ホ−ム・センタ−で買った大葉の種が発芽しません。
3月頃から種まきを何度か行いましたが、一切発芽
しません。簡単な発芽方法を教えて頂けないでしょうか?
ごく普通のベランダです。日当たりは良好です。@大阪です。


429 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 12:14:17 ID:eIKc1zUK
>>428
まだ寒いのかも。
ビニルシートをかけてみた?

430 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 12:18:40 ID:bTLaEd4d
>>428
3月にまいたのが、まだ発芽してないの?
何度か種まきしたって書いてあるけど、その都度
前のやつは処分したのかな?


431 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 12:30:46 ID:36HN/20E
>>429
何もしていません。
ビニ−ル・シ−トってどういう風にかけたらよいのでしょうか?
>>430
5cmくらいのビニ−ル・ポットに種まきして、2〜3週経って
芽が出ていないので、ほじって土の中を見て発芽の形跡が無いので
そこに更に種まきをしました。それの繰り返しです。

土は市販のものをそのまま使用しました。(培養土)

すみません、何分ド素人なもので・・・・・
宜しくお願いします。m(_ _)m

432 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 12:57:08 ID:ah2n3Nb9
>>431
寒いからかなあ。
こちらは@神奈川だけど、部屋の中の明るいところでは簡単に発芽した。
トレイ(肉なんかの入ってたトレイでも可)に載せて、乾かないように
サランラップをふわっと被せてみたら?


433 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 13:01:56 ID:5HE+pYfB
>>431
水遣りはどうしてた?
発芽まではどちらかというと、ちょっと湿り気味に管理した方が
いいんだけど。

434 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 13:04:46 ID:NYdhQEti
>>431
1〜2日水に浸してからまいてみたら?
種が柔らかくなって、根っこらしきものがちょっと出てる?出そう?くらいになったら
培養土に移してあげる。あんまりたくさん覆土しないように。

435 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 13:47:28 ID:36HN/20E
>>432
そのトレイに土は必要ですか?それとも綿などの
吸水性のあるものを敷くのでしょうか?
>>434
その方法で一度トライしてみます。

>>432-434
早速のご返答、皆様ありがとうございました。
(ここの人達ってとても親切ですね?)

436 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 14:21:03 ID:pQ/mzuzr
>>435

シソは好光性だから、種蒔いたら土を上にかけちゃだめだぞ

437 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 14:27:48 ID:ah2n3Nb9
>>435
トレイは水受けトレイのことです。部屋の中に持ち込む場合、ポリポットを
トレイの上に置いて...と言う意味。
そうだ、シソは好光性(発芽に光が必要)ってこと忘れてた。深く埋めすぎたの
かも。

438 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 14:28:10 ID:36HN/20E
>>436
わかりました。ご指導ありがとうございます。

439 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 14:30:25 ID:RkNYT4DM
なんかシソは手をかけすぎたら発芽率がよくないような気がする。ポットに蒔いたあまりを
庭に適当に蒔いたらそっちのほうがよく発芽して成長も早かった。

440 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 16:35:10 ID:813q6izI
種植えのことで質問なんですが、土をほとんどかぶせない状態ですと
水をやったときに、表面に流れ出しそうなんですけど
気にしないで大丈夫なのでしょうか?

441 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 16:42:54 ID:eIKc1zUK
>>440
気にしなきゃだめだと思います。
発芽までは、ポットの底から吸水させたり、霧吹きで湿らせたり。

442 :自治スレでローカルルール検討中:2006/05/18(木) 16:43:04 ID:plqw7dY9
種をまく前に土に水をあげておく。

443 :440:2006/05/18(木) 16:49:50 ID:813q6izI
>>441
>>442
わかりました。それと湿らせた新聞をかけておこうと思うんですが
これだと光を遮ってしまうような気がするんですが大丈夫なのでしょうか?

444 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 16:55:45 ID:NY9uE+VA
説明書どおりに種を全部惣菜トレーにばら撒いて
水と土をくれてやったら
ほとんど全部発芽してエレエ事態に

445 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 17:02:53 ID:eIKc1zUK
>>443
ラップか透明なビニールが吉

446 :花咲か名無しさん:2006/05/18(木) 23:55:14 ID:Q2xN2ask
芽紫蘇食べ放題じゃないか、喜べ!

447 :花咲か名無しさん:2006/05/19(金) 20:42:58 ID:6CbDmb+8
ゴールデンウィークに蒔いた種が今日発芽した@北海道

448 :花咲か名無しさん:2006/05/19(金) 21:58:19 ID:mF3FJAyA
4日前に蒔いた種はまだ発芽しないよ〜!
奮発してプランターに50粒くらい蒔いたのに雨ばっかり。

449 :花咲か名無しさん:2006/05/19(金) 23:14:40 ID:sKLO4xMj
>>448
あーたソレ

450 :花咲か名無しさん:2006/05/20(土) 10:38:05 ID:gUITmKYL
>>448
芽紫蘇食べ放題ですね。

1年で数粒しか蒔かないのでなかなか1袋使い切れないので数年後(?)発芽率が悪化してきたら、
残り全部を一度に蒔いて食べ放題の予定してます。

451 :448:2006/05/20(土) 19:05:46 ID:lG0O27y5
今日プランター見たら芽がいっぱい出てたー!

>>450
100円ショップで2袋105円だったので心置きなく全部蒔きました。
間引きしながら芽紫蘇を楽しみます。

452 :花咲か名無しさん:2006/05/22(月) 01:48:33 ID:KU9izCTp
シソって強風で折れたりしますか?
マンションで風当たり強いんですけど
支柱で支えたほうがいいかな????

453 :花咲か名無しさん:2006/05/22(月) 02:42:29 ID:T6plGGWs
>>452
ウチは紫蘇に支柱したことないなぁ。
同じく強風吹きすさぶベランダなんだけども。

ベランダのハーブの鉢、およそ半分くらいに支柱してあるけど
紫蘇だけはしなくてもビクともしないよ。

454 :花咲か名無しさん:2006/05/22(月) 23:28:09 ID:h6wf5qW7
うちの紫蘇は葉っぱだけがやたらと大きくなって
背丈が全然伸びんのですが
これはそういう仕様の品種なのかな
それとも窒素不足?

455 :花咲か名無しさん:2006/05/22(月) 23:32:12 ID:T6plGGWs
>>454
シソ科の植物は、総じて初期成長が遅い。
梅雨が明ける頃には、目に見えるスピードで上に伸びてきます。
暑くなるまで、のんびり待ちましょう。

456 :花咲か名無しさん:2006/05/22(月) 23:48:50 ID:vsOlPY8G
ビニールポット代わりに、卵のケースに種を蒔いて、
いい感じになったので庭に植えたのに、明日は夕方から雨orz
頼むから雨に負けないでくれ…

457 :花咲か名無しさん:2006/05/23(火) 00:34:14 ID:mUoNvKGE
不安なら玄関へ

458 :452:2006/05/23(火) 12:13:38 ID:2iComjm9
>>453
ありがとです〜。
シソのペラペラな葉っぱが
風にしばかれている様を見て不安だったのですが
安心して強風にさらします。

459 :花咲か名無しさん:2006/05/23(火) 14:26:06 ID:JomX0+bB
下から2段目あたりの本葉がやけにでかくて、
そうね、15cmくらいはあるかしら・・
そのかわりと言っちゃなんだけど、
わき芽ちゃん達はちっとも大きくならないのね。
この、でっかい本葉に栄養を取られているのかしら。
切っちゃっていいかな、15cm本葉。

460 :花咲か名無しさん:2006/05/23(火) 15:38:17 ID:XwVQM4O0
>>459
葉っぱは紫蘇の株を大きくする材料生産工場なんで
無理に切っちゃったら駄目ですよ

461 :花咲か名無しさん:2006/05/23(火) 16:33:27 ID:JomX0+bB
そうですか、もう少し様子を見ますね。

462 :花咲か名無しさん:2006/05/23(火) 17:33:42 ID:sfI2Lv+9
強風で苗がいくつかあぼーんしたから支柱をたてた

463 :花咲か名無しさん:2006/05/23(火) 21:27:35 ID:HsAVkrIx
青じその種を靴箱の奥から発見。
で、何年前からうちにあったのかわからないけど、
蒔いてみました。・・・種を蒔いてから一週間は経ちますが、
まだじぇんじぇん発芽しません。
もうあきらめたほうがいいのかなあ。・゚・(ノε`)・゚・。



464 :454:2006/05/23(火) 22:35:23 ID:yqsrA8/X
>>455
アリガd
そうなんですか
気長に待つようにします
うちのも下の方の本葉が異常にでかいです

465 :花咲か名無しさん:2006/05/23(火) 23:11:45 ID:mUoNvKGE
俺は発芽に2週間かかったからもう少し我慢しとけ

466 :花咲か名無しさん:2006/05/24(水) 00:56:15 ID:I7uYVio9
じゃあ、もうちょっと待ってみるです。・゚・(ノε`)・゚・。

467 :花咲か名無しさん:2006/05/24(水) 17:23:01 ID:gvnhKZ92
雑草のように庭のあちこちにシソはえてきた

468 :花咲か名無しさん:2006/05/24(水) 21:59:52 ID:wdmlIQB3
そういやそろそろ種まかないと。
今年はすっかり忘れてた。

469 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 10:03:33 ID:mQUfxeqf
ベランダで育ててたプランターにショウジョウバエが大発生。
殺虫剤はまきたくないし、復旧の見込みがなさそうなので
泣く泣く土を処分しました。
シソは芽紫蘇として冷奴に乗せていただきました。

土を入れ替えて一からやり直しです。。。

470 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 12:29:06 ID:zMw0/Hts
コバエごときで処分しなきゃならなかったら、うちのベランダほぼ全滅ですわ。
殺虫剤使わなくてもなんとかなりそうなものなんだけど……よほどひどかったんだね。

471 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 12:59:50 ID:t9q96E6s
うちはコバエはしばらくすると収まるよ。
何度か表面を棒で少し耕すと消えてくれることもあります。


472 :469:2006/05/25(木) 13:48:29 ID:mQUfxeqf
私も「そのうちおさまるから。。。」となだめていたのですが、ヨメが我慢の限界に
達したようで(ヨメは大の虫嫌い)。。。
あと鉢植えで買ってきたローダンセマム(マーガレットみたいな花です)からもナゾ
の小虫が発生してもう収拾がつかなくなり、思い切って総とっかえすることにした
次第です。

網戸よりも小さな小虫が部屋の中に侵入するようなことになったら私の数少ない
趣味が強権発動により禁止される可能性が大きかったことも付け加えておきます。。。
弱気なオットです。。。

473 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 15:48:18 ID:za+sec7O
>>472
実家の雑草と化したシソは、抜いて放置しているとそこに再び根付いてしまう…。
それくらい強いから、もしかすると新しい土に移植したらイケるかも!
…って、もしかしてもう全部食べました?

474 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 18:22:56 ID:+uih5PBZ
紫蘇は摘心した方がいいのでしょうか?
ぐぐってみたのですが、摘心しろと言うサイトと、しないと言うサイト
があるのでわかりません。
それと、収穫はどのくらいに成長したらどの部分を収穫したら
良いのでしょうか。


475 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 18:33:40 ID:c4EsIPtm
摘心したことないな。
摘むのは下の葉から、と聞いたことがある。

476 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 20:10:31 ID:rC0FBWho
ちょっと遅くなったけど種を蒔いた。
四月に購入した苗が景気悪いから今度は種にしてみた。
ここ見るとしそは時間がかかるようなので気長に待つよ。
芽しそ食べ放題が楽しみ。


477 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 21:11:31 ID:fI2gnfit
こぼれダネだけでグラウンドカバーに
なってしまった・・・
このままだと庭が紫蘇畑つーか、紫蘇
のブッシュで覆われそう

478 :476:2006/05/25(木) 22:53:27 ID:rC0FBWho
今、外に置いてあるしその苗の様子を見てきた。
なめくじが何匹も這ってた…orz
箸でつまんで隣の空き地に捨てたけど、収穫できてもあまり食べたくない…。

479 :花咲か名無しさん:2006/05/25(木) 23:46:54 ID:tFk7BZCj
ダイソーの紙ポットに種を蒔いて発芽させて大事にしてたのに
その紙ポットの下になめくじがいてやられましたorz
玄関内に置いていたのに朝起きたら新芽が日々減っていった。
やっと気がついて悲鳴を上げて残り数本は庭に移植。
翌朝見に行ったらすべてやられましたorzorz
しそ苗ってどれくらいの大きさで移植したら
なめくじにやられないですか?本葉4枚くらいになったら平気かなあ。


480 :花咲か名無しさん:2006/05/26(金) 01:21:19 ID:U1X4RPm9
うちはホムセンで葉っぱ4枚、高さ5センチくらいで2本入りのを1ポット購入→畑に植えて、今は10センチくらいになったかな。
昨日は掘り起こして1本づつバラして移植さたよ。この前の雨風でもカバーなしでへっちゃら。虫害もなし。

481 :480:2006/05/26(金) 01:28:02 ID:U1X4RPm9
ちなみに肥料は100円ショップのハエやナメクジがこない、室内でも使えるっいう野菜用をパラッと程度とオルトランも一振りしてある。あとは放置プレー中。

482 :474:2006/05/26(金) 14:41:03 ID:oRkXni+J
>>475
そうですか。
ありがとうございます。
下の葉から収穫します。
ためしに1株摘心してみますw。

483 :花咲か名無しさん:2006/05/26(金) 15:16:58 ID:AcYQsiLk
昨日シソの苗買ってきた。
おっきく育ててそうめんにしこたま刻んで入れて食べたい!!!

484 :花咲か名無しさん:2006/05/26(金) 16:18:55 ID:9VnqKdzd
>>483
あと更に刻みネギ、刻みミョウガ、七味唐辛子入れると
旨さアップですよ!

485 :479:2006/05/26(金) 16:27:18 ID:NsoLZgRZ
>>480
おおーそのくらいまで成長した苗だと大丈夫そうですね〜。
懲りずに種を買ってきたので再チャレンジします。
みなさんもプランター、鉢底には要注意ですwやつは潜んでいます

486 :花咲か名無しさん:2006/05/26(金) 16:36:56 ID:YNvYNAhT
40cmくらいになった。
今日虫くい発見。
しかし虫は見つからず。

487 :408:2006/05/26(金) 17:41:45 ID:giZAS4mp
ホムセンで買った苗が20cmくらいになりました。
鉢をよく見ると、3月に蒔いたタネから芽が出ています。
嬉しいやら困るやら・・・

488 :花咲か名無しさん:2006/05/26(金) 18:42:37 ID:vR/Sk/pI
>>482
ずっと前の趣味の園芸テキストに紫蘇特集があって、そこに書いてあったんだけど、
生産農家は常に上の2〜3節とわき芽だけ残すんだって。
そうすると、新しい、香の良い葉が次々と展開するって書いてあった。

489 :花咲か名無しさん:2006/05/26(金) 19:44:14 ID:dJlcmxzP
>>488
あ、自分と同じだ。
葉を上6枚(3節)残して、脇芽残す。摘心なし。
毎年一株しか育てないけど(一人暮らし)すごい量になる。

490 :花咲か名無しさん:2006/05/27(土) 10:46:58 ID:D39Gq7lJ
種がなかなか発芽しない。
一昼夜水に浸けたあと土を入れた浅箱に蒔いて加湿気味にしてるんだけど…。
日向にも置いてるし。
たまには乾燥させないと種が腐ると父親に言われてしまった…。
発芽までは基本加湿気味日当たりでいいんだよね。
芽も根も出ないから心配。
いっそ適当にした方がいいんだろか。
教えてエロい先輩!

491 :花咲か名無しさん:2006/05/27(土) 11:19:22 ID:eZAcYMR/
なるべく水は枯らしてはいけない。
発芽には多少の日光は必要。
気候によっては2週間程度かかることも。

合ってるぞ
だが多少の適当さは必要だから、あんまり心配しすぎるな

俺は種を蒔きなおしたら芽の数が大変なことになった

492 :490:2006/05/27(土) 13:22:07 ID:D39Gq7lJ
>>491
先輩ありがとう!
やり方は合ってるみたいだからもう少し適当に構えるよ。
発芽促進と思って気を送ったのがプレッシャーになったのかも。


493 :花咲か名無しさん:2006/05/27(土) 15:31:55 ID:Zz8T7M7m
種からの件
水やりすぎると土がかびるよ
オレは慌てて4葉直後だけど植え込みした
しかし根と芽がすでに絡み合ってて破壊しそうだったので
あんまりバラさずに植えた
せっかく芽が出ても様々な生存競争がすでに存在するんだな

494 :花咲か名無しさん:2006/05/28(日) 01:02:32 ID:C4+lr3bh
シソ科は交雑しやすいからバジルとシソは離したほうがよい、と聞きましたが、
ミントとシソはどうですか?ミントもシソ科ということですが・・・・。
どこで聞いたらいいかよくわからなかったので、
シソ科ということでシソスレに書いてみました。

495 :花咲か名無しさん:2006/05/28(日) 05:05:28 ID:yRPXmDgN
>>494
うちは紫蘇とミント庭に毎年勝手に生えるけど
この二つで雑交はしなかったな


496 :花咲か名無しさん:2006/05/28(日) 05:33:55 ID:/1zshxxz
雑草で紫蘇科のやつが4〜5月に花咲くだろう
ホトケノザってやつ
菊科の春の七草のホトケノザでないほうのやつ
交雑しないかと思ってもう必死で除草だよあれだきゃ

497 :花咲か名無しさん:2006/05/28(日) 10:33:17 ID:ac78j/CN
シソの脇芽ってどれですか?

498 :花咲か名無しさん:2006/05/28(日) 11:30:41 ID:1Bf+S+oE
紫蘇は本当に交雑する。
結局両方ダメになっちゃうのよね。

499 :花咲か名無しさん:2006/05/28(日) 14:59:41 ID:DgXi/i+q
「交雑」を知らなくて調べたら面白いニュースがありました
http://www.tokyo-np.co.jp/00/kok/20060518/eve_____kok_____000.shtml

500 :花咲か名無しさん:2006/05/29(月) 06:41:15 ID:nAW8Aumf
やっと10センチ位になった、後はハダニやヨトウムシとの戦いだ。
(`・ω・´)

501 :花咲か名無しさん:2006/05/29(月) 10:29:20 ID:9wK2YJHc
10cm近く育った葉が強風で落ちちゃった(´;ω;`)
まだ数枚しかない貴重な葉なのに…

502 :花咲か名無しさん:2006/05/30(火) 11:18:40 ID:534lIV1B
ホムセンで元気のない苗を買ってきて2週間
背丈が伸びる気配も葉が増える気配もない。
花を取っちゃったのがマズかったかな?
今ある葉っぱも普通のシソより硬くて小さい…

503 :花咲か名無しさん:2006/05/30(火) 11:31:15 ID:Pk3Zt39b
紫蘇って花が咲いたら終わりでは…(´・ω・`)

504 :花咲か名無しさん:2006/05/30(火) 13:18:56 ID:bOG/Atkl
苗で花咲く?

505 :花咲か名無しさん:2006/05/30(火) 13:53:35 ID:PjsDk6qS
種をまいても芽が出なかったので、再度種まき。
今度は豆腐の空きケースに水で濡らしたキッチンペーパーを敷いてTVの上で水栽培。
しばらくしても芽が出そうになかったので実家で赤青10本弱ずつ畑で育ってた苗をもらったら、
TVの上の種からもたくさん発芽してきたorz
いや、嬉しいのだけど、こんなに大量の紫蘇をどうしたらorz
今年は紫蘇三昧かなぁ。

506 :482:2006/05/30(火) 16:36:49 ID:6hUp2sBC
>>488
良い情報ありがとうございます。
プラントの下の本葉とわき芽を収穫して、タワー仕立ての様に
する訳ですね。

507 :花咲か名無しさん:2006/05/30(火) 20:13:07 ID:pWBaWKCk
>505
うらやま

508 :花咲か名無しさん:2006/05/30(火) 20:39:22 ID:/7WRf52q
>>505
和食にも肉料理にもサラダにもがんがん使えー
うちは10本植えてるけど足りないよー

509 :花咲か名無しさん:2006/05/30(火) 22:15:47 ID:oU2QXmYz
>>508
ちょwwおまwwwどんだけ食ってんのwww

510 :花咲か名無しさん:2006/05/31(水) 02:56:57 ID:y6kK7HdV
ほら、きっと12人家族とかなんだよ

511 :花咲か名無しさん:2006/05/31(水) 07:43:53 ID:SY1+ptG1
>>505
中心にインゲンそれを紫蘇の葉とロース肉で巻いて
唐揚げ粉を付けてフライパンで焼くとか
きゅうりをぶつ切りそれに縦に細長く刻んだシソの葉を加えて塩で揉む
シソキュウリとか

512 :花咲か名無しさん:2006/05/31(水) 08:42:50 ID:7Ml8c9MB
納豆やみそ汁にもいっぱい入れてる。

513 :花咲か名無しさん:2006/05/31(水) 12:36:23 ID:7i0T80Om
切ってご飯にかけるだけでもうまー

514 :花咲か名無しさん:2006/05/31(水) 15:51:04 ID:SY1+ptG1
アスパラベーコン紫蘇巻きもおぃしぃよ

515 :花咲か名無しさん:2006/05/31(水) 16:13:57 ID:UFVm9liv
>>511-514
なんにでも合うよねー
今日の夕食は、大葉刻んで、ハンバーグにまぜました。

>>510
2人暮らしです。

516 :花咲か名無しさん:2006/05/31(水) 16:19:34 ID:DlQKGY4d
うちも10本位植えてるよ。
少ないよネー。

皆さんシソがどれ位大きくなったら収穫してます?


517 :490:2006/05/31(水) 18:55:49 ID:AdqDBThz
やっと芽が出たー!このまま順調に育ってけろ。


518 :花咲か名無しさん:2006/05/31(水) 22:58:58 ID:tWY0KtCL
やっべー
ウチのも今になって大量に発芽orz

519 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 00:45:56 ID:2txtAVIr
サラダに紫蘇
焼肉に紫蘇
納豆に紫蘇
卵ご飯に紫蘇
シュウマイに紫蘇

いろいろ試してみるけど何にでも合うな本当。

520 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 07:22:16 ID:kfoAZwS9
餃子に紫蘇を入れても旨いよ。

521 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 10:39:16 ID:mKhYZqKy
うちは大きくなりすぎてごわごわになった葉っぱとか、
大量に取れたときは、水洗いして水気をふき取って
陰干しにして、密封できる瓶に乾燥剤と入れてクラッシュ。
紫蘇パウダーみたいにして使ってます。
1年くらいは余裕で持つし。
それを炒飯に入れたり、天ぷらの衣に入れたり。

今年は紫蘇パウダーのために、多めに紫蘇を作ってますw

522 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 13:42:10 ID:JsWI3j1v
相談があります
>>502さんと同じで購入して2週間目ぐらいの苗<20cmぐらい
が早くも花を咲かせようとしています
マテマテまだ若すぎる!と摘み取っているのですが
これでいいんですよね?
上へ伸びようとせず花ばっかり咲かそうとしています
こんな不良娘ばかりではなく別に購入した方の苗は素直に上へと伸びる
委員長的優等生っぷりを発揮しています


523 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 14:20:16 ID:nnGNsTwG
>>522
>>503

524 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 14:22:59 ID:8gkQT9ZQ
某サイトからポピペ:

シソの花が咲きました。
あ〜あ、花が咲いてしまったので今シーズンのシソもそろそろ終わりかな。
後は柔らかそうな葉をよく探して、ちょこっとずつの収穫になりますね。
でも花が咲いたってことは、このまま株ごと刈り取ったり抜いたりしない限り、実がついて自然に種が落ちて来シーズンも自然と芽が出てくるってことですよ。
そういうシソ栽培、何年くらい続いているだろう。そう思いつつ花も楽しんでます。

525 :522:2006/06/01(木) 14:44:39 ID:JsWI3j1v
ええええ
悔しいので蕾を除去してどうなってゆくか放置してみます

526 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 16:46:21 ID:5LCA9HYA
うちも数年前にそんな早熟娘のような苗と出会ってしまいました。
2週間で終りでした。
あれは、いったい何だったのでしょう?

527 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 16:53:24 ID:eV85VqY4
>>525
深く刈り込むと(草丈20センチだとどの辺まで刈れるのか微妙ですが)
少し時間をかせげるみたいだけど、一度トウ立ちした株は
切っても切っても花芽が上がってきてしまいます。
苗で購入したものは農家の人が春にかなり早く
種まきをしている可能性があるのでそのせいだと思われます。

528 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 17:39:37 ID:Iv2G8FN9
2日見なかったら
すごくでかくなってた

529 :522:2006/06/01(木) 19:55:44 ID:JsWI3j1v
>>527
成るほどやはり終了フラグなのですね房になっていなく単独の蕾なんですが…
摘んでいる際に物凄く紫蘇の香りがします
購入時期もあったのですがやはり処分価格1苗50円という価格にも訳アリ感がありますね
そろそろ苗がなくなる時期なので急いで探します


530 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 21:33:02 ID:E3SbH+cu
まだ種蒔き間に合うかも。

531 :花咲か名無しさん:2006/06/01(木) 21:36:47 ID:2H/8vmom
>>529
せっかくなので葉っぱの水栽培→根が生える→地植えを試してみてはいかがでしょう

532 :522:2006/06/01(木) 23:56:26 ID:JsWI3j1v
>>531
そうですね
以前どこかで葉から直に根が生えた衝撃画像wを眼にしましたが
枝始まりの水耕にも挑戦してみます

533 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 00:26:32 ID:yIjwg0m8
シソは花が咲くとやばそうですね。
1年中シソを楽しめたらいいなあと思ったのですが
種を秋や冬に蒔いても育たないんでしょうか?
植木鉢なら天気のいい日は外、基本は室内でいけるかなあと。

534 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 00:36:30 ID:8MaB/rMS
シソって夜はしぼけるんだねー
ナメクジチェックのために見回ってて気付いた

535 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 08:02:30 ID:4UJsmh1v
>>533
紫蘇は短日で花芽分化するそうです。
露地での適期以外は、照明等で紫蘇をだまして、花芽分化を抑えているとか。

536 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 18:07:37 ID:opGBtr5e
青紫蘇の塩漬け(保存方法)を教えてください。

537 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 18:21:39 ID:Svk+r4fg
>>535
夏至をすぎたら、いつ花芽ができてもおかしくないということですか?

538 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 19:14:00 ID:NLb2d84I
今年初めての紫蘇栽培にチャレンジしています。
苗を買ってきて約1ヶ月、高さはようやく20センチ程度。
なのに花穂だらけです・・・
この株はもう伸びないのでしょうか?
この株って言っても2株買ってきて2株ともがそんな感じです。

539 :522:2006/06/02(金) 20:47:28 ID:Y6mDyCMr
>>538
私と同じですね
あきらめて現存無事だった苗と同じ「太さ」←コレ大事か?
苗を購入してきましたやはり店にも注意が必要なようです
そしてダメ元ながら薦めて頂いた葉・茎の水耕も開始
ダメ苗を販売していた店で購入することはもう無いでしょうが
もしかしてそれも手管の一環だったのでしょうか?

540 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 20:59:23 ID:7FkPmPYp
間引いた紫蘇を根っこちょん切ってコップに水張って浸けておいたら、
切り口付近から根っこが出てきてた!きめぇwww
ttp://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20060602205636.gif
このまま水耕栽培できるかな?

541 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 21:41:41 ID:Gnp2W6m+
>>534
どこ出身?

しぼける って言うんだねー

542 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 21:51:49 ID:8MaB/rMS
>>539
広島県民です。方言だったんですねΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)!!
しぼむことを、しぼけた、しぼける、とか言います。

シソってピンチは必要なんでしょうか?

543 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 21:52:58 ID:hHNJ5rOU
>>540
私のときは葉っぱからはえてきましたよ。
シソって強いですねぇ。

544 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 22:00:15 ID:du7ltvbm
出ないんです 芽が (´・ω・`)
9号鉢にぱらぱら蒔いたけど出ないので、さらに追加
もう土の部分ぜんぶがタネだらけだと思います
あれから2か月経ちますが 出ないんです...

苗買った方がいいスかね? @東京西部

545 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 22:51:32 ID:7FkPmPYp
紫蘇の苗も時期を過ぎると店頭から消えるからな…
これから発芽しないとも言い切れないが保険の為に1つ買っておくのも手かも?

私も去年は、なかなか芽が出なく痺れを切らして苗購入。
で、それをプランターに植えてから一週間後に種が一斉に発芽してきたw

546 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 23:16:30 ID:Hk2zm2n0
>>473
替えるのは表面の土だけで良いのに。
赤玉小粒で表面をマルチングしてしまえば、小バエ類は減るかいなくなるはず。

547 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 23:18:49 ID:pLVWRwYc
>>545
アレロパシーだろうね
幼苗だって一匹単独で存在してるとなかなか生長しないけど、
筋撒きなどで並んでいるとワサワサしだす。

548 :花咲か名無しさん:2006/06/02(金) 23:42:35 ID:DXfLMqn8
>>544
種を3日間水につけておくと白い根っこみたいなものが生えてきた
それを蒔いたら3日で頭が出て5日で双葉が開きましたよ
霧吹きで水をしょっちゅうやってました
ダイソーのしその種ですよ 再チャレンジしてみては?

549 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 00:08:49 ID:9CgeogQx
>>540の写真、何かの気持ち悪さに似ていると思ったらあれだ!
ビオレの鼻パックで取れた角栓!ひぃぃ!

550 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 04:18:06 ID:h83jD4SQ
>>549
ワロスwww
もう角栓にしか見えねぇww

551 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 08:29:46 ID:vLMd95zm
ホームセンター行ったけど苗売っとらんかった
今から種はきびしいなぁ
他所で探すか

552 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 11:37:12 ID:kWzdmVRE
>>551
紫蘇の強さを信じて種を蒔くんだ!!
・・・と、今日種蒔き予定の私が薦めてみるw


もう苗を探して回るのに疲れたよ・・・。

553 :544:2006/06/03(土) 11:45:09 ID:roX6OshU
アドバイスくれたみなさまありがとう
お昼ご飯食べたら、苗ゲットの旅に出てきます!
そしてタネを水につけます!
見てろよ、シソ!絶対発芽させてやる!

554 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 14:13:54 ID:M32K36fI
埼玉南部ならシソ苗あげられるのにな。

555 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 15:37:34 ID:zZYMtaDW
やわらかくてンマそうなのワサワサ生えてきたお
早く食いてーーー

556 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 16:17:48 ID:CC+gov17
仕事でたまに行くところが農村部なんで、
シソ苗なんてお金を出して買う人が少ないのか
ワサワサ茂った苗が80円、都市部のホームセンターで見るようなのが50円だ。
それが昨日たまたま通ったとき覗いたら、一掃セールで
野菜苗よりどり3苗100円だった。
シソだけで6苗、オクラにしし唐に大きくて花が咲いてるプチトマト。
この夏、私はきっと幸せだ。

557 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 16:21:25 ID:QteF+09d
青虫祭で、葉っぱがなくなった苗もあるorz
食するのはまだ先なので、とりあえず薬剤散布してみたけど
どうなる事やら。
テデトールじゃおっつかないよ〜。゚(゚´Д`゚)゚。、

558 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 18:20:51 ID:RN/KtQeo
青いのと赤い苗買って来た
食虫以外の植物育てるの初めてだー
いっぱい収穫していっぱい納豆に入れて食べたい

559 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 19:03:10 ID:cdWvt5yz
>>552
御仲間発見、私も今日の播種ですよ。
多分何とかなる、と、良いなあ。

560 :544:2006/06/03(土) 19:15:22 ID:roX6OshU
報告です!
電車10分 バス25分 徒歩10分の園芸店に行って来ました
シソの苗、ゲットしました! しかも健康そうな苗です
種蒔きリベンジと共に苗も育てます

>>554
優しい!ありがとう 勇気が出ました

みなさんのシソ生活に幸あれ!

561 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 19:46:30 ID:40+ojydw
>>560
苗見つかりましたか〜おめでとうです!
私も苗と種の両方で育てています。
今から種まきでも全然いけますよ。



562 :花咲か名無しさん:2006/06/03(土) 20:24:00 ID:LYaLXM2D
去年はテレビでシソ特集をやったせいかブームになって
夏中というか秋口までシソ苗をスーパーや園芸店で見た。
農家の露店で露地ものの巨大シソ枝もたくさん出まわってたけど
あれだけ虫がつきやすい植物に虫食い跡が一個もないのが不気味だったなあ

563 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 10:37:17 ID:Hyt6yKHk
苗の通販もあるよ。
会津CROPSでググれ。

564 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 10:40:02 ID:sp3frTIX
近所に雑草のようにシソが生えてた
苗買った直後に直後に気付くなんて・・・

565 :563:2006/06/04(日) 10:42:18 ID:Hyt6yKHk
失礼!
完売でした。

566 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 11:57:22 ID:s/qfRXQK
>>564

雑草のシソはいろいろ交配してるから質が悪い。
うちのは葉っぱなんか固くて食えない。穂だけは利用できたが。
苗買って正解だと思う。

567 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 13:01:17 ID:s/qfRXQK
埼玉川口の道の駅安行でシソの苗100円で9ポットあった。
近くのJA園芸センターも100円で100ポット近く。400円のでかいのも1鉢あったよ。

568 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 13:33:00 ID:Kms0yJLJ
>>567
そこ馬鹿安だな

569 :567:2006/06/04(日) 16:29:40 ID:s/qfRXQK
1ポットの値段が100円だよ。

570 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 17:31:42 ID:f4Y8+Lj1
こっちは55円で投売りされてる
でかいよ葉っぱ。

571 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 17:47:28 ID:VOVN3N5K
葉っぱの細い茎からはさみで切って収穫しています。
切った後からまた茎が伸びて葉がつくようになりますか?

572 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 22:57:06 ID:k65US5It
去年亡くなった婆ちゃんの家から持ってきた小さな青紫蘇。
形見みたいに大事に大事に育てていて
1枚も食べなかったんだけど、冬に枯れてしまった。




しかし今年は、去年紫蘇を植えていたプランターから、1本だけ勝手に生えてきた。

こぼれ種から芽が出たんだなー。とオモって何気なく庭を見渡してみたら…



庭がいつのまにか紫蘇畑になっていた。

しかも余所様の庭にまで…orz
生物テロしちゃったよ…

573 :花咲か名無しさん:2006/06/04(日) 23:23:03 ID:/f04Mf2v
>>572
でもよそ様にとっても、紫蘇は食べられるし役に立つだろうからいいんじゃないか?
おばあちゃんの形見と思って大切にしてあげて

574 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 01:01:04 ID:4qPo/OgK
ええ話じゃ

575 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 02:07:37 ID:EtnU62F1
前半で感動した。
後半で笑った。


ええ話や。天国のばあちゃんからの贈り物だね。毎年こぼれ種から生えてくる
だろうからしそ、大事にね。

576 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 03:27:59 ID:RiCjRn6E
今年はうんと食べておあげよ
ばあちゃん、きっと喜ぶよ

577 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 08:57:04 ID:xBGvID/O
20センチくらいに育った青紫蘇。
今朝見に行ったら花が咲きまくり。
しかも新しい葉は小さく縮れていて紫蘇っぽくない。
もうこの株は育たないの?
ついこないだまでは大きな葉がいっぱいついていたのに、
その上には花と縮れた葉だけ・・・どうしたらいい?

578 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 09:28:04 ID:1MIPxntG
>>577
2/3 切り戻ししんしゃい〜
脇芽伸びて再生するよ〜

579 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 11:05:43 ID:K0ddClxH
一気に何枚も収穫すると株が弱っちゃうかな?
上の何枚かは残した方がいいのかな・・・


580 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 11:42:51 ID:Jj8SAMZK
>>579
上を残すくらいなら、ぶっつりと折り取って脇芽を伸ばす方がいいよ。

581 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 19:31:52 ID:KJeoOW2Y
はじめての栽培、ようやっと育ってくれてすこしずつ収穫していたんですが、
葉っぱの先端が黒く変色しているのがあります。これはなにかの病気でしょうか?

582 :花咲か名無しさん:2006/06/05(月) 22:57:04 ID:bbiRDceU
両親や、近所の椰子等が「ちそ」と呼んでおりますが、それも正解な呼び方ですか?

583 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 01:03:52 ID:haOvdxld
>582
ご近所さまもにちゃあんねらあ〜〜〜

584 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 05:59:04 ID:jtKOhKLS
ち‐そ【▽紫×蘇】
「しそ(紫蘇)」の音変化。

585 :463:2006/06/06(火) 11:22:59 ID:2cfr6R9F
ようやく・・・ほんとにようやく
芽が・・ 一個だけ生えてきました。
この芽を大事に大事に、育てていきます、私・・・。
嗚呼、幸せ。

586 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 13:04:39 ID:Ls9DD6Uv
>>585
そこだけ読んだら、紫蘇のことだと思えないww
ヨカタね、大事に汁

587 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 13:09:51 ID:PqzAe46b
>>581
病気と言うか生育障害。シソに限らず見られる。土や根の環境に原因。
古い葉が新陳代謝してるだけならモーマンタイ。


588 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 14:02:24 ID:q9aAaEOw
去年のこぼれ種であちこち散らばって生えてきたシソを
成績いいものだけ1つの畝に移植完了。
残りは間引きくっていうか順次どんどん食べるぞぉ〜

589 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 18:27:21 ID:4/c29k4g
青じそドレッシングの作り方を教えてください(><)

590 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 19:10:13 ID:q9aAaEOw
>>589
基本ドレシング割合
サラダ油 3:酢1(塩、胡椒少々)

+あとはお好みでアレンジ(レモンやら湯剥きトマトなど)
青シソ適量お好みで細かく刻んで混ぜるのじゃ〜
醤油で風味だすと旨い〜 @主婦歴30年

591 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 19:12:17 ID:q9aAaEOw
おっと作りかた忘れた〜
空き瓶に材料いれてシェイク
振って振ってすると楽に出来るよ〜

592 :581:2006/06/06(火) 20:12:15 ID:dyKPoxma
>>587
お返事ありがとうございます。
肥料をすこしだけふやしてみることにします。

593 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 22:17:15 ID:GUNAjU/P
>>590
ウマソー
明日作ってみよーっと。

594 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 23:27:23 ID:7rPe8zg3
なんかシソつくりむずかしそうですね
やっぱあきらめてバジルにしようかな

595 :花咲か名無しさん:2006/06/06(火) 23:50:53 ID:p1KQGvCx
んー、育てるの自体はバジルより簡単。
こぼれ種で勝手に増えるくらいだし。
今やきもきしてる人の大半は、7月に入れば、あの心配は何だったんだとか思うん
じゃないかと。
質が落ちてきたときにむしるのがマンドクサなだけだと思うけど。

596 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 00:08:22 ID:v08MNMvk
594

とりあえず両方作って見るのが吉かも。全国からトラブル報告が集まってますけど
どちらも雑草並に育て易い入門編の植物だと思いますよ。

585

とりあえずおめでとうございます。
私は半日向のベランダ栽培でしたけど六月下旬に種蒔きで
八月から十月まで楽しめましたよ。(場所は東京で夜も家の光が当たる所でした)

597 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 01:21:54 ID:eI+Hcidl
芽がでねぇ・・・。

598 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 02:17:40 ID:4lSNGKRR
シソは望む香りがでるかが難しい

599 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 08:48:18 ID:SYvquMBd
はなまるマーケットでシソ特集キター!

600 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 09:15:16 ID:I2FskG+T
>>590
dです!

601 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 09:20:51 ID:s+/spU4Z
現在、ようやく本葉5〜6枚なのですが、虫に食われはじめました。
2〜3ミリの小さな虫食い穴が毎日数カ所ずつ増えてます。
裏をめくっても見あたらないし、めぼしい虫も見あたらない・・
どなたか、情報をお願いします〜

602 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 09:35:13 ID:lJTaWdcp
>>601
開く穴が日毎に少しずつ大きくなるなら犯人は夜盗虫。

603 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 09:46:57 ID:s+/spU4Z
即レスありがとうございます〜
さっそく今晩、懐中電灯で探してみます。

604 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 10:09:57 ID:SYhCUBFW
>>521
これ今朝大きくなりすぎた大量の葉っぱつんでチャレンジしてます
今陰干し中。美味しそう(;´Д`)ハァハァ待てない〜

605 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 11:07:25 ID:eJWhsFyU
>>599
すみませんが、どんな内容だったのか教えていただけませんか
昨年と同じダイエット的な内容だったのかな?
お願いします。

606 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 13:45:07 ID:u/65B+iz
明日ココを見るよろし
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/

607 :599:2006/06/07(水) 14:22:24 ID:+cnOOxbb
>>605
途中から見たのですが内容は、シソの健康効果やシソ料理などがメインで
栽培に役立つような話は無かったと思われます。
606さんのいうとおり明日HPに内容が載ると思うのでそこをみて下さい。

608 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 15:31:51 ID:eJWhsFyU
>>606>>607
ありがとうございました。
明日確認してみます。

609 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 15:36:02 ID:mibrsjob
>>604
521を書いた者ですw
我が家はコレのために紫蘇を大量に栽培していると
言っても過言じゃないですよw
しっかり乾燥させて、あとは瓶の中にもしっかりと
乾燥剤をいれて、とにかくしけらないようにすれば、
軽く1年は保存できます。
是非楽しんでくださいね。

610 :花咲か名無しさん:2006/06/07(水) 18:54:04 ID:SYhCUBFW
>>609
わーどうもありがとー(;´Д`)ハァハァ
できたらまた報告します−(;´Д`)ハァハァ

611 :花咲か名無しさん:2006/06/08(木) 12:09:25 ID:0oBvf6fK
今年もシソの穂の塩漬け作るよ
http://www.ne.jp/asahi/y-seasoning/y-cooking/sisonohonosioduke.html

612 :花咲か名無しさん:2006/06/08(木) 15:52:54 ID:HfP0+s4l
>>608
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/060607.html

613 :花咲か名無しさん:2006/06/08(木) 17:06:12 ID:SqQNJ+sR
穂の塩漬けもオイル漬けもめんつゆ漬けもキムチ漬けもパウダーも
早くくいて〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ!

種6個まいて全部発芽、でもまだ3cmのちびちゃん(´・ω・`)

614 :花咲か名無しさん:2006/06/08(木) 17:12:07 ID:vnnSAqH5
>>613
トレーで発芽させててそれぐらいになったので喜びあせって地植えしたら
鳥と虫に芽を食われまくった…


615 :花咲か名無しさん:2006/06/08(木) 17:32:34 ID:rXEWWYFO
貸し農園の共用通路部分にシソが生えていたから
自分の区画に移植して来たちゃった!
これやっぱりドロボウになるかな?

616 :花咲か名無しさん:2006/06/08(木) 18:03:19 ID:WZeb/BE+
>>615
なるけど、ならない。

617 :花咲か名無しさん:2006/06/09(金) 07:57:47 ID:D1bxhc85
青虫ってシソによくつきますか?
今までついたことなかったのに、今年すでに二匹もみつけたので…。

618 :花咲か名無しさん:2006/06/09(金) 10:21:13 ID:VjQIR178
>>617
つきますよ〜去年地植えにしてたらもう最悪でした。
虫に食われて人間が食べるところなかったです・・・
今年は鉢植えにして夕方葉の裏をチェック。夜は室内に入れています。
全然虫つかないですよ!虫は夜出ますもんね。

619 :花咲か名無しさん:2006/06/09(金) 10:39:43 ID:B9UdQlAX
虫さんにキャベツの葉っぱご馳走すると
シソ本体は守れますよ〜
敵に敢えて塩送るんですよ。
キャベツに集まったら葉っぱごとポイ

620 :花咲か名無しさん:2006/06/09(金) 13:51:13 ID:detDOyj0
ウチでは間引きしたルッコラを近くに植えて
そっちにハモグリバエや夜盗虫を誘導してます
ルッコラは地力を奪う(とおもう)ので
そだって来たやつから抜いて捨ててるよ

621 :花咲か名無しさん:2006/06/09(金) 22:29:10 ID:cwGNz9hw
シソやバジルにつく青虫は蛾の幼虫(ヨトウムシではない)が
キャベツやルッコラには蝶の幼虫がついていることが多い
画伯に対するバンカープランツとしてルッコラは確かに有効
シュンギクなんかも効果的

622 :花咲か名無しさん:2006/06/09(金) 22:57:20 ID:IHaLfFyL
シソの周りをコバエが目茶目茶飛んでて激しくウザイ。
コバエ取りの仕掛け全然効いてないし嫌になる。

623 :花咲か名無しさん:2006/06/09(金) 23:48:40 ID:/0Q5GJdn
下や真ん中の葉を枝ごと折って収穫しているんですが
追った後からなかなか新しい枝が出てきません・・・
収穫の仕方が間違っているでしょうか?
紫蘇は収穫しても次々に新しい葉が出るって聞いたのにorz

624 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 00:32:26 ID:Zt+VH4kh
>>621
うちの菜園では、葉大根やおかのりに真っ先に絵描きなされて、
林のように答立ち林立している春菊には目もくれませんぜ。
もっとも、下の方の若布たちの日当たり改善のために、春菊の葉は丸坊主にしてしまいましたが。

625 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 00:33:43 ID:XZJnI3ek
あと、サラダ菜の菜っぱにもなんか絵描きの形跡と繭らしきものが中にあるのを発見。
さっそく廃棄処分。

626 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 00:36:49 ID:qYq22Nte
>>623
枝を折るからまずいのでは?枝は折らずに葉っぱだけ書き取ってみませう。
>>624
そうそう、ルッコラも春菊と同様に答立ち林立してます。
ルッコラの方は自然に葉っぱが落ちてしまってるので、こちらも
画伯のお宿には適さないようです。

ルッコラは種袋が自然に割れた欠片を今日発見。
そろそろ種採取の時期かな?

627 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 01:09:39 ID:/fyqgHjy
マリーゴールドをバンカープランツに、プランターに一株植えてます。
画伯を一手に引き受けてくれてます。

628 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 01:51:14 ID:HerJg0e/
バンカープランツは庭の角とかの風通しが悪く、ムレやすいような場所にかためて植える
画伯はそんな場所で産卵することが多いみたい
そういうところに他の作物や草花よりもはやくキク科やアブラナ科の作物を蒔種しておけば
そこが画伯お気に入りの発生箇所になって一大博覧会をくりひろげてなさる
その時を狙ってバンカープランツを一斉処分
全部引っこ抜いて食べれる部分は食べて、残りは生ゴミへ
処分した跡地は耕してすぐにまた蒔種
発芽後、本葉が出る頃になると双葉に画伯が抽象画描きまくってるので
双葉だけむしって生ゴミ逝き
これで庭の画伯の被害はかなり減るようになります
あとはバンカープランツについた画伯をプチプチやってれば
他の作物の被害は最小限に抑えれます
うちでは、さらに作物の周りにストチュウトラップを仕掛けて親画伯を罠に陥れています

629 :585:2006/06/10(土) 11:03:52 ID:+/uATAhL
やっと発芽してくれて、ウキウキうれしい気持ちだったのも
つかの間でした。発芽してから、あれ?コレってしその芽かな??
なんかヘンなの〜???と、思ってたら、
家にオカンがやってきて言う事ニャ
「アンタ!雑草育てて何してるの? しそちゃうで、これ!」
えええっ!? ガ━━(゚Д゚;)━━ン!
雑草にせっせとお水をやってました。
すごくショックで、熱出そうです。



630 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 11:49:34 ID:6kjyW42R
ここだったかな、シソを水指しすると発根するというからやってみたの。
あれから、一週間たちました。
かわいい根っこが出てきました。
おもしろーい。
もう少し根が伸びたら鉢に植えてあげます。

631 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 12:02:53 ID:Skb/TvTC
>>629
がんぱれ(^_^)/~~

632 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 14:47:39 ID:jigAZbLv
>>629
大丈夫。
雑草という名の植物はありません。

633 :花咲か名無しさん :2006/06/10(土) 17:05:03 ID:LJl2N+6n
>>632
こんなとこに昭和天皇が御降臨あそばすとは!
畏れ多いことじゃw

634 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 20:55:03 ID:Hj3MTNeA
芽が出ない方へ
ひょっとすると太陽光が強すぎるのかもよ?(関東辺りならばもう気温は十分足りてるし…)
鉢植えやプランターで移動可能ならば部屋に入れて、土が乾かないように霧吹き等でマメに水遣りしてみたら?
私は屋上で2週間たっても芽が出なかったのが、この方法で3日で一斉に芽が出たよ。



635 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 21:06:38 ID:WO29pahJ
葉が何枚もすごく食べられてる。
食べられて茎だけになった葉もある。
でも・・・虫がみつからない・・・・

636 :花咲か名無しさん :2006/06/10(土) 21:21:25 ID:LJl2N+6n
定番だが、ヨトウムシでないの?

637 :花咲か名無しさん:2006/06/10(土) 22:04:54 ID:CP4Vf4gK
ナメクジもあるかもしれないぜ!

638 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 00:14:34 ID:KP65iS9q
近くにキャベツを一枚おいておけ。

639 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 00:14:47 ID:WL4bePi7
虫がこないような対策って取れないの?

640 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 02:49:51 ID:xQmAkfxB
防虫ネットかな…
最近真剣に買うか迷ってる

641 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 10:53:01 ID:K595Hze0
紫蘇の鉢のまわりだけコバエがすごくて、鬱。

642 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 13:18:57 ID:vQQIYF7m
朝、鉢の様子みてみたら、土の所にウネウネで背中がトゲトゲのヤツいっぱいいた、、、('A`)キモー
割り箸でつまんでポイしてやったよ

643 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 14:03:08 ID:64kUsgF9
ホムセンに言ったら、しその苗が1ポット96円だと・・・
家の場合、野良生えだけで4800円分くらい生えてるってことよね?
そろそろ間引いてやらんといかんな・・・

644 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 15:46:23 ID:bqYkCltU
>>635を書いたものです。
全ての株をしらべたところ、
クモが巣を作っている株だけは被害がありませんでした。
虫食いを防ぐにはクモを飼うのがいいのかもしれませんww

645 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 19:15:09 ID:EGGv99xy
>>644
うちも豆にアブラムシ大発生したのに、どこからかふらりとやってきたクモが
鉢の周りに居ついたら消えうせた。そしてクモもいつの間にか去っていった。
クモかっこいい。

646 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 19:27:32 ID:gs9pahj8
土いじりをしていたら地面から度々黒い蜘蛛らしき虫を発掘する
こんなことってある?

647 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 19:30:55 ID:Rj4C+iB8
ジグモじゃなくて?

648 :花咲か名無しさん:2006/06/11(日) 22:16:38 ID:kgq+CFt9
>>642
そいつら、シソじゃなくてビオラやスミレ喰ってるツマグロヒョウモンの幼虫じゃねえの?
よくゾロゾロと移動してるよ

649 :花咲か名無しさん:2006/06/12(月) 01:08:22 ID:l1AU4yMd
前の住人が植えていたらしいシソのこぼれ種から、わんさかと芽が出てきました。
最近ようやく、食べられる位の葉っぱに成長してきてウキウキな訳ですが、元気に見えた
苗がある日突然ご臨終・・・ということがあり、3本ほどお亡くなりに。
(それでもまだまだ沢山生えてるので、支障ないと言えばないんですが)
何が原因なんでしょう??なんだか気持ち悪くって・・・。何かの病気でしょうか。
ちなみに、元気な苗も、ヨトウ虫とやらに食われた跡はあります。

650 :花咲か名無しさん:2006/06/12(月) 11:46:25 ID:7wprsyjp
1.ネキリムシ・ヨトウムシ
2.単なる自然淘汰

651 :花咲か名無しさん:2006/06/12(月) 13:09:28 ID:aKcEzWgl
以前に苗を購入して速攻で花弁がついてガッカリ
との書き込みをした者ですが
助言を参考に地上から15cmほど残してバッサリ切り様子を見ていたところ
最初に現れた変化は枝が生えるより先に

  再び花弁が付きました…ort

652 :花咲か名無しさん:2006/06/12(月) 13:26:06 ID:coPOWAGq
もうダメなのかね。

653 :花咲か名無しさん:2006/06/12(月) 14:14:04 ID:EVhcootS
一回花がついちゃったら、切ってもまた花がつくよね

654 :花咲か名無しさん:2006/06/12(月) 18:55:06 ID:l4VZBo8C
いっそ穂シソ取り専用にするとか…

655 :花咲か名無しさん:2006/06/12(月) 19:03:30 ID:asRVbIBq
種まきは6月中ならまだいけるようですよ

656 :649:2006/06/12(月) 19:52:06 ID:l1AU4yMd
>>650
ありがとう。ネキリムシってのは知りませんでした。
ググってみたところ、我が家の苗たちと同じような写真もいくつか見つかったので、
まさにネキリムシのしわざのようです。

アブラムシには牛乳水、ヨトウムシにはコーヒーガラなどの予防策があるようですが、
いろんなHPを探してもネキリムシ予防は農薬系しか見つかりません。
薬は使いたくないのですが、そうなるとネキリムシは掘って捕まえるしかないですか?
ビビリなので、できれば直接対決は避けたい・・・

657 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 09:06:30 ID:P+yal6/V
対策ってこんなんでもいいの?

http://hirai.moe-nifty.com/blog/2006/06/post_eb6b.html

658 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 10:58:59 ID:p+rwKk6t
>>651
たぶんホームセンターで照明に照らされてバカになっちゃった苗かな。

659 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 16:27:35 ID:INa5qrz6
このスレ的にエゴマってどうなの?
同じシソ科で葉っぱも同じように利用できるみたいだけど・・・
種を貰ったものの、食したことがないのよねぇ

660 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 18:11:54 ID:aYnZ0Z63
>>659
最近エゴマの種を撒いたのですが、説明によると
シソと交雑するため200m程度距離を置いて栽培するようにとありました。
穂シソの時期には要注意ですね。

661 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 20:34:13 ID:E0WGaUt3
200m Σ(・ω・ノ)ノ

662 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 21:10:51 ID:94ywEN3n
昨日種を蒔いたぜin北海道
シソは初めてなんで、今年は寒いなーと思って今の時期になったんだけど、
よく考えたら室内で途中まで育ててもよかったよねorz
外に出したってどうせベランダ栽培だし。。。

663 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 23:00:55 ID:INa5qrz6
>>660
交雑するほど近い種なんですね!じゃあ、エゴマの話題はここでおkかな?
200mですか・・・無理ですねw採種はあきらめます。
もしくは、どちらかの穂を摘み取ればいいかな・・・
とりあえずエゴマの葉を食してみてから考えよう。

664 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 23:32:58 ID:q/md9iTQ
花が咲くなら穂紫蘇&来年用に種取を。

665 :花咲か名無しさん:2006/06/13(火) 23:33:21 ID:Qb4bHhXp
先月末に苗を買ってきて育てているのですが、
ウチのシソ、茎がやたら茶色くて、木の枝みたいな色になってるんです。
それと、最近葉の部分も縁からチョットずつ茶色くなって枯れてきてるような感じになってるんですが
これは何かの病気でしょうか?

666 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 11:05:39 ID:CncqMKV3
シソってニョキワサしだす手前の幼苗の時は、
ゴワゴワしてるのは普通ですか?普通の赤ジソです。

667 :649:2006/06/14(水) 14:13:15 ID:wtdS+yik
>>657
この方法、おもしろいですねー。
要は、筒状のものを苗の根元にはめこむ、ってことですよね。
ネキリムシは地中深くにもぐることも、上によじのぼることもできない、ってことかな?

668 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 14:50:27 ID:gmD9H9E7
近所のHC廻ったけど何処も紫蘇の苗も種も売り切れだよ〜
ヽ(`Д´)ノウワァァン

669 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 15:06:24 ID:LnRC6a5Z
凄いところに住んでるな
種は100円ショップも探してみた?
園芸店は?

670 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 15:59:14 ID:hueyRYva
最後の手段は通販

671 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 16:47:27 ID:jP8bJEvq
>>668
うちは種から育てた紫蘇が余ってる。
ポットに入ったままで放置してるんだよなぁ。
余分なプランターもないし、近所なら分けてあげたいよ・・・。

672 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 16:51:07 ID:gmD9H9E7
赤紫蘇の種はイパーイ!売ってるんだけど青紫蘇は売って無い。
秋口にぼんやりしてたら雀に種を全部食われて取れなかったのよ、ようやく
1本だけ生えて来てるんだが心配でスペアが欲しいのよ。

673 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 18:22:55 ID:bdj4Icsa
どこにも苗がなかったから、とうとう諦めて種を蒔いたのに…。
昨日、一番近くのホームセンターに立派な苗が置いてあった…。
帰りにスーパーで大葉(10枚¥105)を買って、敗北感というものを味わった。
…夏には…夏ごろには…!!!

674 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 19:30:21 ID:YmNt2iOi
スーパーの大葉は農家の人は食べないらしいよ
農薬漬ゲホゴホ・・

あきらめたらそこで試合終了ですよ!?

675 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 20:47:26 ID:szzFVtuu
きょう某ブログにのってた紫蘇キムチ作った
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー

676 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 21:16:20 ID:DJg/dX5o
>>674
単に金を出すのがばかばかしいからだべ。
家に(畑ですらねえ)いくらでも生えてるものをわざわざ買って食うかとw

677 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 22:11:20 ID:VoyNdALO
本を買っていざがんばるぞと思っていたら虫の写真でへこみました
みなさんの話聞いてても、虫の話多いし、こわい

678 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 22:19:21 ID:TzZzrSXe
>>677
べらんめえ!
虫の数匹、数種が恐くて園芸なんぞ出来るわけねえや〜!

679 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 22:26:30 ID:ZzMQQ4EO
>>677
100均かどこかで、ながめのピンセットか、割り箸を、手に入れるのだ。
素手だと無理な虫が不思議とつかめる。
そして、地面に落としふみつぶーす!

虫が怖くても、新芽が食い荒らされたりしてたら、頭に血が登って
踏みつぶせることができるようになるお!

680 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 22:44:29 ID:jP8bJEvq
>>677
だいじょぶ!私も3ヶ月前までは虫が怖くて庭にも出れなかった。
今ではナメクジフミツブース・アブラムシテデトール。
自然とやれるようになっちゃうのよね、これが。
「自分で育てた野菜を食べる幸せ」のために頑張るのだ。

681 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 23:09:19 ID:s7TxmT0Y
私は、テデトールは平気になったけど、フミツブースはまだできないなw
テデトールの後はベランダ(1階です)から自由落下。だから、いつまでたっても
絶滅しないのかなぁ('A`)

682 :☆超☆緊☆急☆事☆態☆:2006/06/14(水) 23:12:14 ID:G8ES3Cjh
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1149780466/49-51
◆北朝鮮への経済制裁などを出来るようにするだけ、のはずの「北朝鮮人権法案」だったのだが◆
◆北の工作員に入り込まれた民○党案は"脱北者"の名で工作員&棄民数十万を呼び込む陰謀!◆
◆突如ましな自○党案に民○党案を織り交ぜ妥協=超緊急13日衆院通過!16日参院死守に来て!◆

683 :花咲か名無しさん:2006/06/14(水) 23:31:13 ID:LnRC6a5Z
随分虫苦手な人が多いな。
育ちの違いかなー・・・と思ったけどそういやうちの姉ちゃんも虫大嫌いだった。
あんま関係なかった。
今日も一枚収穫。

684 :花咲か名無しさん:2006/06/15(木) 00:12:44 ID:xh/Ya2yb
ついに芽が出たあぁぁぁぁぁ!!!!

685 :花咲か名無しさん:2006/06/15(木) 00:39:20 ID:KAOG74XS
>>684
おめでと!

私もアブラムシはテデトール
ヨトウとかアオムシはワリバシデトール。
でもフミツブースがまだできない。
ドブ?の中にポイしちゃってるんだけどダメかしら・・・


686 :花咲か名無しさん:2006/06/15(木) 08:56:13 ID:atqA/FCe
みんな勇敢だなァ・・・
芋虫系は、テデトールどころか、ワリバシデトールも無理(←つかむ感触が指に伝わりそうで)
長い棒でつついてスコップor新聞紙に載せ、ドブに遺棄してまつ。

687 :花咲か名無しさん:2006/06/15(木) 09:21:17 ID:89LIiHUS
>675
ちなみにどちらのブログ?
ヒントプリーズ!

688 :花咲か名無しさん:2006/06/15(木) 09:53:14 ID:/URw5FSg
>>686
みんなが勇敢なんじゃなくてあなたが敏感なだけと思う

689 :花咲か名無しさん:2006/06/15(木) 10:01:45 ID:jFjaGNu8
シソがワサワサしてキター!

690 :花咲か名無しさん:2006/06/15(木) 10:54:21 ID:aNUp0zeg
>>687
ブログじゃなくてサイトだった間違えた
紫蘇キムチで検索すると一番上にでるよー

691 :687:2006/06/15(木) 11:16:43 ID:89LIiHUS
>690
ありがとう。
検索してみる。

692 :花咲か名無しさん:2006/06/15(木) 17:33:38 ID:FkufRgk6
>>689
うちも茂り方が加速してきた
こっからが脅威

693 :花咲か名無しさん:2006/06/16(金) 10:18:53 ID:O5z0dKXh
エゴマが手に入らないからシソで代用してキムチ作ってる。
両方うまいんだけど、今年はエゴマを作ってやるって意気込んで種まいた。
出てきた芽を鳥に片っ端からむしられたよ・・・orz

694 :花咲か名無しさん:2006/06/16(金) 16:59:29 ID:TYomCx0h
下の葉から順に収穫しろ、すぐ出てくるさって本に書いてあったので
ちょくちょく摘んでいたら・・・
つんつるてんの紫蘇になりつつあります。
ぼんぼり状態といいますか、上の3枚は残してあるんですが。
放置しとけばまた葉がつきますかね?

695 :花咲か名無しさん:2006/06/16(金) 21:01:27 ID:8ZkGE4SD
におさん・・・('A`)

696 :花咲か名無しさん:2006/06/16(金) 21:03:23 ID:K9hTkO5z
堀田・・・・(#^ω^)

697 :花咲か名無しさん:2006/06/16(金) 21:11:50 ID:8ZkGE4SD
すいません、誤爆しました・・・

698 :花咲か名無しさん:2006/06/16(金) 22:50:33 ID:Z6DGxAzW
きょうシソを食べようと思って3枚ほど摘んだらまずくてくえたもんじゃなかった

699 :花咲か名無しさん:2006/06/16(金) 23:27:37 ID:ac3spKOf
>>698
うちのはやっと芽が出たばかり。収穫出来るだけウラヤマシス

700 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 01:45:03 ID:q6RiOpLN
春先に買ったシソ苗が日照不足のせいか全く生長せずに腐ってしまったので再購入。
今度こそうまくいってくれるといいなー。

701 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 09:55:14 ID:8POthSLT
鳥のから揚げのネギソースにシソ混ぜたらマジうまかった!

702 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 10:00:19 ID:YXyPwIeG
>>689
うちもわさわさしてキタ!
大きい葉は野菜売り場に売ってるぐらい。
大きい葉から収穫するの?


703 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 11:56:20 ID:FoOWfyI4
昨日の大雨の後の快晴で、一気に収穫サイズキター!

704 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 13:48:22 ID:BjAfY7DS
ここんとこ育ちが良くて、大きな葉は大人の手のひらくらいになった
食べきれない場合、育ちすぎのヤツは
ほっとくのがイイ?
それとも摘んでしまった方がイイ?


705 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 14:24:57 ID:RRTpaTH9
>>704
収穫して活用。
細かく刻んで天ぷらの衣に、チャーハンに、卵焼きに、ギョーザの具に、パスタに、お好み焼きに・・・
つまり何にでもぶちこみましょう。

706 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 14:40:44 ID:IpOVFqKB
わけぎの育て方を教えてください。

707 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 14:50:58 ID:dsMtkMSE
市販の葉っぱの3倍くらいの大きさになってきてる・・・・。
でも、やわらかいから食うには問題ないw

708 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 15:04:17 ID:BjAfY7DS
>>704
あんがと、でも、ちりめん、おおば計10株位でとても食べきれない
しかもカミサンはシソが嫌い orz
その他にバジルも6株あるからパスタやサラダはどうしてもそっちに逝き勝ち
一気に大きいのだけ収穫して天麩羅にでもするか

709 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 15:31:40 ID:aEBi3cT9
火を通したウインナソーセージを
しそでグルグル巻いて
最近毎朝食べてる。
緑系野菜だけあって、油にはあうね。
けっこう旨い。


710 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 20:56:38 ID:IDUIhUWI
肉系とは相性抜群だな、ほんと。
あとチーズとよく合う、卵焼きに紫蘇とチーズ入れてよく弁当に持ってくぜ。

711 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 21:20:38 ID:AD1LvyDI
でっかい紫蘇を収穫したので
鶏のささみに塩こしょうして紫蘇でくるんで
油をひいたフライパンで焼いてみました
たったこれだけなのに、ウマーウマー シアワセ

712 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 21:43:32 ID:aEBi3cT9
いいなー、トリササミ+シソ。
うちのかーちゃん、鶏肉食えない偏食家だから
鶏肉料理ってほとんど無え。
俺は好きなんで
たまに買ってきては蒸したり焼いたりするけど
シソ加えると味がレベルアップするな。

713 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 21:47:10 ID:21dpu5x9
しそのとなりにえごまを植えようとしていた。やばかった。待避待避ー。

714 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 22:07:51 ID:lxArkxHm
紫蘇で小いわしのフィレをはさんで衣つけて揚げるレシピが
ネットに出てたので、今晩作ってみたよ。@広島
小いわしの臭みが紫蘇の香で消されておいしかったよ。
大きな青紫蘇の葉を8枚消費。

715 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 22:20:29 ID:Zbwz7YGs
シソ使えば飯マズ奥でも何とかなるよね、きっと!


716 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 22:34:45 ID:v2Uqo0ug
ちくわに紫蘇の葉を詰めてひと口サイズに切って
ワサビしょうゆで食べるとおいしいょ

717 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 23:36:14 ID:KPM+EAyh
しそなぞギョーザの具にすれば
何十枚あっても足りません

718 :花咲か名無しさん:2006/06/17(土) 23:40:04 ID:odjNenL7
嫁がピザに使ってきた、旨いぞ嫁でかしたシソ

719 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 00:44:47 ID:UnysHbBL
新芽が緑の毛虫に食われていた。
テデトールで退治したが、虫対策、みなさん、どうしていますか?

720 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 05:54:47 ID:WUoAI7OO
>668です、ッ彼女が三郷方面に住んでるんで彼女の家簿方のHCで無事に種を
入手。ブイ(^-^)v

721 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 07:18:39 ID:sNLJQJnP
>>720
越谷まで寄ってくれたら、苗あげたのに。

722 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 08:22:15 ID:GHreGOx6
>>715
冬はどうする?

723 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 09:25:13 ID:9E8ki6hL
シソの新芽の可愛さに間引きするのに戸惑った

724 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 10:06:42 ID:efutiVru
シソの若葉にごま油と醤油つけて
これでご飯を巻いて食べる。
韓国のリ風に。旨いよ〜

725 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 12:42:41 ID:/hODEoTx
今年から園芸デビュー。
夫の両親に畑好きにしてよいと言われ、簡単そうなものから始めてみました。
シソの種まいたら今葉っぱ4枚ぐらいの苗になりました。酢水を毎朝霧吹きして虫対策しています。
効果あるんでしょかね。

726 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 16:06:05 ID:Hhzted/m
>>722
冬は…どうしようかな。
冷凍できる?バジルみたいにシソペーストを作る?

727 :花咲か名無しさん:2006/06/18(日) 21:39:12 ID:jdkFwQGx
今日シソ餃子作って食べた。ウマー。

728 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 11:13:31 ID:ofpY2f4f
庭の片隅にちっちゃいシソの葉が生えていたので、プランターにうつして育ててみたところ、
なんだか青ジソと赤ジソが混ざったみたいな色をしたシソができました。
そして、葉がまっすぐではなく、波うってます。
香りはとてもいい、シソの香りがします。
これってどんな状態ですか?食べちゃっても平気ですか?

写真↓
http://www.imgup.org/iup223017.jpg

729 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 11:27:14 ID:oDuWD+0y
ちりめんシソは波うってるよ。

730 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 13:00:41 ID:xpNJ1d4F
さて梅の出荷もピークを迎えつつあり昨夜は今年の梅仕込みを終えました
紫蘇漬けの好きな私は仕込んだばかりの来年用ではなくて
今年食べる分として同じく出回り始めた赤紫蘇を購入
おお!今はまだ小さな苗であるウチのコもコレぐらい立派に育ってほしいものだあねえ
こんなに根は大きくなるのかい?

ん??

これもしかして上部の葉を残して植えたらまた生えてくるんじゃないの????
花もまだ咲いてない事だしさああああああ!

731 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 13:02:50 ID:5WZNBoNn
>>730
根が張ったら報告よろ

732 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 14:02:31 ID:di7j4J9/
>>728
青紫蘇も気温が低いと裏が赤っぽくなる。
ちりめんシソという品種がある。

733 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 14:23:53 ID:3V2oivhP
マンション共同スペースの花壇に、去年誰かが紫蘇を植えて放置。
今年はそのこぼれ種で紫蘇がわさわさに〜
様子を見てたんだけど、徒長しまくっても誰も手入れをしないので間引いて美味しくいただきました (゚∀゚)

しばらくしたら徒長紫蘇の間から、また新しい芽が。
徒長した紫蘇を残すべきか、新しい芽を残すべきか迷ってるのですが、
どちらが良いのでしょうか…?
ちなみに、茎は30センチくらいあるのに、葉は小さな本葉4〜6枚くらいの徒長具合です。

734 :728:2006/06/19(月) 14:35:04 ID:ofpY2f4f
>>729
>>732
なるほど、「気温が低い場所で育ったちりめんシソ」なわけですね、これは。
では早速食べちゃいます。
ありがとうございました。

735 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 22:41:57 ID:6t3/LkLp
>>728
うちの庭に生えてきたシソちゃん(前の住人が植えていたらしく、勝手にいっぱい
生えてきた)とまさに一緒!!なんか嬉しい。
いっぱい生えてきたから毎日食べてるよー。

736 :728:2006/06/19(月) 23:21:03 ID:ofpY2f4f
千切りにして冷や奴の薬味で食べましたが、
妙に筋張ってるというか、堅いというか、カシカシした食感でした。
天ぷらとかにして食べたほうがおいしそう。

737 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 23:26:17 ID:OndYGth0
しその苗を植えたんだけど、
どのくらいの期間で茂るような感じになるの?

738 :花咲か名無しさん:2006/06/19(月) 23:44:32 ID:pjvxfHTG
わさわさ生えてるのに味が薄い(´;ω;
刻むとようやく香る程度……肥料が足りないのかな…

739 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 00:40:19 ID:Kptqa24/
ハーブ類は多肥にしないほうが香るといいますよ

740 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 02:08:27 ID:oDC9c9KC
ここ1週間位、ベランダガーデニングの青紫蘇にカイガラムシがついてるんだけど、皆さんの紫蘇にもつきますか?
3階で、同じベランダ内の他の植物にはついてません。(関東)
紫蘇にカイガラムシってあんまり聞いたことないような…どうなんでしょうか?


741 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 04:00:39 ID:EMkElBnW
百均で買った青蘇の種まいてみた

なんか

これって


……ラミー?

742 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 09:24:44 ID:/zaqd2py
>>740
寄生蜂(天敵)に卵生み付けられた、アブラーのマミー(ミイラ)じゃね?


743 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 11:49:03 ID:qK9uJGBS
>>741
それっぽい葉が出来る事は得てしてあるが全部
それなんだったらやっぱり
それなんじゃないかなw

苦情だね

744 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 13:38:10 ID:e3NRhk7U
>>739
バジルとシソは例外。
肥料はやった方がいい。

745 :740:2006/06/20(火) 15:24:10 ID:oDC9c9KC
>742
レスありがとうございます。
よく見たんだけどやっぱりカイガラムシみたい…。
何でついてるんだかわかんないけど、頑張ってワリバシデトールします…。

746 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 15:55:31 ID:LAQNqXyo
昼にそうめんに入れて食べた。
激ウマでした

747 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 18:12:12 ID:j4IUaIce
ミルミキサー買って来た。
どなたかが書き込んでくれた紫蘇パウダーを作ってみた。
色んな料理のアクセントに一振り、美味しいね。

748 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 19:11:10 ID:038rJtWt
>>744
739じゃないけど…
そうなんだー。
ちなみにオススメ肥料はなに?

749 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 20:30:50 ID:Q44xem6g
今日何枚かちぎって喰ったけどでかくて硬い。
だけど太陽の香りがするね。
スーパーで売ってる奴はやわらかいけど
農薬が恐い。

自然食品の店主が言ってたけど
パセリやミツバ、大葉など葉物は水で洗っても農薬が
取れないから自家製にした方が良いそうだ。

750 :花咲か名無しさん:2006/06/20(火) 21:52:26 ID:WcaoJLbA
去年のこぼれ種で生えていた野良シソに気がつかず、
バラの農薬が掛かってしまった orz
もうこのシソは食べられない?
何日くらいたてば農薬の影響がなくなるんだろう..

751 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 01:13:17 ID:HXvNltfy
農薬の種類でググって欲しいところですが
継続的に散布しないならそんなに気にする必要ないでしょう
農薬を完全排除するということは極普通に売られている野菜や
輸入果実は食えないということと同じ


752 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 13:24:30 ID:gEQ87ge5
ウチのシソ、いつの間にか全部の株に
花が咲いちゃってるんですけど、どうしたらいいですか?
もうこれ以上葉は増えないのかな…。

753 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 13:59:28 ID:yUFCZ6BA
>>752
絶望らしい
現在追加分を育苗中

754 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 14:21:40 ID:7P3/gKzn
花が咲いたのはあきらめた方が良い
でも、花穂に種が入るまで待って塩漬けにするという選択もある
ものすごーーーーーくウマイ

755 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 15:08:00 ID:i5fEMyau
隣の畑のおばちゃんがシソに穂が出て困ってたので、
うちから余ってたシソ苗あげて、おばちゃんからはシソ穂もらった。
さっそく塩漬け。おにぎり(゚д゚)ウマー、漬物(゚д゚)ウマー、お茶漬け(゚д゚)ウマー

756 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 15:45:43 ID:7yDawcGa
前の方の書き込みで、婆ちゃんの形見の紫蘇の話をしたものですが…

立派に育ってほしかったので
とりあえず家にあった農薬を、何回かに分けて片っ端から散布しました。

お陰さまで、病害虫被害は皆無なのですが

オルトラン粒剤
マラソン
マンネブ
トップジン
ダコニール
コロマイト
サプロール
オーソサイド
ミラネシン
マイシン

この中で「コレ撒いたら食べちゃイカンだろ」
というのはありますでしょうか?
ミラネシンとマイシンは抗生物質ですが…大丈夫かな?(´・ω・)

後、エゴマと紫蘇はどうやって見分けるものなのでしょうか?

どなたか、御教授下さい。

757 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 15:57:59 ID:c7tW0ZtI
>>756
(゚д゚) ス、スゴイネ...

758 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 16:01:59 ID:LAk591hj
>>756
これ全部撒いたの・・・?

759 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 16:15:34 ID:rqj50G3e
>>756
うほっ

760 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 16:20:20 ID:i5fEMyau
>>756
張り切りさんっだね

761 :756:2006/06/21(水) 16:23:50 ID:7yDawcGa
>>757->>759
はい。
10日くらい間隔を開けて、3種類くらいづつ全部撒きました。
最初は無農薬だったのですが、病気っぽい葉も有り
何かの虫が食害したりしていたので、枯れちゃう!と思いまして…

食べる事まで考えていませんでした。
今物凄く後悔…orz

762 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 16:25:18 ID:7yDawcGa
>>796
張り切りすぎました…orz

763 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 16:27:02 ID:7yDawcGa
>>760の間違いでした…OTL

764 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 16:31:59 ID:LAk591hj
>>761
何種類かは他の野菜や花に使った事はあるんだけど、
ここまであれこれ使った事はないんで、こっちで詳しい人に
聞いてみたらどうでしょう。

園芸用農薬スレッド
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1113235448/


765 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 17:41:25 ID:IpjsW9b4
>>756
エゴマの学名はPerilla frutescens var.frutescens、
シソの学名はPerilla frutescens var.crispa、
つまり、種としては同じもので、亜種の関係。なので、容易に交雑して雑種を作る。
エゴマと青シソは匂いが全く違うものの、単に外見上では実ができないと区別でき
ない。
エゴマの方がタネが大きいので、実も大きい。ただし、穂の長さは変わらない。
また、エゴマには赤がなく、ちりめんもない。
エゴマの内ではタネが白いものと黒い(というかグレー)のものがあるが、外見や
香りでは区別できない。
また、シソとの雑種ではちりめんとはいかなくても波打った葉が出ることがある。

766 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 17:42:54 ID:7xxL/Qhr
>>756
こりゃ凄いね、人体実験クォリティ。
逆に言うと、規定通りに撒けば枯れない植物の力にも感動。

767 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 18:00:05 ID:MzfqzHu3
知人から紫蘇の苗を貰いました。
葉は緑で茎は赤紫色です。
これは本当に紫蘇でしょうか?

768 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 20:26:36 ID:lSaKuPI3
うちの種から育てた青シソも何本か茎が赤いヨ
たぶん紫蘇

769 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 21:42:54 ID:W/o+Bntz
ハンバーグ+スライスチーズ+紫蘇 これ最強。
ハンバーグを小さめに作って、スライスチーズと一緒に紫蘇に包むようにして弁当箱にINんんん!!

770 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 21:50:56 ID:/Y62LYMI
自家製チマサンチュに自家製青ジソをのせて、
さらに焼肉のせて巻いて食べました。
幸せだったよ(゚Д゚ )ウマー

771 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 22:06:04 ID:i5fEMyau
>>770
うちも今、チマサンチュも紫蘇もわっさわさ。
やってみるよ(*´∀`)

772 :花咲か名無しさん:2006/06/21(水) 22:17:15 ID:7P3/gKzn
>>756
紫蘇のゾンビができてるよ (´・ω・`)

773 :花咲か名無しさん:2006/06/22(木) 01:44:05 ID:gtBKd0QT
なんていうか、カレー・ラーメン・スパゲティ・餃子・牛丼・うな重をいっぺんに食べたら
おなか壊す原因になるのはどれでしょうか?という質問のような感じだ。
個々で問題無くても、それだけ撒いたら複合的な何かが出そうな気がする。

農薬は詳しくないけど、数種だけでいけるお勧めの組み合わせとかないのかな?

774 :花咲か名無しさん:2006/06/22(木) 01:58:55 ID:vG4hehud
>>756
よくもそこまで。と言うべきか
なにもそこまで。と言うべきか

775 :花咲か名無しさん:2006/06/22(木) 02:04:27 ID:08LVLMwB
>>756であげられた農薬、いくつかは持っているけど、
紫蘇に関してはこれといって使わなくてもいいような気が…
自分のところで使うのは、トアローフロアブルCT、サンケイデナポン5%ベイト、
位で充分。
それもまだ紫蘇自体が小ぶりだから、テデトールだけじゃ
きついんで使うけど、もう時期いらなくなるもん。
デナポンはまだちょっと使うかもだけど。

ダコニール・トップジン・サプロール・オーソサイド・ミネラシン・マイシン
これらは、灰色カビ病とか、そっち系の抗生物質みたいなものだし、
その他は殺虫剤。
大雑把な分類だけど。
10日くらい間隔を空けても、絶対に農薬やけみたいな物は
起きるだろうし、希釈率によってはちょっと危険じゃないのかなぁ・・・と。
ただ、物によっては収穫前日まで使える物もあるけど、>>773さんの言うように
鰻と梅干、スイカと天ぷら、みたいな感じにならなきゃいいなぁ。

776 :花咲か名無しさん:2006/06/22(木) 08:13:33 ID:UF6772L5
とりあえず今年食べられなくても種を取ることを目標にしたら?

777 :花咲か名無しさん:2006/06/22(木) 09:30:39 ID:97t73/vq
紫蘇が茂るこの季節で>>777ゲット


778 :花咲か名無しさん:2006/06/22(木) 16:57:05 ID:9me4mM0j
久々に紫蘇の見回りをした

3本の紫蘇に小さいアオムシ5匹と丸々に太ったヨトウを発見
小石でつぶした


779 :花咲か名無しさん:2006/06/22(木) 19:30:41 ID:FzDSnbzH
うちもメイガの幼虫が今年もキター
勝手に摘心されたよ。

早速捕捉しメダカ池に投入。
うまそうに喰われてた。

蛾の幼虫って栄養あるんだろうな




780 :花咲か名無しさん:2006/06/23(金) 16:21:56 ID:Yek9roGW
うちのシソにはかまきり様がいらっしゃいました。

781 :花咲か名無しさん:2006/06/23(金) 19:33:58 ID:fazHcJmM
2日見てないだけで紫蘇の若芽が黒く穴だらけになって
幼虫っぽいのとカメムシが2匹もついてた…もちろん見敵必殺したけど。
思い切って摘芯したけど大丈夫だよね?

782 :花咲か名無しさん:2006/06/24(土) 00:44:26 ID:IGApsO83
うちのシソちゃん、葉っぱがなんだか変なんです・・・
葉っぱの根元(軸のところ)の部分だけ色が黒っぽく変色していて、
それもほとんどが右側のみの変色です。
たくさん生えているのですが、半分くらいの苗からそういう葉っぱが出ます。
(でも、同じ苗で必ずそうなっているわけでもなさそう)
これって何かの病気なんでしょうか?

783 :花咲か名無しさん:2006/06/24(土) 15:13:23 ID:rzAEb5yn
しそをHCで苗で購入して2ヶ月。
葉はわりと増え続けていたのに、ここんとこその増殖に陰りが・・・
風味も落ち、歯ざわりもしゃごしゃごしてきた。葉の色も若干褪せてきたかも。施肥してないからかな?

どんな肥料使えばいいのでしょうか?窒素が入ってると葉が苦くなるときいたけど、大体の液肥に窒素入ってますよね?
ちなみにマンション1Fベランダの60プランターに植えてます。

それと単鉢のミディトマト。実ができてもちっとも赤くならない・・・


784 :花咲か名無しさん:2006/06/24(土) 15:44:54 ID:OTDv57y8
>>783
肥料よりも、プランター植えならもしかして日なたに置いてない?
シソは半日陰でやわらかい葉っぱができますよー。(知ってたらゴメンね)

785 :花咲か名無しさん:2006/06/24(土) 21:42:35 ID:6y8doZZO
しそは何月くらいまでもつのですか?
今うちにあるのがだんだんヘタってきているようなのです。

786 :花咲か名無しさん:2006/06/24(土) 22:20:30 ID:07ct6ymU
>>785
夏が過ぎて日が短くなると9月中頃から花が咲き出して
10月中旬くらいまでかな・・・
花穂が出てくると新しい葉っぱが生えてこなくなる

787 :花咲か名無しさん:2006/06/25(日) 04:35:30 ID:t0SN8spI
買ってきたオオバの苗なんだけど、庭に植えて1ヶ月
急に花穂が出てもうだめかと思ったけど、
なぜかそれぞれの穂の先からさらに成長し、
驚いたことに花穂より上にワシワシと葉が生い茂っている
こういうことは良くあるの?

788 :花咲か名無しさん:2006/06/25(日) 09:08:24 ID:VbO8hrnO
ひと株だけ切り口が白いものが有るのですが病気でしょうか?

789 :花咲か名無しさん:2006/06/25(日) 13:48:03 ID:JCN9vDqk
珍しい! 雄株じゃん

790 :778:2006/06/25(日) 16:15:15 ID:VbO8hrnO
>>789
おおおおおおおお
貴重なのかな

791 :まる:2006/06/26(月) 20:55:11 ID:p1x7rN8+
しそを収穫してからの保存方法どうしてます??

792 :花咲か名無しさん:2006/06/26(月) 21:05:43 ID:vVYoilsG
ぬらしたキッチンペーパーにつつんでおく。
1枚ずつね。

793 :花咲か名無しさん:2006/06/26(月) 21:05:55 ID:3KNY2imx
食べる直前に収穫する


794 :花咲か名無しさん:2006/06/26(月) 21:39:49 ID:mSsO3Qso
紫蘇の葉が入るくらいのジャムなどの瓶に、高さ1センチほど水を入れる→根元を束ねた紫蘇の葉を瓶に逆さに入れる→ふたをきちんと閉めてひっくり返して冷蔵庫にしまう

こうすると、紫蘇の葉が蓋部分にたまった水を吸うので、長持ちしますよん



795 :花咲か名無しさん:2006/06/26(月) 23:47:56 ID:ziCtZkBH
えーと、ひっくりかえすのはなぜですか
やってみたいので教えてくだされ

796 :まる:2006/06/27(火) 00:08:46 ID:txwDHH+a
792 793 794さん方々ありがとう\(~o~)/

797 :花咲か名無しさん:2006/06/27(火) 00:31:50 ID:6ThiBYLZ
ここんところ紫蘇がバリバリ食われていたが
先ほど青虫を現行犯タイフォ<処刑した
ん?3時の方向からガサゴソ音がする
手配書に聴く夜盗虫の犯行にしては音声明瞭だな?と携帯型サーチライトを照らすとそこには!

      カエル

いやあ我が家の害虫犯罪対策でこんな心強い応援警部が居ただろうか
と関心しながらもナメナメの足跡はひかり青虫が闊歩していたこの現状
役立たずか?
池は近くに無いし茶色ベースだしガマっぽい

798 :花咲か名無しさん:2006/06/27(火) 08:16:36 ID:4UK6VPuX
>>795
機密性が高くなるからジャマイカ。

葉は大きく茂ってるが木が大きくならない・・・

799 :花咲か名無しさん:2006/06/27(火) 19:36:50 ID:GzDKk1r2
ほんと蛾の幼虫には毎年この時期は頭を悩ませる。
毎日2回テデトールしても次の朝にはでっかいのが茎をへし折ってる。

薬はつかいたくないしなあ

800 :花咲か名無しさん:2006/06/27(火) 19:41:19 ID:9+i3e2Ad
>>799
もう諦めて使ってるorz
トアローフロアブルCTをごくたまに。
この時期テデトールしても追いつかないし、梅干の為には
たんまりと茂ってもらわないと困るから。

801 :花咲か名無しさん:2006/06/27(火) 21:26:16 ID:Z01a1Sga
青しそ出来すぎて食べきれねぇwwwwwwwwwwwww

802 :花咲か名無しさん:2006/06/27(火) 21:37:20 ID:zMrBi5/l
>>799-800
敵が大きくなる前に(1〜2ミリとかそんぐらい)、セロテープで頂点をぺたぺたして取るよ。
テデトールぐらいまで大きくなっちゃうと被害が出ちゃう。
毎朝、メガネかけてセロテープ持ってやってます。これで去年よりはずっと被害が減った。

803 :794:2006/06/27(火) 22:59:36 ID:Kmd7pbC/
>>795
なぜ……
うーん、なぜと言われればなぜなのか
わたしも母も、なにも疑問をもたずにひっくり返していましたw
うちの母が、昔知りあいに聞いたとかで、理由まではわかりませんでした
すみません

804 :794:2006/06/27(火) 23:01:54 ID:Kmd7pbC/
書き込んだ後に気がつきました
すみません

>>798

機密性!
なるほど、そうかもしれませんねぇ
ありがとうございます

805 :花咲か名無しさん:2006/06/27(火) 23:59:17 ID:+sXNQTxB
葉先よりも茎からの方が取出しやすいからだったと思いますよー。

806 :795:2006/06/28(水) 00:57:03 ID:MkSAVot6
>>803 >>804 >>805
教えてくださってありがとうです!
空き瓶が出たら、すぐにまねしたいと思ってます
いいことを教えてもらってうれしいです!

807 :花咲か名無しさん:2006/06/28(水) 10:45:05 ID:mocY7Lgv
ビニール袋の隅に水を少し入れ茎が少しつかるようにします。
水につかったままの状態で冷蔵庫の調味料入れに洗濯はさみで留めておくと
省スペース、紫蘇長持ちでいいこと二倍です!

808 :花咲か名無しさん:2006/06/28(水) 17:01:50 ID:DjUbhCl9
ポットに蒔いた種が風に飛ばされたのか、ベランダに置いてある別の植木鉢の隅っこから
青紫蘇が生えてきたんだが…その鉢に植えてある木がシキミなだけに、なんとなく食べる気がしない…。

809 :花咲か名無しさん:2006/06/28(水) 23:35:20 ID:Tq3Nev3S
うちのシソは市販品に比べ香りがかなり弱いんですが
何が原因なんでしょうか?
生育自体は毎日グングン大きくなって葉も茂りまくりな状態なのですが。

大きめのプランター栽培で3株栽培で
株の間は20cm程度、水やりは朝一回1リットル程度です。
午前中だけ陽がダイレクトに差し、午後は日陰になる環境です。

もし思い当たる原因があったらアドバイス頂ければ嬉しいです。


810 :花咲か名無しさん:2006/06/28(水) 23:39:54 ID:MXGrEYH6
市販品じゃないってことは去年以前の種?
いろいろ交配しちゃったんじゃないの。
うちにもでかくなるけど葉を揉まないと匂いしなくなったのがある。
これは穂ジソだけは使えるので穂ジソ用にしている。

811 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 02:10:05 ID:0fIBuGMt
うちは縮緬シソを市販の種から育ててるんだけど
出てきたばかりの若い葉は香りが強いのに
下の方の葉は香りが弱い・・・
収穫は下からだからどうしたもんじゃろう

812 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 02:57:07 ID:KWlRq9KT
>>810

説明が足りずすみません。
「市販品」というのはスーパーで売ってるシソの葉の事です。

今年初めてシソを苗から育て始めたのですが、
自家栽培の香りってこんな物なのかな?と疑問で…

813 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 09:19:15 ID:RCOHX5Qi
シソの若い葉が燃やしたみたいに黒くチリチリになっています。
どんな病気でどんな治療法が良いかよろしければどなたかお教え下さい。

814 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 10:05:13 ID:FuKagMo+
>>813は違うかもしれないけど
虫がいたよ
尺取ライクなヴィジュアルで先端の若芽で蜘蛛の巣状のお部屋を構えてた

即検挙

815 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 10:34:13 ID:2Hy+8qy4
>>814
メイガの幼虫
>>799-800>>802


816 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 13:46:15 ID:RCOHX5Qi
>>814
そう言われてみれば黒くなった葉にはクモの糸のようなものがついていました。
よく注意して見てみますね。
ありがとうございました。

817 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 13:54:29 ID:zRXi3a6+
>>784
レスありがとう。
ベランダは東南向きで洗濯物干しちゃうと直射日光は殆ど当たりません。
花というか穂みたいなのも出始めてるし、葉としては寿命なのかな?
10本100エンの土に刺す方式の液肥さしたんだけど、トマトは色づきはじめたけど
シソは、、、。
猛暑の中の主食、そうめんにたっぷり入れるために植えたのにその前に枯れちゃうかも、、、。



818 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 15:52:54 ID:2Hy+8qy4
>>817
そっかー。なんか今年花が咲いちゃったっていう報告多いね。
苗を購入した人に多い気がする。HCでの管理とかにも原因あるのかも。

819 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 16:02:05 ID:kvgXo6SK

本には8月蒔きで12月ごろまで収穫できるような作柄が
あるけど誰か成功した人いますか?


820 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 20:49:29 ID:pYIRaufO
>>819
紫蘇は短日植物で
照明で日照調整しないと秋は厳しいんじゃないかな?

821 :花咲か名無しさん:2006/06/29(木) 23:29:44 ID:FuKagMo+
紫蘇苗まだあるよ巨大店を探してみて
花屋はもはや当然終了

822 :花咲か名無しさん:2006/06/30(金) 00:33:50 ID:6eRbK7ZH
半日陰って、半日日が当たるってこと?
それとも薄い日差しが1日当たるってこと?

823 :花咲か名無しさん:2006/06/30(金) 08:15:28 ID:5JAOx+Lo
>>822ではないが、明確な定義がるのか気になったので、ちょっとぐぐってみた。
↓こんな解釈が一般的

半日陰 (はんひかげ)
午前中または午後に数時間だけ日が当るような場所。
または樹木の下などで直射日光が適度に遮られる場所。

824 :花咲か名無しさん:2006/06/30(金) 14:25:16 ID:/GWqPUa4
>>809 >>811
ウチの庭のちりめん紫蘇も香りが弱くて(涙)
昨年まで自然に生えてきていたのが交雑したのかイマイチだったんで
今年はわざわざブランド種買ってきて蒔いて育てたのに
現在残してある14〜5本全部成長が遅い上に香りが無い _| ̄|○ il||li
シソ臭どころか、なんか妙に青臭いだけなんですけど

紫蘇の香りを良くするコツがあったら、私も知りたいです。
植えてあるのは落葉樹の根元、まさに>>823の半日陰です。 

825 :花咲か名無しさん:2006/06/30(金) 14:40:22 ID:9g1pLbOa
つ肥料

826 :花咲か名無しさん:2006/06/30(金) 17:57:20 ID:9ve8Ig1L
建物の西か東に置くってことか。
何も知らなかったけど、西に置いててよかった。

827 :花咲か名無しさん:2006/06/30(金) 18:06:22 ID:12dqV8dw
>>826
一般的には
東にスペースあるなら東に置くけどねえ。
ま、シソならその辺どうでもいいけど


828 :花咲か名無しさん:2006/06/30(金) 21:46:43 ID:9ve8Ig1L
>>827
あ、まちがった。東に置いてますwww

829 :824:2006/07/01(土) 10:17:45 ID:tZzJ3uFk
>>825さま
液肥、施してみました。さてどうなるか??

830 ::2006/07/01(土) 11:14:06 ID:Ibwi3Z6a
天かす入れるとうまい

831 :花咲か名無しさん:2006/07/01(土) 11:46:39 ID:+EOzyzoV
山形のお土産にシソ巻き?とかいうのもらった。
漏れはのまんが酒呑みにはいいかも

832 :花咲か名無しさん:2006/07/01(土) 12:56:15 ID:l2hp916g
>>831
爪楊枝に刺してある割と甘めのやつだよね?
違ったかな、、、?
あれ食いたい

833 :花咲か名無しさん:2006/07/01(土) 19:43:53 ID:/Jz/9QLx
以前、酢水スプレーをしていると書き込んだ園芸初心者です。
効果あります。10株植えた中には所々虫食い葉もありますが何となく虫から嫌われてますね。他の野菜もアブラムシいなくなりました。

834 :花咲か名無しさん:2006/07/01(土) 19:50:25 ID:lXExJ/ks
虫がいると速攻で条件反射的に潰してしまう。
ちょっと自分が怖い。

835 :花咲か名無しさん:2006/07/01(土) 21:12:30 ID:a/FS+e26
酢水スプレーという話がでましたが、農薬以外で効果的な虫除けは
皆さん何を使っていますか?

唐辛子スプレーもよく聞きますがどうでしょう・・
紫蘇とナスの葉っぱが喰われ放題なので、さすがに何か対策を
しなければと思っています。テデトールではまったく後手後手でした。

836 :花咲か名無しさん:2006/07/02(日) 01:40:18 ID:gYCT3R93
酢水というと逆にコバエが激しく寄ってきそうな気がするのだが
どうだろう?

837 :花咲か名無しさん:2006/07/02(日) 06:15:08 ID:PfJgiEh2
経験ですが、成長遅い人はねぐされ心配せず水やってみて。


838 :花咲か名無しさん:2006/07/02(日) 11:10:26 ID:cCtogLMJ
木酢液を薄めたもので毎日葉水していたら
株元の地面に白いカビの菌糸みたいなものが生えてしまった。
その部分だけ捨てたけど・・・
これって白絹病?酸性土壌に片寄るとなるらしい。
酢水も酸性だからやり過ぎは危険だと思います。皆さんも気をつけて

839 :花咲か名無しさん:2006/07/02(日) 11:29:15 ID:SRhTOn7b
>>838
それ善玉菌じゃないか?
米糠や木酢液使ってると自然発生するよ。
ttp://yukikoo.cool.ne.jp/munouyaku/komenuka2.htm

840 :花咲か名無しさん:2006/07/02(日) 11:46:42 ID:cCtogLMJ
>>839
あっ、まさに枝元がこの状態でした!
知らなかった、善玉菌はああいう形状で出てくるんですね。
紫蘇本体はぴんぴんしていますし、悪いものじゃないんですね。
いや〜大変お騒がせしました・・・

841 :花咲か名無しさん:2006/07/02(日) 22:44:22 ID:q4W3iftr
しそも摘心とかした方がいいのかな?
一度てっぺんを歩木ってした方がいいのだろうか。それとも生長が止まっちゃう?

842 :花咲か名無しさん:2006/07/02(日) 22:48:38 ID:/ltFckcz
>>841
紫蘇は摘心すると成長止まるよ。
バジルなんかと違って、脇芽の成長とは関係ない。

高さを押さえたいというなら話は別だけど。

843 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 00:31:09 ID:TEKKodGw
・苗で買って育ててるシソ
虫食い、かたい、最近しおれてる

・庭の隅で勝手に生えているシソ(水やりも肥料もなし)
虫食いゼロ、柔らかい、どこから見ても美しい

育てるのいやになってくるwwww

844 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 11:45:30 ID:44eA5ELO
かわいいシソには旅をさせろ、と言う諺がある。

小バエ・エカキ対策→ムシとりボックス
アブラー対策→オレート剤、テントウムシ

食酢の希釈液を葉面散布するのも虫除け全般にいいけど、
過湿に弱い葉っぱはすぐ枯れてしまうので、要注意。

シソは大丈夫だろうけど

845 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 17:05:39 ID:uXzHmVEt
何か地面に紫蘇の枝?みたいな緑の細いのが落ちているんだけど、
これって食害されてる??
でも、虫見当たらないんだよね…。

最初芋虫かと思った。


846 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 17:18:08 ID:Mo6b/bWk
>>842
そうですか。よかった早まったことしなくて。

しかし中々大きくならないなぁ。お天気よくないまま梅雨入りして梅雨とは思えない大降りの雨ばかり・・・。

847 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 18:15:11 ID:c25ktZ6J
>>845
葉を収穫した後の軸、家も良く落ちてるんで虫害を疑った。
バジルも同じだよ。

848 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 20:39:12 ID:uXzHmVEt
>>847
そうかー。ありがとー。
小さな緑色の蜘蛛が紫蘇についていたので、
これが紫蘇につく虫を喰ってくれているのかなー。


849 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 20:57:39 ID:hg1NPccP
>>842
あんまり天辺がメイガの被害にあってるもんだから摘芯しちゃったorz
脇芽から再生してくれるだろうか。

850 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 21:24:35 ID:Ef89OS3F
>>849
うちは脇芽ふさふさだよ。成長止まったことなんてないなあ。安心しる

851 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 21:26:54 ID:4/hxG7ce
>>849
主茎(?)の上への成長が止まるだけだから、そんなに気にしなくてもおk
脇芽を摘心せずに伸ばせば、株自体は育ってくれます。

852 :花咲か名無しさん:2006/07/03(月) 23:39:49 ID:kabba7Px
(´Д⊂グスン 花が咲いちゃった・・・@山形

853 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 02:04:21 ID:mMe7i60C
うわっ、蕾がついちゃった。
とよくよく見たら、明らかに紫蘇の花じゃない。
間引く際、紫蘇を抜いて雑草を残しちゃってたらしい。
葉っぱが似てたんだよ〜。

全部じゃないけどね。

854 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 02:15:58 ID:HkTggDy7
>>853
シソのかわりにナギナタコウジュを育ててるとしたら
それはそれで意味がある
場所によっては絶滅危惧種
ミゾコウジュも同様
一時期、ナギナタコウジュをプランターで育ててた
開花した株を根元から切って日陰干しにして入浴剤にするとイイかんじ
ミゾコウジュも似たような利用法があるはず

855 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 03:06:21 ID:N8GD8nO2
>>850-851
ありがとう!
脇芽もやられちゃってるけど小さく出てる新しい脇芽に賭けるよ。

856 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 12:10:30 ID:wPONr9Oz
テデトールって薬の名前だとばっかり思ってた…orz

857 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 14:05:38 ID:SJQeBOZo
6月頭の時点で花が咲いた苗
その後全く上へは成長することなく終了と思われたが
いまだ生存

858 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 14:32:09 ID:HlYYWyHM
>>854
残念ながらそういう貴重な植物ではありませんでした。たぶん・・・
花の付き方が完全に紫蘇とは違ってましたので。

859 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 14:37:54 ID:EP5DvkYi
どうもミツバもシソも大味になりがちなんですが、
肥料が少なすぎなのか、逆に多すぎなのか、どちらでしょうか?

860 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 14:42:10 ID:6QfqeFHk
日差しが強いんじゃね?

861 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 14:45:40 ID:nvi1LZ1A
>>859
うちでは三つ葉はプランターに密植させて徒長気味にすると
茎も葉も柔らかくて香りも良かったですよ。

862 :花咲か名無しさん:2006/07/04(火) 21:16:54 ID:hIKhjYgL
>>856
俺もつい先週くらいまでそう思ってたw

863 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 00:30:32 ID:XMhVwul5
>>856
類似農薬で
ハシデトール
フミツブース
等があります。
御利用は計画的にw


864 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 15:27:49 ID:IaymrbOw
実家の庭にシソがわさわさ生えてくるんで
母がプランターに入れて、持ってきてくれたので
それをベランダで育ててます、緑の縮みのない青葉のやつです。
母が言うには、一番真ん中のわき目を摘めばいんじゃないの?
っていうんですが、真ん中のより外側の葉の方が
大きく立派なので、そっちから摘んでいきたい気分になるのですが
どういう順番で摘んでいけばいいのでしょうか?
大きな葉からとるのか、それとも中心から取るのか・・・
茎は何センチくらい残して摘むとか、または残さないように摘むとか
注意点はありますか?よろしくお願いします。

865 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 15:54:26 ID:TuIULsXB
>>864
本とかには下から摘むって書いてあるけど俺は大きいのから摘んでる。
茎は途中ならどこでもいいんじゃないかな。どうせ後で付け根から勝手に落ちます。
葉っぱを全部というか採りすぎると全部が枯れますorz(1本枯らしてしまった)

866 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 19:05:41 ID:IaymrbOw
>>865
ありがとうございます!
やばい、4分の3とってしまった・・・
明太子パスタに刻んで入れました。
今度から自分も大きいのから取ることにします。

867 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 21:46:15 ID:+2WjBr3Q
今年はサカタの青シソの種をまいたんだけど
葉っぱが大きくなってビックリ!
種を分けてあげた実家の母も
「あのシソの葉の大きさは何ごと?!」と言ってます。
ちなみに、味もいいけど他のと比べて驚くほどではない。


868 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 22:57:35 ID:0rJuGBzq
去年の残りのダイソーの種をまいたけど
今年の葉のデカさは異常

869 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 23:29:01 ID:fcliDXpE
去年のこぼれ種から生えたシソの葉がやたら大きいと思ったのですが、全国的な現象なのかもしれないですね。

育ちすぎて分厚く舌触りが悪くなってしまったシソをエゴマの要領で塩漬けにしてみました。
おにぎりをくるんで食したところ、エゴマとは又違った旨さです。
おにぎり用には大きい方が便利かも、と思った次第です。

870 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 23:31:05 ID:v9oqb9eI
確かに今年は、今のところ高さはあまり出てないけど、
葉っぱだけはすでに立派な状態になってる。
>>869
作り方を教えてください。

871 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 23:42:56 ID:fcliDXpE
創森社「エゴマ〜つくり方・生かし方〜」 P76より抜粋

材料
エゴマの葉 100枚
塩 100g

作り方
1)エゴマの葉は洗ってざるにあける
2)水が切れないうちに容器に塩をふり、葉を3枚くらいずつ塩と交互に重ねていき、一番上にも塩をふる。
 軽く重しをして2−3時間置いてから冷蔵庫で保存する。
3)容器は上下を返しながら漬けると平均的に漬けられる。(よくわからないのでここは省きました)
4)戻し方
 使用する葉を15分くらいたっぷりの水に浸して塩抜きをする。

かなり目分量でやってもいけるようです。
それでは、良いシソライフを!

872 :花咲か名無しさん:2006/07/05(水) 23:50:48 ID:v9oqb9eI
>>870
ありがとうございます。
紫蘇が沢山収穫できそうなのでやってみます。

873 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 00:32:23 ID:9UUxr+R6
確かに青シソの種を取ったのですが、
なぜか赤シソが生えてきてます。
しかし、陰になってる部分は緑いです。
匂いがあまりしません。なぜでしょうか?


874 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 04:42:17 ID:eG1S8JKE
近所のスーパーでものすごい量(10kgあるかも)の赤紫蘇がたったの198円で売ってた
誰が買うんだろう

875 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 04:55:15 ID:/n+9YrB+
>>874
あなたです

876 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 05:15:58 ID:DfzfUK24
>>873
赤ジソとのハイブリッド臭いね、、去年近くに赤ジソが植わってたでしょ?

877 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 07:28:55 ID:Dfqkl6YB
>>874
これジュースにするのよ〜!ってオバハンが買ってたよ。


878 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 12:59:21 ID:ah3RT5iD
>>874
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_umebosi.html

879 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 19:48:21 ID:9UUxr+R6
>>876
どっかの家の庭に生えてたのを盗んだから覚えてない・・・
しかも枯れてたし・・・しかし、ハイブリッドってカッコイイなw

880 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 20:56:30 ID:BhGv6TvO
>>879
ハイブリッド…ただの雑種じゃん。

881 :花咲か名無しさん:2006/07/06(木) 21:39:42 ID:3poSQWSP
>>879
悪 発 見 ! !

882 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 00:12:26 ID:qPio/Bmz
とってもとっても、追いつかないとか言う人いるけど
紫蘇ってそんなに勢いよく成長するのかな?
全然追いついてしまうんだけど・・・

883 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 00:33:04 ID:PWIwYn/h
ヒント:生産量と消費量


884 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 09:35:54 ID:f6vEldrM
ヒント 路地植え

885 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 10:24:57 ID:QYNOWC0k
肉にパスタにサンドイッチにと毎日10枚ぐらい消費する
そんでもって塩漬け用に100枚欲すい
16株育ててるけど足りないよ〜

886 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 21:14:00 ID:RXWM09Qp
>>885
16株あれば大丈夫じゃない?
うちでは去年12株で葉は食べ切れないほど
紫蘇の実の塩漬けは大きめの海苔のビン2個作れたよ

887 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 23:01:56 ID:qPio/Bmz
>>883-884
すみません、消費量を書いてませんでした
平均して1日1,2枚ってとこでしょうか、6株あります。
しなみにプランター1つ(10cm×40cmくらい)に植えてます。
それが育たない原因でしょうか・・・路地植えと言っても
ベランダなので・・・1株につきプランター1つにすれば、いいでしょうか

888 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 23:23:32 ID:H2P1J1rz
>>887
「路地植え」が何のことだか調べてみること推奨。

889 :花咲か名無しさん:2006/07/07(金) 23:40:30 ID:qPio/Bmz
>>888
何かおかしなこと言ってたらすみません
というか、路地上ってプランターでなく地面に直接植えるって
意味じゃないのでしょうか・・・?路地植えで検索したんですが
言葉ばかりが出てきてしまい、意味などは出てこなかったんですが
違うんですか?

890 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 00:13:55 ID:boU5FGHJ
>>888じゃないけど

×路地植えと言っても ベランダなので・・・1株につきプランター1つにすれば、いいでしょうか
○本当なら路地植えが良いのでしょうが、うちはベランダしか育てる場所がないので……1株につき(ry

たぶん、後者の意味だったんじゃないかな……と勝手に推測してみる
>>887だと、プランターに植えているのに路地植えってナニ? と思われても仕方がないんじゃないかな

それはともかく、10cm×40cmのミニプランターに6株って、かなりキツクない?
自分なら、2株か3株だなぁ

891 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 00:20:53 ID:ABpAbB4U
>>890
そうです!何か、変な言い方してたみたいです、すみません。

育たないのは、1株に付きの土の量が少なかったんですね!
2株づつくらいにしてみます。
でも紫蘇ってすごいですよね、真ん中の一番小さな葉が
昨日よりも明らかに大きくなっているのが見える。


892 :874:2006/07/08(土) 00:52:14 ID:Gpm33+V9
結局自分で買ったよ
ものすごい量で半分むしるだけでもかなりの時間掛かってしまった
虫が付いてたのでお湯に浸けて浮いた虫を流す方法で洗っていく
ネットで調べた紫蘇ジュースたくさん作ります

893 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 01:48:51 ID:Gpm33+V9
紫蘇ジュースうまぁ!!

894 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 11:56:57 ID:54Et2eMo
ワロスw美味しくできてよかったですな!

895 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 12:57:03 ID:XQKPJ86b
>>888
「露地植え」

896 :888ではありませんが:2006/07/08(土) 15:05:09 ID:uA875GRo
>>895
あっ 「露地」なのか!

ずっと路地植えだと思い込んでいた。
室内と比較して路地は外だから路地植えって言うのかなあ・・
と思いつつもなんとなく言葉に違和感を感じていたら
とんだ勘違いだったのね。 恥かしいぜ!

今日ひとつ賢くなりました。
ありがとう >>895

897 :同じく888じゃないけれど:2006/07/08(土) 20:12:02 ID:LPuo+gdi
そうか、露地植え!
自分もなんか変だよな……とずっとひっかかってた
まぁ、路地に植えても良いけど、近所迷惑かなw

898 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 20:52:51 ID:TjwQvap3
赤シソ収穫して漬けてる梅干に投入・・・梅雨明けたら干すどー。
梅干本体よりゆかりごはんが楽しみな漏れw

899 :874:2006/07/08(土) 22:30:05 ID:Gpm33+V9
残りの紫蘇やっと処理できた
もう紫蘇見たくない・・・

900 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 22:40:42 ID:Drc7Pq3c
最近ワサワサしすぎなので、今日の昼間百枚くらい摘んでしそパウダー作りました。
レンジで作ったんだけど、香りも良くてそのままごはんにかけても(゚д゚)ウマママーでした
他にも色々使えそうなので、かなり重宝しそうです。
上のほうで教えてくださった方、ありがとうございました〜!

901 :花咲か名無しさん:2006/07/08(土) 22:54:58 ID:MNe0wqW0
6月末、曇天続きで日照時間が足りなくて終に花が咲いてしまった、
仕方が無いので諦めて今年二回目の蒔種を行う。
何故か7月に入って花が咲きつつも新葉が出て来るわ、2回目の発芽するし、
天候に激しく揺さぶられているわあ。

902 :花咲か名無しさん:2006/07/09(日) 10:19:45 ID:4vZGSheq
初めて梅干しを漬けてみた、赤紫蘇が無い・・・
畑からガメて来るか・・・

903 :花咲か名無しさん:2006/07/09(日) 11:25:50 ID:mrBavvm4
先日東京の兄の家に。
ここ数年梅干しつくりに情熱を燃やす兄が買ってきた赤紫蘇に愕然。
萎びた葉っぱの、毟ればポテチの箱一つになるかならないかしかついていない。
「こ、これで900円ーーーー!!!?」
こっちじゃ300円で倍は買えるぞ。

904 :花咲か名無しさん:2006/07/09(日) 11:51:52 ID:vwb8KnPF
>>899
>>892あたりからちょっと心配してたおw
だんだん行き詰まる感が手に取るように伝わって来たwww

905 :花咲か名無しさん:2006/07/09(日) 16:08:23 ID:l9UK7Xzb
>>900
何株くらい植えてるんですか?
100枚摘んでも大丈夫ってうらやましいです・・・


906 :花咲か名無しさん:2006/07/09(日) 18:27:53 ID:6DFoknn6
メイガがにくい…

907 :花咲か名無しさん:2006/07/09(日) 19:54:23 ID:b9gwloDx
最近風が強くてぽっきりいきそう
心配だ…

908 :900:2006/07/09(日) 20:08:38 ID:ZJdpm/d+
>>905
数えてはいないけど赤青合わせて10株くらいです。
今月入ったくらいから急にワッサーきたので収穫しました。
ただ虫食いがカナーリ多いですorz

909 :花咲か名無しさん:2006/07/09(日) 22:36:15 ID:N7eD/kdc
今年初めて鷹の爪も植えてみた。今花が咲いている。
もうすぐコイツとッ大葉でッ!

910 :花咲か名無しさん:2006/07/10(月) 02:20:42 ID:K5mT7piI
>>909
つ 甘味噌

911 :花咲か名無しさん:2006/07/10(月) 03:42:34 ID:zlCYRPZu
ジュース用にと育ててた赤紫蘇を初収穫。でさっそく作ってみました。
赤紫蘇が茹でると赤が抜けて普通の紫蘇みたいになるのが面白い。
茹で汁にクエン酸を適当に入れると黒っぽかった汁があざやかな紫に
なって理科の実験を思い出してしまった。

ジュースの味はクエン酸のすっぱい味に紫蘇の香りが混ざった感じで
そのまま飲むもよし、甘くして飲むもよし、焼酎とかで割って呑むもよしでした。

ただもったいなと思ったのが、残った茹で紫蘇なんですが何かいい調理法とかありますか?




912 :花咲か名無しさん:2006/07/10(月) 08:33:51 ID:uOxmfQaV
>>906
うちもメイガのやつにボロボロにされてる。
どういう対策してますか?
ミントもかなり被害にあってるし
思い切って農薬使うかな・・・。

913 :花咲か名無しさん:2006/07/10(月) 08:56:09 ID:k0qEJ12B
>>909
焼酎キンギョ割りでそ?

914 :花咲か名無しさん:2006/07/10(月) 10:04:09 ID:etYW+WGe
>>912
この時期を越せば大丈夫だから、早まらないほうがいいかも。
ちまちま手で捕まえてます。

915 :花咲か名無しさん:2006/07/10(月) 10:38:59 ID:kzFmS7jQ
蛾の幼虫ならトアローフロアブルCT

916 :花咲か名無しさん:2006/07/10(月) 11:55:40 ID:7UR99vRQ
>>908
10株で100枚も取れるんですか、羨ましいです。
うちのシソは、6株だけどどれも背丈が20cmくらいで
葉っぱ1枚取るのも冷や冷やします。
しかも最近、虫食いがあった・・・裏を見ても特に虫は
いないんですが、葉を食べるものですし・・・

普通無視対策ってするものなんでしょうか、シソは虫に強いそうですが。

917 :花咲か名無しさん:2006/07/10(月) 19:02:13 ID:K5mT7piI
>>916
ヨトウムシの可能性高いよ。
昼は隠れて夜間に出没するから1度懐中電灯片手に見まわり推奨。

918 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 01:23:33 ID:sADoSzOO
冷や奴するために紫蘇摘みしてたら,青虫ハケーン!!!こいつがうちの紫蘇を穴だらけに・・・!
ワリバシデトール&イシデツブース完遂。

919 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 10:11:56 ID:GMcxO7H5
ウチも青虫みっけた。
よこに緑の線入ってるやつ

920 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 13:28:37 ID:mf3i5Coi
バッタがシソの葉バリバリ食べてた。
これは捕まらんぞね。
ジャンプして姿消した・・・orz

921 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 14:24:21 ID:TeoG49mt
ハダニ祭り開催中ーorz
ベランダーだから水撒くのも限界あるし・・・マジ鬱

922 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 14:27:00 ID:O7MFv+Vn
うちもバッタわいとる。
シソとバジルが穴だらけだべやorz

923 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 15:41:17 ID:bxwROpvf
うちもバッタにやられまくり。
おまけにカマキリもシソに住み着いてた。
多少バッタにやられても構わないと思えるくらいワサワサになるまで待つか…。

924 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 19:22:23 ID:t+E15WPn
順調だったのに、最近葉が大きくならない。
直径5cmぐらい。
葉数はすごいのに…
追肥って必要?

925 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 22:04:04 ID:oAyS0PsK
うちはやっとニョキワサしてきた。
1ヶ月半くらい買ったままの黒ビニールポットのまま放置して雨風で倒したりしてたけど
やっと植え替えてあげたよ。ごめんな紫蘇。これからは存分にニョキワサして下さい。

926 :花咲か名無しさん:2006/07/11(火) 23:18:47 ID:gtr1kHL5
>>924
うちのは葉っぱだけ大きくなって葉が増えない

927 :563:2006/07/11(火) 23:20:03 ID:hQ68okUQ
>>923
カマキリはいいやつじゃないの?

928 :927:2006/07/11(火) 23:23:46 ID:hQ68okUQ
なぜ563?
専ブラこわれたかな・・・

929 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 01:03:45 ID:MUUIS9g9
バッタが多いなら、となりに鉢植えのミントを置いとけば、バッタはすべてミントに移動
移動してきたら鉢ごと離れた場所に置く

930 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 01:15:17 ID:PCOXSg5l
そしてうっかりミントが増殖。

931 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 01:58:03 ID:MUUIS9g9
>>930
うちではオンブバッタとメイガの猛攻で穴だらけにされ
ミント爆殖まで行かないのですよ
うちのミントは殖えもせず消えもせずでバンカープランツとして被害を一身に受けておられます

932 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 04:20:42 ID:V/LmyqXp
>>917
なるほど、ありがとうございます!
アドバイスどおり、夜にプランターを部屋の中へ
入れて観察してみると、すごく小さな丸まってしまうと
見えないくらいのシャクトリ虫みたいなのが2匹いました。
これがヨトウムシでしょうか、本当に昼は隠れてるんですねー
実家は野鳥が多い地区だったから、虫食いとかって
なかったんですが、東京じゃそうもいかないようです・・・

933 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 07:20:29 ID:nGkWXErH
>>932
それたぶんメイガの幼虫。
ヨトウはもっとごろっとグロイ。

934 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 09:24:08 ID:urykOCxo
ベランダで育ててるシソが昨日見たら下の方の葉が食べられてた
さっき見たら上の方までボロボロになっててよく探したら
本枝と脇枝を支えるように斜めの太い茎みたいな虫だった
太さ1p弱、長さ6p位…でかすぎて見なかった事にしたいorz


935 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 12:37:05 ID:V/LmyqXp
>>933
メイガの幼虫ですか・・・何でも幼虫は手で触れるくらい
何とも無いんだけど、蝶とか蛾とか羽ばたく系の成虫が
恐ろしく苦手です、他の虫はゴキブリでさえ何とも思わないのに
蝶と蛾だけは、虫嫌いというイメージを遥かに超えてパニックになります
幼虫がいるということは、そのうちベランダはその蛾が沢山
姿を現すのでしょうか・・・?


936 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 21:27:20 ID:N4pIhTR4
苦手なら聞かなきゃ良いのに、と思うのだが

937 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 21:54:41 ID:oC26FSQH
幼虫のうちに駆除すれば羽ばたかないですよ
というより羽ばたくまで放置したら
ベランダ栽培だと人間の食べる分がなくなってしまう

938 :花咲か名無しさん:2006/07/12(水) 22:04:00 ID:sqLG25jr
金魚とかを傍で飼ってるとエサ代が浮いて重宝するよ。

朝起きたら早速金魚鉢に投入すれば芋虫も無駄にならないし元気だ。

939 :花咲か名無しさん:2006/07/14(金) 23:29:28 ID:fzeFUoiJ
霧吹き壊れてここしばらく水かけてなかったら
ハダニいぱーい(´・ω・`)

明日霧吹き買ってこよう…

940 :花咲か名無しさん:2006/07/15(土) 10:30:56 ID:UPW+iU5H
急に枯れてきたなーと思ってたらハダニ大量発生してた

941 :花咲か名無しさん:2006/07/15(土) 17:13:30 ID:QVIvlzUj
小まめに霧吹きしか対策ないのかな?
なんか一掃する方法あればいいんだけど、殺虫剤以外で。
吸われ跡の白い点々だらけの葉っぱばっかりだ、くそ〜。

942 :花咲か名無しさん:2006/07/15(土) 20:20:10 ID:tYq7l4P1
葉を測ったら30cmだった。

943 :花咲か名無しさん:2006/07/15(土) 21:20:18 ID:fnJgVZvn
それはでっかいな

944 :花咲か名無しさん:2006/07/15(土) 22:56:25 ID:aImjThLq
>>941
園芸用でんぷんスプレー
パイベニカスプレー
パイベニカ
園芸用キンチョールE
テルスタースプレー
バロックフロアブル
粘着くん液剤
スミナイス乳剤
アクテリック乳剤
マラソン乳剤
ボルテージ粒剤

945 :花咲か名無しさん:2006/07/15(土) 23:57:14 ID:jc0sMfOS
>>941
喰われる前に喰う。
これ最強w

946 :花咲か名無しさん:2006/07/16(日) 17:52:17 ID:4jXXmi2Q
紫蘇の挿し芽できた。
バジル並みに簡単だった。

947 :花咲か名無しさん:2006/07/17(月) 01:41:25 ID:w/NFGG+q
冷奴でシソとエゴマのそれぞれを食べ比べてみました。
豆腐にあわせても鶏肉を挟んでもおにぎりを包んでも美味な葉っぱ達。
一年中フレッシュなままでいれくれたら言うことなしなんですけどね。

それはそうと一日中日のあたる所に植わったシソは所々かじられる程度で済んでいるけれど
半日陰では既に茎しか残っていない状況です。
日陰の柔らかい葉は虫にも人気があるのかもしれないですね。

948 :花咲か名無しさん:2006/07/17(月) 08:47:21 ID:NemvW6If
>>900
良かったら「レンジでしそパウダー」の作り方のご伝授をお願いします!

949 :花咲か名無しさん:2006/07/17(月) 09:56:24 ID:ZE0iRNgC
>>948
すんまそん、900さんとは別人なんですけど
それ伝授してください。<(_ _*)>おねがいします


950 :花咲か名無しさん:2006/07/17(月) 09:59:23 ID:ZE0iRNgC
あらま 重ねてすいません。
作り方ご存知の方が900さんですわ⊂⌒~⊃。Д。)⊃

951 :花咲か名無しさん:2006/07/18(火) 02:46:36 ID:4db2VioD
チンしてくしゅくしゅするんじゃないの?

952 :花咲か名無しさん:2006/07/18(火) 19:56:07 ID:N5e7aAD4
>>951
ティッシュかとオモタ

953 :花咲か名無しさん:2006/07/18(火) 20:51:28 ID:Xlyrl/m6
雨ばっかでシソの葉っぱが元気なくなってきた。
外側から黒くなってきたよ。
がんがれ!シソタン




954 :花咲か名無しさん:2006/07/18(火) 21:11:09 ID:9pbl+mAu
チンチンくしゅくしゅしてティッシュ

955 :花咲か名無しさん:2006/07/18(火) 21:30:22 ID:K4iOoRFx
ちんくしゃ

956 :花咲か名無しさん:2006/07/19(水) 08:11:58 ID:6LwL+5cV
>>954
花粉出してどうするのよ(w

957 :花咲か名無しさん:2006/07/20(木) 03:23:35 ID:mcGD/RkA
今年はちりめんもおおばも葉っぱがデカイから、
塩漬けしてオニギリに巻いてみた、非常にオツである

958 :花咲か名無しさん:2006/07/20(木) 12:02:43 ID:hEvooHk/
紫蘇って薬効あるの?

959 :花咲か名無しさん:2006/07/20(木) 12:15:08 ID:gcEMtRZr
動脈硬化あたりじゃね?

960 :花咲か名無しさん:2006/07/20(木) 12:15:29 ID:gcEMtRZr
最近だと花粉症、アトピーとかもイイって言うね

961 :花咲か名無しさん:2006/07/20(木) 13:21:54 ID:5NTwZJda
>>958
手元にある「薬草」って本によると、縮緬の青じその葉を乾燥して粉にしたもの、
又は煎じた液は、発汗・沈静・利尿作用があるそうだ。
干した実を粉にしたものも同様の効果があり、一回の摂取目安は
茶さじ一杯程度、茎は干したら入浴剤として使えるそうだ。

962 :花咲か名無しさん:2006/07/20(木) 18:24:27 ID:mnGqE1Wk
シソって葉っぱ大きくなってしばらく放置しとくと、食適性下がりますか?
普通に考えれば花芽抽苔すれば当然そうなりますか。

963 :花咲か名無しさん:2006/07/20(木) 19:18:25 ID:slkJjENk
紫蘇を全滅に追いやったメイガの幼虫が
今度は隣のバジルへ移行
お前ってやつは金魚さまのえさにしてくれるは

964 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 00:17:18 ID:U2D/r3Wr
>>963
その金魚をオマエが食えばシソの栽培も無駄には
ならないというわけだw

965 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 00:25:10 ID:a1WYS+V+
以前に束で(根がまだ付いて)販売している赤紫蘇を
植えてみた者ですが

  本日6束全てから葉が落ち臨終を確認いたしました

完全なる失敗ですありがとうございました
雨が上がったら引っこ抜いてみて新しい根がどこまで生えていたのか
観察してみたいと思います

966 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 00:38:40 ID:yRYPoO39
(´;ω;`)

967 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 01:25:41 ID:o0obrftV
赤紫蘇の葉が、まだらに黒緑になってきました。
そうなっていない葉もあり、比べると堅くてゴワゴワしている感じです。
葉の裏は普通の赤紫蘇の色です。
庭の花壇で育てていて、密集して沢山生えています。
日差しは夕方までよく当ります。
そのせいで、葉が日焼けでもしたのでしょうか?
病気かとも思って探したのですが、よく解りませんでした。
ご助言をお願いします。



968 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 10:16:53 ID:fuq+lr4/
>>967
>堅くてゴワゴワしている感じです
ここから想像するに窒素肥料過多になってませんか?

969 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 11:13:08 ID:q08o1PH8
ハダニに汁吸われまくって白っぽくなってしまった葉って食べられますかね?

970 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 23:11:36 ID:SrUarhMc
試験よろしく

971 :花咲か名無しさん:2006/07/21(金) 23:22:43 ID:x9JKQRny
ハダニごとむしゃむしゃと

972 :花咲か名無しさん:2006/07/22(土) 02:17:10 ID:kHmAD2os
>>958
紫蘇は殺菌・解毒・整腸作用もあります。
梅干の殺菌作用も紫蘇の葉のお陰です。
あと紫蘇の香りは憂鬱精神状態を改善させる作用があるとの事です。
 
自分は胃腸弱くて夏なんかついつい
水物ばかり飲んだりしてお腹の調子が悪く下痢気味のとき
紫蘇の葉5枚食べると正露丸のようによく効きます。


973 :sage:2006/07/22(土) 22:30:15 ID:pvLpwl/P
>>968
恥ずかしながら肥料は使っていません。
今年は栽培しない予定でしたが、昨年落ちた種が自然と生えてきたので
そのままにしてあります。
サビ病では無いみたいですが、食べても大丈夫なものなんでしょか?


974 :花咲か名無しさん:2006/07/22(土) 22:33:12 ID:MVGWbRJ/
うちの庭では紫蘇が一番虫に食われている。

975 :花咲か名無しさん:2006/07/23(日) 22:08:40 ID:29GOD736
ハマキムシとかでなく、葉がお椀のように丸みを帯びて生えてきています。
新芽も全部。
雨が降ると、そのお椀のような葉に水が溜まります。
葉も大きくなりません。
ググって調べてもそのような例がなく…
肥料は牛糞のやつです
もう諦めて引っこ抜いた方が良いのでしょうか?

976 :花咲か名無しさん:2006/07/24(月) 12:38:00 ID:fekAZwS1
ヒント:プリオン

977 :カブちゃん:2006/07/25(火) 00:36:57 ID:lrZmVW5O
>>975
うちの「えごま」と一緒だ。4株のうち3株。もらった苗なので抜かないでいるが、ちょっと食す気にならない…
どうか原因究明したいものだ。

978 :花咲か名無しさん:2006/07/25(火) 12:38:04 ID:CzzJkXcd
プリオンってヤバいじゃん
そのせいで変な形の葉が…?

979 :花咲か名無しさん:2006/07/25(火) 15:51:48 ID:OYCji97m
ネタにマジレス(ry

980 :花咲か名無しさん:2006/07/25(火) 17:22:31 ID:p1M6JyWr
ヤバイのは「異常プリオン」。プリオンはヤバくない。

981 :花咲か名無しさん:2006/07/25(火) 19:01:52 ID:FjKYS9/L
シソって米のとぎ汁やっていいですかね?
シソってそのものを食べるから、米のとぎ汁に
誘われて、へんな虫が来ないか心配ではあります。

982 :花咲か名無しさん:2006/07/25(火) 20:04:01 ID:1d1yWXMS
>>981
やめといた方が無難

コバエの巣になってひどい目にあったよ

983 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 01:39:11 ID:w/nZn+tF
そうなんだ・・・米のとぎ汁って勿体無いな、何に使えばいいかな?

984 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 02:00:07 ID:+NbTrkYL
我が家は週に2回はとぎ汁やってるよ

985 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 08:55:35 ID:fB2pfNJs
とぎ汁って要するに米ぬかを水に溶かした物なんだけど、
精米所に行けばいくらでもタダでもらえるでしょ?
コイン精米所とかなら勝手に持っていけるし。
わざわざとぎ汁をチョコチョコやるぐらいなら、
一握りづつ元肥として埋めた方がいいと思うよ。
もったいないより、めんどくさいって感じする。

986 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 11:25:39 ID:rb/t1sW4
>>985
精米所って100円で精米できる所ですか?どうやってもらえるんでしょうか

987 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 11:33:51 ID:qyykHT1H
米ぬかは精米機によっては出ない。
出るところは行けばわかるはず。
ただ、精米しないで糠だけ勝手に持っていっていいかどうかは・・・。
(コイン精米機は人はいないし、自分の糠を持って行く人も少ないのでたっぷりあるが)

988 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 11:42:20 ID:rb/t1sW4
見れば分かるのですね!いつも母親が精米に行ってるので
今度付いて行って来ます
ありがとうございました

989 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 14:39:56 ID:QLmO7rPF
>>985
わざわざ米ぬか貰いに行く方がめんどくさくない?
とぎ汁は御飯炊けば勝手に出る物だし、水遣りも兼ねられる。

990 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 15:00:27 ID:w/nZn+tF
栄養がありそうだからあげたいんじゃなくて
新しい水を使うのが勿体無い・・・ドケチな俺

991 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 15:09:32 ID:GHY2q2y2
とぎ汁はお風呂に入れればおk

992 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 16:19:30 ID:QLmO7rPF
そして、お風呂の残り湯を紫蘇にあげれば完璧。

993 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 16:58:11 ID:bnWbFs7A
そしてそれで育った紫蘇を食べる、と。

994 :花咲か名無しさん:2006/07/26(水) 20:45:27 ID:9A/RbgXa
その後は考えない方向で。

995 :花咲か名無しさん:2006/07/27(木) 22:06:09 ID:aEhTSqwy
次スレは立てるの?

996 :花咲か名無しさん:2006/07/27(木) 23:11:46 ID:OQXFwd+4
>>995
立てます

997 :花咲か名無しさん:2006/07/27(木) 23:17:46 ID:131ROsIz
どぞー

次スレ
青紫蘇 ★ しそ・紫蘇・シソ ☆ 赤紫蘇
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1154009787/


998 :花咲か名無しさん:2006/07/27(木) 23:35:03 ID:aEhTSqwy
乙です

999 :花咲か名無しさん:2006/07/27(木) 23:43:15 ID:fkkxl9+L
梅紫蘇

1000 :花咲か名無しさん:2006/07/27(木) 23:52:40 ID:nZTIfKnE
1000なら紫蘇ウマー!!



1001 :1001:Over 1000 Thread

│ このスレッドは根詰まりです。
└─y─────────────
     | 新しい鉢を用意してくださいです。。。
     └─y───────────────
         │ 園芸@2ch掲示板 http://hobby8.2ch.net/engei/
         └─────y────────────────

      。 ∴ 。゚ミ __   ∧_∧
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 lニニUUニXニUニヽ)コ    / (  く
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